中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道，未來，國家層面對環(huán)保、食品安全、產(chǎn)品規(guī)范性方面將會越來越重視，對于微生態(tài)行業(yè)來說有著非常大的發(fā)展空間。 文/圖 水產(chǎn)前沿 李曉欣 前 言 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的大發(fā)展，始于40年前的改革開放。也正是在這40年，中國水產(chǎn)動保產(chǎn)業(yè)從無到有，從模仿到創(chuàng)新，從初創(chuàng)到現(xiàn)代，經(jīng)過幾代人的努力，最終發(fā)展成為產(chǎn)學(xué)研日臻完善，產(chǎn)值近100億的產(chǎn)業(yè)，累計(jì)為中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)挽回的損失數(shù)以千億計(jì)，大大小小數(shù)千家企業(yè)參與其中，已然成為中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)業(yè)最活躍的領(lǐng)域之一。 毫無疑問，當(dāng)下正是中國水產(chǎn)動保產(chǎn)業(yè)大變革的關(guān)鍵時期。內(nèi)憂外患，在這樣的壓力之下，中國水產(chǎn)動保產(chǎn)業(yè)接下來將如何發(fā)展？傳統(tǒng)水產(chǎn)動保企業(yè)的出路何在？如何加強(qiáng)行業(yè)企業(yè)與監(jiān)管部門的順暢溝通，共同促進(jìn)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展？ 水產(chǎn)前沿雜志、中國水產(chǎn)頻道將在2018年9月17日-18日，攜手水產(chǎn)動保監(jiān)管部門、國內(nèi)外權(quán)威專家、全國頂級水產(chǎn)動保企業(yè)，舉辦全國水產(chǎn)動保產(chǎn)業(yè)年會，共同探討以上議題。會議籌備期間，我們拜訪了上海綠奧生物科技有限公司（以下簡稱“上海綠奧”）總經(jīng)理李家勝。
上海綠奧生物科技有限公司總經(jīng)理 李家勝（右二） 水產(chǎn)前沿：請簡單介紹一下上海綠奧。 李家勝：綠奧生物是以水產(chǎn)微生態(tài)制劑為主營業(yè)務(wù)，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的創(chuàng)新型科技企業(yè)，主要針對養(yǎng)殖水體生態(tài)惡化、病菌大量超標(biāo)、抗生素濫用和污染等問題進(jìn)行微生態(tài)制品項(xiàng)目研發(fā)，開發(fā)的微生物系列產(chǎn)品在功效上能夠替代抗生素，廣譜性地抑制養(yǎng)殖動物腸道中耐藥病原菌，很大程度上解決了由耐藥病原菌引起的養(yǎng)殖動物病害用藥難的問題。 水產(chǎn)前沿：上海綠奧的拳頭產(chǎn)品有哪些？在市場上具有哪些核心競爭力？ 李家勝：目前公司的拳頭產(chǎn)品有固體蛭弧菌、復(fù)合乳酸菌、耐高溫乳酸菌三大類。多年來國內(nèi)生產(chǎn)蛭弧菌存在一個痛點(diǎn)是以水劑為主，我們檢測過市場上的部分產(chǎn)品，常溫下一個月內(nèi)有效成分降低3個數(shù)量級，出廠一個半月左右含量就很少，到終端用戶使用時基本起不到效果，使得用戶對蛭弧菌這個東西逐漸失去了信心。一直以來，我們與國外優(yōu)秀微生物企業(yè)合作，推廣和應(yīng)用世界上先進(jìn)的微生物產(chǎn)品，在國內(nèi)開始生產(chǎn)固體蛭弧菌已有兩年半時間，產(chǎn)品質(zhì)量很穩(wěn)定，保質(zhì)期可達(dá)三年以上，有效菌含量達(dá)109以上。 耐高溫乳酸菌突破了飼用微生物在飼料加工制粒過程中易受高溫作用失活的瓶頸問題，自2017年推出后倍受飼料企業(yè)青睞，具有顯著的耐高溫性能和抗病促生長功效，可以作為飼料添加劑原料直接添加用于飼料加工制粒，改善飼料的適口性，提高養(yǎng)殖動物的抗病力和生產(chǎn)性能。
上海綠奧生物科技有限公司總經(jīng)理 李家勝（中） 水產(chǎn)前沿：在對蝦養(yǎng)殖抗“偷死”方面，上海綠奧做了哪些方面的突破？ 李家勝：AB產(chǎn)品是綠奧生物研發(fā)的抗“偷死”的革命性產(chǎn)品，能高效防治多種細(xì)菌性疾病，是抗生素藥劑的完美替代品。由于AB微生態(tài)殺菌劑拌料是傳統(tǒng)的人工作業(yè)，工作量大，天氣熱，勞動強(qiáng)度高，造成操作工人不愿意拌料或者不認(rèn)真拌，嚴(yán)重影響使用效果。為解決用戶使用上的麻煩，我們即將推出AB混合型飼料添加劑系列，即把AB微生物殺菌劑等益生菌直接制成顆粒，用戶打開包裝就可以用。 全程使用我們的產(chǎn)品，按照我們的模式做，蝦苗的存活率可達(dá)80%左右。目前已有大量的案例證明，在南美白對蝦的養(yǎng)殖過程中使用我公司產(chǎn)品，不僅能解決弧菌問題，還能修復(fù)被有害菌產(chǎn)生的毒素所破壞的胃、腸道及肝胰腺部分，促進(jìn)腸道菌群平衡、增強(qiáng)食欲、提高機(jī)體免疫力及抗病力，可全面替代抗生素和有效防治由細(xì)菌引起的“偷死”和“白便”。 水產(chǎn)前沿：您如何看待當(dāng)前的動保行業(yè)，存在哪些亟待解決的問題？ 李家勝：我非�？春盟a(chǎn)動保行業(yè)，雖然目前還屬于比較混亂的狀態(tài)，真正有核心技術(shù)的企業(yè)不多，有些人擅長講故事、炒概念，像前些年熱炒的凝結(jié)芽孢桿菌，其實(shí)這個東西本身是很好的，但很多企業(yè)自己生產(chǎn)不出來，買原料回來分裝，為滿足客戶對廉價產(chǎn)品的心理而進(jìn)行大量稀釋，有效含量不夠?qū)е聸]有效果，使得用戶對這個東西逐漸失去了信心，這是行業(yè)的一個悲哀。 綠奧產(chǎn)品會一如既往地堅(jiān)持精益求精、不斷創(chuàng)新的原則，關(guān)注全球養(yǎng)殖塘口實(shí)時病害和水質(zhì)情況，研發(fā)客戶需要的產(chǎn)品。綠奧的產(chǎn)品定位可能只滿足30%的客戶需求，我們對客戶的選擇是有條件的，要求理念相同，推崇健康養(yǎng)殖，我們不會為了遷就客戶而妥協(xié)價格、降低含量。 水產(chǎn)前沿：未來，上海綠奧有哪些目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略？ 李家勝：綠奧產(chǎn)品最初是聚焦在對蝦這一種養(yǎng)殖品種的應(yīng)用上做精做專，在國內(nèi)外對蝦育苗和養(yǎng)殖行業(yè)里得到廣泛運(yùn)用。2017年開始在大菱鲆、海參、小龍蝦、牛蛙、鱸魚、生魚、大鯢、水蛭等品種的育苗和養(yǎng)殖上進(jìn)行應(yīng)用，未來計(jì)劃在其他水產(chǎn)品種和畜牧業(yè)進(jìn)行推廣。 另外，隨著行業(yè)對綠奧的認(rèn)可和公司產(chǎn)能的增加，我們在銷售布局上將實(shí)行終端銷售與原料供應(yīng)并行，為同行優(yōu)秀企業(yè)提供高品質(zhì)的微生物原料，通過他們龐大的銷售渠道，幫助更多養(yǎng)殖企業(yè)獲得成功。 未來，國家層面對環(huán)保、食品安全、產(chǎn)品規(guī)范性方面將會越來越重視，對于微生態(tài)行業(yè)來說有著非常大的發(fā)展空間，如何解決替代抗生素問題，如何預(yù)防、控制疾病爆發(fā)問題，如何解決綠色、安全、高產(chǎn)問題等是未來行業(yè)發(fā)展的挑戰(zhàn)，同時也為所有企業(yè)發(fā)展指明了方向。相信在所有動保企業(yè)同仁的共同努力下，水產(chǎn)行業(yè)將會發(fā)展得越來越規(guī)范，最終共同為消費(fèi)者提供綠色、安全的水產(chǎn)品。 相關(guān)專題鏈接 長按識別二維碼
和我一起加入 2018中國水產(chǎn)動保產(chǎn)業(yè)年會！ 時間 9月17-18日 （17日全天報到） 支持單位 中國漁業(yè)協(xié)會水產(chǎn)動保分會（籌） 中國漁業(yè)協(xié)會水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品分會 集美大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院 廣東海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院 江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院 江西農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院 主辦單位 水產(chǎn)前沿雜志 中國水產(chǎn)頻道 協(xié)辦單位 大北農(nóng)神爽水產(chǎn)科技集團(tuán) 廈門市科環(huán)海洋生物科技有限公司 廈門昶科生物工程有限公司 金牌贊助 清遠(yuǎn)海貝生物技術(shù)有限公司 廣州利洋水產(chǎn)科技股份有限公司 北京漁經(jīng)生物技術(shù)有限責(zé)任公司 山東寶來利來生物工程股份有限公司 江蘇好潤生物科技有限公司 佛山市百瑞生物科技有限公司 臺州金湖機(jī)電有限公司 福建源正龍(金正龍)生物科技有限公司 廣東粵海生物科技有限公司 銀牌贊助 拜耳（四川）動物保健有限公司 通威股份有限公司 廣東綠百多生物開發(fā)有限公司 眾合發(fā)（北京）生物科技發(fā)展有限公司 天津市漁生堂生物技術(shù)有限公司 廣州市利健藥業(yè)有限公司 廣東聯(lián)鯤集團(tuán)廣州市魚來魚旺生物科技有限公司 廈門惠盈動保集團(tuán)有限公司 南塑集團(tuán)浙江塑業(yè)有限公司 南京金土地生物技術(shù)有限公司 江蘇祥豪實(shí)業(yè)股份有限公司 山西益鑫泰生物科技有限公司 廣州雙螺旋基因技術(shù)有限公司 上�？缔r(nóng)發(fā)水質(zhì)生態(tài)工程有限公司 北京水世紀(jì)生物技術(shù)有限公司 北京百泰富水產(chǎn)科技有限公司 無錫三智生物科技有限公司 宜興市蘇亞達(dá)生物技術(shù)有限公司 江蘇綠科生物技術(shù)有限公司 北京漁美康生物技術(shù)有限公司 漁仁堂生物科技（湛江）有限公司 武漢中博水產(chǎn)生物技術(shù)有限公司 成都科宏達(dá)科技有限公司 佛山市順德區(qū)廣盈生物技術(shù)有限公司 武漢天辰生物科技有限公司 上海乾界生物科技有限公司 佛山市順德區(qū)活寶源生物科技有限公司 廈門百維康生物科技有限公司 廈門開普瑞科技有限公司 煙臺鯉魚門水產(chǎn)科技有限公司 廣州承興生物科技有限公司 運(yùn)城金林生物科技有限公司 諾可信（廈門）生物科技有限公司 上海綠奧生物科技有限公司 福建天馬科技集團(tuán)股份有限公司 廈門海約生物科技有限公司 支持媒體 工業(yè)化水產(chǎn)圈 海鮮指南 農(nóng)牧前沿 網(wǎng)易新聞 今日頭條 鳳凰新聞 新浪新聞 騰訊農(nóng)業(yè) 養(yǎng)魚世界（中國臺灣） 農(nóng)牧世界（馬來西亞） |
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