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【2015年4月持續(xù)更新】導致蝦生長速度緩慢的幾種原因及其它方面的經(jīng)驗總結(jié)

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    南美白蝦苗的那些事

    一,        苗種名稱的由來

    記得幾年前,剛進對蝦養(yǎng)殖行業(yè)的時候,聽到別人說一代苗、二代苗、普通苗的時候,我是聽得一頭霧水,心想,這些稱呼是僅是概念性的呢,還是有什么名堂在里面呢。

    后來,問了懂經(jīng)的朋友,才搞明白,原來,什么苗什么出身,那是由它媽來決定的。

    一代苗,就是親蝦是進口的;二代苗,是一代苗長大了以后,再選育出來做親蝦,它生出來的孩子,就是二代苗;普通苗就是也不問它的出身來歷,僅要是養(yǎng)大了的南美白,挑一些出來做親蝦,生出來的孩子,就叫普通苗。

    中國的南美白一代苗的親蝦,基本上都是從美國夏威夷進口過來的,今年到香港空港的到岸價是48美元\尾左右。據(jù)我以前看過的書中提及到夏威夷等親蝦選育場的種源也是從厄瓜多爾、秘魯、智利等地捕撈的,我查過地圖這些產(chǎn)區(qū)都位于南美洲的東海岸,因這蝦產(chǎn)之于南美洲,加上在英語里叫White Leg Shrimp (白腳對蝦),所以進入中國以后叫南美白。

    他們捕撈了那些蝦運回位于太平洋的夏威夷后,給那些蝦投喂混有白斑、桃拉等病毒的飼料,那些蝦感染這些病毒后,會死掉一部分,而沒死的,就做為親蝦,出口到中國來。

    而二代苗的話,是一些苗場從養(yǎng)殖戶的手中收購那些由一代苗養(yǎng)到20-25頭左右的蝦來做親蝦。這種的,一般都是苗場對這些養(yǎng)殖戶比較知根知底,知道他們養(yǎng)的確是一代苗才會買;蚴悄切⿲W龇趸拿鐖鲇米约业奈r塘來做養(yǎng)一些,然后再做選育。

    我有個朋友就曾賣過那種做親蝦的蝦,他曾挺津津樂道的對我說過這事,說那次他的蝦養(yǎng)到20頭左右的時候,一個苗場出24塊錢一對的價格來買他的蝦,而且因為是要確保超高的成活率,所以稱的時候,不敢讓蝦離水太久,都是一起水就稱。所以,賣蝦的還能沾點便宜。

    而普通苗的話,那就隨便了,不會問它的家譜是幾代的,僅要蝦夠大,夠健康,就挑出來做親蝦。

    二,        卵的相關事宜

    那些要做親蝦的蝦,會專門養(yǎng)在親蝦池里,給它們吃沙蟲、魷魚等高營養(yǎng)的餌料,增強體質(zhì)。

    為了催產(chǎn),會采用灼剪法剪去雌性親蝦一側(cè)眼柄,催使它們的發(fā)育。之所以要剪眼,是因為雌蝦的眼柄中有一種稱之為X-器官,它會分泌一些抑卵成熟的激素,這種激素與催卵成熟的激素相拮抗,這一來,正負相抵,就延長了卵成熟的時間。這自然不符合那些逐利的商家的利益。所以,一切反動派都要掃除,那眼柄自然要被剪除。

    不過,我前段時間看一篇報道,親蝦剪眼柄這一作法遭到了質(zhì)疑,說這種非自然的加快卵成熟,使卵的質(zhì)量下降,導致蝦苗的質(zhì)量不好,所以才有了這幾年蝦病大暴發(fā)。這一論調(diào),我們姑且聽聽。

    剪了眼柄后,雌蝦要不了多久就性成熟了,性成熟的雌蝦經(jīng)常有一兩條雄蝦在比雌蝦還低的水層中追逐著雌蝦,雌蝦游到哪,雄蝦也在后下方屁顛屁顛的跟著(我有次去苗場拿苗的時候,參觀了一下那親蝦池時看到過這情景)。夜間,等追得差不多了,雄性親蝦就打橫過來像十字一樣的環(huán)抱著雌蝦,進行交配,雄蝦排出精莢粘附在雌蝦胸部第3~4對步足之間(納精囊位置),交配后數(shù)小時,雌蝦開始產(chǎn)卵,精莢同時釋放精子,在水中完成受精 。

    一般南美白雌親蝦一開始排的卵是5-10萬粒左右,到了后期產(chǎn)量達到20-30萬左右(我印象里是這個數(shù)據(jù),現(xiàn)那書不在身邊,沒法查證),但,從卵的質(zhì)量來看的話,前期的卵孵化的苗的體質(zhì)強,對我們養(yǎng)成蝦的人來說有利。三十萬粒的,質(zhì)量就差了。不過,這個是可以理解的,一般而言,靠近血管的卵獲得供給的養(yǎng)分和氧氣是最多的,而卵粒多了,自然有一部分卵要遠離血管,這一來,卵的質(zhì)量自然就差了。

    三,        蝦的發(fā)育過程

    那些受精卵經(jīng)過十幾個小時左右,就會孵化成為無節(jié)幼體,而無節(jié)幼體是不進食的,因為它體內(nèi)還有卵黃。它經(jīng)過6次變態(tài)蛻殼以后,就成了蚤狀幼體。因為卵黃已消耗盡,加上口器的發(fā)育完善,這個時候,就開始吃東西了。一開始,一般都是投喂中肋骨條藻、角毛藻等硅藻給它吃。蚤狀幼體經(jīng)3次蛻殼變糠蝦,糠蝦經(jīng)3次蛻殼變仔蝦,到仔蝦的時候,蝦的樣子已和成蝦是一樣的了,從蚤狀幼體一期到仔蝦一般都是一天蛻一次殼。一般長到一厘米左右的蝦苗要20天左右,一些所謂做學術(shù)唬我們這些泥腿子的時候,就喜歡咬文嚼字的說P1或P幾的,其實,指的就是仔蝦第幾天,比如P7就是仔蝦第7天。

    南美白一生要蛻50幾次的殼,雌性能長到22厘米左右,而雄性長到20厘米左右。壽命是兩年左右,不過,曾有報道在海里捕到三年齡的。

    四,        蝦苗的生長速度

    蝦苗的生長速度與營養(yǎng)、水體溫度、鹽度、水環(huán)境因子等都息息相關。

    營養(yǎng)方面的話,一般一代苗因為售價貴,所以,在成本投入方面,一般苗場都舍得投入。除了藻類、BP粉等外,最主要的是豐年蟲的投喂,投喂量和投喂次數(shù)很關鍵,豐年蟲投得多,蝦苗長得快。一般一小罐的蟲卵是八兩半左右,價格是一百多到三百多塊錢,八兩多的蟲卵能出二斤到三斤多的早期成體豐年蟲。而普通苗的話,因為售價低,出于成本考慮,很多苗場是不投蟲的。但,也有這么的一種論調(diào),在苗池里的時候,蝦苗吃過多的豐年蟲,雖然長得快,但,到了蝦塘里進入養(yǎng)成期時,比較難養(yǎng),因為之前蝦苗長得太快了,有些基礎沒打牢。

    有個做苗的朋友對我說過,在30度左右的水溫中,在整個育苗期間若提高1攝氏度水溫,苗能提前一天出。正常育苗的水溫應是27-28度,但,有些苗場出于自身的利益考慮,會進行高溫育苗。

    有一次,我和朋友逛珠海一些苗場的時候。當我們走進其中一家苗場的時候,一下子就感覺很熱。我當時就愣了一下,我立即就感覺這家苗場可能進行超高溫育苗,我直接就提起苗池里的水溫計,34度!我沒多說什么,對朋友使了個眼色,我們很快就退出了這苗場。

    這種超高溫育苗方法,雖然在可許的范圍內(nèi),溫度越高,酶活性越高,新陳代謝就越快,苗長得越快?墒,這種催長的苗,基礎沒打牢,很多該有的東西,它沒有。像血細胞中的酚氧化酶,超氧化物歧化酶、過氧化物酶的活性都會相對低,這一來,蝦苗的抗逆、抗菌、抗病毒方面的能力就很弱。養(yǎng)了這種苗,一開始就輸在了起跑線上!

    不過,現(xiàn)也有很多苗場夏天的時候采用的是自然問題育苗,也就是說不進行加溫,這一來,水溫一般都是26-28度之間,這種苗再放到外塘里,相對好養(yǎng)一些。

    而鹽度高的話,蝦苗的蛻殼就會變慢。因為高的鹽度,蝦苗體內(nèi)的礦物濃度低過外界的鹽度很多,為了維持這種滲透壓,需要消耗大量的能量,轉(zhuǎn)化為生長的能量就少了。所以蛻殼就慢了。

    而聽一做苗的朋友說,若水里的有機質(zhì)多的話,蛻殼會快(我本是以為相反的)。

    五,        蝦苗的價格方面

    全國的南美白蝦苗基本都是由廣東汕頭、湛江、福建、海南這些地區(qū)提供的。在廣東湛江地區(qū),一代苗的卵聽說是10塊錢左右一萬,普通苗1塊錢一萬。從孵化到一厘米的苗,成活率是30%左右。而一厘米左右的蝦苗的價格(湛江地區(qū))是:
    一代苗60-168元
    二代苗50-80元
    普通苗20-38元

    不過,畢竟湛江本來就是資源集中地,所以,苗便宜一點也正常。像像江蘇如東的話,苗就很貴,我所知道的其中一個苗場的苗價:
    一代苗228元
    二代苗180元
    普通苗120元

    聽說有些品牌苗就更貴,要三百多。

    這里,說個題外話,曾經(jīng)的有一個品牌苗,真的非常的風光!它十年前進入海南島的時候,真的引起了轟動。苗長得非常的快。我有個海南的朋友養(yǎng)了那品牌的苗曾50多天長到20多條。所以,很多人為了能拿到苗,真的是得給苗場的管理人員遞煙請吃飯之類,養(yǎng)殖戶在苗場里為了爭苗而打架的事我也曾有耳聞。

    可以說,海南的一代苗概念的普及,該品牌功不可沒。

    不過,再如何的風光,都會有英雄垂暮之時!

    大概是08年左右,那個時候開始流行白體病等早期死亡病,讓那風光無限的品牌苗也不能幸免。又因為它的苗價太高,養(yǎng)殖戶不買帳了,自然也就成了眾矢之的,一下子從神壇上跌下。

    而且,有些公司的在苗方面的宣傳也是些紕漏,曾有個公司的品牌苗,它宣傳手冊上寫著:我們提供的,是無弧菌苗!

    這話感覺說得對,也不對。你要是完全無弧菌,這苗也不敢拿,僅能是說含量少一些。
      
    而我沖著這句話,本想放它一些苗,但我檢測過它的苗后,發(fā)現(xiàn)苗體內(nèi)的弧菌超標得很厲害。如此之大的公司喊如此空的口號,無奈之除,我打了退堂鼓。

    一代苗之所以能普及得這么快,除了有些的生長速度確實生長的快外,再加上那些苗場為了自己的利益,也拼命的向養(yǎng)殖戶推銷一代苗,慢慢的,大家也就接受了。

    六,        苗場逐利

    有些苗場,過于短視,以次充好,病苗也直接外賣等。

    我認識幾個在珠三角開苗場的家伙,他們都是在湛江江洪或是樂民的苗場收十幾塊錢一萬的普通苗,運到了珠三角的苗場后,就做為一代苗來賣。這里的差價有多大,而且,對我們這些養(yǎng)殖戶而言,是何種傷害。

    而且,有些苗場,明知道自己的苗得了熒光病,夜里整個苗池里的熒光弧菌發(fā)出來的光,宛如銀河星系里的群星閃耀,為了轉(zhuǎn)移虧損風險,那些苗場也昧著良心賣出了這些苗。

    我曾聽一做苗場的朋友說,出六成苗保本,七成小賺,九成暴利!有些苗場為了保證出苗率,過量的使用抗生素等,使苗體質(zhì)過弱,養(yǎng)成期磨難多多。

    這類的例子實在是不勝枚舉,
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    而且,這種行為,不僅在私人苗場常見,就算是那些所謂的大品牌苗場,有些不良的現(xiàn)象也是屢見不鮮。我曾聽一品牌苗的工人私下說他們的經(jīng)理經(jīng)常從外面調(diào)一些便宜苗回來充品牌苗賣。

    我們這些做為養(yǎng)成蝦環(huán)節(jié)的弱勢群體,有時真有種人為刀俎,我為魚肉的感覺。養(yǎng)蝦的最重要的一個環(huán)節(jié),卻是我們最不能掌握的一個環(huán)節(jié)。我們僅能是盡可能的做好我們應該做的。

    七,        看苗時,一些應注意的事項:

    1,體色
    正常的蝦苗,應是晶瑩剔透的,看起來很舒服,若你看到蝦苗身體感覺有點不透明,微度白濁或是身上黑色素過多,都不太好。

    2,體表
    正常的蝦苗,體表應是清潔。若你看到的蝦苗身上掛臟,比如說掛著料或是鰓部掛著殼的話,這種蝦苗就很麻煩。還要留意那些苗的肢體完整與否,看觸須是合張得合理,還是分得太開,分得太開就不好。

    若是有顯微鏡的話,還可以借助于它來觀察判斷蝦苗的蛻殼正常不。隨機抽30條苗,若是有些苗的眼、尾扇、游泳足、步足等畸形,看到它相關部位的形狀和正常苗不一樣,而且黑色素也多,那這苗就不大好。最好不拿,拿了也是白拿。呵呵。

    3,腸胃飽滿度,這個是最實用、實際的判斷標準。正常的蝦苗,雖有些苗場的人說中腸的前一半有料而后一段沒料是很正常的,反而都飽滿的還是比較少。但,根據(jù)我的經(jīng)驗,好苗中腸應是飽滿的。也就是說,從胃到肛門都應是有料的。一般吃紅料的,那腸胃的顏色是有些淡紅的,喂這料的,看腸道有些困難,感覺有斷腸的現(xiàn)象。若是喂黑料的,肝腸等邊緣很清晰,這個很好判斷。一般而言,肝腸越粗,這種蝦的體質(zhì)就越好。

    若是腸道有些斷,或是比較細,甚至有些蝦苗都感覺沒腸道。這種苗就相對差,可以考慮不要。

    有些苗的腸道是彎曲的,我曾聽朋友說過,說若在苗池里投料不足是出現(xiàn)這情況之一。而這種蝦有些人養(yǎng)得很好,也有些人養(yǎng)得不好,所以,這點上,無法定論。

    還有一些苗,撈起來放在瓢里觀察的時候,能看到一些苗是拖便的,若這種苗的數(shù)量不是太多說的話,我個人覺得沒什么太大的問題。當然,這個是用實際案例來說明,不是瞎說。我今年就放了1200萬這種苗,在苗池里的時候,就看到有拖便的現(xiàn)象,放回到小棚里后,一個星期還是經(jīng)常能看到有拖便的。后來那EM菌我稍為加大一點量潑了一下,就沒怎看到有拖便苗了。拖便,其實說白了,就是蝦腸道中的菌相發(fā)生了改變,那些有害菌引起了新陳代謝的絮亂,僅要添些有益菌到它的腸道里,使有益菌占種群優(yōu)勢的話,就可以恢復了(嬰兒拉肚子的時候,醫(yī)生開的益生菌之類的,也是這個道理)。

    4,活力
    活力,也是第二重要的判斷苗的標準。苗的活力好的話,那些苗一用瓢撈出來,立刻就會都趴在瓢壁上,基本沒有苗在水層中游動。若看到不少的苗沒怎趴底,而是在不斷的游,那這苗就相對差些。而且,真正活力好的苗,你把那瓢放在地上靜止幾分鐘,你和別人說話的聲音稍為大一點,它們都會瞎跳。或手從瓢的上方劃過,有投影經(jīng)過時,也會亂跳。

    有一次我在苗場見到過一幕很搞笑的事,那個苗場的老板從苗池里打了些苗出來給一個女的養(yǎng)殖戶看,那女的是第一次養(yǎng)殖,對苗的好壞根本就沒有判斷能力,那老板為了彰顯他的苗活力好(事實上,那池苗的活力很差),他用手在水面上做勢嚇一下那苗,發(fā)現(xiàn)那苗不動,于是他緊接著快速的把手插到水里推了一下苗,這個時候,那苗僅要還是活的,自然會動一下。然后,他對那女的說:“看,我這苗多好,手動一下,那苗就跳開了!


    還可以用手將瓢里的水打轉(zhuǎn),形成水環(huán)流后,好的苗會聚集到中間,然后想彈開,一個小圈一個小圈的炸開,就像炸鍋一樣,這苗活力就相對好。若是好些苗都隨著水流漂游,那就不太好。

    5,苗池里活力不同的苗處于不同處

    看苗時,從什么地方撈苗,一定情況上也有關系。一般而言,池壁上的苗是最好的,池底的次之,而爆氣范圍內(nèi)的苗,是最差的。

    所以,若是那苗場的人帶你看苗,很多時候他撈苗的時候,都是撈池壁或是池底苗給你看。

    或者有些苗場的苗池算是露天式的,那苗池會用蓬布蓋著綁好,它就僅是預留著一個小縫,有光線射入。因為蝦苗小的時候,有趨光性,所以那個地方的都給活力好的苗給占據(jù)著。而打苗來看的時候,都是打那個地方的苗,那自然就會好。

    想要真正的觀察一個池里的苗好與否,最好取樣,是爆氣口的,因為那個地方的溶氧是最高的,而體質(zhì)弱的苗需氧量高,所以會集在那附近。

    6,        泡沫
        看苗的時候,可以留意看一下池里水面的泡沫,若那些白色透明的泡沫多,這苗的質(zhì)量比較好,因為那胃口好。若那些泡沫發(fā)紅之類的,就要看一下那池壁上那一圈粘著的東西,看看有沒可能是潑利福平等抗生素造成的。吃紅料而導致的紅水與潑利福平的顏色是不一樣的,留心的話,一般能看得出來。若是平時潑VC等之類的抗應激類的藥品多了,水會發(fā)粘。
       
       7,白苗
       所謂的白苗,其實也就是死苗,這個也是很重要的一個憑據(jù),若用瓢隨意的打點苗起來,都能看到死苗,那這池苗最好不要。一般會出現(xiàn)死苗,除了苗本身質(zhì)量外,還有可能是發(fā)病或操作手法上的問題,比如投料過多等。淡化標粗苗,若是淡得太急,也會出現(xiàn)死苗。在書本上,說淡苗的時候,最好是5度以上時,每隔一天淡兩格,5度以下后,每天淡一格。其實,這都是扯淡。很多苗場24小時能淡3格左右,而且是連著降。

       有一次,我們?nèi)ヒ患颐鐖隹疵鐣r,發(fā)現(xiàn)他們池里都有死苗,那老板在一旁察顏觀色,發(fā)現(xiàn)我們看到死苗后,他就說,那是因為淡化,所以死苗是無法避免的。我們僅是笑了笑。因為我們知道,若是操作上沒有什么問題的話,淡化是看不到死苗的。據(jù)我所熟絡的幾個做苗的朋友,他們淡化苗的成活率都有9成。

    8,苗發(fā)光
       蝦苗發(fā)光,這個對我們這些養(yǎng)殖戶來說,是一個很大的災難。

       若是發(fā)光的苗,僅要關了燈光,在苗池里會看得很清楚,所以,若是想知道那苗發(fā)不發(fā)光。最好是夜里去苗場看。

       不過,發(fā)光的苗,用弧菌培養(yǎng)基也可以看得出來,取30條的樣,按培養(yǎng)基的具體要求來操作,到了規(guī)定時間,將培養(yǎng)皿拿到黑暗的地方觀察(我經(jīng)常躲在棉被里看,呵呵),若是能看到發(fā)光的點,那就是苗本身攜帶有這病。我曾經(jīng)檢出好幾次。

    9 弧菌與病毒檢測
      現(xiàn)市面上,有很多相關的檢測弧菌的培養(yǎng)皿,感興趣的可以買來測一下,不算貴,一般是十來塊錢一個,我也算是經(jīng)常用來測吧,F(xiàn)市面上也有很多測對蝦相關病毒的試劑。說實話,對于我們養(yǎng)殖戶來說,這東西不大實用。這試劑很貴,一般測一次得兩百多,我記得我以前測的時候,是得花四個多小時,而且市面上的試劑多是桃拉、白斑等這些常規(guī)的病。這些對于親蝦來說,是不怎攜帶的這類的病毒。而目前最重要的、最頭疼的EMS卻沒怎有試劑可測,雖聽說有這類的試劑問世了,但沒在哪見到過。

    10,出苗時間
        由于小苗多集中在21-03時這個時間段脫殼,所以,若是這個時間段去拿苗的話,由于蝦殼還沒硬起來,打苗的時候,會有些損耗,對成活率不大好。所以,最好安排在凌晨四點半以后開始出苗比較好。再怎急,也犯不著冒這種低級險。
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    其實,發(fā)布這個信息,一定程度上,我也沒想到。畢竟有些脫離常規(guī)。

    我所供職的那個基地,二千多畝(在南通如東縣,感興趣者,可提供詳細地址),一百七十幾口的塘,包括土塘、高位池、小棚等三種,放苗時間久的,已七十多天,沒任何一口塘有問題。小棚曾出狀況過幾天,但措施及時,三四天就好了。(當然,沒人敢說自己有多大的把握,僅能是說盡可能的降低一點風險)

    沒想過提前離職,但,因為這邊股東多,而且在對待員工方面,沒有心與心之間的尊重,加上某些原因,對合同上的一些東西可有可無,做得有些壓抑,所以,還是決定離職。

    我曾對自己的人生職業(yè)做過規(guī)劃,2016年以前是替別人打工,2016年以后才開始自己創(chuàng)業(yè)(畢竟還算年輕,呵呵,還沒結(jié)婚)。所以,按自己的規(guī)劃,目前還需求職,若有意者的,可與我聯(lián)系。

    目前吧,感覺自己的養(yǎng)殖體系里最為成熟的排序應是:土塘,高位池,小棚,三者都相對成熟,畢竟是一脈相傳。但,個人感覺最成熟的,應是土塘。在土塘方面,我除了用一些EM菌和一開始用一些漂白粉外,基本不用別的藥品。而且土塘模式可復制性強,所以一定程度上會優(yōu)先考慮土塘方面。

    當然,高位池,小棚都差不多。

    個人覺得在求職要求方面,最好的是,不管土塘還是高位池或小棚,最好達到一定的規(guī)模。

    聯(lián)系:13539994063 黃爵
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    發(fā)表于 2014-6-23 20:31:33 |只看該作者
    黃爵 發(fā)表于 2013-11-13 07:38
    鹽度對蝦的影響

          寫這些東西的時候,我是想到哪就寫到哪,不可能像寫論文一樣的嚴謹

    如蝦體的營養(yǎng)物質(zhì)積累不夠,不能支撐下一次蛻殼的所需,那它每蛻一次殼,蝦的體重就會變輕一些,這就是持續(xù)性應激蛻殼。樓主,你好!請教一下,“蝦營養(yǎng)物質(zhì)積累不夠”的含義是什么?在正常養(yǎng)殖情況下,對蝦如果不得病,應該很少缺乏營養(yǎng)物質(zhì)吧!還有重金屬的存在會不會也影響對蝦的生長?重金屬會不會導致對蝦發(fā)生畸形?謝謝!
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    發(fā)表于 2014-6-26 08:49:04 |只看該作者
    實戰(zhàn)技術(shù)貼,強烈支持。
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    發(fā)表于 2014-7-4 16:06:06 |只看該作者
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    發(fā)表于 2014-7-5 11:43:19 來自手機 |只看該作者
    空腸空胃,最后治好了嗎?
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    發(fā)表于 2014-7-5 11:43:40 來自手機 |只看該作者
    空腸空胃,最后治好了嗎?
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    [LV.3]偶爾看看II

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    發(fā)表于 2014-10-3 09:40:53 |只看該作者
    草狗呀 發(fā)表于 2013-4-24 09:18
    好是好,就是還沒弄懂強氯精、碘導致對蝦長不大的原因,就是工作機制。好想看透弄懂

    原理弄懂都成博士后了~
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    [LV.3]偶爾看看II

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    發(fā)表于 2014-10-3 09:57:21 |只看該作者
    這種帖子要拼了命地頂~~~~·
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    發(fā)表于 2014-10-21 09:30:40 |只看該作者

    RE: 【2013年11月持續(xù)更新】導致蝦生長速度緩慢的幾種原因及其它方面的經(jīng)驗總結(jié)

    刀魚 發(fā)表于 2012-9-27 09:30
    老師你好,我想問一下,消毒不是消滅細菌嗎,為什么細菌會反撲,它是依靠什么來培養(yǎng)致病菌的。我知道補菌 ...

    以菌抑菌,通過培養(yǎng)有益菌抑制有害病菌繁殖,一般消完毒兩三天就得補菌,‘占位’原理!
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    發(fā)表于 2015-4-12 22:21:39 |只看該作者
    對蝦養(yǎng)殖的輪回

    欲知今,宜觀古,因為歷史總是在不斷的重復。

    前事不忘,后事之師。此理放之四海皆準,放在我們水產(chǎn)也一樣可行的。

    前幾天和一位如東養(yǎng)小棚的朋友聊天的時候,他感概了一句“我們這邊的蝦越來越難養(yǎng)了!”,我當時笑著說:“這太正常了,天地有輪回,如東的小棚養(yǎng)殖已踏上了輪回的路!

    當時我這話雖是笑話,但,也是實話!

    這些年來,在水產(chǎn)行業(yè)的滾爬及和前輩們的聊天,目睹及耳悉了一個個地區(qū)水產(chǎn)項目的興起-快速發(fā)展-成熟-衰亡。總結(jié)出了一點,水產(chǎn)行業(yè)大體上是六年一輪回。(這個時候周期僅是我和一些朋友總結(jié)出來的,不是政府報告,所以時間跨度上存在彈性,大家知道事有這么一個事就行。)

    如東的小棚原是用來繁育扣蟹的,后來扣蟹不好做,小棚廢棄了后,有膽識吃第一個螃蟹的人開始嘗試養(yǎng)殖南美白對蝦,發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖成功率很高,進行了擴建。而旁邊的人看到有錢賺,于是也加入了養(yǎng)蝦的行業(yè)。因為是抽取地下水來養(yǎng)殖,水源方面沒有污染,降低了對蝦發(fā)病的機率,養(yǎng)殖成功率高達九成多,所以養(yǎng)殖面積越來越大,進入了白熾化。

      僅能感概:天下熙熙,皆為利來。天下攘攘,皆為利往。

    去過如東小棚養(yǎng)殖區(qū)的朋友都有這么的一個印象,公路旁沿綿很遠都是白茫茫的小棚。

    它們的盲目、無序的擴張,給環(huán)境造成了巨大的負荷。畢竟大家都是抽地下水來養(yǎng)殖,地下水并不是取之不盡,用之不竭的;蛴腥藭υ捨以诎V人說夢話,地下水哪有可能抽得盡。

    然不知,地下水抽得枯竭的例子比比皆是。

    以前上海就是因為抽取地下水供生活和工業(yè)生產(chǎn),使含水層中空而導致上海每年地面都在沉降,政府不得已,出嚴令禁止市民再度抽地下水,而且每年都進行地下水回灌,以緩解沉降速度。

    這是非養(yǎng)殖區(qū)的,而養(yǎng)殖區(qū)的,這例子就更多了。

    山東一帶以前養(yǎng)殖多寶魚和育海參苗的朋友肯定還記得以前抽地下水的時候,僅是打個幾米的井就行了,隨著時間的推移,養(yǎng)殖面積的擴大,幾米的井已經(jīng)常抽空,不得已,幾十米,上百米、幾百米,而且到后來發(fā)現(xiàn),就算是抽地下水,多寶魚的病還是經(jīng)常會發(fā)。

    之所以用地下水也會多發(fā)病,有一很重要的原因就是長的養(yǎng)殖期,大量的養(yǎng)殖水出于成本的考慮,不經(jīng)處理就排出,使地面水源已成了細菌、病毒庫。而因為地下水枯竭,所以,地面水就下滲,雖然看似很厚的地層能起來很好的過濾作用,但,實際上,病原體還是帶到了地下水中。這一來,需泡在水里的東東,怎能不出問題呢。

    最后的結(jié)果是山東的多寶魚和海參養(yǎng)殖業(yè)受到了重創(chuàng),加上價格上不好,前年都還有大量的苗池擱置在那。
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    發(fā)表于 2015-4-12 23:03:04 來自手機 |只看該作者
    太棒了,以后希望能多多學習!
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    發(fā)表于 2015-4-14 09:34:09 |只看該作者
    (續(xù)上)

    這種例子在全國各處都有,說完北方的,來一個南方的。

    廣西黨江,曾經(jīng)養(yǎng)蝦很紅火的地方,我聽廣西的朋友說那里也是抽地下水養(yǎng)殖,說得夸張點,那就是僅要抽好水,放苗下去,都能養(yǎng)出蝦來。所以,廣西、浙江別處的人都蜂涌而至,最后變成什么樣,僅要經(jīng)常上論壇的人都知道。

    這種老路不僅是黨江走過,走過相似的路的地方,太多了!

    一個地區(qū)的養(yǎng)殖黃金期,僅有六年,六年一過,一般就會進入艱難期。

    威海如此,黨江如此,如東最終如何,大家以后都能看得到。

    所謂物壯則老,上帝想要一個人滅亡,就會先讓他瘋狂。

    如東一帶前年就開始有點小問題,但在大利好的局面下,就給遮了下來。去年的時候,就開始明朗化了。

    現(xiàn)如東小棚的養(yǎng)殖現(xiàn)還是一片熱火朝天,由于地方政府開始局限拿地,讓很多遲上車的人都垂頭喪氣,然,塞翁失馬焉知非福。若是我的話,會在目前還算絕對利好的情況下,高價賣了已建好的養(yǎng)殖基地。因為如東估計用不了幾年就會走上前輩們的老路。

    因為這種情況,可是有前車之鑒。

    比如地表水養(yǎng)殖的廣東臺山,它的魚蝦混養(yǎng)模式曾經(jīng)取得極大的成功率,那些專家教授都曾鼓吹過,那塘塘租從09年的1300多,瘋狂的漲到了12000,那時,到處都是開塘聲,僅要開好了塘,就有人來租。從前年起,臺山的塘租又跌回來了一千多,為何,因為蝦不好養(yǎng)了,到處都是養(yǎng)蝦人后,物極必反,不好養(yǎng)了。那塘自然就棄之。

    地下水養(yǎng)殖局面如此,地面水養(yǎng)殖更是大大咧咧的說:“小弟呀,你是沒見過大蛇拉那啥呀”

    南方的傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)如廣西、廣西、海南、福建,這些年養(yǎng)得如何,相信大家都是雞吞螢火蟲。

    但,不可否認,這些地區(qū)都曾經(jīng)輝煌過。就拿湛江來說,還是所謂的中國對蝦之都呢,高位池養(yǎng)殖就是從這個地方開始向全國擴散的,還有超高密度養(yǎng)殖也是,我記得09年的時候,大家在QQ群里聊天的時候,我說一般畝產(chǎn)是6000-9000斤,那時說我是騙人的人大有所在,可也就僅是過三兩年,就好的不學,壞的學,大家都照著這個方法來弄,尤其是福建一帶。

    (未完待續(xù))
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    自由魚 發(fā)表于 2014-6-5 17:28
    請問下黃兄你的溶氧儀是用的哪個廠的,價格怎么樣?用起來方便嗎?維護怎么樣

    這個還真是不記得了,就是在淘寶上買的,看哪個評價好,就行
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    木魚養(yǎng)魚 發(fā)表于 2014-6-23 20:31
    如蝦體的營養(yǎng)物質(zhì)積累不夠,不能支撐下一次蛻殼的所需,那它每蛻一次殼,蝦的體重就會變輕一些,這就是持 ...

    就是為下次脫殼所需的各種礦物質(zhì)的吸收還沒充足。若密度適當,一般是不會出現(xiàn)軟殼,不過,若是底很差,就算是土塘,也會出現(xiàn)吸收不了
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    木魚養(yǎng)魚 發(fā)表于 2014-6-23 20:31
    如蝦體的營養(yǎng)物質(zhì)積累不夠,不能支撐下一次蛻殼的所需,那它每蛻一次殼,蝦的體重就會變輕一些,這就是持 ...

    重金屬會影響呀,舉個例子,以前的蝦苗場都是用鐵水管供水的,后來發(fā)現(xiàn)用鐵水管育的苗很多都畸形,所以才改成現(xiàn)的塑料
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