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開(kāi)土豆粉加盟店的可行性分析

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    2013-11-28 13:37
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    發(fā)表于 2013-12-8 18:59:30 |只看該作者 |倒序?yàn)g覽
    民以食為天。對(duì)于熱愛(ài)吃的民族來(lái)說(shuō),餐飲業(yè)必將蒸蒸日上且長(zhǎng)盛不衰。備受廣大年輕人歡迎的是有特色的有味道的食品,土豆粉就是個(gè)不錯(cuò)的生意,開(kāi)土豆粉加盟店能不能賺錢呢,小編給大家分析一下:




    (資料圖:土豆粉)
      土豆粉前期市場(chǎng)分析:
      小產(chǎn)品也有大市場(chǎng),習(xí)以為常的美食,已經(jīng)跟人們生活融為了一體。成為14億人生活的一部分。很多加盟店投資小,利潤(rùn)高,高額加盟費(fèi),阻攔了多少人的腳步,土豆粉加盟只需一筆小費(fèi)用,人人開(kāi)的起,開(kāi)一家只屬于自己的店,一個(gè)溫馨的小窩,月賺5、6萬(wàn)。況且成本不多的話,小店面也有大市場(chǎng),小店面也能開(kāi)店,3-5平米開(kāi)店,生意照火。最后是技術(shù)掌握快,學(xué)習(xí)快,哪怕你一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)也沒(méi)有,3-7天學(xué)會(huì)。這些條件都是很適合沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的成本不多的創(chuàng)業(yè)者們考慮的。
      土豆粉在市場(chǎng)上的具體運(yùn)營(yíng)也有成效,基本上受到了廣大好評(píng)。所以市場(chǎng)前景發(fā)展不錯(cuò)
      土豆粉前期技術(shù)培訓(xùn):
      如果不做加盟店要自己開(kāi)店就一定要學(xué)習(xí)到土豆粉的制作技術(shù);c(diǎn)錢去個(gè)小吃培訓(xùn)班,或者加盟商有些事提供單個(gè)技術(shù)培訓(xùn)的。像土豆粉、酸辣粉、米粉米線、骨湯麻辣燙、骨湯熬制技術(shù)、涮燙技巧(包括三鮮湯、清香湯、高湯、麻辣湯、白湯等流行做法,底料熬制、小料調(diào)制、各種菜品穿制等),學(xué)習(xí)(三鮮土豆粉、麻辣土豆粉、香辣土豆粉、兩摻土豆粉、酸菜土豆粉、榨菜土豆粉、西紅柿牛腩土豆粉、黃瓜肉片土豆粉、牛肉土豆粉、排骨土豆粉、肉丸土豆粉、涼拌土豆粉、熱炒土豆粉、正宗特香辣椒油等并贈(zèng)送開(kāi)胃涼拌菜技術(shù)等都可以學(xué)到。
      有了技術(shù)開(kāi)店才有底氣好說(shuō)話,所以前期的技術(shù)培訓(xùn)是一定要上的。
      土豆粉開(kāi)店選址需知:
      挑地形要有技巧
      位于交通樞紐處的商鋪,應(yīng)以經(jīng)營(yíng)日常用品或價(jià)格低、便于攜帶的消費(fèi)品為主。位于住宅附近的商鋪,應(yīng)以經(jīng)營(yíng)綜合性消費(fèi)品為主。位于辦公樓附近的商鋪,應(yīng)以經(jīng)營(yíng)文化、辦公用品為主,且商品的檔次應(yīng)相對(duì)較高。位于學(xué)校附近的商鋪,應(yīng)以經(jīng)營(yíng)文具、飲食、日常用品為主。在投資商鋪之前,就應(yīng)該為它尋找“出路。”土豆粉加盟店也應(yīng)遵循這個(gè)原則。
      如果你相中的商鋪位于著名連鎖店或強(qiáng)勢(shì)品牌專賣店附近,甚至就在這些店面的隔壁,那么,你大可省去考察商鋪市場(chǎng)的時(shí)間和精力,因?yàn)槟愕纳啼亴⒖梢越柚@些店面的品牌效應(yīng)招攬顧客。有的店面沒(méi)有顯眼的門面,自然就會(huì)失去廣告空間,你也就失去了在店前施展?fàn)I銷智慧的空間,這會(huì)給店面今后的促銷帶來(lái)很大麻煩。
      同類相聚方便經(jīng)營(yíng)
      管理部門并沒(méi)有對(duì)某一條街道、某一個(gè)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行規(guī)定,但在長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)中,某條街道或某一個(gè)區(qū)域,很可能自發(fā)形成銷售某類商品的“集中市場(chǎng)”。這樣就有一個(gè)好處,不僅租金便宜,而且位置也好。但這也需要有較長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光。商鋪周邊人群購(gòu)買力的大小和質(zhì)量,決定了商鋪的基本價(jià)值。當(dāng)然,在那些購(gòu)買力較強(qiáng)的區(qū)域,商鋪的價(jià)值高,你獲得投資回報(bào)的成本也相對(duì)較高。投資商鋪的收益在很大程度上取決于人流量。真正支撐商鋪長(zhǎng)期盈利的是固定人流,其次是流動(dòng)人流、客運(yùn)流(公交、地鐵的客流)。
      長(zhǎng)遠(yuǎn)謀算
      投資商業(yè)物業(yè)要具有發(fā)展的眼光。有一些看似位置較偏的商鋪,前期租金很低,商戶難尋,似乎沒(méi)啥“錢”途,不過(guò)你可別忘了,任何事情都可能發(fā)生變化,并且要把握投資時(shí)機(jī)。




    從總體上說(shuō),經(jīng)濟(jì)形勢(shì)良好、商業(yè)景氣、商業(yè)利潤(rùn)高于社會(huì)平均利潤(rùn)的時(shí)期,未必是投資商鋪的最佳時(shí)機(jī),投資者選擇商鋪的空間很小,而且獲得商鋪要付出的成本很高。反之,在有發(fā)展?jié)摿Φ膮^(qū)域,商業(yè)氣候尚未形成或正在形成中,投資者可以在較大的范圍內(nèi)選擇商鋪,需要付出的成本也相對(duì)較低。
      土豆粉開(kāi)店利潤(rùn)分析:
      土豆粉雖然是小投資,但是他的利潤(rùn)還是不小的,因?yàn)樽鲆诲佂炼狗鄣睦麧?rùn)能達(dá)到60%左右。開(kāi)一個(gè)土豆粉的店所需要的資金也不多,幾千塊就足夠,有人說(shuō)怎么會(huì)有60%的利潤(rùn)呢?這個(gè)的確是真的,因?yàn)橥炼狗蹢l是你自己制作,每份大概用0.9元,加上底料,配菜,調(diào)料,鵪鶉蛋兩個(gè),一共下來(lái)也就是2元錢,F(xiàn)在市場(chǎng)上面最低的零售價(jià)格都在六塊錢,這還不包括你賣土豆粉的同時(shí)銷售飲料,啤酒,的利潤(rùn)。而且你還可以舉一反三,在土豆粉里面加些雞塊,就成了雞塊土豆粉,能把價(jià)格提高一到兩塊錢,也可以加牛肉,火腿腸,等等,這些就靠你自己創(chuàng)新了.
    養(yǎng)殖業(yè)加盟http://www.jiamengbang.net/

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