羅非魚養(yǎng)殖——粵西

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羅非魚養(yǎng)殖——粵西

學校：廣東海洋大學
班別：�？�1131
姓名：李倩
指導老師：蔡雙虎

聯(lián)系方式：18344534375

地址：廣東省湛江市廣東海洋大學主校區(qū)

一、養(yǎng)殖模式的發(fā)展：茂名素有“世界羅非魚之都”的稱號，此次我們也把它作為一個重點調查區(qū)。茂名的羅非魚養(yǎng)殖分為精養(yǎng)和立體養(yǎng)殖模式以及魚蝦混養(yǎng)和網箱養(yǎng)殖等模式。影響羅非魚可持續(xù)發(fā)展養(yǎng)殖的消極因素有天氣變化、病害、水質、產品價格、種苗質量和飼料質量等。大多數(shù)受訪者都是都是一家人從事羅非魚養(yǎng)殖模式，在高州石鼓鎮(zhèn)還有很多外來人口選擇養(yǎng)殖羅非魚。與外國技術相比較，無論是哪種養(yǎng)殖模式，從苗種、飼料、加工等技術都已經可以基本掌控，在各個環(huán)節(jié)中都有良好的技術儲備，而且我國的羅非魚養(yǎng)殖加工成本比較低，相比之下，我國具有更強大的競爭力，這是我國羅非魚出口的優(yōu)勢所在。



二、增加養(yǎng)殖戶科學用藥的意識：調查結果表明，每年的七月初到九月底高溫季節(jié)，在羅非魚養(yǎng)殖較集中的地方，羅非魚鏈球菌病大量暴發(fā)的現(xiàn)象時有發(fā)生，各種規(guī)格養(yǎng)殖的羅非魚，都有感染致病菌。流行面最廣的是鏈球菌。羅非魚疾病流行情況主要的特點分別如下：羅非魚病情的危害程度不相同。大部分發(fā)病的羅非魚無法得到有效的控制，藥物的藥效較小，病魚的死亡量不斷上升，幾乎無法控制，在少部分池塘中，疾病傳播的速度較快，感染病魚的死亡時間較短，有些發(fā)病的池塘養(yǎng)殖的羅非魚全部死完。也有少部分池塘，由于病害傳播速度較慢，病魚發(fā)病后，采取正確的藥物治療手段后，死亡量逐步減少，病情可以有效的控制。 羅非魚病情病程發(fā)展不一。但其基本病癥相似，主要表現(xiàn)為：魚體發(fā)黑、眼凸或爛眼，鰭條末端腐爛；病魚離群獨游或在水中打轉、狂游等。而針對這些問題，這些有經驗的養(yǎng)殖戶表示，當魚塘大規(guī)模發(fā)病時，都會使用抗生素藥物進行防治，但由于近幾年藥物殘留檢測的比較嚴格，而養(yǎng)殖戶又沒有相關的技術可以控制抗生素藥物用量，為了保證收購是不被退回，很多養(yǎng)殖戶都選擇無視病害情況，魚死了就直接撈起來扔掉，25.73%受訪者對抗生素藥物只是部分認識。增強養(yǎng)殖戶的藥物使用知識，也是從側面減少羅非魚病害的一個重要方法。



三、如何科學選擇藥物：據(jù)調查顯示，養(yǎng)殖戶大多數(shù)是憑借自己的養(yǎng)殖經驗來處理羅非魚生產養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的問題，對于如何科學地選擇養(yǎng)殖方式，很多人都表示不了解。也很不信任那些技術推廣站或者銷售藥商的建議。在投放魚苗之前，58%的養(yǎng)豬戶會選擇對水體進行消毒。28%會對水體的環(huán)境比較重視，進行改良。但對于其他的藥物都是選擇性的使用。由于最近幾年養(yǎng)殖戶都是談“抗生素色變”。在高州石鼓鎮(zhèn)采訪到的一位有二十多年羅非魚養(yǎng)殖經驗的老板表示，幾年前高州地區(qū)的磺胺類藥物全年都是處于脫銷狀態(tài)，但是這兩年來市場上的藥店已經很少看到磺胺類的抗生素的銷售了，而比較注重水質以及環(huán)境的改良。那么，如何找出合理規(guī)范的藥物使用標準，是減少羅非魚因病害而死亡的重中之重。首先，因為我國是羅非魚出口大國，所以檢測標準要與國外的藥物殘留檢測相結合，制定出一套適合現(xiàn)在養(yǎng)殖戶使用的藥物使用手冊。其次就是藥物監(jiān)管局和漁業(yè)局要提高藥物檢測的技術質量，并且做好藥物殘留檢測的技術推廣，定期對水產品進行抽樣檢測，讓廣大的養(yǎng)殖戶能隨時把握最新動態(tài)，做到心中有譜，以此減少羅非魚的死亡率。

  



四、羅非魚養(yǎng)殖現(xiàn)狀：目前羅非魚養(yǎng)殖主要面臨三方面問題：1、自然災害頻發(fā)。養(yǎng)殖行業(yè)靠天吃飯的境況難以改變，臺風、干旱、水災、高溫、嚴寒等情況都會加大養(yǎng)殖的風險。2、病害難除：受高溫天氣的影響，每年的夏季都是羅非魚病害的高峰期，一般都是預防為主，一旦爆發(fā)，都會給養(yǎng)殖戶帶來巨大的損失。3、養(yǎng)殖環(huán)境惡劣。近幾年，全球環(huán)境都在惡化，而養(yǎng)殖戶對于水質要求比較高，這一必備條件也越來越差，直接導致養(yǎng)殖產量的下降，使得養(yǎng)殖戶的利益受損。4、養(yǎng)殖的品種較為單一，缺少優(yōu)勢。養(yǎng)殖地區(qū)較為落后，使得養(yǎng)殖技術更新不上，缺少創(chuàng)新。傳統(tǒng)的技術已經適應不了時代的發(fā)展。5、養(yǎng)殖成本增加。過去十年，羅非魚的養(yǎng)殖利潤還是非常的大，但隨著物價上漲，飼料的成本和技術指導以及人工成本的增加，羅非魚養(yǎng)殖的總成本增加，這也使得羅非魚產業(yè)成為一個瓶頸，發(fā)展堪憂。

   針對這些現(xiàn)象，提出以下幾個建議：1、健全羅非魚養(yǎng)殖健康系統(tǒng)，從各個方面監(jiān)測羅非魚的生產狀態(tài)，一旦發(fā)現(xiàn)狀況，方便及時處理。2、對種苗進行擇優(yōu)。惡劣的環(huán)境條件和藥物的大量使用已經使得羅非魚種苗有退化的趨勢，應該加大力度研發(fā)抗力較強的種苗，以適應環(huán)境的改變。3、對水質進行人工優(yōu)化。要正確使用增氧機，增大水中的含氧量，在使用水體消毒劑以后，一定要對水體進行“解毒”，如果周圍有水源，也可經常更換水，保證水質的新鮮度。4、合理投喂飼料。養(yǎng)殖戶一般憑靠經驗投喂飼料，過多造成飼料浪費，過少則使得魚體生殖緩慢。應該根據(jù)養(yǎng)殖密度制定出較合適的飼料投喂量，以減少成本。在夏季高溫天氣時，也可在飼料中增加一些中草藥（如三黃散等），降低魚的發(fā)病率。5、多種魚混養(yǎng)。羅非魚可與四大家魚混養(yǎng)。形成自然的生態(tài)鏈，減少羅非魚的病害情況。

   盡管當前的羅非魚養(yǎng)殖業(yè)受到病害的嚴重困擾。但是，我們還有堅強地走下去，相信沒有不好的行業(yè)，只有不好的企業(yè)。只要大家能夠積極地終結經驗，找出問題的根源所在，想出更好的解決措施，就是中國水產養(yǎng)殖行業(yè)的一大進步。