池塘 養(yǎng)殖過程中,藻類發(fā)揮著重要的作用,但藻類確實也是把雙刃劍,好的藻相能夠保證養(yǎng)殖的順利,差的藻相也會導致養(yǎng)殖的失敗,下面就結合白 對蝦的養(yǎng)殖實際情況淺談一下藻類的作用: 1、池塘中的“氧源” 藻類通過光合作用,產生氧氣,釋放到水體當中,保證蝦的正常生長和生活,池塘中7成左右的溶解氧是由藻類提供,而通過風或增氧機等輔助手段,使空氣當中的氧氣融入到水中,所占的比例較低。 2、變廢為寶的“加工廠” 藻類通過自身的各種生化反應可以將水體中各種無機鹽轉化合成為有機物,儲存在體內,作為食物鏈的重要一個環(huán)節(jié),在池塘物質循環(huán)的過程中,發(fā)揮著重要的作用,部分藻類是海參健康生長的重要天然餌料。 3、各種水質理化指標的“影響者” pH、氨氮、亞硝酸鹽、溶解氧、余氯、磷酸鹽、總硬度、總堿度等理化指標是影響白對蝦的健康生長的重要影響因素,如亞硝酸鹽過高,會導致白對蝦中毒死亡。而部分藻類通過自身的生化反應,可以將部分理化指標控制在一定的范圍之內,為海參的健康生長保健護航。 4、維持養(yǎng)殖水體的穩(wěn)定“定海神針” 海參養(yǎng)殖過程中,經常由于受到環(huán)境變化引起應激反應,導致海參發(fā)病甚至死亡,因而水體的穩(wěn)定性就顯得尤為重要,而藻類作為池塘緩沖體系的重要組成部分之一,是影響水體穩(wěn)定的重要因素。 5、海參養(yǎng)殖的“不和諧因素” 部分藻類在生長的過程中,也會造成一些負面的影響,如導致pH過高、產生藻毒素、造成底質惡化、透明度過大(青苔)等等,導致海參的健康生長受到影響或導致減產。 綜上所述,由于并非所有的藻類都能夠在海參的健康養(yǎng)殖過程中,我們需要人為的去調控水體中藻類的數量和種類,實際生產上,像藍藻、甲藻、隱藻、金藻等藻類為主的水體,往往不利于海參的健康生長,而以綠藻和硅藻為主的水體(黃綠色),不但能夠提供充足的天然餌料,而且可以穩(wěn)定水體,也是從業(yè)者公認的比較好的藻相組成。
一、pH值的相關知識點: 1、正常范圍:8.2~~8.6 過低常見原因:(1)藻類數量少。(2)池塘反酸。(3)藻類老化,倒藻。(4)連續(xù)陰雨 天,光合作用弱。 過高常見原因:(1)用過石灰之后。(2)鹽堿池塘。(3)透明度較大,藻類種類單一,尤其以小型單胞藻類為主的水體。(4)連續(xù)的高溫強光天氣,藻類光合作用過強。(5)青苔多的池塘 2、日變化的規(guī)律及原因: pH值最高值出現在下午兩點鐘左右,最低值在黎明日出之前。 變化原因:藻類光合作用和呼吸作用對水體的影響 3、日變化的合適的幅度::0.2~~0.4之間 根據長期實踐跟蹤得出的實踐數值。 變化幅度大于0.4:(1)藻類種類少,單一,常見的就是淡綠色,以單胞藻為主水體。(2) 水體不穩(wěn)定,易水變。(3)常出現在養(yǎng)殖前期和中后期倒藻補肥以后。 變化幅度小于0.2:(1)水清、無藻類水體。(2)藻類老化,無活力,水色偏暗,水臟缺氧的水體。(3)常出現在養(yǎng)殖后期,水濃、水臟的池塘。 二、氨氮的相關知識點: 1、正常范圍:0—0.5 氨氮的含量正常與否與水體的藻類數量有關,藻類多的池塘,0.5甚至0.7都不算高,但是水清、藻類少的池塘0.2就算偏高。 2、氨氮的的來源與分類: 來源:(1)空氣中的氮氣。(2) 飼料中的蛋白質的代謝產物。(3)浮游生物(藻類、浮游動物)的尸體腐敗產物。(4)微生物的代謝產物。 分類:目前市場上氨氮測試盒,測出的數值為水體總氨的數值,即分子氨與離子氨的總和,但是對 水產動物直接產生影響的為分子氨,它的毒性是離子氨的100倍以上。 3、氨氮的毒性原理: (1)造成血細胞數量和血藍蛋白數量減少,血液含氧量降低,引發(fā)海參因生理性缺氧造成的各種癥狀。 (2)離子氨與分子氨的相互轉化與PH的關系密切。PH值越高,分子氨比例越大,反之亦然,而氨氮的毒性主要是指分子氨,因而,在同樣的氨氮數值情況下,pH越高,氨氮毒性越強。 三、亞硝酸鹽的相關知識點: 1、正常范圍:0—0.1 亞硝酸鹽的含量正常與否與水體的藻類數量有關,藻類多的池塘,0.2都不算高,但是水清、藻類少的池塘0.05就算偏高。 2、亞硝酸鹽的來源及出路:(降解亞硝酸鹽的思路) 池塘氮循環(huán)的一個中間環(huán)節(jié),屬于氧化不徹底的中間產物,在氧氣充足,通過硝化細菌的作用可以轉化為硝酸鹽,被藻類吸收利用,在缺氧的環(huán)境中,通過反硝化細菌的作用可以轉化為氮氣,從水體中散出。 3、亞硝酸鹽的毒性原理: (1)隨水流在呼吸樹進入血液循環(huán),與血藍蛋白結合,降低了氧氣結合的機會,造成生理性缺氧。 (2) 亞硝酸鹽在酸性環(huán)境中溶解度更高,因而在同樣含量的水體中,pH值越低,亞硝酸鹽的毒性越高。 養(yǎng)殖過程中,中后期由于投料增加,池底糞便較多亞硝酸鹽含量升高,一旦水變、倒藻,pH降低,亞硝酸鹽的毒副作用馬上體現出來。 四、硬度:水中二價及多價金屬離子含量的總和。(常見的包括:鈣、鎂、鐵、銅、錳等)水體中主要指鈣離子和鎂離子 極軟水: 0—4 軟水: 4—8 中等軟水:8—16 硬水: 16—30 極硬水: 30以上 硬度的測定意義:(主要提鈣離子和鎂離子) 1鈣、鎂構成生物體液及骨骼的主要成分,參與新陳代謝。 2鈣離子可降低重金屬離子和一價金屬離子的毒性。 3鈣、鎂離子可增加水體的緩沖力,使水體有較好的保持pH的能力。 4鈣、鎂離子的比例,對海水魚、蝦、貝、海參的存活有重要影響。 五、總堿度:水體總堿度是指水中所有能接受氫離子的陰離子濃度的總和,比如氫氧根、碳酸根、碳酸氫根、磷酸根、硅酸根等,天然水中主要有前三者組成,其中碳酸氫根是總堿度的主要形式。總堿度一般以50—60為分界線,太低證明水體緩沖力差,不穩(wěn)定,易水變。 堿度的意義: 1、 降低重金屬的毒性。 2、 調節(jié)二氧化碳的產耗關系、穩(wěn)定水的pH。 3、 如果太高,對養(yǎng)殖生物也有一定的毒害作用。
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