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查干湖，中國十大淡水湖之一，總面積60萬畝，位于吉林省松原市美麗富饒的前郭爾羅斯草原，這里景色秀美、
水草豐茂、風(fēng)光迷人，盛產(chǎn)胖頭魚、鳡魚、鯉魚、鯽魚、大白魚、懷子魚等魚類而聞名。查干湖商標(biāo)被評(píng)為中國
馳名商標(biāo)，查干湖胖頭魚被評(píng)為中國名牌產(chǎn)品、有機(jī)食品，獲得國家級(jí)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。查干湖先后晉升為國
家級(jí)有機(jī)魚生產(chǎn)基地、國家AAAA級(jí)旅游風(fēng)景區(qū)、國家級(jí)水利風(fēng)景區(qū)和國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)。查干湖冬捕被評(píng)為吉
林八景“冰湖騰魚”，冬捕習(xí)俗被列為中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，冬捕單網(wǎng)產(chǎn)量兩次破吉尼斯世界紀(jì)錄。
查干湖魚生長在最佳生態(tài)環(huán)境中，富含人體所需的蛋白質(zhì)、氨基酸、高不飽和脂肪酸和多種微量元素，味道鮮美，
營養(yǎng)豐富，經(jīng)常食用可起到健腦、保健作用，能預(yù)防高血壓、心腦血管等疾病，延年益壽，是饋贈(zèng)親朋好友的最佳
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發(fā)表于 2014-2-23 19:49:27
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