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TA的每日心情 | 求交友 2015-1-11 15:16 |
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簽到天數(shù): 10 天 [LV.3]偶爾看看II - 帖子
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好消息:
為從業(yè)水產(chǎn)的朋友們減輕投入壓力,更多地增加養(yǎng)殖效益。國家級天津市換新水產(chǎn)良種場的烏茲別克斯坦大鱗鲃(銀雪)魚苗實(shí)行特大優(yōu)惠價。目的就是把這一珍稀、名貴、的物種在我國普及,并且以最快的速度帶上普通百姓的餐桌。
PS:
大鱗鲃魚屬于鯉科、鲃亞科,鲃屬,原產(chǎn)于烏茲別克斯坦的阿姆河,是該國名貴的大型經(jīng)濟(jì)魚類,已被列為烏國珍稀瀕危魚類。2003年引入我國。
大鱗鲃為廣溫性魚類、生存水溫1℃~34℃,是一種肉質(zhì)鮮美,生長速度快的優(yōu)質(zhì)魚類品種。
據(jù)資料表明:大鱗鲃肌肉(鮮樣)中各組成的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為粗蛋白20.27%,粗脂肪4.41%,水分73.39%,灰分0.96%,碳水化合物0.97%;含肉率64.46%.肌肉中含有17種氨基酸,總量為72.22%(干樣,質(zhì)量分?jǐn)?shù)),其中必需氨基酸7種,總量為29.68%,占氨基酸總量的41.10%;4種鮮味氨基酸的總量為27.47%,谷氨酸含量為11.69%;根據(jù)FAO/WHO的理想模式,大鱗鲃肌肉必需氨基酸組成相對比較合理.大鱗鲃含有16種脂肪酸,飽和脂肪酸(SFA)8種(19.62%);不飽和脂肪酸(UFA)8種,其中單不飽和脂肪酸(MUFA)5種(74.16%),多不飽和脂肪酸(PUFA)3種(6.228%).微量元素比值合理.大鱗鲃的主要營養(yǎng)指標(biāo)與我國中華倒刺鲃、光倒刺鲃相似,高于某些淡水經(jīng)濟(jì)魚類,表明大鱗鲃為食用價值很高的優(yōu)質(zhì)魚類。
目前大鱗鲃在國內(nèi)市場養(yǎng)殖和推廣情況良好,塘口價穩(wěn)定在16-24元/斤,養(yǎng)殖成本和鯉魚相同,因此利潤豐厚。
養(yǎng)殖周期:頭年達(dá)到2兩,兩年可以一斤半以上。
養(yǎng)殖方式:和鯉魚相似
密度:前期和鯉魚相似,后期放養(yǎng)密度片魚(1齡魚,2兩大。1500尾/畝。
病害:沒有特殊病害。
咨詢熱線:022-69591668 13752701700
預(yù)售大鱗鲃夏花: 2-3公分 0.2-0.3元/尾
5-8公分 0.5-0.8元/尾
9-10公分 1元/尾
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