《水產(chǎn)見聞錄》第二部重出江湖！

漁歌子

   @海上積雨云   真名王維在2015-1016年之間，使出了他的”洪荒之力‘為大家寫了一部水產(chǎn)史詩(shī)級(jí)的巨作。《水產(chǎn)見聞錄》（點(diǎn)擊可見），在業(yè)內(nèi)引起巨大的反響。事隔大半年，海上積雨云再度出山，攜“水產(chǎn)見聞錄”重出江湖！我們估且稱之為第二部。

以下是王老師著《水產(chǎn)見聞錄》第二部所作的序

水產(chǎn)見聞錄-漂在水中

    之前水產(chǎn)見聞錄因瑣事冗忙，不得不停筆一陣。其實(shí)當(dāng)時(shí)確實(shí)尚有很多還沒(méi)寫到，還沒(méi)寫完。當(dāng)時(shí)結(jié)語(yǔ)說(shuō)的是無(wú)終之結(jié)，意思就是為之后什么時(shí)候不忙了，或者又忽然想寫點(diǎn)什么了，再開封重寫做伏筆的。這半年多來(lái)，詢問(wèn)者太眾，加上半載經(jīng)歷頗多，忽又感到寫點(diǎn)東西，確有必要。那么，就開寫吧！  

    自此打算將以前經(jīng)歷之回憶與今后行走之見聞相結(jié)合敘述，不再受一日一文之限（有時(shí)實(shí)在沒(méi)空），有空就寫，有悟就記，有話就說(shuō)，短則兩晝夜，長(zhǎng)則周旬，相信人生總會(huì)有些際遇。惟愿些許個(gè)人經(jīng)歷感悟能成為各位朋友向上臺(tái)階，讓大家少走彎路，盡快成功。

    既為水產(chǎn)人，就漂在水中。

                                2017年4月1日  王維于黃閣

水產(chǎn)見聞錄405-漂在水中-淡水工廠很難搞，產(chǎn)量要求不能高

水產(chǎn)見聞錄406-412

水產(chǎn)見聞錄413——419

水產(chǎn)見聞錄420-421

水產(chǎn)見聞錄422-421

水產(chǎn)見聞錄425-436

待續(xù)更新中……

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄405-漂在水中-淡水工廠很難搞，產(chǎn)量要求不能高

         水產(chǎn)這個(gè)行業(yè)就是小，很多時(shí)候一個(gè)同樣的問(wèn)題會(huì)在極為相近的時(shí)間段里被不同的人反復(fù)問(wèn)起。這幾天我就被至少四五個(gè)老板問(wèn)起有關(guān)淡水高位池或者工廠化的問(wèn)題。他們都迫切的想知道，淡水區(qū)域?qū)ξr的最高畝產(chǎn)能達(dá)到哪個(gè)極限產(chǎn)量，而得到這樣的產(chǎn)量，需要付出些什么樣的代價(jià)。

        黃老板是這些人里問(wèn)得最為詳盡的一個(gè)，也是按照我所說(shuō)去做得最徹底的，徹底到我都不得不佩服他。讓他去考察上游水源，他就花了一個(gè)多月時(shí)間，以至于他再次詢問(wèn)時(shí)我還以為之前問(wèn)我的他可能只是感興趣問(wèn)問(wèn)而已，而并非實(shí)打?qū)嵪敫沭B(yǎng)殖場(chǎng)的。讓他去檢測(cè)水質(zhì)土質(zhì)，過(guò)了好陣子拿來(lái)的數(shù)據(jù)居然還包含了氣象、礦產(chǎn)、農(nóng)業(yè)種植業(yè)的各項(xiàng)專業(yè)數(shù)據(jù)。讓他去看看附近種養(yǎng)殖與工業(yè)情況，他就徒步走遍方圓20公里，基本附近所有村落都問(wèn)了個(gè)遍。為了摸清楚一個(gè)上游的養(yǎng)殖場(chǎng)，還拖了關(guān)系喬裝打扮進(jìn)去探聽敵情。

        就這樣方方面面他都做得差不多了，我才想起來(lái)問(wèn)他準(zhǔn)備搞多大面積，居然如此的細(xì)致。他回答，先搞20畝試試水！我沉默半晌，嘆聲氣，才跟他講，現(xiàn)在小池精養(yǎng)的產(chǎn)量一般能達(dá)到10-15斤一方，但這是海水區(qū)域。若是淡水區(qū)域，估計(jì)最多也就一半的產(chǎn)量。技術(shù)不行的話，能到三四斤一方就很不錯(cuò)了。而且這種模式的用藥成本會(huì)相對(duì)偏高，對(duì)硬件設(shè)備和技術(shù)經(jīng)驗(yàn)的要求也非常高，日常管理相對(duì)比較精細(xì)�？傮w說(shuō)來(lái)對(duì)于實(shí)實(shí)在在養(yǎng)殖而言，這種模式投入產(chǎn)出比有點(diǎn)偏高了，說(shuō)白了就是賺得不多，不劃算。若是面積大還好說(shuō)，畢竟可以減低風(fēng)險(xiǎn)，若是面積小，真的不如不搞，花同樣的錢可以搞十倍以上的土塘面積了。

     我本來(lái)以為我這樣說(shuō)可能會(huì)大大打擊他的積極性。沒(méi)想到一說(shuō)完，他就驚喜的問(wèn)：真的能到三五斤一方么？還說(shuō)這個(gè)產(chǎn)量已經(jīng)超出他的期望了！還說(shuō)只要能保證三斤一方的產(chǎn)量，他就完全可以放手投資，明年就可以再開發(fā)兩三百畝，擴(kuò)大面積了。我頓時(shí)汗顏，原來(lái)有的時(shí)候分析再多，把基礎(chǔ)情況搞得再清楚都并不重要，養(yǎng)殖者的產(chǎn)量預(yù)期才是最重要的��！

漁歌子

開工羅，大家不來(lái)點(diǎn)個(gè)贊嗎？

0928

搬張小椅子搶位置，贊！

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄406-漂在水中-封閉養(yǎng)殖技術(shù)高，一塘水值幾萬(wàn)元

　　  一個(gè)藥廠所謂的技術(shù)專家到了廣西某個(gè)養(yǎng)殖很成功的村里走訪。由于他聽說(shuō)當(dāng)?shù)貛讉�(gè)藥品經(jīng)銷商都做得不小，總體算來(lái)，這一個(gè)村不到兩千畝的養(yǎng)殖面積，用藥量卻相當(dāng)于其他地區(qū)三四個(gè)村上萬(wàn)畝面積的藥品銷量了。所以他希望了解一下當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的需求點(diǎn)。于是下到塘頭，逛了半天，才終于找到一個(gè)養(yǎng)殖戶。

　　   聊了不長(zhǎng)一會(huì)兒家常，養(yǎng)殖戶就開始忙著潑調(diào)水藥物了，潑完藥又忙著把飼料倒入料盆里，倒了好幾種藥粉使勁的混合，邊混邊和專家有一句沒(méi)一句的聊天。專家本來(lái)以為養(yǎng)殖戶喂完料就有空詳聊了。結(jié)果剛一喂完，養(yǎng)殖戶馬上就跑去巡塘去了，巡完塘又開始拿起絹網(wǎng)兜在池塘風(fēng)尾撈死藻泡沫，撈完死藻又去查罾，查完罾，接著又開始潑改底的藥物了！

　　   專家看著養(yǎng)殖戶這沒(méi)完沒(méi)了的事情不斷，無(wú)聊得只能自己找點(diǎn)事情做。自然就是去看看水質(zhì)，并提罾看看蝦的情況。等養(yǎng)殖戶終于忙完回來(lái)，專家已經(jīng)自以為找到突破口了。于是跟養(yǎng)殖戶說(shuō)，看似你這蝦身體有點(diǎn)發(fā)黑，這個(gè)很可能是水體藻類過(guò)多了，藻毒素偏多哦。養(yǎng)殖戶自然就問(wèn)如何處理，專家一看養(yǎng)殖戶接話了，就開始洋洋灑灑從理論到經(jīng)驗(yàn)分析了半天，最后得出一個(gè)結(jié)論就是要用點(diǎn)藥把這藻類處理掉一些，又是殺藻又是改底又是消毒又是解毒，中途還得一定量的換換水。

　　   一開始養(yǎng)殖戶聽他說(shuō)起這些用藥都還不時(shí)點(diǎn)點(diǎn)頭，但一聽說(shuō)要換水，臉色就變了。他冷淡的一笑，對(duì)專家說(shuō)：你知不知道我這一塘水可是很貴的呢，怎么能像你說(shuō)的那樣隨隨便便就排掉？不說(shuō)我們這里沒(méi)水可加，就是有水加，這加進(jìn)來(lái)的新水如何比得了我費(fèi)盡高成本花了大心思才調(diào)出來(lái)的這塘水��？專家奇怪，明明這塘水看似并不咋滴，養(yǎng)殖戶為何卻像寶貝一樣一動(dòng)都不敢動(dòng)。

　　   養(yǎng)殖戶接著就分析給專家聽：你看，我用的調(diào)水、營(yíng)養(yǎng)、底改、活菌等等這些藥，最少一天怎么都可以用個(gè)三五百了，現(xiàn)在大概兩個(gè)來(lái)月，這樣算來(lái)怎么都有兩萬(wàn)多藥錢在這塘水里面了吧，所以這塘水怎么都值個(gè)兩三萬(wàn)嘍！加上我的精力，勞心勞神，我這蝦能吃能長(zhǎng)，這塘水最少也能值個(gè)五萬(wàn)了！這還是只養(yǎng)一造蝦的水，我們村很多人一塘水養(yǎng)兩造，甚至還有養(yǎng)兩年三、四造的，那個(gè)水就更值錢了！所以在我們這里你千千萬(wàn)萬(wàn)不能隨便叫別人換水，遇到脾氣差的，會(huì)被打的哦！有些人的一塘水比你一條腿都要值錢呢！專家一聽雖懵懵懂懂，但也感受到當(dāng)?shù)厝损B(yǎng)殖意識(shí)的不同之處。發(fā)現(xiàn)自己的理念距離別人竟有十萬(wàn)八千里之遠(yuǎn)，趕緊灰溜溜的走了。

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄407-漂在水中-蝦農(nóng)威逼要賠償，巧找因由化糾紛

        朋友幫一老板管個(gè)苗廠。他說(shuō)一次有個(gè)養(yǎng)殖戶帶著幾個(gè)人來(lái)到苗廠，剛到門口就下來(lái)兩個(gè)，哼哈二將一般左右各站一人，也不知是打算不準(zhǔn)人進(jìn)來(lái)還是不準(zhǔn)人出去。那養(yǎng)殖戶下車，嘣的一聲，扔了一袋死蝦在朋友辦公室門口。然后就和另幾個(gè)許是他親戚朋友的人大刺刺的坐下，雙手抱胸，也不說(shuō)話。廠長(zhǎng)和技術(shù)員一看這陣勢(shì)，嚇了一跳，接著尿遁就溜了。留下朋友一個(gè)人應(yīng)對(duì)那幾個(gè)養(yǎng)殖戶，朋友那個(gè)心虛啊，他也是第一次遇到這種情況。于是先故作鎮(zhèn)靜的邊客套邊慢慢泡茶，腦子里自然是在冥思苦想應(yīng)對(duì)方法。

       養(yǎng)殖戶指著門口的那袋死蝦對(duì)他說(shuō)：自己去看看吧，這就是你們苗養(yǎng)出來(lái)的蝦！發(fā)病我不怪你，但這都四世同堂了，我只能拿過(guò)來(lái)讓你看看，給個(gè)說(shuō)法吧！

       朋友過(guò)去，撿起袋子，打開一看。果然大的都快60條了，而小的才三四公分，養(yǎng)殖戶說(shuō)的四世同堂還真沒(méi)說(shuō)錯(cuò)。但問(wèn)題是若大蝦都有這個(gè)規(guī)格的話，只要不是死太多，應(yīng)該不會(huì)虧才對(duì)��！養(yǎng)殖戶如此氣勢(shì)洶洶，該是虧了，那多半是中途發(fā)病死的唄，看這大大小小不均勻，還從沒(méi)聽說(shuō)哪種苗帶的疾病會(huì)大小都死的。這樣一想，自然急性中毒或者操作失誤的可能性最大，那么養(yǎng)殖戶最大的一張牌無(wú)非就只有這大小參差的問(wèn)題了嘍。

       朋友默想了半天，整理好脈絡(luò)，心里總算有了底，于是走回去與養(yǎng)殖戶聊了起來(lái)，慢慢的委婉的旁敲側(cè)擊的了解這池蝦的養(yǎng)殖情況。隨著情況了解越詳細(xì)越證實(shí)了他之前的推測(cè)，遂找了個(gè)小便的機(jī)會(huì)跑到財(cái)務(wù)那里找到客戶這批苗的銷售記錄，并在廁所電話給同一批出苗的客戶，了解到同一批也有養(yǎng)得不錯(cuò)的客戶后，他底氣就更足了。問(wèn)養(yǎng)殖戶有什么想法，養(yǎng)殖戶毫不客氣的要求賠償，什么肥水費(fèi)、消毒費(fèi)、料錢、電費(fèi)、人工等等等等。朋友毫不猶豫拒絕了養(yǎng)殖戶這無(wú)理要求，并把自己覺(jué)得對(duì)蝦出問(wèn)題的可能性分析給養(yǎng)殖戶聽，養(yǎng)殖戶越聽越?jīng)]底氣，最后竟然耍賴了：你不賠償，我就帶上幾個(gè)朋友，不讓你出苗，來(lái)一個(gè)客戶，我就跟他們說(shuō)你這個(gè)苗長(zhǎng)不大！

       話說(shuō)到這里，基本就算談僵了。朋友只得沉默下來(lái)再想辦法，任那幾個(gè)農(nóng)戶唧唧歪歪七嘴八舌個(gè)不停。慢慢回想著養(yǎng)殖戶的要求，朋友忽然發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)殖戶賠償要求里的各種費(fèi)用唯獨(dú)沒(méi)有要求賠償苗錢！這他媽什么情況？朋友以為自己聽錯(cuò)了，于是撇開養(yǎng)殖戶，與他幾個(gè)朋友聊了起來(lái)，想搞清楚養(yǎng)殖戶剛才是無(wú)意疏忽了，還是有什么別的想法。聊著聊著，話題就遠(yuǎn)了，那幾個(gè)農(nóng)戶的話也就沒(méi)了重點(diǎn)沒(méi)了主旨。突然養(yǎng)殖戶表弟說(shuō)了一句話：他們一親戚也是這批放的，養(yǎng)得還不錯(cuò)。朋友一下就恍然了：媽的，怎么不早說(shuō)嘛，原來(lái)果然還是想要苗啊！嚇了我好幾身冷汗不說(shuō)，還浪費(fèi)我這么多時(shí)間。怕的就是你沒(méi)有需求，只要還想要苗，再大的事情都好辦。

       于是，朋友一拍桌子，反嚇了養(yǎng)殖戶們一跳：好了，我們就不用再浪費(fèi)時(shí)間了。賠償你那些亂七八糟的費(fèi)用是不可能的，我不能壞了這個(gè)行業(yè)的基本規(guī)矩。這個(gè)苗確實(shí)是不整齊，但你也不能說(shuō)完全和你平時(shí)的管理沒(méi)有關(guān)系。這樣，下一批補(bǔ)你一半，你自己來(lái)選也好，請(qǐng)人來(lái)選也好，或者讓我們師傅幫你選也好，反正下次絕對(duì)給你最好的苗，而且直到選到你滿意為止，和你一起來(lái)這幾個(gè)朋友一樣，到時(shí)候如果也要放苗，也可以按這個(gè)優(yōu)惠政策。怎么樣？這個(gè)已經(jīng)是我最大的權(quán)限了，若你還不滿意，那就當(dāng)我沒(méi)說(shuō)，那你們就在這里慢慢等老板回來(lái)吧！這話一說(shuō)，除了養(yǎng)殖戶之外的幾個(gè)人臉色都是驚喜意外之狀，幾人一商量，沒(méi)多久就答應(yīng)了這個(gè)條件。一件看似嚴(yán)重的事情居然就這樣虎頭蛇尾的解決了。

       朋友經(jīng)常與我聊起一些養(yǎng)殖問(wèn)題以及苗廠趣事。很多時(shí)候我都感覺(jué)他這個(gè)生意有太多的故事與博弈，有時(shí)回想，真有許多精彩與回味，多年之后再一一翻閱，想必就如一杯烈酒就著數(shù)�；ㄉ�，還真是越喝越有啊。

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄408-漂在水中-老農(nóng)急救有妙藥，收蝦之前很好用

        一個(gè)老蝦農(nóng)準(zhǔn)備抓蝦，叫了蝦中來(lái)看。老農(nóng)是當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖牛人，不是一哥也算老二那種級(jí)別，所以蝦中自然是隨叫隨到。這次來(lái)的似乎只是個(gè)年輕人（好像是常來(lái)那個(gè)的什么表弟），估計(jì)是考慮到老農(nóng)這里一般都養(yǎng)得不錯(cuò)，不會(huì)出什么大問(wèn)題，所以派個(gè)年輕人來(lái)歷練一下，混點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。年輕人，四處拋了兩網(wǎng)，起上來(lái)看了一陣之后回來(lái)對(duì)老農(nóng)說(shuō)：大叔，你這個(gè)蝦大是大，也算齊整，但就是都有點(diǎn)發(fā)紅，你看看，還都趴著不咋跳彈，活力一般哦。我記得表哥說(shuō)過(guò)，這種情況的蝦走活車，損耗很大的呢！

       老農(nóng)扭頭一看，確有其事。立馬說(shuō)到：等等，小伙子，等我半個(gè)鐘，你先抽支煙，喝杯茶，我去去就來(lái)！老農(nóng)說(shuō)著就走了出去，從屋里拿出一箱什么東西，三下兩下倒在船上，加水?dāng)嚢蓴嚢删蛣濋_來(lái)滿塘便潑。一圈下來(lái)不到十分鐘，潑完回來(lái)，點(diǎn)了桿煙，有一口沒(méi)一口的喝著茶，也不看蝦，也不看塘，也不說(shuō)賣蝦的事。就扯開家常，聊起張長(zhǎng)李短來(lái)。年輕人等了半個(gè)鐘，無(wú)聊的緊，畢竟歲數(shù)不同，代溝難平，確實(shí)是沒(méi)什么共同語(yǔ)言啊，但這筆生意是表哥特地關(guān)照過(guò)一定要談成的，不容有失，于是忍不住問(wèn)老農(nóng)這塘蝦究竟想要什么價(jià)格，老農(nóng)不緊不慢把煙頭一杵：小伙子，你再去拋兩網(wǎng)看看呢。

       年輕人一聽，心想剛才拋了三四網(wǎng)都是紅的，你撒點(diǎn)藥，這才多大一會(huì)兒就想好轉(zhuǎn)，玩兒我��？雖說(shuō)老農(nóng)看似很肯定，年輕人自是不信，于是照著自以為環(huán)境最差的區(qū)域拋了一網(wǎng)。撈起來(lái)一看，媽的，見鬼了！果然是一條紅的都沒(méi)有，不僅如此，網(wǎng)里對(duì)蝦大都活蹦亂跳，與原來(lái)起網(wǎng)看的簡(jiǎn)直是天壤之別。這……什么藥居然這么厲害？！白粉還是興奮劑��？

       他不信邪，又拋了幾網(wǎng)，都差不多。雖偶爾有幾條發(fā)紅，但活力確實(shí)好了太多。最近跟著老板出去收蝦，還真沒(méi)收過(guò)這么好的！難道老農(nóng)的秘訣就是這一箱藥？于是跑過(guò)去取了那箱藥的包裝來(lái)看看。只有一個(gè)東西，成份寫明只是海洋紅酵母而已，沒(méi)什么特殊的東西。不就是一箱營(yíng)養(yǎng)品嘛，怎么效果會(huì)這么強(qiáng)？

       老農(nóng)最后才跟他說(shuō)，這個(gè)和維c效果一樣，只是這玩意兒比維c效果更強(qiáng)。以前他想達(dá)到這種效果，用維c最少要七八箱，而現(xiàn)在用這個(gè)也就一箱搞定，省錢省事多了。年輕人恍然大悟，之后有幾次收蝦還自己買了這個(gè)藥免費(fèi)給養(yǎng)殖戶用，有幾次遇到體質(zhì)不太好的蝦，還真能保證運(yùn)蝦時(shí)的存活率，每次都賺了不少。

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄409-漂在水中-不治問(wèn)題欲賺錢，專家忽悠新病原

        昨前天一個(gè)養(yǎng)殖戶突然發(fā)給我一個(gè)微信鏈接，問(wèn)我是否知道某公司對(duì)外發(fā)布了一種新病原�？赐曛�后，我不禁想起很久以前遇到的一件趣事。

       當(dāng)時(shí)我還在跑業(yè)務(wù)，鎮(zhèn)上有家藥店，據(jù)說(shuō)店里的技術(shù)員非常牛逼，經(jīng)常能檢查出一些新的從未聽說(shuō)過(guò)的疾病，而且每次他說(shuō)的這種病都會(huì)大面積暴發(fā)，就像半仙一樣，每次都算得離譜的準(zhǔn)。很多養(yǎng)殖戶都很相信他，他也被很多同行公認(rèn)為專家級(jí)高手。

       當(dāng)時(shí)的我技術(shù)還不太成熟，雖不認(rèn)為自己技術(shù)就一定不如別人，但當(dāng)時(shí)缺乏如今的各種信息獲取手段，只能靠口口相傳的些許只言片語(yǔ)來(lái)組合出各種信息，并從中提高自我技術(shù)。所以自然對(duì)于這種外面相傳很牛逼的人也就非常在意，會(huì)不自覺(jué)的去打聽這種人的任何信息。隨著打聽到關(guān)于那人的信息越來(lái)越多，我終于發(fā)現(xiàn)了一些奇怪的地方。比如，他下結(jié)論或者說(shuō)發(fā)現(xiàn)新病原實(shí)際上都是在一些區(qū)域性爆發(fā)病爆發(fā)前一兩天左右。也就是說(shuō)，即使聽了他的話一樣不可能做到及時(shí)的預(yù)防，因?yàn)楹芸赡艿诙�天就開始大爆發(fā)了。而有好幾次他的預(yù)測(cè)實(shí)際上是在已經(jīng)爆發(fā)之后了，并不能說(shuō)是預(yù)言。又比如即使他有幾次確實(shí)及早的預(yù)測(cè)到了新病，但他提出來(lái)的方案對(duì)于這種問(wèn)題的處理也沒(méi)什么作用。也就是他確實(shí)是提出了你這個(gè)片區(qū)會(huì)發(fā)病，也開了他認(rèn)為對(duì)應(yīng)的藥，但你該發(fā)病的還是一樣發(fā)病，該死的還是一樣會(huì)死。

       我這人有個(gè)不太好的習(xí)慣，就是懷疑一切。所以我決定有意去試探一下那位高手真正的技術(shù)。于是在接到幾個(gè)熟悉的養(yǎng)殖戶的池塘問(wèn)題是，我直接告訴這幾人，我不會(huì)處理，把他們介紹到那位高手那里去。隨后跟上到養(yǎng)殖戶塘里去看那位技術(shù)員對(duì)應(yīng)開出的是什么方案。結(jié)果讓我大失所望，那技術(shù)員的處理方案幾乎沒(méi)一個(gè)是讓我滿意的。不是忽略了藻相就是忘了調(diào)理肌體，總是顧此失彼，單從這里就能看出此人技術(shù)真不咋滴。這樣技術(shù)水平的人怎么可能具備預(yù)測(cè)區(qū)域性重大傳染病的能力呢？完全沒(méi)可能嘛。

       這個(gè)疑問(wèn)我持續(xù)了好久，直到我快要離開那個(gè)市場(chǎng)的前幾個(gè)月才由一個(gè)老客戶給我解了惑。原來(lái)，這個(gè)技術(shù)員技術(shù)真不咋滴。遇到很多搞不好的問(wèn)題，就不停用不同的方法去嘗試，而此人情商超高，能說(shuō)會(huì)道溝通技巧強(qiáng)悍�？偰芎鲇频灭B(yǎng)殖戶以為不是他技術(shù)的問(wèn)題，而是自己運(yùn)氣不好或者自己不會(huì)用。所以有些養(yǎng)殖戶甚至處理一個(gè)小小的問(wèn)題都會(huì)被他忽悠兩三種方法。當(dāng)然自然真有他技術(shù)處理不了的疑難問(wèn)題，那種他就是試四五遍都不行，那怎么辦呢？這時(shí)他就會(huì)用最后一招：拿出舊雜志上的某篇報(bào)道（有些居然還不是對(duì)蝦的疾�。�，然后信誓旦旦的說(shuō)，原來(lái)這個(gè)是這種病，以前只在某某品種上才會(huì)出現(xiàn)，現(xiàn)在居然也在對(duì)蝦上發(fā)現(xiàn)了�？磥�(lái)又是環(huán)境導(dǎo)致的基因突變！看來(lái)真的難搞了。而且很可能這個(gè)病在這個(gè)區(qū)域會(huì)大量爆發(fā)！你這口塘看來(lái)確實(shí)沒(méi)救了，但你的其他塘要小心哦！我再幫你開點(diǎn)什么什么藥，拿去給其他塘預(yù)防一下，免得血本無(wú)歸哦！很多腦袋不夠用的養(yǎng)殖戶還就真的信了，但總還是有些少數(shù)不信的又去其他藥店處理，還真有人搞好的例子，所以這才慢慢讓人知道那家伙也是個(gè)大忽悠。只是他忽悠的水平比較高，所以每年我們總能從他哪里聽到一兩種新病原。什么黃病毒，什么綠弧菌，什么黑心蟲。都是他嘴里傳出來(lái)的。反正我們就當(dāng)是酒后茶余的笑話在聽罷了。

       聽后我恍然大悟，原來(lái)開店還能忽悠出如此大的學(xué)問(wèn)，高人吶！不愧是被人稱為專家！

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄410-漂在水中-技術(shù)員過(guò)河拆橋，交流少怎懂用藥

        前年一個(gè)高位池養(yǎng)殖場(chǎng)的朋友要我給他找個(gè)技術(shù)員。大家都知道要找個(gè)好的高位池技術(shù)員真的很不容易。這個(gè)職業(yè)非常閉塞，文無(wú)第一武無(wú)第二，技術(shù)相輕各有密招，沒(méi)幾個(gè)技術(shù)員是相互之間有交流的，所以很多技術(shù)員會(huì)的也就那么幾招，也自然也就只適合在某個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)或某片區(qū)域做技術(shù)。一旦離開遠(yuǎn)點(diǎn)還真的沒(méi)幾個(gè)能短時(shí)間適應(yīng)的，不適應(yīng)就自然很難養(yǎng)得好。所以我們看似養(yǎng)得不錯(cuò)的技術(shù)員，可能只是他的方法剛好適應(yīng)某片區(qū)域而已。而養(yǎng)得不好的就自然會(huì)不斷的選其他區(qū)域的養(yǎng)殖場(chǎng)不斷嘗試。

       說(shuō)來(lái)也是朋友運(yùn)氣好，那個(gè)時(shí)候還剛好有個(gè)平時(shí)偶有交流的一個(gè)高位池技術(shù)員頭一年養(yǎng)得不好，想要換廠，那我自然就幫他們撮合了。因?yàn)槭俏規(guī)兔Υ楹系�，又是我朋友的廠，估計(jì)平日里沒(méi)少聽朋友提起我。所以那年養(yǎng)殖技術(shù)員就沒(méi)少跟我聯(lián)系，詢問(wèn)一些養(yǎng)殖問(wèn)題的處理以及一些藥品使用的方法。當(dāng)然這些藥品也大多數(shù)是我們公司的產(chǎn)品，自然我就解釋得相對(duì)比其他公司的更為詳盡，他運(yùn)用起來(lái)就顯得更加的得心應(yīng)手了。似乎是理所當(dāng)然的，那年兩造養(yǎng)得非常好。

       但到了第二年，我卻聽到一個(gè)消息，那技術(shù)員要重新找廠，我后來(lái)給業(yè)務(wù)員分析：一是朋友的廠小了點(diǎn)，才十幾口池子，他一年兩造成功，似乎感覺(jué)水平施展不開，大材小用了；二是廠里藥品，飼料都是朋友定好了的。不僅好而且全，幾乎不用他來(lái)采購(gòu)，自然從中得不到藥廠料廠的回扣，雖數(shù)量不多，但沒(méi)了這點(diǎn)酒錢估計(jì)心里也還是不爽的。

       果然后來(lái)聽說(shuō)他還是在朋友那片找了個(gè)稍大點(diǎn)的廠，而且藥品也沒(méi)再用我們的了（畢竟我們的又貴，回扣還基本沒(méi)有）。估計(jì)也是面子上過(guò)不去吧，他也就再?zèng)]和我聯(lián)系過(guò)了。大約過(guò)了大半年之時(shí)，我有問(wèn)過(guò)一次當(dāng)?shù)貥I(yè)務(wù)員他的情況，業(yè)務(wù)員說(shuō)這家伙自以為自己技術(shù)好，不用大廠的飼料和藥品，全選的是小廠回扣高的。估計(jì)是忘恩負(fù)義遭了報(bào)應(yīng)，整個(gè)一個(gè)早造不是水調(diào)不好，就是蝦早早的就開始白便了，反正就是各種不順。后來(lái)全是長(zhǎng)不大的，時(shí)間拖得太久了，大部分變成棉花蝦，虧了一百多萬(wàn)。但老板看在他去年養(yǎng)得好，幫別人賺了兩百多萬(wàn)的面上，打算讓他再試一造，但據(jù)說(shuō)是年底才發(fā)工資的。

       業(yè)務(wù)員還非常糾結(jié)于那技術(shù)員的過(guò)河拆橋，我安慰他說(shuō)：沒(méi)有關(guān)系，去年養(yǎng)得好那是用我們產(chǎn)品，又是頻繁和我交流，我自然清楚我們產(chǎn)品會(huì)有什么功效嘍，用法用量明了，注意事項(xiàng)清楚，功效時(shí)間精確，他這樣依樣畫葫蘆怎么可能用得不好？現(xiàn)在就不同了，很多廠家連自己產(chǎn)品是什么東西都搞不清楚，如何能給他好的建議，這樣不確定如何又能養(yǎng)得好？

       再后來(lái)，就是今年年頭了，過(guò)完年我和朋友有過(guò)一次聊天，又提到那技術(shù)員，朋友對(duì)其嗤之以鼻。說(shuō)這家伙早已不在當(dāng)?shù)兀�也不知又去哪里禍禍去了。反正去年那個(gè)廠因?yàn)樗�虧了三百多萬(wàn)。那老板連下半年的工資都沒(méi)給他。

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄411-漂在水中-苗廠用藥只選貴，不識(shí)產(chǎn)品難選對(duì)

        前幾天苗廠老總來(lái)公司談事務(wù)，中間聊起公司藥品與苗廠用藥相契合的話題。當(dāng)時(shí)聊了很多。其實(shí)很多細(xì)節(jié)還要事后再有研發(fā)這塊來(lái)和苗廠技術(shù)團(tuán)隊(duì)相對(duì)接。個(gè)中問(wèn)題之多，數(shù)不勝舉。苗廠老總走后我便想起之前的一次海南之行的一件事情。

       那時(shí)我們?nèi)グ菰L了同事的校友，那是一個(gè)老資格的同行了。算是靠育苗技術(shù)出人頭地，現(xiàn)在做苗相對(duì)比較成功的一個(gè)前輩了。由于同是技術(shù)出身，所以話題較多，聊著聊著就談到藥品上來(lái)了，我自然而然也就問(wèn)起現(xiàn)在苗廠一般用什么藥物為主。

       那前輩說(shuō)現(xiàn)在他苗廠里的技術(shù)員大都是海南技術(shù)員，他們喜歡用些比較高檔的藥物，不是歐美的就是臺(tái)灣日本的，成分看來(lái)似乎區(qū)別不大，主要是營(yíng)養(yǎng)為主搭配點(diǎn)什么菌酶之類的，就一點(diǎn)完全一樣：都是貴得離譜。他又說(shuō)很少有國(guó)內(nèi)公司的產(chǎn)品能做進(jìn)這個(gè)行業(yè)，畢竟這個(gè)圈子非常的封閉，與外界很少交流不說(shuō)，圈內(nèi)也極少溝通，但有一點(diǎn)，只要有人用得好，自然會(huì)慢慢流行起來(lái)。由于這些技術(shù)員很少嘗試新鮮事物，所以很多現(xiàn)在市面上通行的藥品他們都不會(huì)用，不敢用也是不屑用。額外謹(jǐn)慎的用藥態(tài)度也就導(dǎo)致一個(gè)結(jié)果，就是只有國(guó)外的或者昂貴的藥才能入他們的眼。在外界看來(lái)就成了這群人只用貴的不用對(duì)的。

       前輩還給我們說(shuō)了一件事：一年多前，他發(fā)現(xiàn)他一個(gè)技術(shù)員在用一款全是英文的產(chǎn)品，他一查賬，發(fā)現(xiàn)一千多一瓶（一瓶才半斤）。他感覺(jué)實(shí)在是太貴了，就上網(wǎng)查了一下那款產(chǎn)品上的英文，結(jié)果發(fā)現(xiàn)是酵母和乳酸菌而已，菌含量還非常低。而自己廠里原來(lái)就有個(gè)國(guó)產(chǎn)的同類產(chǎn)品，正好也是這兩種成分，兩斤包裝才不到一百，而用起來(lái)也還不錯(cuò)。他懷疑是技術(shù)員有吃回扣，到了年底一查，果然吃了不少。所幸那位育苗成活率還差強(qiáng)人意，所以他才不予追究。但那技術(shù)員用這個(gè)藥卻沒(méi)見比別人效果好，所以借個(gè)理由就把那款產(chǎn)品給否決了。

       后來(lái)他也試過(guò)很多國(guó)產(chǎn)品牌，效果都還行，但礙于技術(shù)員的要求和習(xí)慣（他總不可能一個(gè)個(gè)去教去管吧），也不得不接受這個(gè)行業(yè)里的潛規(guī)則。

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄412-漂在水中-瀕臨破產(chǎn)求專家，一藥救了兩塘蝦

       有一朋友，很多年前養(yǎng)蝦連續(xù)虧本，幾乎已經(jīng)快要破產(chǎn)了。家里父母舅舅老婆兄弟都認(rèn)為他不是養(yǎng)蝦這塊料，都在勸他改行做其他。但他腦子里全是別人養(yǎng)蝦賺錢的畫面與故事，他認(rèn)定養(yǎng)蝦是能賺錢，而且能賺大錢的。所以再多的人勸他罵他，他都不聽。

       當(dāng)時(shí)他還剩兩口塘有蝦，大都一百條上下，倒死不活的，吃個(gè)料也懶洋洋的沒(méi)什么活力，舅舅和老婆下的結(jié)論是沒(méi)救了，估計(jì)又是長(zhǎng)不大了。光吃不長(zhǎng)，鐵定虧本。但這已是他最后一搏，這造再不賺錢，就連苗錢塘租都給不起了。

       他思前想后，到處去請(qǐng)教附近養(yǎng)得好的老蝦農(nóng)，到處打聽哪里有技術(shù)好的人。還想起幾個(gè)朋友說(shuō)的，到上網(wǎng)去找答案，反復(fù)看了幾個(gè)水產(chǎn)網(wǎng)站之后，找到幾個(gè)專家，虛心一番咨詢下來(lái)，最后總結(jié)出來(lái)的卻是一團(tuán)亂麻，似乎越請(qǐng)教越糊涂了，反而搞不清楚應(yīng)該如何處理，如何養(yǎng)蝦了。

       為此，他整整想了幾天，終于感覺(jué)到問(wèn)再多的人不如下定決心跟定一個(gè)。于是找到那個(gè)他自己認(rèn)為最有道理的專家的電話，打了過(guò)去。一番詳細(xì)說(shuō)明之后，專家給出的答案確實(shí)出乎他的意料。專家說(shuō)他現(xiàn)在這兩塘蝦的問(wèn)題只用一個(gè)藥就可以搞清楚是什么問(wèn)題了。運(yùn)氣好的話就單單一個(gè)產(chǎn)品就能搞定，幫他從一百條左右養(yǎng)到出蝦！

       對(duì)此他將信將疑，因?yàn)閷＜医ㄗh他用的藥品他平時(shí)也沒(méi)少用，只是用法和專家的建議完全不同而已。專家給他解釋，他這兩塘該用的基本都用到位了，該注意的，雖說(shuō)很亂，但基本都注意到了，所以現(xiàn)在的很多問(wèn)題都是隱性的了，能否發(fā)現(xiàn)那就是經(jīng)驗(yàn)問(wèn)題，因他不在塘頭，朋友經(jīng)驗(yàn)較少，所以很難判斷。所以先用這個(gè)藥品，只需拌料一起用，一段時(shí)間之后，到底是池底是藻毒還是飼料抑或是病菌，基本都能明顯的顯現(xiàn)出來(lái)，到時(shí)候再針對(duì)性處理即可。當(dāng)然這些問(wèn)題既然是隱性的，自然也都不太嚴(yán)重，只是讓蝦不舒服而已，會(huì)消耗大量機(jī)體能量去硬頂，所以，才會(huì)出現(xiàn)沒(méi)有活力，光吃不大的情況。

       朋友聽專家說(shuō)得如此詳盡，道理脈絡(luò)非常清晰，這才下狠心賭一把，就根據(jù)這個(gè)說(shuō)法來(lái)做吧。于是按專家的指示去做，操作并不復(fù)雜，就是拌料喂而已。成本也不高，也就一餐多了幾十元。這樣連續(xù)用了一個(gè)星期。等到專家跟他說(shuō)再有幾天就基本可以去檢查確定問(wèn)題所在時(shí)，他驚喜的發(fā)現(xiàn)，這兩塘蝦已經(jīng)在不知不覺(jué)中就好轉(zhuǎn)了！吃料已經(jīng)越來(lái)越快，活力也好了不少，這不到十天時(shí)間，居然明顯感覺(jué)長(zhǎng)大了一些。一問(wèn)專家，專家笑著恭喜他，說(shuō)他果然運(yùn)氣好，省事了不少。

       后來(lái)的事自然就是朋友這兩塘蝦賺了不少。不僅挽回了親戚朋友對(duì)他的信心，而是從此慢慢發(fā)現(xiàn)了養(yǎng)蝦需要關(guān)注的一些關(guān)鍵點(diǎn)。后來(lái)就是越養(yǎng)越順，慢慢呆著一家親戚丈人、父母，兄弟這些都養(yǎng)得很好，在當(dāng)?shù)匾残∮忻麣狻?/font>

       前段時(shí)間和他吃飯，跟我聊起這往事，我趁酒酣之時(shí)不經(jīng)意套他，最后才知，當(dāng)年那神奇的藥品，無(wú)他，就是顆粒氧而已。

漁歌子

感慨一下，文章如果有點(diǎn)配圖就更好了。那樣就更加有趣味

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄413-漂在水中-苗廠老板腦子靈，做事另類走捷徑

        前段時(shí)間走訪市場(chǎng)時(shí)同事說(shuō)以前的房東正好就在附近，遂決定去看望。一個(gè)電話得知，房東現(xiàn)在也開了家苗廠，于是我們直接開到他廠里。剛進(jìn)到廠里，同事就跟我說(shuō)，這個(gè)廠就是以前他在時(shí)租用那個(gè)。因?yàn)樗麄兩�意好，第二年一大把廠家跑來(lái)?yè)專瑥S租升了一倍不止，老板不爽就決定換廠重做。房東自然就把廠給了別人。但第二年之后苗就不好賣了。但由于換了新廠址，我們的生意也一落千丈�，F(xiàn)在回頭看來(lái)無(wú)論是房東還是我們自己，當(dāng)時(shí)做的這個(gè)決定，于己于人都是非常失誤的。

        房東聊天的過(guò)程中，我感覺(jué)到同事對(duì)那房東明顯的敬意。這種情況很少見，所以回去的路上我說(shuō)出自己的疑惑。同事給我說(shuō)了一個(gè)房東的故事。

        那是好幾年前，房東和他女人（不知是老婆還是情人）開車回家。那條路如同往日一樣的異常擁堵。房東好不容易超了幾次車之后發(fā)現(xiàn)實(shí)在很難行進(jìn)。突然，他發(fā)現(xiàn)不遠(yuǎn)的前方有一隊(duì)婚車。當(dāng)?shù)赜袀�(gè)約定俗成的習(xí)慣，就是婚車可以不等紅燈，所有車一般都要主動(dòng)讓行。于是他馬上連續(xù)超車上去，跟在婚車隊(duì)后面徐徐前行。果然，之后一路暢通。

        聽到這里，我已體會(huì)到那房東的機(jī)靈了，但同事說(shuō)故事還沒(méi)完，精彩還在后面：沒(méi)多久，婚車隊(duì)就經(jīng)過(guò)一個(gè)十字路口，雖是紅燈，但婚車隊(duì)一樣照行不誤，在整個(gè)車隊(duì)快要經(jīng)過(guò)時(shí)，一兩滿載磚頭的拖拉機(jī)估計(jì)車太重了，在他的方向來(lái)看又正好是綠燈，所以就沒(méi)剎車徑直插了過(guò)來(lái)，剛好就插到了房東和婚車隊(duì)之間。等房東發(fā)現(xiàn)時(shí)剎車已經(jīng)來(lái)不及了，猛打方向盤也還是撞到了拖拉機(jī)的屁股。拖拉機(jī)自然就被撞偏了，司機(jī)慌手慌腳還是開進(jìn)了路邊的排水溝里。

        房東和他女人嚇了一跳，愣了幾秒，感覺(jué)這個(gè)事情可大可小。下車前眼睛一轉(zhuǎn)，先按下雙閃再下車去查看，自己的車是小事，畢竟算起來(lái)責(zé)任是在自己這邊。所以兩人直接去看拖拉機(jī)有沒(méi)事。拖拉機(jī)斜在排水溝里，溝倒是不深，拖拉機(jī)不難出來(lái)，但一車磚頭掉了一半在路邊。房東趕緊招呼旁邊看熱鬧的人幫手把拖拉機(jī)先推出來(lái)，再把磚頭給他撿回去。接下來(lái)自然就是談?wù)勛曹囐r償?shù)膯?wèn)題了唄。本來(lái)房東以為再怎么都要配個(gè)一兩千吧。

        不成想拖拉機(jī)司機(jī)撿完磚頭，拍拍雙手，一看房東的車開著雙閃，于是走過(guò)來(lái)一臉的歉意：你們是送新人的吧？不好意思啊，擋了你們的路，還害你們耽擱這么久。不好意思啊，不好意思！

         房東一聽，馬上就反應(yīng)過(guò)來(lái)了。掏出一千現(xiàn)金回道：不要緊啦，也就耽擱一下，說(shuō)到底還是我們沒(méi)看路。這樣，這點(diǎn)錢算是修車的錢，今天時(shí)間緊，我們就先陪個(gè)不是了。

        司機(jī)一聽，趕忙推辭：哪里哪里，明明是我沖撞了婚車，五百就足夠了。你們趕緊去追車隊(duì)吧。就這樣，兩千都不一定搞得定的撞車事件就這樣被房東五百搞定了。

         同事講完還一臉的回憶，他說(shuō)那房東不是這個(gè)行業(yè)的人，以前一起時(shí)卻不時(shí)會(huì)有很多很好的點(diǎn)子冒出來(lái)。比如他嫌出苗時(shí)需要兩個(gè)人打水浪費(fèi)人工，就發(fā)明一臺(tái)專門裝水的機(jī)器，腳踩一下出的水量就剛好是苗袋里需要的量，這樣就足足省了兩個(gè)人出來(lái)，出苗就又快了不少。很多時(shí)候就需要這種其他行業(yè)腦子靈活的人來(lái)多給些意見，這個(gè)行業(yè)才能進(jìn)步得更快更好。

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄414-漂在水中-養(yǎng)戶苗池存活好，競(jìng)標(biāo)哄抬塘租高

        有個(gè)客戶在當(dāng)?shù)厮闶丘B(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)非常豐富的高手，他養(yǎng)蝦的成功率在當(dāng)?shù)乜墒菙?shù)一數(shù)二。一年一家公司在當(dāng)?shù)馗阈麄鏖_市場(chǎng)，人員配得很多，到處跑，深挖客戶，自然而然就把他給挖了出來(lái)。一陣忽悠之后讓他做了經(jīng)銷商。開了店自然就要搞更大更多的宣傳嘍，自然就把他的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)?zāi)贸鰜?lái)到處分享。原來(lái)很多人不知道他是如何養(yǎng)蝦的，現(xiàn)在全都知道了。

       原來(lái)他是用小池暫養(yǎng)，之后分苗過(guò)塘。過(guò)出來(lái)的小蝦都非常快大，成功率非常高。而他也運(yùn)氣好，經(jīng)過(guò)兩年的摸索，發(fā)現(xiàn)這片300多畝地中間的兩口池子非常適合拿來(lái)暫養(yǎng)小蝦。每次的暫養(yǎng)存活率是最高的，基本都能達(dá)到九成以上，不僅如此，暫養(yǎng)之后小蝦的體質(zhì)也非常好（當(dāng)然在我看來(lái)這個(gè)其實(shí)與他養(yǎng)殖技術(shù)有關(guān)，但大多數(shù)人還是認(rèn)為是池塘的原因）。所以過(guò)塘之后長(zhǎng)得快，發(fā)病率低。

       經(jīng)過(guò)那公司的宣傳，他這技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)就被整個(gè)區(qū)域都知道了，他自己隱隱感到不太妙。因?yàn)楹芏嗳肆牡膯?wèn)的，旁敲側(cè)擊打聽的都是他那幾口池子的事，這可不是什么好兆頭。

       果然，第二年池塘到期，村里重新投標(biāo)時(shí)，就出來(lái)幾個(gè)老板拼了命要投他那幾個(gè)塘。這種情況在以前是不可能出現(xiàn)的。畢竟你在養(yǎng)別人也在養(yǎng)，你抬別人池塘的價(jià)格，以后別人也會(huì)用同樣的手法搞你。所以蝦塘投標(biāo)有個(gè)默認(rèn)的規(guī)矩，除非原塘主不要了，不養(yǎng)了，換地方了，否則若別人還要的話，一般是不會(huì)有人去搶投的。
      
        但這次這個(gè)規(guī)矩顯然沒(méi)了約束力。利益的誘惑下，好幾個(gè)老板不停的抬價(jià)，他也得跟著抬啊，不然中間幾口池子被搶了，他這整片的池塘不就被分開來(lái)了么？那平時(shí)還怎么管理�。恳魂嚭逄е�后最后塘租被定在了4600一畝！足足比當(dāng)?shù)夭坏絻汕У奶磷飧吡艘槐抖�。所幸的是，他最終還是哭笑不得的搶回來(lái)了！

       拿回池子，想來(lái)想去心里不太平靜，氣不過(guò)的他最后把那公司的產(chǎn)品全部退掉，也不再允許那個(gè)公司的人進(jìn)他的池塘了。做人吶，還是低調(diào)為好！

漁歌子

　水產(chǎn)見聞錄415-漂在水中-市場(chǎng)規(guī)律算蝦價(jià)，老農(nóng)賺錢全靠他

         前幾天一個(gè)客戶問(wèn)我最近的蝦價(jià)。其實(shí)我平時(shí)很少關(guān)注對(duì)蝦市場(chǎng)價(jià)格，一般養(yǎng)殖戶電話咨詢，我都是處理問(wèn)題為主，只有很少那種嚴(yán)重到實(shí)在沒(méi)把握那種，才會(huì)隨口問(wèn)一下蝦價(jià)，若是問(wèn)題實(shí)在難搞，蝦價(jià)又不算太差，處理下來(lái)得不償失的話，才會(huì)建議養(yǎng)殖戶賣蝦�？蛻舻淖稍兾易匀粺o(wú)法回答，只得給他介紹幾個(gè)當(dāng)?shù)睾透浇�的朋友咨詢一下�?/font>

       應(yīng)付完他，我突然就想起之前一個(gè)朋友在把握出售價(jià)方面很有一手。說(shuō)起來(lái)，和那朋友相識(shí)也是蠻巧的。在那塊市場(chǎng)我很早就聽說(shuō)他養(yǎng)得很好，而我這個(gè)人有個(gè)毛病，養(yǎng)得好的客戶一般很少去走。因?yàn)槲腋杏X(jué)他們沒(méi)需求嘛，去了也只是聊天而已，沒(méi)什么意思，還不如把時(shí)間花在有需要的養(yǎng)殖戶那里。所以哪怕很早有所耳聞，我卻大半年都沒(méi)去過(guò)。直到后來(lái)有一次在經(jīng)銷商處遇到，才和他第一次見面。一見面還沒(méi)喝一口茶，他就說(shuō)聽說(shuō)過(guò)我，只是沒(méi)見過(guò)我去過(guò)他的塘。我們這才聊起來(lái)。

       后來(lái)有養(yǎng)殖戶跟我說(shuō)他每次賣蝦價(jià)格都非常不錯(cuò)。明明產(chǎn)量差不多，卻每次都比別人多賺好幾萬(wàn)。我也非常驚訝這種運(yùn)氣，但聽得多了自然就不會(huì)再認(rèn)為這是運(yùn)氣那么簡(jiǎn)單了。于是時(shí)不時(shí)有客戶問(wèn)價(jià)格時(shí)我會(huì)先問(wèn)一下他最近價(jià)格。經(jīng)過(guò)他的介紹，每次價(jià)格還真的不差。

       為此，后來(lái)我專門去感謝。聊到盡興時(shí)，他才說(shuō)出賣蝦秘訣：原來(lái)他要賣蝦前半個(gè)月都會(huì)不停的與很多蝦中販子聊，不停的打聽一個(gè)特定規(guī)格的價(jià)格情況。價(jià)格不好就罷了，如果價(jià)格還能接受時(shí)，就可以問(wèn)他一次能收多少，若蝦中說(shuō)有多少要多少，那就是價(jià)格會(huì)短時(shí)間內(nèi)有一定上漲，因?yàn)檫@多半是蝦販子收到要漲價(jià)的利好消息，準(zhǔn)備囤貨。若此時(shí)蝦的情況尚可，那就是大劑量用藥也得拼命保蝦，能拖一天是一天。若是說(shuō)先收一千百把斤啊，看在你的面子上先收點(diǎn)看蝦的品質(zhì)活力啊，這兩天沒(méi)有大車啊，反正用各種借口來(lái)吊著你，卻只象征性的收一點(diǎn)點(diǎn)，那這自然就是行情不穩(wěn)，他也沒(méi)法確定是升是降。若是直接說(shuō)最近資金有點(diǎn)緊張啊，老板去外地收蝦啊之類的拒絕收蝦那自然就是價(jià)格不會(huì)好到哪里去，而且近段時(shí)間肯定還會(huì)大跌，若是此時(shí)蝦的情況不妙就得趕緊賣了，一天都不能留！

       事后我曾仔細(xì)思考他這個(gè)方法，發(fā)現(xiàn)竟然與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律暗合。想不到一個(gè)養(yǎng)蝦的農(nóng)民居然能如此熟練的使用經(jīng)濟(jì)學(xué)的一些道理，真是不簡(jiǎn)單。

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄416-漂在水中-是人都想養(yǎng)好苗，想要成功得控藻

        每年放苗季節(jié)總是有很多人喜歡問(wèn)我覺(jué)得什么苗比較好，該放什么苗。說(shuō)老實(shí)話，這個(gè)問(wèn)題實(shí)在是很難回答。前段時(shí)間一個(gè)朋友也是這樣問(wèn)，他說(shuō)他那區(qū)域去年粵海、正大、新榮騰、海一都還行，都有產(chǎn)量很高的�，F(xiàn)在很糾結(jié)到底該放哪家的。他還說(shuō)這幾家都在說(shuō)去年有部分是正大的仔蝦，而今年正大早就放話不會(huì)像去年那樣誰(shuí)要都給，所以現(xiàn)在到底誰(shuí)是正大苗還真的難說(shuō)，估計(jì)就只有正大是真的。但關(guān)鍵是他沒(méi)養(yǎng)過(guò)正大苗，不知道自己能不能養(yǎng)出來(lái)。

       他這個(gè)問(wèn)題讓我想起以前一個(gè)朋友和我聊過(guò)類似問(wèn)題。那家伙養(yǎng)了三四年之后，總結(jié)了一整套養(yǎng)殖管理經(jīng)驗(yàn)，成功率非常高，在當(dāng)?shù)匾菜銈�(gè)養(yǎng)殖高手。他感覺(jué)當(dāng)?shù)孛鐝S眾多，每年老是換來(lái)?yè)Q去不是個(gè)辦法，很想把每個(gè)廠都對(duì)比一下，分清楚到底哪家真的好，質(zhì)量真的穩(wěn)定。

       于是他仗著藝高人膽大，每造蝦都放兩三個(gè)塘其他沒(méi)養(yǎng)過(guò)的苗，只要是稍微有點(diǎn)口碑的牌子他都自己親自嘗試著養(yǎng)一遍。不是一口塘，是兩三個(gè)塘，而且還是不同的手法來(lái)養(yǎng)。這樣又搞了三四年，據(jù)很多人傳言說(shuō)，還真讓他總結(jié)一些東西出來(lái)。于是我只要路過(guò)那片區(qū)域，自然也要跑去他那里喝茶聊天，希望能探聽到一些他這種實(shí)驗(yàn)性質(zhì)的養(yǎng)殖得到的好東西。

       一次在他哪里聊天時(shí)，剛好旁邊一個(gè)養(yǎng)殖戶放完苗也是過(guò)來(lái)喝茶，于是我們也就聊聊他放什么苗，苗情況如何之類的。當(dāng)?shù)弥�他放的是正大苗時(shí)，朋友就一臉可惜的說(shuō)，估計(jì)你這塘又要報(bào)廢。那養(yǎng)殖戶一聽，嚇了一跳，趕忙請(qǐng)教他什么原因。

　　   朋友喝了口茶，才慢悠悠的說(shuō)：以前我放過(guò)好幾批正大的苗，這算是我實(shí)驗(yàn)得最多的一種苗了，畢竟市場(chǎng)上據(jù)說(shuō)它是最好的嘛。但一開始老是失敗，我不信邪，所以就一連放了四批：第一批放了沒(méi)四五天就看到死苗，第二批頂了半個(gè)月，第三批時(shí)，我猶豫了很久，仔細(xì)想過(guò)很多前兩批的問(wèn)題。唯一第二批與第一批不同的地方是那段時(shí)間天氣不好，水沒(méi)那么肥，藻類偏少，放苗之后我就只能稍微多喂點(diǎn)料。等天氣好些了，我一肥水，結(jié)果沒(méi)幾天又出現(xiàn)死蝦了。所以當(dāng)時(shí)我懷疑應(yīng)該是藻毒素引起的死亡。那次我親自以拿試水苗的名義跑去拿了好幾次。順便向那苗廠的師傅打聽一些正大苗的飼喂操作。同時(shí)拿回來(lái)的試水苗我在大桶里用不同藻類的水來(lái)試養(yǎng)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)藻類最少的活得最久，藻類越多越容易早死。聽說(shuō)正大使用藻類育苗，所以我懷疑這個(gè)苗一是營(yíng)養(yǎng)依賴性較強(qiáng)，二是對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性太弱。后來(lái)我還問(wèn)過(guò)很多放正大苗的養(yǎng)殖戶，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)養(yǎng)得好的出的苗都很小，甚至有些0.5、0.6就放了，只要這些小苗頂住放苗階段，后面就很好養(yǎng)了。反而是大苗容易直接全軍覆沒(méi)。

       朋友點(diǎn)了支煙接著說(shuō)：于是第三批，我按苗廠師傅的建議用清水放苗。果然，開始一直都沒(méi)事，可惜天總是要變熱，不到一個(gè)月時(shí)突然連續(xù)升溫了三四天，水一下子就肥起來(lái)了。我暗道不妙，果然又是沒(méi)幾天蝦就肝萎縮了。就又報(bào)廢了。我還是不信邪，第四批時(shí)直接做黑水之后一直控制藻類，遇到水色起來(lái)就殺藻改底培菌。這樣活活撐到了兩個(gè)月左右。這是正大苗的優(yōu)勢(shì)果然出來(lái)了，別人基本都才80條，當(dāng)時(shí)那兩個(gè)塘最小都是50條了。當(dāng)時(shí)價(jià)格好我就賣了一點(diǎn)，直接賺回成本，當(dāng)時(shí)養(yǎng)成功正大苗和賺錢的歡喜把我頭腦給沖昏了�；\了一批之后忘了改底，結(jié)果第二天下午藻類一下子就起來(lái)了，剩下的蝦一晚上就又全死了。呵呵，這四批養(yǎng)完，我也基本清楚了正大苗的特性，其實(shí)說(shuō)白了，就是一天到晚要防著藻類長(zhǎng)起來(lái)，這實(shí)在是太累了。當(dāng)然，聽說(shuō)有些人運(yùn)氣好，肥起來(lái)的藻類苗適應(yīng)，也一樣能養(yǎng)得出來(lái)，但這種幾率太小了，我一次都沒(méi)碰到，所以現(xiàn)在不想再賭了。

       朋友最后對(duì)那鄰居說(shuō)：我看你把水肥得太濃了，十有八九那苗適應(yīng)不了，你要么現(xiàn)在開始大劑量培菌，要么就準(zhǔn)備再放一次吧。那養(yǎng)殖戶不知道是沒(méi)聽還是不會(huì)搞，反正那塘水始終都很濃，最后果然還沒(méi)一個(gè)月就排塘了。

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄417-漂在水中-自捕自車自賣蝦，產(chǎn)量普通有好價(jià)

        去年認(rèn)識(shí)了一個(gè)剛?cè)胄械呐笥眩�才養(yǎng)兩造，第一造時(shí)不懂，所以略有虧本。第二造從我一個(gè)朋友那里找到我電話，幾乎天天報(bào)道，隔天微信圖片，大病小痛確實(shí)不少，還好跟得緊（其實(shí)也只是他問(wèn)得勤罷了），最后擔(dān)驚受怕的好不容易把蝦養(yǎng)到了40條以內(nèi)了，就實(shí)在是忍不住了，不敢再繼續(xù)養(yǎng)下去（因?yàn)閾?jù)說(shuō)周圍的都死光了），就干脆賣掉了。差不多到了年底給我報(bào)了個(gè)喜，說(shuō)是賺了十好幾萬(wàn)，還說(shuō)在附近幾個(gè)村都是賺得最多的了。這個(gè)利潤(rùn)在我的客戶里不算什么，所以我也就敷衍了幾句。

       前段時(shí)間和一幫養(yǎng)殖朋友聚會(huì)時(shí)聊及今年行情似乎還不錯(cuò)，他們才七嘴八舌的說(shuō)起現(xiàn)在哪里有去年年底好啊。我倒是多多少少知道一點(diǎn)去年底的高價(jià)，確實(shí)是歷年來(lái)最高的一次，我知道的最高價(jià)到了50條接近50元了。我就笑著說(shuō)，只要畝產(chǎn)超過(guò)150就是純賺了。一個(gè)朋友馬上反駁道：什么150啊，只要一百斤就可以了。這人正是把前面所說(shuō)那位介紹給我認(rèn)識(shí)的家伙。他說(shuō)去年底他老家村里有個(gè)人養(yǎng)了兩口小塘，蝦大了之后，自己車去賣，足足賺了十幾萬(wàn)。大家一聽都很驚訝，連忙問(wèn)事怎么回事。朋友才詳細(xì)講了出來(lái)：

       原來(lái)，那個(gè)家伙養(yǎng)了兩口小塘加起來(lái)也就五畝左右。養(yǎng)到12月底就進(jìn)40條以內(nèi)了。他又自己拼命用藥硬頂，慢慢拖著，硬生生把價(jià)格從50拖到接近60一斤！這個(gè)時(shí)候他想出個(gè)辦法，每天下兩三條地籠自己抓蝦去市場(chǎng)賣。一臺(tái)摩托車，四個(gè)大桶，一天賣個(gè)百把斤，一天就是一萬(wàn)多呢。據(jù)說(shuō)最好的幾天市場(chǎng)價(jià)都到75了！最后一個(gè)多星期跑下來(lái)，純賺了最少十五六萬(wàn)。這才五畝而已啊。最后我們算了一下他的畝產(chǎn)，也不算太高，不過(guò)七百斤而已。

       聽完故事，我隱約猜到這就是那個(gè)新手，難怪當(dāng)時(shí)聽他說(shuō)要賣蝦時(shí)，我叮囑他賣完給我報(bào)一下成績(jī)，結(jié)果足足一個(gè)多月之后才電話給我，原來(lái)之后他發(fā)現(xiàn)價(jià)格在漲就又用藥死拖時(shí)間，原來(lái)他一直是自捕自賣搞了很久才賣完。難怪他只說(shuō)賺了多少，而沒(méi)明說(shuō)產(chǎn)量多少，因?yàn)樗�知道那片他這個(gè)產(chǎn)量算不得我親自指導(dǎo)的高產(chǎn)。自己也為后來(lái)自己提前提出來(lái)賣蝦而擔(dān)心我說(shuō)他。但其實(shí)他不知道，若真是按我說(shuō)的，繼續(xù)養(yǎng)下去，確實(shí)可能產(chǎn)量會(huì)高一些，上千斤畝產(chǎn)也完全有可能（畢竟當(dāng)時(shí)他的蝦也沒(méi)什么大問(wèn)題），但這樣很可能會(huì)錯(cuò)過(guò)去年底最高價(jià)的那段時(shí)間，反而會(huì)得不償失。其實(shí)這樣就很好了，很多時(shí)候養(yǎng)得好還是不如賣得好。

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄418-漂在水中-國(guó)外新品生長(zhǎng)慢，北方老板虧百萬(wàn)

        昨天一個(gè)朋友又在問(wèn)放苗選擇的問(wèn)題。他直接問(wèn)起了一個(gè)剛進(jìn)國(guó)內(nèi)的一個(gè)國(guó)外新品牌的情況，說(shuō)是聽了太多這個(gè)牌子的宣傳，都說(shuō)得如何如何好，如何如何包賺不虧，似乎很想放這個(gè)苗種。我只得跟他講起去年的一個(gè)養(yǎng)殖戶的事情，以便他權(quán)衡利弊考慮清楚。

       其實(shí)那是一個(gè)前年新認(rèn)識(shí)的網(wǎng)友。去年一開始也是問(wèn)我該放哪個(gè)公司的苗，他養(yǎng)殖場(chǎng)面積蠻大的，說(shuō)是有好幾百畝，這么大面積的養(yǎng)殖場(chǎng)一般我都會(huì)建議最少放三四個(gè)廠家的試試，畢竟不談?dòng)�苗技術(shù)，每種苗對(duì)應(yīng)的養(yǎng)殖技術(shù)都不太一樣，是否合適你養(yǎng)殖還真的有個(gè)磨合期。所以我直接把前年在他附近區(qū)域養(yǎng)殖效果好的牌子都給他介紹了一遍。并且指出每種可能出現(xiàn)的一些養(yǎng)殖問(wèn)題和需要注意的地方。并且叮囑他要注意不要單放一兩個(gè)廠的，雞蛋也不要全部放在一個(gè)籃子里嘛。

       等我介紹完后網(wǎng)友自己提出那家國(guó)外新品牌的名字，問(wèn)這個(gè)如何，由于當(dāng)時(shí)這個(gè)牌子尚屬剛進(jìn)國(guó)內(nèi)，試養(yǎng)的人太少，成功的案例暫時(shí)還沒(méi)看到，市面上能見到的只是這家公司鋪天蓋地的宣傳攻勢(shì)。但筆者天生腦袋就有問(wèn)題，不喜跟風(fēng)，更不喜人云亦云。所以他問(wèn)起時(shí)我就直接說(shuō)，宣傳是一回事，真實(shí)的養(yǎng)殖效果確實(shí)還沒(méi)看到。問(wèn)題是宣傳說(shuō)得很好，而根據(jù)我所掌握的情況，有人已經(jīng)有試養(yǎng)超過(guò)兩個(gè)多月了。若是長(zhǎng)速快的話，早就會(huì)有養(yǎng)殖數(shù)據(jù)出來(lái)了，而像這家公司前期這樣兇猛的宣傳攻勢(shì)，一旦會(huì)有較好的數(shù)據(jù)，絕對(duì)馬上會(huì)有更為兇狠的宣傳跟進(jìn)。但事實(shí)是現(xiàn)在看來(lái)沒(méi)有出現(xiàn)這種情況，說(shuō)明第一批的養(yǎng)殖效果并不理想，所以這種苗并非他們宣傳的那么理想。

       網(wǎng)友聽了果然放棄了放那種苗的想法，但天有不測(cè)風(fēng)云，他放的第一批苗沒(méi)一個(gè)月，一次大雨就讓那批苗幾乎全都發(fā)病了。加上是第一次養(yǎng)蝦經(jīng)驗(yàn)不足，等他發(fā)現(xiàn)時(shí)已經(jīng)沒(méi)救了，只得排掉重來(lái)。我沒(méi)想到的是，第二批他居然定了整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)全放那種國(guó)外新品牌，估計(jì)是考慮到那個(gè)牌子的抗病力強(qiáng)這個(gè)特點(diǎn)吧。

       等我知道的時(shí)候已經(jīng)是一個(gè)來(lái)月了。確實(shí)跟雜志上宣傳的一樣，成活率還不錯(cuò)，抗病力也不差。但我記得以前好幾個(gè)有兩種特性抗病家系的牌子，都曾出現(xiàn)過(guò)慢大癥狀，當(dāng)然有一個(gè)牌子是階段性慢大。所以我提醒他留意是否生長(zhǎng)速度偏慢的問(wèn)題。那時(shí)他其實(shí)是在問(wèn)一個(gè)水質(zhì)問(wèn)題，因?yàn)槲疫@一提醒，才發(fā)現(xiàn)還真是長(zhǎng)得有點(diǎn)慢，至少比前面發(fā)病那批慢了一些。那時(shí)已經(jīng)是七月底快到八月了，我一算時(shí)間，他那邊是北方啊，十月底水溫就不夠了。按市場(chǎng)之前的養(yǎng)殖效果來(lái)算很懸，這還得是養(yǎng)殖過(guò)程中非常順不出意外的情況。但作為下個(gè)雨都沒(méi)有處理經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)蝦新手來(lái)說(shuō)，我估計(jì)這批蝦能養(yǎng)出來(lái)的幾率真的不大。所以我叫他趕緊多補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，注意調(diào)理環(huán)境。但我也跟他說(shuō)明預(yù)計(jì)最壞的可能性，讓他有個(gè)心里準(zhǔn)備。

       再后來(lái)就是幾個(gè)月后的事了，那時(shí)應(yīng)該北方已經(jīng)很冷了，不可能有蝦存塘了，那老板電話給我說(shuō)最后大都還在一百頭上下，但水溫已經(jīng)不夠，蝦也漸漸開始不吃了，自然就只能賣掉，虧了一百多萬(wàn)。后來(lái)我又了解了一下，去年南方區(qū)域這種苗也是慢大，就是南方水溫頂?shù)米�，時(shí)間雖長(zhǎng)，但最后還是能長(zhǎng)到五六十條，所以后來(lái)我都勸一些北方的朋友不要選擇那種苗，免得遇到慢大就真的不夠時(shí)間養(yǎng)大了。

漁歌子

水產(chǎn)見聞錄419-漂在水中-朋友賣藥靠培蟲，魚苗有蟲好育種

        上午有個(gè)朋友電話問(wèn)我如何處理塘里蟲子過(guò)多。給他處理的過(guò)程中我想起很早以前一個(gè)朋友的故事。

       那是一個(gè)海南的朋友，之前他在一家藥廠做銷售，剛分到海南時(shí)完全像每個(gè)菜鳥一樣四顧茫然，找不到客戶需求，找不到產(chǎn)品賣點(diǎn)。于是只能無(wú)頭蒼蠅一般頻繁到養(yǎng)殖一線去跑，希望找到突破口。就這樣連續(xù)跑了差不多一個(gè)多月還是沒(méi)有頭緒，就在快要放棄這份工作，懷著一顆沮喪的心準(zhǔn)備回老家的時(shí)候，忽然，他看到一些養(yǎng)魚苗（應(yīng)該主要是石斑）的池塘，差不多每天都會(huì)有些人往塘里送東西，東西不多，一臺(tái)摩托車?yán)瓋赏熬蛪蛞恍┏靥练至恕ｐB(yǎng)殖戶買了回來(lái)馬上也就潑塘里了。他湊上去一看，原來(lái)是枝角類之類的小蟲子，大多數(shù)都還是活的。問(wèn)了幾個(gè)養(yǎng)殖戶，都在說(shuō)育苗一開始就需要吃這種蟲子，蟲子越新鮮，活的越多，育苗的成活率就越高。運(yùn)氣好的話，多個(gè)一成就是好幾萬(wàn)十來(lái)萬(wàn)的賺。

       朋友當(dāng)時(shí)很驚訝育石斑苗的暴利，沒(méi)想太多，回去之后一下子靈光一閃：學(xué)校以前學(xué)過(guò)啊，池塘一開始肥水，若培的藻主要是單胞藻的話，兩三天就會(huì)張輪蟲枝角類之類的，時(shí)間再長(zhǎng)點(diǎn)，那就多半會(huì)慢慢變成橈足類了。而這三種蟲子都是育苗剛剛孵化到一寸左右最好的生物餌料嘛。這也就難怪那些養(yǎng)殖戶說(shuō)蟲子喂得好喂得足的池塘育苗成功率會(huì)高，育苗成數(shù)會(huì)多了。他們是直接買蟲子，但學(xué)校說(shuō)的直接肥水就能起蟲子，那么公司不就有肥水產(chǎn)品么，那肯定有能肥起蟲子的產(chǎn)品吧。

       于是他馬上電話給公司負(fù)責(zé)技術(shù)的人，詳細(xì)咨詢了肥水產(chǎn)品的特點(diǎn)，有意的確定了哪些產(chǎn)品搭配能肥起蟲子或者單胞藻類。然后他去找了幾個(gè)平日里聊得比較多，關(guān)系比較好的養(yǎng)殖戶，自己花了點(diǎn)錢，免費(fèi)送了點(diǎn)公司的相應(yīng)產(chǎn)品給他們?cè)囋囆Ч�。好在海南�?yáng)光充足，加上運(yùn)氣還算不錯(cuò)，沒(méi)兩天還真有口塘就長(zhǎng)出了輪蟲，養(yǎng)殖戶倒是沒(méi)喂過(guò)輪蟲，當(dāng)時(shí)還緊張了一下，后來(lái)發(fā)現(xiàn)育苗真的搶得歡才相信他說(shuō)的這是好東西。后來(lái)另外實(shí)驗(yàn)的幾個(gè)塘也陸陸續(xù)續(xù)出來(lái)一些蟲子，雖然不多，但養(yǎng)殖戶都很高興，畢竟按他這種用法成本會(huì)比買蟲子要便宜很多，而且水質(zhì)也好，所以都覺(jué)得他技術(shù)厲害，還要他繼續(xù)送藥品過(guò)去。

       朋友一下子那高考和應(yīng)聘工作時(shí)的那種自信就又給找回來(lái)了，又繼續(xù)試了半年，培單胞藻養(yǎng)蟲子的經(jīng)驗(yàn)越是豐富和成熟了，產(chǎn)品的銷量也就自然而然的上去了。后來(lái)一段時(shí)間之后我和他開玩笑：看來(lái)學(xué)校里的東西，也不是所有的都沒(méi)用嘛。居然就幾個(gè)肥水產(chǎn)品就能讓他的藥品銷量非�？捎^了。

       直到上個(gè)月我去了趟海南，兩個(gè)經(jīng)銷商也是在石斑育苗這塊有銷售大量的氨基酸等肥水產(chǎn)品。他們說(shuō)，好多年前基本都是買蟲育苗，但現(xiàn)在基本都是拼命肥藻，而且要求非常高，使用肥水產(chǎn)品的量非常大，誰(shuí)的輪蟲枝角類越多越好育苗就越容易賺錢。水培得做得好的，會(huì)比別人育苗成數(shù)高兩成甚至三四成。這種手法已經(jīng)發(fā)展成了整個(gè)海南海水魚育苗的基本手法，已經(jīng)相當(dāng)成熟了。我當(dāng)時(shí)就在感嘆：很多知識(shí)只要應(yīng)用得當(dāng)，真的能成為一個(gè)區(qū)域甚至一個(gè)行業(yè)進(jìn)步的一線靈光。

vanadis

好東西，這是不是要出書的節(jié)奏