文/圖 水產(chǎn)前沿 何鴻浩 前 言 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的大發(fā)展，始于40年前的改革開放。也正是在這40年，中國水產(chǎn)動保產(chǎn)業(yè)從無到有，從模仿到創(chuàng)新，從初創(chuàng)到現(xiàn)代，經(jīng)過幾代人的努力，最終發(fā)展成為產(chǎn)學(xué)研日臻完善，產(chǎn)值近100億的產(chǎn)業(yè)，累計為中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)挽回的損失數(shù)以千億計，大大小小數(shù)千家企業(yè)參與其中，已然成為中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)業(yè)最活躍的領(lǐng)域之一。 毫無疑問，當(dāng)下正是中國水產(chǎn)動保產(chǎn)業(yè)大變革的關(guān)鍵時期。內(nèi)憂外患，在這樣的壓力之下，中國水產(chǎn)動保產(chǎn)業(yè)接下來將如何發(fā)展？傳統(tǒng)水產(chǎn)動保企業(yè)的出路何在？如何加強行業(yè)企業(yè)與監(jiān)管部門的順暢溝通，共同促進產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展？ 水產(chǎn)前沿雜志、中國水產(chǎn)頻道將在2018年9月17日-18日，攜手水產(chǎn)動保監(jiān)管部門、國內(nèi)外權(quán)威專家、全國頂級水產(chǎn)動保企業(yè)，舉辦全國水產(chǎn)動保產(chǎn)業(yè)年會，共同探討以上議題。會議籌備期間，我們拜訪了定州市榮鼎水環(huán)境生化技術(shù)有限公司經(jīng)理劉遠新。
定州市榮鼎水環(huán)境生化技術(shù)有限公司經(jīng)理 劉遠新 水產(chǎn)前沿：現(xiàn)在水產(chǎn)動保面臨著各種壓力，您作為上游環(huán)節(jié)在是怎么看待這種情況？ 劉遠新：壓力并不是突然出現(xiàn)的，它一直都存在，只不過是現(xiàn)階段較為集中表現(xiàn)出來而已。其實，很多企業(yè)都早已預(yù)見這種情況，有些企業(yè)做足了準備，有些企業(yè)則忽視了它。其中，現(xiàn)在很多原料生產(chǎn)商就因為環(huán)保和安全壓力而停產(chǎn)。而榮鼎這兩年積極配合整改升級，得到了相關(guān)部門的一致認可，正常生產(chǎn)沒有受到影響。當(dāng)然，近年來環(huán)保、安全檢查工作力度加大，動保企業(yè)也同樣會面臨諸多問題。 榮鼎作為原料供應(yīng)者的角色，必然會正視自己的立場，不去參與到終端或下游環(huán)節(jié)，會一如既往地為各個企業(yè)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的原材料。雖然不直接參與到實際生產(chǎn)，但我們也是水產(chǎn)行業(yè)中的一部分，而且從未遠離水產(chǎn)養(yǎng)殖。所以，我們也希望水產(chǎn)行業(yè)能發(fā)展得越來越好。事實上，我們也會對下游企業(yè)傳遞一些正能量和正確的觀念。我們不希望企業(yè)一直在含量和標簽上做文章，而是去為養(yǎng)殖戶服務(wù)，為行業(yè)做出努力。 飼料企業(yè)的介入是對整個動保行業(yè)的促進。讓動保企業(yè)去真正思考什么才是自身的核心競爭力，發(fā)揮自身特點更好服務(wù)一線養(yǎng)殖戶�，F(xiàn)在看來，飼料資本入局后的這幾年，行業(yè)內(nèi)雖然發(fā)生變化，但總體來說各企業(yè)都有了突破和新的進展。 水產(chǎn)前沿：了解到榮鼎的創(chuàng)業(yè)者曾做過動保，后來轉(zhuǎn)身做了原料的研發(fā)和生產(chǎn)，其中經(jīng)歷了什么？ 劉遠新：我們企業(yè)創(chuàng)業(yè)者之前30年都是在水產(chǎn)行業(yè)從事相關(guān)工作，也做過漁藥企業(yè)。90年代初期，那時候漁藥是個新鮮事物，各種養(yǎng)殖經(jīng)濟水產(chǎn)品興起，經(jīng)濟效益高。隨著時間推進，各地漁藥企業(yè)也開始進入，數(shù)量越來越多，拉開了競爭序幕。當(dāng)時的漁藥企業(yè)，就是配方技術(shù)，企業(yè)缺乏研發(fā)和生產(chǎn)能力，所以隨后的產(chǎn)品價格競爭尤為突出。 因此，我們離開了漁藥行業(yè)，轉(zhuǎn)入化工行業(yè)，組建了現(xiàn)在的定州榮鼎公司。至今，榮鼎一直是恪守本分的原料生產(chǎn)者。事實上，這個角色確實更符合榮鼎的企業(yè)文化。我們秉承市場銷售“產(chǎn)品穩(wěn)定是最低的銷售成本”的理念，去生產(chǎn)穩(wěn)定的工業(yè)化產(chǎn)品。在源頭上確保了原料質(zhì)量穩(wěn)定，從另外一個方向為水產(chǎn)行業(yè)服務(wù)。 水產(chǎn)前沿：現(xiàn)在榮鼎最大的優(yōu)勢是什么？ 劉遠新：同時，公司與“天津大學(xué)、南開大學(xué)、軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院”等單位的專家、教授，均有廣泛而緊密的合作，并通過與天津大學(xué)化工學(xué)院合作設(shè)立的“榮鼎環(huán)境生化技術(shù)研究發(fā)展中心”及“天津榮鼎水環(huán)境改良控制實驗示范基地”。這種由企業(yè)搭建科研與生產(chǎn)實踐相結(jié)合的創(chuàng)業(yè)平臺，給優(yōu)秀的科研及經(jīng)營管理人員創(chuàng)造更多的發(fā)展空間，使科研成果通過企業(yè)直接轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品及社會、經(jīng)濟效益。 此外，2002年公司通過河北省科委的高新技術(shù)企業(yè)認證（編號：0213006B1002），2017年省級安全文化建設(shè)示范單位，經(jīng)過這些年努力和沉淀，在各項化工原料上都有了很深的認識與理解，目前在水處理領(lǐng)域已有多項專利，獲得河北省衛(wèi)生消毒劑生產(chǎn)許可(編號：冀衛(wèi)消證字2001第J03020號)；公司生產(chǎn)的溴氯海因（編號：13006B021002）、富溴（編號：13006B021003）兩項產(chǎn)品獲得高新技術(shù)產(chǎn)品認證；一元二氧化氯（編號：J0103021）溴氯海因(編號：J0203043)獲國內(nèi)首家二類消毒劑批準文號。同時，公司具有獨立知識產(chǎn)權(quán)的技術(shù)專利四項。編號為：02121397.600135753.001140412.401130889.3。除此之外，我們新研發(fā)的水處理劑--溴制劑中，溴這種原材料屬于國家監(jiān)管范疇，在運輸和儲存方面都需要相關(guān)資質(zhì)，一般企業(yè)不具備這些條件，這同樣也是榮鼎的優(yōu)勢體現(xiàn)。 水產(chǎn)前沿：您怎么看待現(xiàn)在的水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展？ 劉遠新：目前整個養(yǎng)殖業(yè)都在經(jīng)受環(huán)保方面的各種壓力，處于洗牌整合階段。就以北方的養(yǎng)蝦業(yè)為例，工廠化養(yǎng)蝦因價格優(yōu)勢而興起，也因環(huán)保問題而萎靡。但事實上，現(xiàn)在大多數(shù)的工廠化養(yǎng)蝦都不能稱之為“工廠化”。因為現(xiàn)階段它們只具備了初步的環(huán)境調(diào)控能力，可以視作為工業(yè)化養(yǎng)殖的初級階段。這個養(yǎng)殖模式下必然還存在許多問題，影響?zhàn)B殖效益。但是，它也代表著我們中國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)正向著工業(yè)化方向發(fā)展。 工業(yè)化養(yǎng)殖需要我們以工業(yè)化思維去思考養(yǎng)殖發(fā)展并解決養(yǎng)殖難題。我們設(shè)想中的工業(yè)化養(yǎng)殖是全程可控、風(fēng)險性小、高智能化的養(yǎng)殖過程。它可以也應(yīng)當(dāng)要讓沒有養(yǎng)殖經(jīng)驗的工人按部就班地操作，就能基本實現(xiàn)生產(chǎn)。但國內(nèi)的養(yǎng)殖技術(shù)、養(yǎng)殖設(shè)備和消費市場等環(huán)節(jié)都未能支撐我們工業(yè)化養(yǎng)殖的發(fā)展。 就以國內(nèi)外的消費觀念為例，國外的消費者認為養(yǎng)殖的水產(chǎn)品是無害干凈的，而我國消費者則認為野生的才是，養(yǎng)殖的是用藥養(yǎng)的。無關(guān)對錯，這其中也有文化和傳統(tǒng)的因素，但總的來說工業(yè)化養(yǎng)殖沒能得到人心。所以，不單工業(yè)化養(yǎng)殖，整個養(yǎng)殖業(yè)都需要不斷進步，才能綠色可持續(xù)發(fā)展。 相關(guān)專題鏈接 長按識別二維碼
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