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[名特淡水魚類] 黃顙魚人工養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)

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    發(fā)表于 2012-5-16 12:47:04 |只看該作者 |倒序?yàn)g覽
      黃顙魚又名盎斯魚、江顙魚,為溫水性魚類,適應(yīng)性較強(qiáng),可在各類水域中養(yǎng)殖。易飼養(yǎng),價(jià)格高,效益好。其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,屬優(yōu)質(zhì)上等水產(chǎn)品,越來越受到廣大消費(fèi)者喜愛。

      黃顙魚喜棲息于靜水或緩流水中,生存溫度范圍廣,一般為0℃~39℃,最適宜生長水溫為22℃~28℃,水體最適宜PH值范圍為7.0~8.5,適宜溶氧量為3.0毫克/升以上。在自然條件下,剛孵化出膜3天至5天的魚仔吸收自身的卵黃作為營養(yǎng)。苗種階段以輪蟲、小型枝角類、水蚯蚓及其他水生蟲為餌,人工培育可喂絞碎的小魚蝦及軟體動(dòng)物,也可投飼配合飼料。

      黃顙魚一般雌性2齡、雄性3齡性成熟,水溫為23℃~26℃為繁殖盛期,懷卵量為每尾4000至6000粒。和鯉、鯽魚一樣,屬黏、沉性卵。受精卵在水溫24℃~26℃的條件下,一般經(jīng)72小時(shí)孵化出仔魚。黃顙魚人工養(yǎng)殖方式有單養(yǎng)和混養(yǎng)兩種。

      單養(yǎng)主要措施為:選擇水質(zhì)清新、溶氧豐富、進(jìn)排水方便,面積2至3畝、水深1至2米的池塘,安裝好進(jìn)排水棚欄及護(hù)網(wǎng),對池塘進(jìn)行清淤并用生石灰、漂白粉消毒后,每畝放養(yǎng)長3厘米左右的黃顙魚冬片2500至3000尾,也可搭放體長12厘米的花白鰱100至200尾。放養(yǎng)后,投喂新鮮的蚯蚓、蚌肉、小魚、小蝦等動(dòng)物性餌料,每日投喂量為魚體重3%至6%。夏秋高溫季節(jié)每7至10天加換水1次,每次30至40厘米深,保持池水透明度35至40厘米。為防止魚病發(fā)生,放養(yǎng)時(shí)須對魚種進(jìn)行藥物浸洗,一般用10ppm高錳酸鉀或2%至4%的食鹽溶液浸洗魚種5至10分鐘。在飼養(yǎng)期間每15至20天用漂白粉和生石灰全池潑撒一次,使池水分別達(dá)1.2ppm和10ppm濃度。每月使用大黃、板藍(lán)根等中藥以0.1%至0.4%添加量制成藥餌,連喂3至5天。同時(shí)要在撈捕、投放、運(yùn)輸中盡量避免損傷魚體,以防在初春、秋冬低溫季節(jié)感染水霉病。單養(yǎng)畝產(chǎn)可達(dá)200至300公斤。

      混養(yǎng)方法為:在網(wǎng)圍、池塘等主養(yǎng)四大家魚或主養(yǎng)羅非魚、河蟹、甲魚等特種水產(chǎn)的水面中,每畝套放3厘米以上的黃顙魚種100至200尾。在不影響主養(yǎng)品種產(chǎn)量的前提下,每畝可獲尾重150至200克的黃顙魚20至30公斤;祓B(yǎng)黃顙魚不僅可減少與主養(yǎng)魚爭食爭氧的小雜魚、蝦的數(shù)量,提高主養(yǎng)品種產(chǎn)量,還可有效控制養(yǎng)殖品種的錨關(guān)鳋等寄生蟲性疾病。

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