【資訊】廣東中山對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)逐步轉(zhuǎn)暖

Twinkle蒙

　　中山日?qǐng)?bào)訊，進(jìn)入4月以來(lái)，我市南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖迎來(lái)今年來(lái)的首次投苗高峰。記者前天從阜沙、橫欄、板芙、坦洲等養(yǎng)殖大鎮(zhèn)獲悉，目前約有過(guò)半蝦農(nóng)已完成投苗，一些大苗場(chǎng)稱(chēng)今年需求量比往年更大，蝦苗供不應(yīng)求。蝦農(nóng)對(duì)今年南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖普遍表現(xiàn)出更大信心。種種跡象顯示，今年南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)逐步由寒轉(zhuǎn)暖。

　　■繁忙的蝦苗場(chǎng)

　　記者前天在位于神灣的正大蝦苗場(chǎng)見(jiàn)到，來(lái)購(gòu)苗訂苗的客戶(hù)絡(luò)繹不絕，場(chǎng)主陳文輝忙得不可開(kāi)交�！耙粋�(gè)上午就接了上百個(gè)電話(huà)，都是訂貨或咨詢(xún)養(yǎng)殖技術(shù)的電話(huà)，未停過(guò)。”他“無(wú)奈”地說(shuō)。早從2008年就在中山經(jīng)營(yíng)正大蝦苗的陳文輝告訴記者，他的苗場(chǎng)今年生意比前兩年更旺，客戶(hù)要排隊(duì)搶苗，一般要提前20天落訂。陳文輝稱(chēng)，他們蝦苗場(chǎng)本月來(lái)平均日銷(xiāo)售量都在1000萬(wàn)尾左右，比前兩年同期增長(zhǎng)20%以上。據(jù)介紹，正大南美白對(duì)蝦苗銷(xiāo)價(jià)260元/萬(wàn)尾，為中山同類(lèi)蝦苗價(jià)格最貴。

　　阜沙的環(huán)球蝦苗場(chǎng)負(fù)責(zé)人袁先生告訴記者，從4月5日起，今年的南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖進(jìn)入投苗高峰期，他們苗場(chǎng)最高峰日銷(xiāo)售量超過(guò)3000萬(wàn)尾，盡管價(jià)格保持近年來(lái)的高位（218元/萬(wàn)苗），仍暢銷(xiāo)全市和整個(gè)珠三角地區(qū)，銷(xiāo)售量比同期也增長(zhǎng)20%左右�！案杏X(jué)今年對(duì)蝦養(yǎng)殖積極性高了些。”

　　■逐步走出低迷期

　　受氣候反常和病害頻發(fā)的影響，近年來(lái)，珠三角乃至整個(gè)華南地區(qū)南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖都陷入低迷。

　　今年對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)有所轉(zhuǎn)暖，業(yè)界稱(chēng)，經(jīng)過(guò)前幾年的低迷后，目前蝦苗質(zhì)量、養(yǎng)殖技術(shù)水平等有進(jìn)一步提高，養(yǎng)殖成功率有所提高，大多數(shù)蝦農(nóng)慢慢走出養(yǎng)殖低迷期�！�2012年、2013年我?guī)缀跆澋靡凰�糊涂�?014年‘重生’了，畝產(chǎn)量在300公斤左右，蝦價(jià)又高，所以有錢(qián)賺�！痹跂|鳳鎮(zhèn)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的譚先生對(duì)記者說(shuō)，他正準(zhǔn)備大面積投苗開(kāi)始今年的養(yǎng)殖。而胡先生在港口鎮(zhèn)養(yǎng)殖了上百畝南美白對(duì)蝦，他承認(rèn)，近年來(lái)對(duì)蝦養(yǎng)殖很不穩(wěn)定，但他個(gè)人的養(yǎng)殖還“馬馬虎虎”。他今年還會(huì)繼續(xù)投養(yǎng)。

　　對(duì)于近幾年南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖成功率低、產(chǎn)業(yè)低迷的原因，業(yè)界多認(rèn)為原因復(fù)雜，和氣候、水土環(huán)境、蝦苗質(zhì)量、養(yǎng)殖技術(shù)問(wèn)題等都有關(guān)系。如何更好突破養(yǎng)殖難關(guān)？陳文輝等業(yè)內(nèi)專(zhuān)家認(rèn)為：首先是選好苗；其次是加強(qiáng)水質(zhì)管理；三是要實(shí)施精細(xì)管理。同時(shí)，最重要的是要樹(shù)立科學(xué)、健康養(yǎng)殖理念，不要盲目追求高產(chǎn)高速養(yǎng)殖。

緣木魚(yú)

中山地區(qū)養(yǎng)殖對(duì)蝦的面積是越來(lái)越多了，在整個(gè)珠三角地區(qū)來(lái)說(shuō)中山地區(qū)的蝦價(jià)是偏高于其他地區(qū)的！