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第四屆“漁耕粵韻”文化節(jié)之2015年九江鎮(zhèn)第三屆水產(chǎn)養(yǎng)殖傳統(tǒng)技藝大賽暨漁業(yè)博覽會

時間：2015年8月8日 上午 8：30-12:00

地點：佛山市南海通威水產(chǎn)科技有限公司養(yǎng)殖基地

主辦單位：九江鎮(zhèn)水產(chǎn)協(xié)會

協(xié)辦單位:九江鎮(zhèn)宣傳文體辦
              九江鎮(zhèn)文化站
              九江鎮(zhèn)農(nóng)林服務(wù)中心

承辦單位：佛山市南海通威水產(chǎn)科技有限公司

一片云

親，沒有下文了嗎？

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活動內(nèi)容：
（一）8:40-9:10 啟動儀式
（二）9:10-9:18 歌舞表演《心中的水鄉(xiāng)》
（三）9:18-10:45 數(shù)魚花大賽
（四）10:45-11:00 傳統(tǒng)刮魚技術(shù)展示
（五）11:00-11:15 人工投餌展示
（六）11:15-12:00 自由參觀（通威《魚羊鮮》表演及體驗、太陽能增氧調(diào)水環(huán)保技術(shù)、底排污、自動化投餌、成品魚、漁具博覽、水產(chǎn)加工品、通威水產(chǎn)電商平臺、池塘模擬江河裝撈魚花、九江及臺南數(shù)魚花紀(jì)錄片）
（七）11:30-12:00 增殖放流

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到場領(lǐng)導(dǎo)合影

通威集團總裁助理、技術(shù)總監(jiān)劉輝芬致辭

九江鎮(zhèn)黨委委員 朱林根致辭

九江鎮(zhèn)文化體育局副局長蔡楚茹致辭

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水上表演《心中的水鄉(xiāng)》馬上就要開始了，塘邊人頭攢動

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數(shù)魚花大賽
九江魚花傳統(tǒng)養(yǎng)殖技藝是南海區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目，這項技藝至今已有五百多年的歷史，其中撇花、挑運、開則、數(shù)魚花幾個環(huán)節(jié)很講究專業(yè)技術(shù)，是九江人的“絕活”。雖然江河捕撈魚花已經(jīng)消失了，但“數(shù)魚花”這項絕活也在保護和傳承中流傳下來。

在指定魚塘場地，用24木網(wǎng)分別制成4個同樣大小的魚池，比賽分為兩輪，每輪有四組參賽選手進行比賽


魚花用特制的蚌殼為量器，魚粒、魚苗則用木質(zhì)的白漆“魚碟”點算，多以“五”為單位累計計算

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傳統(tǒng)刮魚技術(shù)展示
魚塘中通威養(yǎng)殖人員已經(jīng)早早將魚刮到較小區(qū)域內(nèi)，這里有草魚等的四大家魚，已經(jīng)羊刀手臂那么長了，非常肥美。通威長江系草魚體型好，比普通草魚提醒更修長，可食部分比例大，生長速度快，餌料系數(shù)低

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人工投餌展示

太陽能增氧調(diào)水環(huán)保技術(shù)
以太陽能為動力，在池塘水面兩向運行，將池塘底部的絮狀污泥或下層水體吸收施放到水體表層，利用上層水體的富氧和堿度等條件，將底泥中的有機物質(zhì)進行氧化分解、利用浮游生物光合作用所釋放的大量氧，改善水質(zhì)，從而達到提高產(chǎn)量和節(jié)能的目的

漁歌子

嘩，水產(chǎn)人也能辦出這樣一個專業(yè)技術(shù)的趣味活動呀，點32個贊！