【關(guān)注】90后強勢崛起，水產(chǎn)行業(yè)萬眾創(chuàng)業(yè)時代還會遠嗎？

小通仔

“自把長竿后，生涯逐水涯。尺鱗堪易酒，一葉便是家�！薄扒囿梵遥�綠蓑衣，斜風(fēng)細雨不須歸�！痹谥袊鴰浊�年文化中，對水產(chǎn)人最原始的描述就是漁夫�？�梧的體魄，健康的膚色，乘一葉扁舟，撒一張漁網(wǎng)是大家腦海中對水產(chǎn)人最質(zhì)樸的認(rèn)知。當(dāng)傳統(tǒng)美好的畫面沉淀為記憶，敲開新時代下水產(chǎn)行業(yè)的大門，我們看到，新的一代正在崛起。和傳統(tǒng)水產(chǎn)人相比，他們只能算作初出茅廬的新人，但他們用實際行動向大家證明了，他們是行業(yè)最年輕的群體，也是未來不可缺少的人才支撐。隨著這部分人群的崛起，水產(chǎn)行業(yè)轉(zhuǎn)型時代正徐徐拉開。

■ 90后開啟浙江水產(chǎn)人小棚養(yǎng)蝦新時代

2012年，一位90后小伙子來到了江蘇如東做起了小棚蝦養(yǎng)殖。這看似是一件平凡的事，但是對于水產(chǎn)行業(yè)來說，這是一件具有開創(chuàng)性意義的大事，因為這位90后開啟了浙江人在如東進行群體大規(guī)模養(yǎng)蝦的新時代，他就是浙江臺州人楊智超。

“大學(xué)專業(yè)是國際貿(mào)易，畢業(yè)后從一個高大上的金融轉(zhuǎn)行到一個接地氣的水產(chǎn)行業(yè)，這簡直就是上天入地的變化�！睏钪浅�如此調(diào)侃自己曾經(jīng)的專業(yè)和現(xiàn)在的事業(yè)。

2012年之前，楊智超和他姐夫在江蘇搞外塘蝦養(yǎng)殖，因一個偶然的機會，他們來到了江蘇如東。經(jīng)朋友介紹、考察，他們發(fā)現(xiàn)如東本地的南美白對蝦小棚養(yǎng)殖模式具有風(fēng)險低、成功率高等特點，比原來的土塘養(yǎng)殖好多了�，F(xiàn)在如東的小棚蝦養(yǎng)殖已馳名全國，是如東水產(chǎn)養(yǎng)殖的一張亮麗名片，但2012年，正值如東小棚蝦養(yǎng)殖剛剛興起之時，這位90后便和朋友一起，以前瞻性的眼光和對行業(yè)的深度洞察，在如東栟茶鎮(zhèn)江安村共建設(shè)如東小棚430張，開啟了浙江人在如東養(yǎng)蝦的新篇章。

說到楊智超的姐夫曹國華，也是一位水產(chǎn)行業(yè)的牛人，雖然不是一位90后，但是“踩著80后的尾巴出生”，前幾年從澳大利亞留學(xué)回來之后就毅然開啟了自己的水產(chǎn)事業(yè)。留學(xué)生居然來養(yǎng)魚？這在旁人看來實在是大材小用了，但曹國華笑著說，我不覺得養(yǎng)魚就不能實現(xiàn)我的價值。2006年他父親經(jīng)朋友介紹來到了美麗的海南，在文昌投資建設(shè)了第一個600畝羅非魚養(yǎng)殖基地，曹國華就在那時第一次接觸到了水產(chǎn)，所以才有了后面的水產(chǎn)人生路。

此后的兩年是如東小棚蝦遍地開花的兩年，福建、湖南、安徽、東三省等外來人員紛紛涌入如東養(yǎng)蝦。2014年，楊智超在浙江臺州的幾十名老鄉(xiāng)在他的身上看到了致富的希望，于是紛紛到如東學(xué)習(xí)溫棚蝦養(yǎng)殖。

■ 大學(xué)畢業(yè)一年穩(wěn)扎行業(yè)  水產(chǎn)人二代成養(yǎng)殖專家

23歲這個年齡對于許多人來說，應(yīng)該是大學(xué)畢業(yè)一兩年，事業(yè)之路剛剛開啟的階段，而此時的徐信軍已經(jīng)成為了一名水產(chǎn)養(yǎng)殖能手，更是當(dāng)?shù)厝吮M皆知的養(yǎng)殖技術(shù)專家。

徐信軍的老家在江蘇高郵，他的父親在當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖螃蟹快十年了，產(chǎn)量一直領(lǐng)先當(dāng)?shù)厮�平。從小受到這種氛圍的影響，他大學(xué)也學(xué)習(xí)了農(nóng)業(yè)，主修水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)。相比其他傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶，水產(chǎn)專業(yè)科班出身的徐信軍不僅擁有一線水產(chǎn)從業(yè)實踐經(jīng)驗，更有了科學(xué)的水產(chǎn)知識作支撐�！靶�時候是看著父親養(yǎng)螃蟹，現(xiàn)在我卻能給父親的養(yǎng)殖提供技術(shù)幫助，是反著來了。”徐信軍笑著說。

2013年，讀大二的徐信軍到一個黃鱔養(yǎng)殖場實習(xí)，2014年在一家藥廠做起了實習(xí)技術(shù)員�？梢哉f搓油端盤的汗水，酷熱蚊蟲的叮咬，起早摸黑的清苦，漁排大海的飄搖，在這兩年里他都親身體會過。2015年3月底，即將大學(xué)畢業(yè)的徐信軍開始拓展個人業(yè)務(wù)，為此后的經(jīng)銷事業(yè)打下基礎(chǔ)，如今，徐信軍已是一位經(jīng)驗豐富的水產(chǎn)飼料、魚藥用品經(jīng)銷商，旗下有70多位養(yǎng)殖戶，養(yǎng)殖面積共2000-3000畝。

作為水產(chǎn)人后代，從小耳濡目染，徐信軍對老一輩養(yǎng)殖模式頗有自己的看法�！耙郧霸S多養(yǎng)殖模式、技術(shù)其實存在很大問題，如今大家不再一味延續(xù)傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，懂得變通。比如以前大家習(xí)慣把螃蟹和青蝦、龍蝦混養(yǎng)，這種模式發(fā)病率高，養(yǎng)殖戶收益也不好，如今改成蟹和白對蝦混養(yǎng)、河蟹套河蝦混養(yǎng)等，發(fā)病率低，養(yǎng)殖效果也逐年變好�！毙煨跑娰┵┒�談。

雖然正式入行才一年，但徐信軍很看好水產(chǎn)行業(yè)的未來。從今年3月到現(xiàn)在，他已有了十幾萬的收入，雖然這不算是一個特別大的數(shù)字，但是和他大學(xué)畢業(yè)一兩年剛進入社會的同齡人相比，他的事業(yè)也算是扎穩(wěn)了根�！皶簳r會繼續(xù)在這個水產(chǎn)干下去，之后我可能會搞合作社，引入新的養(yǎng)殖模式和技術(shù)設(shè)備，爭取成為這一帶水產(chǎn)行業(yè)領(lǐng)先人�！毙煨跑妼ξ磥沓錆M了信心。

■ 養(yǎng)魚如同“開工廠”   創(chuàng)一方使用顆粒飼料的先河

韋毅億是廣西來賓市興賓區(qū)平陽鎮(zhèn)的一位普通養(yǎng)殖戶。六年前開始用網(wǎng)箱養(yǎng)魚，成為了家族的“漁一代”，韋毅億剛開始養(yǎng)魚時，只有6口網(wǎng)箱，每口網(wǎng)箱每年產(chǎn)3000斤魚，一年下來，收入并不高。

養(yǎng)了兩年之后，他看出了養(yǎng)魚的商機，也積累了不少經(jīng)驗。短短5年，他的網(wǎng)箱從6口增加到如今的126口，去年養(yǎng)魚純利潤達到了20多萬�！盀槭裁茨阋獊眇B(yǎng)魚？很多朋友都這樣問我，他們覺得養(yǎng)魚就是農(nóng)民做的事情，其實我不這樣認(rèn)為�，F(xiàn)在科技很發(fā)達，雖然我有一百多口網(wǎng)箱，但投苗、投料、收魚基本上都是機器操作，請幾個人具體管理，我每天去看一次就行了，不需要像以前那樣全靠人工操作，自己完全可以把養(yǎng)殖搞好。”作為一個90后，他的想法與很多傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶不一樣，他認(rèn)為自己不僅僅是在養(yǎng)魚，而是開了一個“工廠”，而自己就是這個“工廠”的“廠長”。

2013年，韋毅億又多了一個身份：飼料經(jīng)銷商。2013年之前，在廣西來賓的許多地方，養(yǎng)殖戶們沒有使用飼料的習(xí)慣，雞糞、牛糞等最原始的肥料就是魚飼料。“這里和沿海相比，養(yǎng)殖模式傳統(tǒng)，信息來源閉塞，經(jīng)濟效益并不是很好。想改變這種狀況，首先就需要改變養(yǎng)殖戶的思維，讓他們開始用飼料�！表f毅億說道。

但第一次嘗試總是不容易的。2013年韋毅億向當(dāng)?shù)貎蓚�鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶推薦了顆粒飼料，欣然接受的養(yǎng)殖戶卻很少。2014年收魚之后大家發(fā)現(xiàn)，用飼料養(yǎng)魚比用傳統(tǒng)肥料養(yǎng)魚的收益要高許多，特別是韋毅億魚塘的豐收讓其他養(yǎng)殖戶“眼紅”起來，便開始爭相使用顆粒飼料。

■ 水產(chǎn)行業(yè)萬眾創(chuàng)業(yè)時代還會遠嗎？

三位90后水產(chǎn)創(chuàng)業(yè)者，他們都有共同點，那就是擁有著依靠自己努力，力爭改變一方行業(yè)現(xiàn)狀的決心和勇氣，并為之付出了行動。

我國著名詩人郭小川曾說過：“在青春的世界里，沙粒要變成珍珠，石頭要化作黃金……青春的魅力，應(yīng)當(dāng)叫枯枝長出鮮果，沙漠布滿森林�！边@句話同樣適用于新一代的水產(chǎn)人。

在這大浪淘沙的時代潮流中，任何行業(yè)都會迎來新的機遇和挑戰(zhàn)，各行業(yè)從業(yè)人員都會在這片浪潮中歷經(jīng)一番洗禮。雖然從目前來看，在水產(chǎn)市場低迷的大背景之下，成功的年輕水產(chǎn)創(chuàng)業(yè)者屬于少數(shù)，但足以引起反思：他們?yōu)楹文茉诘兔缘氖袌銎款i中逆勢成功？他們的成功，又能給整個行業(yè)的發(fā)展帶來哪些觸動？年輕一代又是否能快速崛起成為行業(yè)主力軍？

據(jù)廣東海洋大學(xué)問卷調(diào)查，水產(chǎn)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后，從事技術(shù)員工作的占總數(shù)的45.61%，業(yè)務(wù)員占14.91%，銷售經(jīng)理占比13.16%，其他工作占26.32%，可見在如今的水產(chǎn)學(xué)子中，直接創(chuàng)業(yè)的僅僅為很小一部分，更多的是進入企業(yè)。

2013 年，中國飼料行業(yè)在持續(xù)增長30 余年后，首次出現(xiàn)負增長。當(dāng)前，行業(yè)整合及競爭倒逼企業(yè)降低人力成本，近幾年有志于進入從事水產(chǎn)企業(yè)就業(yè)的門檻必定拔高許多。這是整個行業(yè)面臨轉(zhuǎn)型的必經(jīng)途徑。如果這一群體能夠真正加入到水產(chǎn)一線，融入新時代的思維和技能，那么行業(yè)必將會迎來翻天覆地的改變。值得欣喜的是，如今這一群人似乎正在以“水產(chǎn)創(chuàng)客”的身份進入公眾視野。

隨著社會的進步和科技的發(fā)展，水產(chǎn)行業(yè)不再是行走田間地頭的“土行業(yè)”，如今智能化養(yǎng)殖、集約化養(yǎng)殖、工廠化養(yǎng)殖等新的養(yǎng)殖模式和技術(shù)的興起，也對現(xiàn)如今的水產(chǎn)從業(yè)人員提出了更高的要求：文化程度、對科學(xué)技術(shù)的掌握、對互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用等綜合素質(zhì)……暢想未來，水產(chǎn)行業(yè)似乎離擺脫靠天吃飯這一命運不再遙遠。

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作者：黃嬌

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