我國甲魚品種的養(yǎng)殖現(xiàn)狀與改進建議（二）

春光好

我國甲魚品種的養(yǎng)殖現(xiàn)狀與改進建議（二）

趙春光

（浙江杭州龜鱉研究所）

二、     存在問題

雖然我國近年來從上到下對甲魚苗種生產(chǎn)的重視已達到前所未有的程度，種質(zhì)資源和苗種產(chǎn)量也有了很大的發(fā)展，到目前為止市場價格也日趨穩(wěn)定，但也存在以下問題。

（一）亂引種現(xiàn)象嚴重

我國中華鱉地域品系是由不同地理環(huán)境下長期形成的地理種群，這些種群在當?shù)氐臍夂颦h(huán)境條件下形成其獨特的生長和繁殖性能，而一旦離開本土環(huán)境和條件，其不但無優(yōu)勢可言也很難與引入地的土著品種競爭，如實踐證明黃河品系在引入到浙江后在外塘養(yǎng)殖過程中抗病性能就明顯差于當?shù)氐募兲�湖品系，在工廠化養(yǎng)殖中也無任何生長優(yōu)勢，而黃河品系在黃河流域外塘養(yǎng)殖的成活率遠高于在浙江養(yǎng)殖，再如西南品系（黃沙鱉）到目前為止，該品種在華東地區(qū)如從苗開始直接在野外養(yǎng)成商品，四年的養(yǎng)殖總成活率只有20%，只有通過工廠化控溫養(yǎng)殖到400克以上再放到野外，成活率可提高到70%，一句話，這個品系在高緯度地區(qū)有越冬難的問題，因此不根據(jù)自身條件和市場情況亂引種的后果可想而知。

日本鱉是我國上世紀90年代中期引進的優(yōu)良甲魚品種，由于日本鱉對養(yǎng)殖生態(tài)的要求比較高，所以剛引進時按我國當時的養(yǎng)殖模式幾乎都失敗，后來經(jīng)過10年的馴養(yǎng)，越冬和繁殖逐步適應并顯現(xiàn)出很高的養(yǎng)殖優(yōu)勢，但也因引種的不規(guī)范和忽視不斷選優(yōu)，到目前較純的親本已經(jīng)極少。

（二）亂雜交引發(fā)種源污染

人工雜交是人類有目的地創(chuàng)造生物變異的重要方法，也就是使雜交親本的遺傳基礎通過重組、分離和后代選擇，育成有利基因更加集中的新品種，這種有性雜交結合系統(tǒng)選育的育種方法叫雜交育種。所以人工雜交的目的有兩個，一是育成有利基因更加集中的新品種，二是具有性能優(yōu)勢的雜交一代（F1）用于生產(chǎn)。其中前者是個長期的過程，一旦育成可作為新品種長期應用。后者是有優(yōu)勢性能的不同純品種雜交后直接用于生產(chǎn)以提高生產(chǎn)力，但因其后代會產(chǎn)生優(yōu)勢分離，所以在應用于生產(chǎn)時只能用雜交一代即（F1）。在雜交活動中，利用優(yōu)勢性能用于生產(chǎn)是積極的一面，但目前許多地方卻忽視了雜交在管理缺失的情況下產(chǎn)生的負面結果，即雜交種源污染。甲魚與其他生物還有一定的區(qū)別，如植物、家畜等，甲魚目前的流動性很大，在不規(guī)范的操作下不易覺察、控制，它可以借助水流、養(yǎng)殖運輸當中防護不好的逃逸等從一個水域進入另一個水域，且比較隱蔽，所以極易造成雜交污染。如筆者在上世紀九十年代初到湖南引種時，剛出殼的鱉苗地域品系特征很強，80%以上的鱉苗腹部是橘黃色無花斑的，養(yǎng)大后也無花斑，肉質(zhì)鮮美。而現(xiàn)在的鱉苗不但腹部有花瓣，體背也有了少許花瓣出現(xiàn)，幾乎與太湖鱉無大區(qū)別。特別是有許多地方在不規(guī)范的情況下大搞雜交，并把雜交1代作為親種進行再繁殖用作生產(chǎn)，筆者認為值得商榷，特別這幾年各地幾乎掀起了一股雜交熱，如日本鱉與泰國鱉、日本鱉與中華鱉、這些雜交品種除了在生長上有些優(yōu)勢外，無論從形態(tài)和生化品質(zhì)都很難與純種相比，同樣，這些雜交后代養(yǎng)成后許多地方也作為優(yōu)良品種留作親本使用，其后果也是可想而知。

（三）亂留種導致種質(zhì)退化

由于我國的甲魚苗種至今還不能完全滿足養(yǎng)殖的需求，所以各地養(yǎng)殖企業(yè)和稍有規(guī)模的個體養(yǎng)殖戶在近幾年掀起一股自己留種繁育種苗的熱潮。然而作為繁殖用的親種是有一定標準的，如種質(zhì)純度的要求、個體形態(tài)的要求、選擇標準的要求、體重年齡的要求、選擇強度的要求和定向選優(yōu)的要求等等。然而調(diào)查發(fā)現(xiàn)大多數(shù)養(yǎng)殖企業(yè)不注重這些要求，只要個頭大無病無傷就直接在商品中留親鱉培育繁殖，這樣的危害是一代不如一代的種質(zhì)退化。

（四）流通缺乏監(jiān)管

由于難度大、又無專門的機構管理，所以對我國甲魚種質(zhì)種苗的流通管理幾乎是個空白。雖然各省有些交通部門對過境的動物有病害病原的檢測檢驗要求，但對種質(zhì)的要求并不嚴格。這樣也勢必造成不良甲魚種質(zhì)的流通和種質(zhì)污染的嚴重后果。

三、建議

針對上述問題，筆者提出以下建議

（一）加大原產(chǎn)地保護力度

由于甲魚有著地域特性優(yōu)勢，所以進行原產(chǎn)地種群保護，已為當務之急。保護不單純是圈地保護，而應實實在在地在種質(zhì)提純上下功夫。如黃河品系在寧夏和河南區(qū)域的種質(zhì)就較其他地域的要純些，這也許與本地域流通落后有關。再如西南品系（黃沙鱉）不但具有一定的生長優(yōu)勢，形態(tài)在1000克以上時寬厚的裙邊也較其它地域的品系突出，缺點是背部肋板暴露明顯影響了一些地方的銷售外觀。而太湖品系的抗逆性是提高養(yǎng)殖成活率的關鍵，特別是其腹背的臉譜式花斑是其種群的特征優(yōu)勢，故花鱉就深受浙江本地消費民眾的青睞。所以在進行保護的同時提純與選優(yōu)，優(yōu)勢將會更加明顯。

（二）做好種苗區(qū)域規(guī)劃

產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與地域經(jīng)濟發(fā)展密切相關，同樣甲魚這種高檔消費品的產(chǎn)業(yè)發(fā)展也主要在經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)，如目前我國甲魚的主產(chǎn)銷區(qū)主要在華東、華南和華中地區(qū)，據(jù)不完全統(tǒng)計，我國2009年甲魚的總產(chǎn)量為20.08萬噸其中68%產(chǎn)于這三個地區(qū)，所以與產(chǎn)業(yè)發(fā)展要素之一的種苗需求也主要在這幾個地區(qū)，目前國家和當?shù)卣�府在這些地區(qū)建設有相當規(guī)模的甲魚原良種場，但和目前的發(fā)展需要還應加強，特別是一些地方還有亂建和濫建的現(xiàn)象，而有些地方則因當?shù)仄渌�建設的需要也有拆遷減少的。所以做好我國甲魚產(chǎn)銷發(fā)展趨勢的研究后，結合國家經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃進行甲魚種苗基地長遠的區(qū)域規(guī)劃十分重要。

（三）加強優(yōu)良種質(zhì)的選優(yōu)

甲魚的良種選育是一項既艱苦又費時的基礎工程，特別是選育工作還要有資深的工程技術人員，所以一般企業(yè)很難承擔，而一些研究院校因出成績慢，又要投入大量資金，故也不敢問鼎這項工作，所以甲魚優(yōu)良品種的選育在國內(nèi)幾乎是空白。筆者認為選育新品種確有難度，但各地利用本地的土著品種，進行提純選優(yōu)，是可以做到的，如浙江在太湖品系的突變型甲魚中選出烏鱉作為新品系推廣。廣西也在本地的土著品系中選出性狀較優(yōu)的墨底鱉進行推廣，效果也不錯。甲魚是從遠古進化至今的特殊生物，其生長和抗逆優(yōu)勢的發(fā)揮最好是在土生土長的原生地，所以選優(yōu)本地品系是提高中華鱉地域品系優(yōu)良性的最好辦法。筆者認為盡量不要去引進外來品種養(yǎng)殖，因為那樣不但風險大時間長，也極易破壞原生態(tài)的生物多樣性，如日本鱉引進我國后足足化了十幾年馴養(yǎng)時間，才達到目前的養(yǎng)殖水平，付出的代價是很大的。

（四）對良種繁育基地進行動態(tài)管理

對已有的甲魚良種基地進行有效的動態(tài)管理很有必要，管理可以由省級主管部門進行，主要管理品種品質(zhì)和產(chǎn)量流向，并進行有效的檢測檢驗，特別是對引進品種的管理，更應加強，具體管理辦法可組織有關專家根據(jù)國家有關法規(guī)結合各地的具體情況合理制定。這樣可做到心中有數(shù)良性指導，協(xié)調(diào)發(fā)展。如浙江省在管理方面實行了動態(tài)監(jiān)督檢查，對不合格的先提出整改，再不合格的采取取消資格摘掉牌子的管理措施，效果很好（趙春光）。

流浪小魚蝦

甲魚種質(zhì)問題在未來的養(yǎng)殖過程中，問題將會凸顯

我的漁

一個龐大的工程。

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