【特別推薦】螃蟹越冬養(yǎng)殖探索

海南卓越

  本文作者：湖北仙桃、洪湖片區(qū)業(yè)務(wù)經(jīng)理   羅榮和（18771158723）
       螃蟹如何安全越冬也是一個(gè)難題。湖北地區(qū)都采取寄養(yǎng)的方式，每年12月至來(lái)年2月把扣蟹進(jìn)到暫養(yǎng)池中進(jìn)行標(biāo)粗養(yǎng)成，進(jìn)的規(guī)格在80～120只/斤，暫養(yǎng)到來(lái)年的4、5月份，規(guī)格在15～30只/斤時(shí)再分到水草栽好的大池中進(jìn)行養(yǎng)成。
       通過(guò)這幾年的觀察，螃蟹在來(lái)年的3月中旬到4月初，也就是到暫養(yǎng)池第一次脫殼時(shí)，往往發(fā)生很多的問(wèn)題，死亡率非常的高，苗子損失非常嚴(yán)重，造成很多養(yǎng)殖戶的苗子不夠。為什么會(huì)造成這樣的情況，我分析有以下幾個(gè)原因：
       1.種苗問(wèn)題：種苗的好壞決定養(yǎng)殖的好壞，很多養(yǎng)殖戶沒(méi)有固定的苗源，人家說(shuō)哪里的苗好就往哪里買，有時(shí)還圖便宜，買到一些有殘肢的、規(guī)格不一的、體色不好的蟹苗，甚至有二齡蟹、老頭蟹、蟹販子倒騰的網(wǎng)箱蟹。這對(duì)養(yǎng)殖造成很大的難題，所以選好蟹苗非常關(guān)鍵。
       2.營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題：很多養(yǎng)殖戶把塘清了就準(zhǔn)備放苗，尤其喜歡清水放苗。需提醒的是，清水里的浮游生物少，溶氧低，保溫效果差，苗種下去后，“缺衣少食”，很容易造成螃蟹應(yīng)激死亡。加上很多養(yǎng)殖戶認(rèn)為，蟹苗過(guò)來(lái)了就冬眠，沒(méi)必要投喂飼料，殊不知漫長(zhǎng)的冬季沒(méi)有攝食，蟹苗的抵抗力會(huì)變得非常差。因此放苗前建議先用解毒超爽(或凈水王)解毒，用六抗培藻膏+酵素鈣肥+降解靈來(lái)培養(yǎng)一定的肥度和浮游生物供蟹苗攝食，養(yǎng)殖期間還要定期使用六抗培藻膏+酵素鈣肥穩(wěn)定水質(zhì)。此外，在水溫達(dá)到10度左右時(shí)，應(yīng)強(qiáng)化投飼，投喂鮮魚(yú)或優(yōu)質(zhì)配合飼料，讓蟹苗及時(shí)補(bǔ)充消耗的能量，為第一道殼做好準(zhǔn)備，同時(shí)還要適時(shí)使用高穩(wěn)C+金多維+酶解多糖，補(bǔ)充微量元素。
       3.補(bǔ)鈣問(wèn)題：很多養(yǎng)殖戶都不重視這個(gè)問(wèn)題，到每年的3、4月份才開(kāi)始補(bǔ)鈣，造成蟹苗出現(xiàn)脫殼不遂或軟殼等問(wèn)題，甚至大量死亡。在冬季時(shí)期，可以不定時(shí)地用六抗培藻膏+特力鈣(或降解靈+高穩(wěn)C+離子對(duì)鈣)來(lái)補(bǔ)充水體中的鈣，為第一道殼提供充足的鈣源。
      4.水、底質(zhì)問(wèn)題：這期間，養(yǎng)殖戶朋友往往疏于管理，連投飼都很少，更不會(huì)花精力去養(yǎng)護(hù)水質(zhì)，造成很多問(wèn)題：一是來(lái)年寄養(yǎng)池大量長(zhǎng)青苔；二是在3月下旬時(shí)，螃蟹脫第一道殼時(shí)出現(xiàn)脫殼不遂或脫不了殼，蔓延到二道殼，引起大量死亡。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)豐富的資深養(yǎng)殖戶介紹，冬季肥水很重要，用六抗培藻膏+酵素鈣肥肥水，不但能在低溫肥起水色，而且水色穩(wěn)定時(shí)間久，還能培育出優(yōu)質(zhì)生物餌料，適合苗子吃，增強(qiáng)苗子的抵抗力；再者基肥做好了，來(lái)年寄養(yǎng)池不會(huì)長(zhǎng)青苔。還有的養(yǎng)殖戶認(rèn)為剛放苗不需要改底，其實(shí)，現(xiàn)在很多的暫養(yǎng)池都是老塘，淤泥比較深，會(huì)在整個(gè)冬季過(guò)程中產(chǎn)生很多有毒有害的物質(zhì)，包括氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等，同時(shí)還會(huì)消耗很多的溶氧，造成種苗中毒、缺氧、抵抗力下降，甚至到脫殼時(shí)不能順利脫殼而大批死亡。所以在冬季過(guò)程中，一定要經(jīng)常使用六控底健康+得立康（或粒粒神）控制塘底的腐敗，定期使用解毒超爽（或凈水王）消除塘底的毒性。
       5.管理問(wèn)題：整個(gè)冬季的管理是保證來(lái)年順利養(yǎng)成的關(guān)鍵因素，根據(jù)上述的四個(gè)問(wèn)題，制定相應(yīng)的預(yù)防措施，對(duì)提高越冬養(yǎng)殖螃蟹的成活率有很大的幫助。