本帖最后由 少數(shù)派 于 2019-3-8 09:38 編輯
金鯧魚,2018年底至2019年三月,唯一漲價的 水產(chǎn)品!大陸的冷庫里的金鯧早就銷售一空!海上過冬金鯧,正在坐地起價! 過冬金鯧,躲不過的一道坎是諾卡氏菌,其實諾卡氏菌很容易判斷,解剖之后如圖五、圖六,脾臟上明顯的白點。
感染諾卡氏之后,魚的初期癥狀只是體表潰爛,如圖二、三、四,也會輕微腸炎,如圖一。嚴重的時,脾臟、肝臟出現(xiàn)清淅的白色結(jié)締組織,如圖五、六。
在低溫期間,諾卡氏導致的死亡不多,只有零星死亡,但在春節(jié)之后二月、三月,隨水溫的回升,死亡開始大幅增加,死亡率可達50%,甚至更高。
海上養(yǎng)殖的金鯧魚感染諾卡氏菌是一個慢性過程,一般不容易發(fā)現(xiàn),早期癥狀不明顯,多數(shù)只是零星背的潰爛。此時,諾卡氏菌進入血管,在血管內(nèi)游走,在體表血管處形成堵塞,導致血管爆裂,細菌在血管爆裂處繁殖,形成潰爛與傷口。隨著病情的加重,潰爛開始明顯,有背部、頭部、腹部都出現(xiàn)大面積的潰爛,魚明顯消瘦,基本停止攝食,內(nèi)臟器官如脾臟、肝臟開始出現(xiàn)明顯白點,死亡迅速增加。
研究金鯧魚感染諾卡氏菌,會發(fā)現(xiàn)感染的原因如謎神秘。
其一、金鯧魚感染諾卡氏菌都是入冬降溫之后出現(xiàn),按理而言,入冬之后,水溫下降,細菌的傳染會進入一個相對安全的時間,如平時常見細菌如鏈球菌、弧菌,都消失了,但諾卡氏菌卻為何出現(xiàn)了?
其二、如果海區(qū)污染嚴重,適合諾卡氏菌生長與繁殖,但在高溫季節(jié)如5至10月份,金鯧魚存量最大的時候,并不能見到諾卡氏菌的任何足跡。此時,諾卡氏菌在哪里?
其三、諾卡氏菌為何只感染小規(guī)格魚種(八兩以下)?在臨床檢測時,我們發(fā)現(xiàn)一個有趣的現(xiàn)象,諾卡氏菌欺小怕大,在同一個養(yǎng)殖漁排,諾卡氏菌只選擇感染小規(guī)格金鯧魚,往往導致小規(guī)格魚大量死亡,但對相對較大的金鯧無視,感染機率非常低。
金鯧魚感染諾卡氏菌的原因,還有待進一步的研究。
處理諾卡氏比較困難,由于其是慢性感染,養(yǎng)殖戶警惕性不高,一旦出現(xiàn)明顯癥狀之后,治療已經(jīng)太晚,死亡將不可避免。特別是,當金鯧魚脾臟、肝臟出現(xiàn)白點之后,魚類已經(jīng)拒食,治療變得非常困難。在治療期間,因感染魚無法進食同樣較多死亡。
有效的辦法入冬即提前預防! 治療諾卡氏菌周期較長,一般用氟安、安泰素治療六天,之后轉(zhuǎn)強康生、恩威康治療三天,才能有效控制死亡。
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