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速生雞、食品監(jiān)管與中國食品的未來

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    發(fā)表于 2013-3-24 23:19:13 |只看該作者 |倒序瀏覽
    轉自:愛畜牧-- 劉舜才專區(qū)

      CCTV中國新聞,看起來粗糙無比:訪問養(yǎng)雞的說添加了XXX,拍到幾個抗生素或者激素的包裝盒。在產(chǎn)品為經(jīng)檢測的情況下就說這雞怎么怎么了。最主要的是,山東六合曾經(jīng)把50噸雞賣給了KFC。一個專業(yè)的報道,除了訪問農(nóng)戶之外,最起碼的檢驗是不可或缺的,要不然如果農(nóng)戶撒謊或者新聞工作者想要制造假新聞,就易如反掌了。王立軍不就曾經(jīng)制造了“搗毀”制槍案嗎?
      
      這條新聞的惡還在于把全世界都養(yǎng)40~45天出欄的白雞妖魔化了,看了這個新聞的人都誤以為45天出欄的雞就叫“速生雞”,都是靠抗生素和激素養(yǎng)大的,嚴重誤導消費者。白雞對于世界肉食品的巨大貢獻不應該農(nóng)民的抗生素抹殺。
      
      這個新聞的好處:
      
      轉移人民群眾對“網(wǎng)絡反腐”的注意力;
      
      轉移人民日報對網(wǎng)絡法制化管理的網(wǎng)絡輿論反彈的壓力;
      
      讓人民仇視KFC、麥當勞之流----毒害中國人!中國人只要一有這樣的“愛國”故事,就會樂此不疲地投入到聲討中去。
      
      沒有腦?那我們用屁股思考一下都知道,和蘇丹紅事件一樣,如果速生雞有問題,KFC和麥當勞等都是受害者,老百姓當然更是最終的承受者。這樣的事故之所以如此發(fā)酵,當然是“輿論引導”的結果。如果這樣的事情發(fā)生的國外,一般首先被問責的是政府:你們是怎么管理食品安全的?怎么會發(fā)生這樣的事情?誰應該對這樣的監(jiān)管負責任?
      
      現(xiàn)在看了這個新聞,老百姓只會恨洋快餐,抵制KFC、麥當勞而不會對政府的監(jiān)管不力提出問責。這就是輿論引導的結果。
      
      現(xiàn)在我們再用大腿思考一下就知道,如果不是從源頭解決問題,KFC和麥當勞不用這些原材料了,那些雞就被扔掉了嗎?沒有,絕對沒有!那些雞還是要被市場銷售出去,被中國人吃了。只是你不是在KFC吃的,可能是路邊快餐店,也可能是你自己家的餐桌上。如果有抗生素、激素殘留,中國人民還是一如既往地把這些抗生素、激素吃了下去。這就是我們現(xiàn)在的新聞與政府所干的事情,花納稅人的錢,最后沒有解決問題,只是制造了一個可以供人民“恨”的對象來轉移社會矛盾?蓯海。ㄎ赐甏m(xù))

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