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[2015征文大賽] 實習(xí)在惠州財興

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發(fā)表于 2015-9-10 23:23:34 |只看該作者 |倒序瀏覽
本帖最后由 苯海拉明薄荷 于 2015-9-14 10:18 編輯

實習(xí)在惠州財興

作者:肖邦
學(xué) 校:華南農(nóng)業(yè)大學(xué)
班 級:2012級水產(chǎn)養(yǎng)殖2班
指導(dǎo)老師:但學(xué)明


   哈哈,9月開學(xué)啦,在水產(chǎn)前言微博上看到了好多水產(chǎn)的小伙們實習(xí)的經(jīng)歷和感想,很是激動,開學(xué)后也整理了下自己實習(xí)的日記,也來湊湊熱鬧哈,聊以慰藉這難忘的實習(xí)歲月。
   隨著4月的臨近,專業(yè)實習(xí)終于來了。剛開始是被分到惠州財興實習(xí)基地,聽說是一個要吃苦的地方。本來也是有機會調(diào)到諸如研究所之類的地方去實習(xí),但還是決定去財興了,水產(chǎn),不就是要先學(xué)學(xué)會吃苦么。這將是一個真正鍛煉自己的時光,耐得住寂寞,方能守得住繁華。                                                                             
  來的時候,大家都做好了萬全準備,想必那邊條件比較辛苦,每個人都是大包小包的,帶著各種生活用品過去,可是人算不如天算,奈何天公不作美,一來就是連續(xù)降溫,感覺像過冬一樣,冷的不行,這剛開始的考驗讓人印象深刻!還好實習(xí)公司的負責(zé)人,豪哥,第二天便帶我們?nèi)ユ?zhèn)上,買了些毛毯和厚一點的衣服,才結(jié)束了寒冷的夜晚!
   接下來的幾天,便開始了我們的實習(xí)項目,每天按時起床,吃早餐,早餐是我們同學(xué)自己做,每組會分有會做飯的同學(xué),確保我們當(dāng)天能吃到,還能提升同學(xué)的做飯技能,也算一舉多得吧。然后就是去做工,主要是了解甲魚的各項養(yǎng)殖和管理技術(shù),剛開始是由公司的員工帶著我們,邊學(xué)邊跟著他們做,這兒的員工也是很好,樂于教我們很多東西,也是給我們做出了表率,讓我們不敢掉以輕心,認真學(xué)技能。

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       前半段時間主要是,去鱉蛋房挖蛋,以及做制作魚菜共生的網(wǎng)箱,是一個示范項目。剛開始幾天天比較冷,鱉產(chǎn)蛋比較少,每次去挖蛋都挖不了一筐,以至于我們會產(chǎn)生挖蛋很輕松的錯覺,可是到了后來天氣轉(zhuǎn)好的時候,就一個蛋房挖到的蛋到就有一筐之多,但是蛋房卻有好幾個,所以后來挖蛋便成了一項苦差事。就挖蛋可言,還是有很多技巧可言,鱉蛋是埋在沙中,徒手去挖蛋,不注意方法,很容易被沙子挫傷手指,所以一般會帶手套進行保護;再就是,不能重上到下挖沙子,很容易將挖到的蛋損壞,造成不必要的損失,所以沙子應(yīng)盡量向兩邊挖開;另外,挖好的蛋還要放到鱉蛋孵化房放進行人工擺放,按一定的比例放在孵化筐,然后加沙進行恒溫孵化,一般一周后還要再拿出來檢測受精情況,然后再次擺放,進行更精細化的處理,確保甲魚養(yǎng)殖的第一步——苗種質(zhì)量過關(guān)。再就是制作網(wǎng)箱了,網(wǎng)箱的制作過程比較繁瑣,需要很大的耐心,材料是事先買好的,框架是由塑料管連接而成的“門”形物,網(wǎng)很長,需要要裁剪成符合的大小,然后用塑料繩類似“縫衣服”那樣系緊密,完工后再放入示范塘里。

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      完成這些工作后,就開始了繁重的補塘和挖塘工作了,這兩項都是體力活。這個時候,人員被分成兩部分。補塘的塘口離住的地方比較遠,每次都要走十多分鐘才能到達,破損的塘旁邊已經(jīng)堆好了土、沙和石子,有些同學(xué)以前沒怎么干過這樣的活,要用鐵鍬活水泥和沙,還要用桶去河溝里取水,先是師傅活給我們看,然后就是我們學(xué)著活,可是總會活的比較稀或是比較稠;詈煤,師傅在下面填坑,磨平,我們分開站好,依次將水泥遞送過去,上午的時候,太陽很大,干不了多久就汗流浹背了,剛開始的一兩天,回去睡覺后,腰和臂膀都會有點酸痛,但是大家都堅持著。就這樣,連續(xù)勞作十多天后,一個個大坑都被修補好了,看著補好的塘,感覺像完成了一項工程,這真是一件很有成就感的事!挖塘就更是一項體力活了,赤腳下去,在一個十多畝的塘中央向兩邊挖兩條十字形的溝,要齊膝蓋深,塘里的泥有一部分比較干,很難挖動,得一個同學(xué)用鋤頭先鋤深一點,再用鐵鍬向下挖深,兩條溝埋挖好后,還要在每條溝的兩邊埋竹竿和密網(wǎng),也要花費很長的時間,最后還要往塘里加水,撈出水里的雜草,也是比較繁重的活兒,大家都很賣力的在干。

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       后半段的日常工作是:刷塘,尋塘,打料和投料。刷塘的工作比較簡單,用長刷子將甲魚沒有吃完的料刷進塘中,作為水塘里鰱魚和大頭魚的營養(yǎng)來源;尋塘就是每天下午在塘邊看看有無死鱉,發(fā)現(xiàn)死鱉要及時移走,做好記錄,以便給投料量作參考。比較消耗體力的是投料了,先要進行機器打料,混合好飼料和添加物后,倒入機器中,進行制作,不同的機器做出的料不一樣,適用于不同性別的甲魚,有條狀和團狀的。有些塘的甲魚有生病的話,還會加一些口服類的藥劑進行攪拌,餌料的氣味有點大,拌料的時候得忍受住。投料不像喂魚、蝦那樣直接向河里投料,而是一小塊一小塊扔在靠近水面的塘邊,稱為打料。感覺最難以堅持的就是后面要進行兩次投料,每天凌晨4點要爬起來去喂料,睡眼朦朧的爬起床,幾個遠處喂料的同學(xué)相互喊了下,集合后立馬出發(fā),清晨的空氣特別清新,道路兩旁是孤零零的路燈,伴隨著腳踩碎石的聲音,呼吸著濕潤的空氣,趕去投料。要注意的是,凌晨的塘邊還是很漆黑,要注意不要滑入塘中。
                                                            
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       實習(xí)最難以忘懷、最具特色的便是下塘抓甲魚了。一般抓甲魚都會選擇凌晨一兩點左右進行,以免抓到袋里的甲魚憋死。抓的最大的一個塘有26畝之大,前一天已經(jīng)已經(jīng)放網(wǎng)抓過了塘里的大頭魚,接下來便是下塘抓甲魚了。那時,凌晨12點30,空氣中還有絲絲的涼意,人群已經(jīng)聚集在昏暗的路燈照射著的甲魚塘邊,公司也是請了抓甲魚的能手過來,而裝甲魚的車也已在路口待命,塘中有三個抽水機同時在作業(yè),但是水位還是齊腰深,我們開始陸續(xù)下到水中,水立刻浸濕了衣服,還是很涼啊!“初來乍到”的我們在水中驚慌失措,到處都是甲魚呵!一踩一個準,塘中頓時像炸開了鍋似的,我們這些新手抓甲魚可是真難,先是用腳試探性的去踩甲魚,然后用手去將甲魚抓起來,可是甲魚的腳趾勁很大,還要擔(dān)心甲魚咬人,其脖子伸的老長,咬到一口就得破皮,不少同學(xué)已經(jīng)被咬傷了。后來我們便拿著大桶去幫抓甲魚的師傅打下手,看他們抓甲魚,簡直是信手拈來,一抓一個準,引得我們連聲贊嘆。詢問他們抓魚的技巧,便是快、準、狠,不要害怕被甲魚咬,拿準部位,一般是甲魚尾部,然后翻身提起,甲魚也就沒轍,乖乖就范,如此一來就好些了。在水中呆了幾小時,也是冷的不行,牙齒和身體都在不停的打顫,這一刻,方能切身感受水產(chǎn)工作之艱辛、惡劣,極富挑戰(zhàn)!           

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       實習(xí)的日子轉(zhuǎn)瞬即逝,在實習(xí)之中,我們可能會一天天被太陽曬得很黑,但也是在慢慢在成長和蛻變。我們慢慢磨練自己的意志,在不能堅持的時候,大家會相互鼓勵,再堅持一會兒。同樣在相互溝通的過程中,彼此都會有更深入的了解,懂得互幫互助,相互配合。同時,也會看見某些同學(xué)的另一面,吃不了苦或是干活投機取巧,當(dāng)然就需要去改正和改變。實習(xí)的時候,帶我們干活的員工真的讓人感動,對我們很是關(guān)心和照顧,也不計較我們干活的多少,容忍我們犯的一些錯誤。另一方面,實習(xí)也是一個機會讓我們在一個安靜的環(huán)境親近大自然,遠離了手機和紛繁復(fù)雜事物的干擾,給自己的心靈放了一次假,有時,當(dāng)我們偶然看到路邊的鮮艷的花草,遠處蔚藍的天空,心地都變得寬廣起來,確實是一種不同尋常的體驗。

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       每一段歲月都有它存在的價值,都不應(yīng)該被辜負,生活的美妙之處在于,很多事情在我們沒有做到一定程度之前,是完全沒法理解的。實習(xí)便是如此,或許在未來的某一天,我們回想起來時,也會感動不已。感謝有了這次實習(xí)的機會,鍛煉自己的同時也成長了,作為一個水產(chǎn)人,更堅定了自己的想法,路在腳下,更在心中。
      既然選擇了遠方,便只顧風(fēng)雨兼程!

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發(fā)表于 2015-9-13 15:45:17 |只看該作者
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    那些花兒始 發(fā)表于 2015-9-13 15:45
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    回到正軌來就行了!棒棒噠~不過同學(xué)沒有留下通訊地址哦~
    水產(chǎn)前沿雜志預(yù)定
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