本帖最后由 一片云 于 2015-10-21 15:34 編輯
無抗先鋒——建明工業(yè)無抗養(yǎng)殖下的商業(yè)戰(zhàn)略論壇及產(chǎn)品發(fā)布會舉行 10月21日全球無抗養(yǎng)殖的大力推動者建明工業(yè),在珠海召開了“無抗養(yǎng)殖下的商業(yè)戰(zhàn)略論壇”,會議邀請國內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)代表及十多家媒體,與建明工業(yè)代表進(jìn)行無抗養(yǎng)殖的商業(yè)戰(zhàn)略及技術(shù)手段探討。會議期間,建明重點發(fā)布了新品——植物精油“至多興”,一款為無抗養(yǎng)殖量身打造的產(chǎn)品。
全球無抗養(yǎng)殖大潮涌動 建明全球產(chǎn)品總監(jiān)Monika Bieber是一名來自德國的科學(xué)家,她引用歐盟禁用抗生素的歷程,向媒體人介紹了無抗養(yǎng)殖的必要性。Monika說,2007年以前養(yǎng)殖飼料行業(yè)普遍認(rèn)為禁用抗生素會對利潤產(chǎn)生不利影響,但今天通過多方面的努力,在飼料中替代抗生素已經(jīng)成功實現(xiàn),同時,在養(yǎng)殖上降低抗生素的使用也獲得實現(xiàn)。 Monika指出,美國作為全球不禁止使用抗生素的國家,但是近幾年來,養(yǎng)殖者受到了越來越多的壓力。媒體、消費者,發(fā)出越來越多的聲音,質(zhì)疑畜禽抗生素的使用。在消費者、媒體的壓力下,斯密斯菲爾德、裴頓農(nóng)場、泰森食品等肉品生產(chǎn)企業(yè)紛紛出臺減少抗生素使用的規(guī)定,尤其是麥當(dāng)勞的禁抗聲明,帶來美國無抗養(yǎng)殖的革新。
植物提取物成無抗主力軍 建明中國研發(fā)總監(jiān)段智勇在會議中,作了題為“全球植物提取物研究進(jìn)展”的報告。報告中,段智勇指出,植物提取物(植物精油)在很多領(lǐng)域已經(jīng)被證明能夠起到殺菌、調(diào)節(jié)機(jī)體的作用,并已經(jīng)在人類醫(yī)藥、保健品、護(hù)膚品等領(lǐng)域擁有成熟的應(yīng)用,因此在無抗養(yǎng)殖過程中,植物提取物用來替代抗生素是值得科研人員不懈努力的。 建明在北美擁有大量的植物種植基地,段智勇介紹說,建明擁有獲“可持續(xù)認(rèn)證”的迷迭香基地、遍布全美的留蘭香、萬壽菊、牛至草種植基地,大量的研究讓建明在植物提取物領(lǐng)域信心十足。
抗生素如何被替代? 建明中國高級CLS經(jīng)理黃廣明向媒體記者介紹了抗生素的作用機(jī)理及替代可行性。他說,抗生素在人類醫(yī)療領(lǐng)域做出了重要貢獻(xiàn),但1946年科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)抗生素在促進(jìn)肉雞生長上起到了更加重要的作用。于是在1960年代抗生素作為促生長劑大量用于動物養(yǎng)殖領(lǐng)域,而今天消費者意識到抗生素帶來的弊端,使得我們重新思考抗生素替代品。 建明中國產(chǎn)品經(jīng)理羅正對植物精油情有獨鐘,在這一天的“建明爆品發(fā)布會”上隆重推薦了建明植物精油“至多興”,羅正從精油的作用機(jī)理開始,向媒體表達(dá)了植物精油替代某些抗生素的思路。建明通過發(fā)現(xiàn)從兩株特別的牛至草,再通過育種、栽培、收割、萃取、提純等環(huán)節(jié),將該產(chǎn)品推向替抗產(chǎn)品的前沿。
中國養(yǎng)殖飼料的無抗之路 無抗養(yǎng)殖之路任重道遠(yuǎn)。建明中國產(chǎn)品經(jīng)理高業(yè)雷通過回顧十年來的中國飼料行業(yè)發(fā)展歷程,用波特五力模型解釋了中國飼料業(yè)發(fā)生的變化,以及會面臨的問題。高業(yè)雷說,中國飼料領(lǐng)域永恒的藍(lán)海只有——創(chuàng)新,尤其是無抗大背景下的創(chuàng)新,飼料企業(yè)要是能夠領(lǐng)先半步,滿足消費者和市場的需要,發(fā)展空間才會更大。
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