【專家答疑專帖】之諾偉司陶青燕博士答疑專帖

陶青燕

mwzhang886 發(fā)表于 2013-12-16 14:15
每次聽(tīng)陶博士的報(bào)告都有收獲，能請(qǐng)?zhí)詹┦咳绻�方便世華會(huì)的《水產(chǎn)飼料配方模型與魚類營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病》完整講 ...

已經(jīng)放在網(wǎng)站上了，辛苦您下載一下1

煙花雨

陶青燕 發(fā)表于 2013-12-17 15:27
我會(huì)陸續(xù)將我的一些報(bào)告，以及諾偉司的資料上傳上來(lái)，供大家下載，謝謝！

熱烈歡迎陶博士！

煙花雨

陶青燕 發(fā)表于 2013-12-17 15:37
已經(jīng)放在網(wǎng)站上了，辛苦您下載一下1

歡迎博士！我是麗麗，有需要我協(xié)助的地方，可以隨時(shí)@煙花雨  樂(lè)意效勞咯

陶青燕

hugo 發(fā)表于 2013-12-16 13:20
學(xué)習(xí)過(guò)陶博士關(guān)于魚粉替代的那個(gè)PPT，其中不乏關(guān)于NOVUS公司額產(chǎn)品的介紹，關(guān)于羥基蛋氨酸和DL-Met效價(jià)和性 ...

在中國(guó)蛋氨酸的使用確實(shí)存在很大的問(wèn)題，其實(shí)不同蛋氨酸源的效價(jià)是一方面，更為重要的是掌握蛋氨酸使用的規(guī)律，這是很重要而被忽視的一點(diǎn)。基于大量的試驗(yàn)數(shù)據(jù)和市場(chǎng)數(shù)據(jù)特別是客戶的市場(chǎng)數(shù)據(jù)，在膨化料層面使用哪種蛋氨酸的效價(jià)的差異都不會(huì)太大，但蝦料和硬顆粒料特別是無(wú)胃魚確實(shí)需要考慮吸收的同步問(wèn)題。而羥基蛋氨酸鈣是生理緩釋的蛋氨酸，而且性價(jià)比非常好。此外羥基蛋氨酸還能減少氨的排放，減少氧化應(yīng)激以及提供有機(jī)鈣的作用，因此非常適合水產(chǎn)動(dòng)物應(yīng)用。具體的效價(jià)對(duì)比，我們可以電話交流。
蛋氨酸作為一個(gè)利潤(rùn)率越來(lái)越低的添加劑，已經(jīng)被更多的視為商品來(lái)銷售，對(duì)于客戶本身更需要掌握的是蛋氨酸使用的原則。在諾偉司看來(lái)，如果客戶找不到合適的蛋氨酸源以及蛋氨酸使用的規(guī)律，則意味著著這些水產(chǎn)配方就是僵化和不可改變的。所以我們將傳遞蛋氨酸使用的規(guī)律而非簡(jiǎn)單競(jìng)爭(zhēng)廠家的效價(jià)對(duì)比作為我們的技術(shù)策略。
這就是我們?yōu)槭裁刺岢鲷~粉綜合替代解決方案而非蛋氨酸的效價(jià)比較，因?yàn)槲覀冎�道客戶并不是為了使用蛋氨酸而使用蛋氨酸，客戶是為了降低成本而使用蛋氨酸。我們通過(guò)使用有效的蛋氨酸源而確保我們的解決方案有效。

水產(chǎn)人生

陶青燕 發(fā)表于 2013-12-17 15:25
首先非常感謝水產(chǎn)頻道能夠提供這樣一個(gè)專門的平臺(tái)能夠與大家交流學(xué)習(xí)，另外也備感壓力，擔(dān)心負(fù)了大家的期望 ...

陶博士敢于亮劍本身就是一種值得鼓勵(lì)的精神，陶博士能傳播國(guó)際水產(chǎn)養(yǎng)殖先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)，模式，值得敬佩和尊重！
我會(huì)經(jīng)常關(guān)注陶博士專帖！支持陶博士！

養(yǎng)蝦

我也來(lái)學(xué)習(xí)下，感謝陶博士的分享{:soso_e163:}{:soso_e163:}{:soso_e163:}

大波

支持陶博士！

陶青燕

hugo 發(fā)表于 2013-12-16 13:20
學(xué)習(xí)過(guò)陶博士關(guān)于魚粉替代的那個(gè)PPT，其中不乏關(guān)于NOVUS公司額產(chǎn)品的介紹，關(guān)于羥基蛋氨酸和DL-Met效價(jià)和性 ...

關(guān)于白便，諾偉司的諾酸寶能夠很好的解決，這個(gè)有大量的實(shí)踐證明。另外對(duì)于EMS,我們公司用諾酸寶和植物精油在越南和泰國(guó)都有田間試驗(yàn)，有一定的效果，但沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的突破。關(guān)于EMS我們剛在越南參觀了一個(gè)蝦場(chǎng)，以控制弧菌為中心的飼養(yǎng)管理技術(shù)，將白對(duì)蝦的存活率提高到85－90％。諾酸寶是我們公司產(chǎn)品里面控制弧菌最有效的產(chǎn)品，但我個(gè)人認(rèn)為，管理占的權(quán)重更大。我正在整理相關(guān)的參觀報(bào)告，也會(huì)放在網(wǎng)上。

hugo

陶青燕 發(fā)表于 2013-12-17 16:06
在中國(guó)蛋氨酸的使用確實(shí)存在很大的問(wèn)題，其實(shí)不同蛋氨酸源的效價(jià)是一方面，更為重要的是掌握蛋氨酸使用的 ...

謝謝陶博士，以后有機(jī)會(huì)參加你的報(bào)告會(huì)，多跟你交流

海怡灣畔

陶青燕 發(fā)表于 2013-12-17 16:13
關(guān)于白便，諾偉司的諾酸寶能夠很好的解決，這個(gè)有大量的實(shí)踐證明。另外對(duì)于EMS,我們公司用諾酸寶和植物精 ...

博士能不能分享一下越南參觀的那個(gè)蝦場(chǎng)是如何做到存活率提高至85%-90%的？我也聽(tīng)聞?dòng)羞@么回事，很遺憾，沒(méi)去參加APA。謝謝！

sdhuang

希望陶博士能把諾偉司和國(guó)外先進(jìn)的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的傳遞給我們。力挺陶博士。

一醉千年

世華會(huì)的時(shí)候有幸和陶博士面對(duì)面，真的是非常有專業(yè)視角，也很親和的知性水產(chǎn)人

陶青燕

syusuke 發(fā)表于 2013-12-16 09:43
@旋轉(zhuǎn)木馬 問(wèn)：請(qǐng)問(wèn)陶博士 飼料中在什么情況下要額外添加肌醇？

由于魚類消化道短，腸道微生物產(chǎn)生的肌醇量有限，所以我們?cè)谒�產(chǎn)飼料中一般都會(huì)額外添加肌醇，而在畜禽料中很少額外添加。

陶青燕

煙花雨 發(fā)表于 2013-12-17 15:50
歡迎博士！我是麗麗，有需要我協(xié)助的地方，可以隨時(shí)@煙花雨  樂(lè)意效勞咯

謝謝麗麗的幫助！

陶青燕

海怡灣畔 發(fā)表于 2013-12-17 16:24
博士能不能分享一下越南參觀的那個(gè)蝦場(chǎng)是如何做到存活率提高至85%-90%的？我也聽(tīng)聞?dòng)羞@么回事，很遺憾，沒(méi) ...

正在整理，昨天晚上剛回來(lái)！

first薏

歡迎美女博士！坐等精彩內(nèi)容。。。

陶青燕

nonddy 發(fā)表于 2013-12-17 16:14
羥基蛋氨酸與晶體蛋氨酸在膨化料中是不是沒(méi)有性價(jià)比？按效價(jià)和價(jià)格？？

這樣來(lái)理解，在無(wú)胃魚，蝦和硬顆粒上，羥鈣的優(yōu)勢(shì)會(huì)很明顯。其實(shí)羥鈣在所有的料種和魚品種上都是性價(jià)比都是最優(yōu)的。降低氨氮排放，抗氧化應(yīng)激，強(qiáng)誘食這些都是羥鈣非效價(jià)以外的價(jià)值，所以加上這些額外價(jià)值，性價(jià)比就更劃算了。

陶青燕

AquaGrwo175 發(fā)表于 2013-12-16 10:46
畢業(yè)之時(shí)收到了陶博士的很多幫助，有幸世華會(huì)上見(jiàn)到陶博士本人，十分和藹謙遜，在這里向陶博士致以感謝。
...

感謝Aquagrwo175的支持！關(guān)于水產(chǎn)用酶這塊，個(gè)人感覺(jué)前途廣闊，如何做得專業(yè)我認(rèn)為很重要，專業(yè)除了是酶工程本身，這決定了產(chǎn)品價(jià)格；另外是水產(chǎn)定位的專業(yè)，這決定了產(chǎn)品的性能。針對(duì)水產(chǎn)的消化道短，變溫，中偏堿的pH值的特性的水產(chǎn)用酶很重要。諾偉司目前Cibenza酶系列，在水產(chǎn)專業(yè)這塊我們認(rèn)為耐高溫的植酸酶還是有優(yōu)勢(shì)的。

陶青燕

煙花雨 發(fā)表于 2013-12-16 11:44
代網(wǎng)友提問(wèn)：

介于60到80之間：很榮幸能見(jiàn)到陶老師的照片，目前冬季養(yǎng)蝦初期的水很難肥起來(lái) ...

藻類長(zhǎng)不起來(lái)水就肥不起來(lái)，在冬季養(yǎng)殖初期由于營(yíng)養(yǎng)鹽濃度較低，再加之光照和溫度都較不適宜藻類的生長(zhǎng)所以水不容易肥起來(lái)。在談如何讓水肥起來(lái)之前，我們需要知道我們?yōu)槭裁葱枰�水肥�?font color="blue">第一，通過(guò)光合作用提供池塘的溶氧，第二，通過(guò)藻類使池塘的能量和氮素流動(dòng)起來(lái)，即部分轉(zhuǎn)化殘?jiān)�剩餌。如果我們可以通過(guò)其它渠道去解決這兩個(gè)問(wèn)題，就不必要靠藻和靠天來(lái)養(yǎng)魚蝦了。溶氧通過(guò)增氧機(jī)可以實(shí)現(xiàn)，殘?jiān)�剩餌的轉(zhuǎn)化現(xiàn)在也有很多新養(yǎng)殖模式都可以幫助實(shí)現(xiàn)，我會(huì)上傳相關(guān)的養(yǎng)殖模式，如漳浦模式，越南羅非魚套養(yǎng)模式，通威的底排污模式都很好，值得借鑒。
在不做養(yǎng)殖模式的調(diào)整的基礎(chǔ)上，增加可溶性的營(yíng)養(yǎng)鹽如施肥，增加光照，加快氮素的轉(zhuǎn)化如多次少量施用枯草芽孢菌加快糞便殘餌的氨化，可以有一定的促進(jìn)作用，但效果有限。