天門海大跟蹤仙桃鮰魚死亡事件
天門海大技術(shù)服務(wù)部高級工程師 王兵兵
1.事件背景:
仙桃鮰魚苗發(fā)病事,先后在長江商報、新浪網(wǎng)、騰訊網(wǎng)、水產(chǎn)前沿等媒體上得到了廣泛傳播,引起了社會各界的高度關(guān)注。省水產(chǎn)局、市水產(chǎn)局、各大科研院所和高校教授,相繼來到胡場頭號村進行現(xiàn)場考察和分析。其實從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的人都知道,任何養(yǎng)殖品種養(yǎng)殖隨著時間長、養(yǎng)殖密度增加、水質(zhì)逐步惡化等都會引起死亡量上升。仙桃胡場頭號村養(yǎng)殖鮰魚歷史已經(jīng)超過了十年,養(yǎng)殖戶也經(jīng)歷了這些年的起起伏伏,相對而言都是比較有經(jīng)驗的。這次鮰魚死亡不僅僅是苗種,其實還包括成魚,發(fā)病時間起于4月18日左右,隨后發(fā)病范圍開始擴逐步大,其中有幾個養(yǎng)殖戶發(fā)病很嚴重(死亡超過80%)。由于鮰魚價格今年特別好,漲至17-20元/斤,往年鮰魚價格只有4-5元/斤,所以這次死魚顯得損失非常大,養(yǎng)殖戶的心態(tài)也顯得特別著急。當?shù)睾芏圄~藥店早期針對鮰魚發(fā)病使用了很多方案,但是都沒有明顯的效果,所以一些死魚嚴重的養(yǎng)殖戶求助媒體,希望能探尋鮰魚發(fā)病的真相。
2.海大專家團隊探究事件真相:
4月19日,海大胡場區(qū)技術(shù)服務(wù)員程佳發(fā)現(xiàn)胡場開始發(fā)生鮰魚疾病,當時養(yǎng)戶都以為和往年一樣,隨便搞一搞藥就可以解決。4月23日海大經(jīng)銷商劉茂軍向公司領(lǐng)導(dǎo)反映此事,天門海大飼料有限公司領(lǐng)導(dǎo)團隊非常重視,急速組織天門海大技術(shù)服務(wù)部專家團隊,開展了對胡場鮰魚發(fā)病問題的調(diào)研,其中原文中提到的王姓研究員就是天門海大飼料有限公司的王兵兵工程師。通過對十幾口發(fā)病池塘的水質(zhì)、底質(zhì)、寄生蟲、發(fā)病魚解剖、發(fā)病前的養(yǎng)殖操作進行全面檢測;對未發(fā)病的魚進行打網(wǎng),解剖、寄生蟲檢查;同時走訪相鄰鎮(zhèn)通海口鮰魚的養(yǎng)殖情況,進行對比。調(diào)研結(jié)果如下:
水質(zhì):絕大多數(shù)鮰魚苗種池塘水質(zhì)指標較正常,部分池塘的氨氮較高,部分池塘水質(zhì)渾濁;成鮰魚池塘水質(zhì)偏瘦,部分池塘亞硝酸鹽指標較高。
寄生蟲:我們將幾口池塘發(fā)病的鮰魚以及正常的鮰魚帶回胡場海大服務(wù)站進行檢測,車輪蟲、指環(huán)蟲等均很少,寄生蟲導(dǎo)致的發(fā)病原因可以排除。
病魚解剖:我們對十幾口池塘的病魚進行解剖,發(fā)現(xiàn)什么癥狀都有:體表、口腔充血,肛門紅腫,腹水,腸炎,套腸等;近期動網(wǎng)、溫度低放苗的養(yǎng)殖戶,鮰魚甚至出現(xiàn)柱形病,所以從發(fā)病癥狀看,頭號村鮰魚的死魚病因不僅僅就是某一方面導(dǎo)致的發(fā)病。
圖1:發(fā)病魚的主要癥狀
發(fā)病前的養(yǎng)殖操作:通過對發(fā)病前養(yǎng)殖操作的詢問,以及與相鄰鎮(zhèn)鮰魚養(yǎng)殖戶操作(池塘未發(fā)病)進行對比發(fā)現(xiàn),頭號村養(yǎng)戶4月份選擇的殺蟲、消毒藥物成分對水質(zhì)破壞及魚的刺激較大,這種刺激很可能是誘發(fā)疾病的主要應(yīng)激源;
發(fā)病時間:絕大多是養(yǎng)戶從4月18日開始發(fā)病,即陰雨天轉(zhuǎn)晴之后開始發(fā)病,這和一般的魚病發(fā)病規(guī)律相同,這與轉(zhuǎn)晴后,溫度突然升高,雨天泛底的病原菌大量繁殖有關(guān);
3.發(fā)病原因分析:
通過分析比較,胡場頭號村鮰魚發(fā)病誘因其實很多,發(fā)病魚病癥也呈現(xiàn)多種多樣,為什么會形成這樣大面積的死亡,我們分析主要原因還是頭號村鮰魚養(yǎng)殖時間長,養(yǎng)殖區(qū)域密集以及養(yǎng)殖密度的逐年增加,再加上共用水渠,清明節(jié)大雨之后,很多養(yǎng)殖戶都對池塘進行補水操作,所以才會出現(xiàn)這么大面積的感染發(fā)病。
為了能盡快的挽救剩下的鮰魚,我們咨詢了集團技術(shù)專家和行業(yè)里面鮰魚養(yǎng)殖高手的建議,提出以“穩(wěn)”為核心的技術(shù)方案:“穩(wěn)定水質(zhì)+細菌性內(nèi)服治療”(注:由于鮰魚病毒性案例出現(xiàn)案例很少)的方案,并在海大經(jīng)銷商劉茂軍的積極配合之下,以養(yǎng)戶戴師傅、朱師傅、劉茂軍等人自己池塘進行方案驗證,負責(zé)胡場技術(shù)服務(wù)人員程佳進行為期7天的方案全程跟蹤,目前方案取得非常良好的效果;
4.方案跟蹤結(jié)果:
海大技術(shù)服務(wù)人員程佳對執(zhí)行“穩(wěn)水+細菌性內(nèi)服治療”的方案戶進行了為期1周的詳細跟蹤,并進行詳細的記錄,跟蹤結(jié)果見表1。
從方案的效果來看,天門海大技術(shù)服務(wù)團隊針對調(diào)研結(jié)果提出的“穩(wěn)水+細菌性內(nèi)服治療方案”取得了非常好的治療效果,接下來海大技術(shù)人員將對方案進行分析、總結(jié),并在經(jīng)銷商劉茂軍的支持下進行全范圍的推廣,以期待能再在最大程度上減少養(yǎng)殖戶的損失。
至此,近期網(wǎng)上流傳的仙桃胡場鮰魚苗種大量死亡問題經(jīng)過海大服務(wù)專家團隊、經(jīng)銷商劉茂軍以及養(yǎng)殖戶一周的共同努力,基本上劃上了一個句號。但是養(yǎng)殖的風(fēng)險遠遠還沒結(jié)束,我們會持續(xù)關(guān)注胡場頭號村池塘的后續(xù)變化。養(yǎng)殖是高風(fēng)險的行業(yè),高度依賴技術(shù),只要做到“以防為主,防治結(jié)合,找到病因,科學(xué)用藥”,一定是有辦法控制養(yǎng)殖風(fēng)險的。
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