中國水產(chǎn)頻道獨家報道， 綠科的“一個億”持續(xù)在發(fā)酵 文/圖 水產(chǎn)前沿 李釩 前 言 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的大發(fā)展，始于40年前的改革開放。也正是在這40年，中國水產(chǎn)動保產(chǎn)業(yè)從無到有，從模仿到創(chuàng)新，從初創(chuàng)到現(xiàn)代，經(jīng)過幾代人的努力，最終發(fā)展成為產(chǎn)學(xué)研日臻完善，產(chǎn)值近100億的產(chǎn)業(yè)，累計為中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)挽回的損失數(shù)以千億計，大大小小數(shù)千家企業(yè)參與其中，已然成為中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)業(yè)最活躍的領(lǐng)域之一。 毫無疑問，當(dāng)下正是中國水產(chǎn)動保產(chǎn)業(yè)大變革的關(guān)鍵時期。內(nèi)憂外患，在這樣的壓力之下，中國水產(chǎn)動保產(chǎn)業(yè)接下來將如何發(fā)展？傳統(tǒng)水產(chǎn)動保企業(yè)的出路何在？如何加強行業(yè)企業(yè)與監(jiān)管部門的順暢溝通，共同促進產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展？ 水產(chǎn)前沿雜志、中國水產(chǎn)頻道將在2018年9月17日-18日，攜手水產(chǎn)動保監(jiān)管部門、國內(nèi)外權(quán)威專家、全國頂級水產(chǎn)動保企業(yè)，舉辦全國水產(chǎn)動保產(chǎn)業(yè)年會，共同探討以上議題。會議籌備期間，我們拜訪了江蘇綠科生物技術(shù)有限公司（簡稱綠科）總經(jīng)理路慶鵬。
江蘇綠科生物技術(shù)有限公司
江蘇綠科生物技術(shù)有限公司總經(jīng)理 路慶鵬 水產(chǎn)前沿：綠科成立于2004年，至今已經(jīng)有15年歷史，您如何看待水產(chǎn)動保行業(yè)現(xiàn)在的競爭態(tài)勢？ 路慶鵬：近年來水產(chǎn)動保市場的競爭有三個比較鮮明的特點：一、飼料廠家加入；二、原料商加入；三、動保電商化。飼料廠有銷售團隊和渠道的優(yōu)勢，原料商有成本的優(yōu)勢，動保企業(yè)最大的優(yōu)勢就是配方和技術(shù)，以及對市場的熟悉。因此，動保企業(yè)在發(fā)展的過程中一定要做好市場定位，充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢，才能在競爭中站穩(wěn)腳跟。 動保行業(yè)賺快錢的時代已經(jīng)過去。按照我們的理解，以后水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)將會像歐美國家一樣往集約化方向發(fā)展，養(yǎng)殖大戶占主體。這個時候，動保產(chǎn)品銷售的中間環(huán)節(jié)會不斷弱化，企業(yè)發(fā)展最終會回歸到產(chǎn)品本身，將越來越考驗企業(yè)的研發(fā)和創(chuàng)新能力。 水產(chǎn)前沿：在市場和產(chǎn)品的定位上，綠科有何動作？ 路慶鵬：水產(chǎn)動保產(chǎn)品的特性就決定了銷售半徑不會太大，中國疆域很大，地域性不容易被打破。飼料廠的進入對傳統(tǒng)的動保行業(yè)肯定有沖擊，但是農(nóng)業(yè)地域性的特點也決定了他們不會把整個市場覆蓋，中小企業(yè)也有一定的生存空間。因此，動保企業(yè)一定要做好自身定位，不能什么都想做，但最后做得都不精。 綠科的市場和產(chǎn)品定位非常清晰，深耕江蘇、浙江、上海、安徽、山東等市場，突破湖南、湖北市場。同時，產(chǎn)品線會進一步收縮，產(chǎn)品的專一性和方向性會更加明確。比如，以前綠科有100多個產(chǎn)品，這兩年我們收縮到60多個，明年我們還會繼續(xù)收縮到50多個。品種方面我們會聚集在蝦和蟹兩大類品種，這樣綜合運營成本也會下降很多，同時，可以將產(chǎn)品的效果更好的表達出來，提高終端客戶的使用體驗。 另一方面，綠科也逐漸向微生物原料供應(yīng)商發(fā)展，在互聯(lián)網(wǎng)時代，充分發(fā)揮誠信通12年網(wǎng)商誠信經(jīng)營客戶基礎(chǔ)、品質(zhì)保證，加大后抗生素時代生物技術(shù)推廣與應(yīng)用。 水產(chǎn)前沿：在養(yǎng)殖端的服務(wù)上，綠科如何完善？ 路慶鵬：綠科成立之初，就一直堅持深入水產(chǎn)養(yǎng)殖一線，將產(chǎn)品與服務(wù)相結(jié)合，摸索總結(jié)出了一套養(yǎng)得出來蝦，防得住病害的以微生物為核心的六定健康養(yǎng)殖模式，現(xiàn)已申請一項發(fā)明專利：“一種用于白對蝦養(yǎng)殖的六定生態(tài)養(yǎng)殖方法”已由國家知識產(chǎn)權(quán)局受理。專利申請?zhí)枮椋?01810288407.7。 具體來說，該模式主要通過微生物外潑和內(nèi)服的途徑，調(diào)節(jié)水質(zhì)，促進水體中有益生物的生長和繁殖；改善腸道，促進腸道有益菌群的生長繁殖，從而實現(xiàn)良好經(jīng)濟效益和生態(tài)效益的目標(biāo)。“六定”的核心是生態(tài)養(yǎng)殖，少用消殺類抗生素，是菌藻平衡，將“六定”更深入的推廣到一支蝦一只蟹以外的所有水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖中，具體操作為： 1、定期內(nèi)服（全程使用蝦蟹菌肽+超強芽孢乳；乳酸菌原液+保肝腸肽）； 2、定期抗病補菌（10-15天使用一次多聯(lián)噬菌王+超強芽孢乳；多聯(lián)噬菌王+乳酸菌原液） 3、定期補肥補菌（7-10天使用一次特效肥水膏+EM原液；新硅藻生物肥+菌泡騰） 4、定期底改（7-15天使用一次粒粒益水菌+增氧解毒底凈；超能底改片+分解底改）； 5、定期補鈣抗應(yīng)激（7-10天使用一次Vc應(yīng)激寧+葡萄糖多維離子鈣；硬殼寶+免疫多糖）； 6、定期消毒（10-15天使用一次高碘+本草桂花康；解毒365+解毒護水寶）。 水產(chǎn)前沿：您認為現(xiàn)在動保企業(yè)的最大壓力來自哪里？ 路慶鵬：環(huán)保！動保企業(yè)，特別是生產(chǎn)型的動保企業(yè)，未來都需要有環(huán)保許可，這對企業(yè)而言生死攸關(guān)。我們也有環(huán)保壓力，因此在新廠的建設(shè)之初就投入了一百多萬環(huán)�；ê驮O(shè)備的預(yù)算，我們始終認為，只有符合行業(yè)發(fā)展規(guī)律，企業(yè)才能走得長遠。 水產(chǎn)前沿：綠科在將來的發(fā)展中有何規(guī)劃？ 路慶鵬：動保企業(yè)一定要有自己的核心技術(shù)，綠科的核心技術(shù)就在于微生物技術(shù)。我們其實在2004年成立之初就研究發(fā)酵技術(shù)了，一直在研發(fā)，一直在投入，而且不是以賺錢為目的。綠科是實實在在在做發(fā)酵，而不是簡單的擴培和復(fù)制。2011年年底，我們就引進了單罐20噸發(fā)酵罐群，開始涉及生產(chǎn)原料，發(fā)展到現(xiàn)在，我們的微生水劑產(chǎn)品在市場上具有很高的美譽度，例如我們芽孢桿菌和乳酸菌兩個產(chǎn)品，其主要特點是菌種的全面性、特異性、功能性和穩(wěn)定性，無論是顯微鏡下觀察還是感觀上都比同類產(chǎn)品同步性更穩(wěn)定。 未來動保企業(yè)要發(fā)展，一定要站到產(chǎn)業(yè)鏈的上游，因此，綠科也在轉(zhuǎn)型，兩條腿走路，一方面，繼續(xù)深耕水產(chǎn)動保板塊，另一方面，我們利用院士團隊的核心技術(shù)，江南大學(xué)的發(fā)酵技術(shù)支持，向環(huán)保領(lǐng)域發(fā)展，進軍上游原料市場，出口微生物原粉比例在逐步提高。我們的新廠預(yù)計今年10月可以投產(chǎn)，愿意為同行的朋友提供優(yōu)質(zhì)的高含量的微生物菌粉原料。第一期工程產(chǎn)能達到1.5萬噸液體原料，二期工程達到3萬噸產(chǎn)能。未來三年，原料銷量將會得到長足發(fā)展。
實際上，現(xiàn)在我們的發(fā)酵產(chǎn)品只有1%-2%用于自己的動保產(chǎn)品里，其它都是作為原料銷售出去的。我們估計，明年原料的銷量會更大，整個動保板塊和原料板塊的銷量將會超過一個億。特別是在大農(nóng)業(yè)板塊，在現(xiàn)行的國家農(nóng)業(yè)政策及態(tài)勢發(fā)展下，微生物技術(shù)將會迎來發(fā)展的春天，對綠科而言，是非常好的發(fā)展機會。 |
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