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鑒別福爾馬林泡的海鮮

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    發(fā)表于 2013-4-28 17:04:26 |只看該作者 |倒序?yàn)g覽
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           對(duì)于水產(chǎn)品,在購(gòu)買時(shí)可以通過看、聞、捏來鑒別。新鮮正常的水產(chǎn)品帶有一些海腥味,加了福爾馬林的會(huì)有輕微的福爾馬林的刺激味,像蝦仁、海參若加入福爾馬林,雖然看起來特別亮、特別豐滿,卻沒有新鮮水產(chǎn)品那樣有韌性,那些看上去特別好看的海鮮一下鍋就“蔫了”。

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    發(fā)表于 2013-4-28 22:16:19 |只看該作者
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    不只是海鮮,現(xiàn)在有些地方養(yǎng)魚,殺車輪蟲也用福爾馬林。。。。。。。。!還有神馬能吃呀
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    發(fā)表于 2013-4-29 16:08:31 |只看該作者
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    吃的時(shí)候只要感覺美味就行了{(lán):soso_e113:}
    水產(chǎn)前沿雜志預(yù)定
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