國外羅非魚訂單為什么大多要求3-5盎司規(guī)格

diandian

以前一直不知道國外羅非魚訂單為什么大多要求3-5盎司規(guī)格的原因，有朋友說：在美國大部分羅非魚消費都是在餐館以魚片的形式進行，消費者愿意為這樣一道菜支付的費用是一定的。如果不用3-5盎司，而是用4-6盎司，或者5-7盎司，餐館盈利就會減少甚至虧本。從餐館經(jīng)營的角度來講，3-5盎司最合適。