【圖文直播】2014牧羊-粵海MY215膨化機(jī)觀摩研討會(huì)

一醉千年

2014牧羊-粵海MY215膨化機(jī)觀摩研討會(huì)

時(shí)間：2014年6月16日

地點(diǎn)：廣東湛江嘉瑞禾酒店


中國(guó)水產(chǎn)頻道    全程網(wǎng)絡(luò)直播



牧羊簡(jiǎn)介：
牧羊有限公司創(chuàng)建于1967年，是國(guó)家最早定點(diǎn)生產(chǎn)糧食飼料機(jī)械的企業(yè)，公司總部現(xiàn)坐落于中國(guó)歷史文化名城——江蘇省揚(yáng)州市�，F(xiàn)已成長(zhǎng)為集飼料機(jī)械與工程、糧食機(jī)械與工程、環(huán)保設(shè)備與工程、食品機(jī)械與工程倉(cāng)儲(chǔ)工程、鋼結(jié)構(gòu)工程、自動(dòng)化控制技術(shù)與工程等產(chǎn)品研發(fā)與制造，工程設(shè)計(jì)與安裝為一體的著名企業(yè)集團(tuán)。

日程安排：

時(shí)間		日程安排
6月15日全天	8:00-22:00	嘉賓報(bào)到
6月16日上午	9:00-9:10	開(kāi)幕式
	9:10-9:20	牧羊公司領(lǐng)導(dǎo)致辭
	9:20-9:30	粵海集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)致辭
	9:30-10:20	《水產(chǎn)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及未來(lái)展望》-謝駿
	10:20-10:30	茶歇
	10:30-11:00	《粵海淡水魚(yú)料事業(yè)展望》-鄭會(huì)方
	11:00-12:00	《最新水產(chǎn)飼料加工工藝探討》-李秀剛
	12:00-13:00	午餐
6月16日下午	13:00-13:30	酒店到廠區(qū)
	13:30-14:00	參觀廠區(qū)
	14:00-15:00	《牧羊水產(chǎn)膨化技術(shù)最新研究進(jìn)展》-馬亮
	15:00-15:15	課間休息與討論
	15:15-15:30	現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試方法介紹、人員分組及研討
	15:30-16:30	湛江MY-215膨化機(jī)設(shè)備測(cè)試
	16:30-16:45	總結(jié)、交流
	16:45-17:00	拍照合影
	17:00-17:30	廠區(qū)返回酒店
	17:30-18:30	回房間休息
	18:30-20:00	招待晚宴

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小編經(jīng)過(guò)5個(gè)小時(shí)的大巴，終于達(dá)到湛江啦。湛江此時(shí)的天氣，那叫一個(gè)艷陽(yáng)高照呀~
剛下車(chē)，嘉瑞禾酒店就佇立在眼前，來(lái)一張小照。


報(bào)到處已經(jīng)設(shè)立好，小編報(bào)道算比較早的了。
牧羊的工作人員看著小編背個(gè)大相機(jī)猜到是《水產(chǎn)前沿》的記者了~


幾個(gè)帥小伙正在支立展架。

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小編了解到，這次觀摩會(huì)主要是針對(duì)MY215生產(chǎn)羅非魚(yú)等淡水魚(yú)料的。
據(jù)說(shuō)，本次會(huì)以一個(gè)低成本配方的生產(chǎn)來(lái)做案例講解工藝上的改善。

小編記得，一位飼料大咖曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，從配方技術(shù)方面來(lái)說(shuō)，提高30塊錢(qián)的工藝成本，比提高30塊錢(qián)的配方成本，對(duì)飼料效果、養(yǎng)殖環(huán)境更有益處。
希望在這次交流中，大家都能夠收獲一些新思想/新的生產(chǎn)思路。

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關(guān)于膨化料的一些知識(shí)，可以參考一下兩位大咖的分享
【水產(chǎn)飼料膨化技術(shù)的應(yīng)用策略】-by冷向軍教授
http://ganweiyuan.com.cn/thread-28558-1-1.html

【葉元土教授權(quán)威解析2012年膨化料發(fā)展】
http://ganweiyuan.com.cn/article-8788-1.html

另外科普一點(diǎn)小知識(shí)
典型水產(chǎn)飼料生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)計(jì)圖如下：

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歡迎大家來(lái)圈人~~

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有木有你熟悉的面孔呀？

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粵海-韓樹(shù)林致歡迎辭

在一浪高過(guò)一浪的養(yǎng)殖熱潮中，
今天也來(lái)了很多飼料行業(yè)的專(zhuān)家，
廣東粵海集團(tuán)2013年年產(chǎn)60多萬(wàn)噸飼料，2014年集團(tuán)提出，未來(lái)三年年產(chǎn)飼料突破100萬(wàn)噸，未來(lái)6年?duì)幦?00萬(wàn)噸。
淡水魚(yú)料吹響了第三次創(chuàng)業(yè)的號(hào)角（今天也是粵海成立20周年），2013年突破3萬(wàn)噸水產(chǎn)飼料。今年做6，望7，挑戰(zhàn)8。今年?duì)幦∽龅交浳鞯�水魚(yú)料單產(chǎn)最大的企業(yè)。海榮全套引進(jìn)牧羊設(shè)備，已經(jīng)運(yùn)行2年時(shí)間。海榮淡水魚(yú)料是新工廠、新設(shè)備，加上粵海的采購(gòu)把關(guān)。讓養(yǎng)殖戶(hù)滿(mǎn)意，讓經(jīng)銷(xiāo)商方向。


祝大家今年養(yǎng)殖順順利利！紅紅火火！

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牧羊-劉春海副總裁
一直掛在家禽養(yǎng)殖業(yè)的帽子——“禽流感”
豬價(jià)不好，終端消費(fèi)者身上蛋白消費(fèi)的變化，以前每家每戶(hù)都會(huì)有一些豬肉，但是現(xiàn)在健康水產(chǎn)品的蛋白越來(lái)越多
水產(chǎn)膨化料取代硬顆粒魚(yú)料是方向。
無(wú)論是環(huán)保、配方包容性上，膨化料的前景輝煌期會(huì)到來(lái)。
預(yù)祝這次會(huì)議圓滿(mǎn)成功！

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《華南淡水魚(yú)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及研發(fā)進(jìn)展》 謝駿博士-珠江水產(chǎn)研究所

2012年全國(guó)大宗淡水魚(yú)養(yǎng)殖量1786.9萬(wàn)噸，占打水養(yǎng)殖產(chǎn)量2644.5萬(wàn)噸的68%，最大的是鯉魚(yú)18%，草魚(yú)14%
從省份來(lái)看湖北270.88萬(wàn)噸居首位
我想膨化料的主體是草魚(yú)。2013年草魚(yú)產(chǎn)量？萬(wàn)噸，
鳙魚(yú)一直處于相對(duì)供不應(yīng)求狀態(tài)，
鯉魚(yú)是北方傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種。
鯽魚(yú)以前在南方還主要是套養(yǎng)品種，這兩年也慢慢開(kāi)始精養(yǎng)。盡管前幾年發(fā)生了病毒性疾病，
鳊魴是江蘇等地養(yǎng)殖較多。

PPT下載地址：PPT全分享之【我國(guó)大宗淡水魚(yú)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及研發(fā)進(jìn)展】

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謝駿
2013年6種大宗淡水魚(yú)平均批發(fā)價(jià)11.82元/斤�？赡�30年來(lái)，大宗淡水魚(yú)的價(jià)格沒(méi)有變過(guò)。
原因可能是，供應(yīng)比較大，缺少養(yǎng)殖組織，沒(méi)有市場(chǎng)的議價(jià)權(quán)。
我們國(guó)家主要的養(yǎng)殖方式還是池塘養(yǎng)殖，那么我國(guó)池塘養(yǎng)殖平均單產(chǎn)如何呢？


(這個(gè)數(shù)據(jù)是首發(fā)的喲！別看畝產(chǎn)看起來(lái)不高，這是平均的�。�
珠江三角洲地區(qū)單產(chǎn)最高，畝均產(chǎn)量706公斤
長(zhǎng)江中下游地區(qū)428公斤;黃河沿岸396kg;東北地區(qū)360kg;西南地區(qū)325kg
這不僅僅是技術(shù)問(wèn)題，跟當(dāng)?shù)貧夂颉⑾�費(fèi)市場(chǎng)也有關(guān)系，這也不單是技術(shù)可以解決的。

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從可持續(xù)角度來(lái)講，淡水魚(yú)養(yǎng)殖是一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的養(yǎng)殖品種（不需要以N多條魚(yú)換一條魚(yú)）
全球漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展來(lái)看，歐美的養(yǎng)殖模式是不如中國(guó)的具有可持續(xù)性的。大會(huì)充分認(rèn)識(shí)中國(guó)以混養(yǎng)為基礎(chǔ)的養(yǎng)殖，是全球漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的方向。
飼料跟著好的品種走，也是發(fā)展方向。

為什么要養(yǎng)這么高的產(chǎn)量？有時(shí)候有人會(huì)說(shuō)，發(fā)生病害了是因?yàn)轲B(yǎng)殖密度大，但是其實(shí)不是這么簡(jiǎn)單的。
高產(chǎn)量養(yǎng)殖是基于資源少、競(jìng)爭(zhēng)需求、技術(shù)好
技術(shù)體現(xiàn)在
1、飼料
2、增氧機(jī)
3、防病技術(shù)

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謝駿
為什么我們的池塘精彩會(huì)存在高氨氮和亞硝酸

按照2000kg/畝,3%的日投喂量，60kg，相當(dāng)于90g/立方，氮日增加了為3.24mg/L>2mg/L
幾乎所有的疾病都源于這個(gè)地方。

而且從養(yǎng)殖污染立法上來(lái)看，已經(jīng)很快了。例如浙江甲魚(yú)養(yǎng)殖已經(jīng)強(qiáng)制減少一半。畜禽也已經(jīng)立法了。
目前我國(guó)水產(chǎn)品供應(yīng)還是處于產(chǎn)能過(guò)剩階段，限制養(yǎng)殖是很有道理的。

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謝駿
先說(shuō)一點(diǎn)題外話(huà)，人類(lèi)基因組研究之后我們還做了宏基因組的研究，研究的是人從出生開(kāi)始、到死亡，有多少微生物在身上。這改變了我們很多認(rèn)知，我們不是單獨(dú)的人，我們身體里”居住“這1000多種細(xì)菌，數(shù)量是人類(lèi)細(xì)胞10倍。諾貝爾獎(jiǎng)得主Laderberg提出”人是與共生微生物構(gòu)成的超級(jí)生物“，這個(gè)認(rèn)知，開(kāi)拓了很多醫(yī)學(xué)新領(lǐng)域新方法。


碳氮失衡是池塘生態(tài)系統(tǒng)崩潰的關(guān)鍵。
碳是減少的，氮是增加的。

越往后走，碳越少

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魚(yú)蝦混養(yǎng)模式
例如草魚(yú)、蝦混養(yǎng)，他們認(rèn)為草魚(yú)吃掉病蝦。但是其實(shí)是草魚(yú)和蝦搭配過(guò)程中的碳氮平衡問(wèn)題。
利用草魚(yú)飼料低氮高碳特點(diǎn)，平衡蝦池高氨氮和亞硝酸。
蝦和魚(yú)隔開(kāi)來(lái)養(yǎng)殖也比混合在一起養(yǎng)，效果要好很多。

以下是幾種氨氮平衡的養(yǎng)殖模式。









國(guó)家漁業(yè)方針的改變，
以前：以養(yǎng)為主，養(yǎng)殖、捕撈、加工并重，因地制宜，各有側(cè)重
現(xiàn)在：生態(tài)優(yōu)先，養(yǎng)捕結(jié)合，以養(yǎng)為主，控制近海，拓展外海，發(fā)展遠(yuǎn)洋
深深感受到，生態(tài)環(huán)保的養(yǎng)殖趨勢(shì)正在發(fā)展
以前很多技術(shù)是建立在顆粒料上，現(xiàn)在膨化料發(fā)展，如何形成一套規(guī)成的養(yǎng)殖

first薏

看到百洋集團(tuán)的楊總了，能否了解下，今年羅非魚(yú)的價(jià)格趨勢(shì)呢？這幾天跌了，目前珠三角價(jià)格大概在4.5左右了。

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《粵海淡水魚(yú)料事業(yè)展望》-鄭會(huì)方

也有朋友問(wèn)我，為什么粵海這么遲才進(jìn)軍淡水魚(yú)料。
2013年前都是兼營(yíng)，產(chǎn)能限制，都是斷斷續(xù)續(xù)的，這同時(shí)也是為正式進(jìn)軍淡水魚(yú)料作儲(chǔ)備。
2013年一共生產(chǎn)銷(xiāo)售3萬(wàn)多噸淡水魚(yú)料，而2014年5月是去年同期2.4倍。2014年銷(xiāo)量目標(biāo)增長(zhǎng)150%，達(dá)到7萬(wàn)噸以上（兩年達(dá)到7萬(wàn)噸，80%膨化料）
未來(lái)，海南可能膨化料能達(dá)到50%，粵海在膨化料這塊是比較成熟的。

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2014年淡水魚(yú)養(yǎng)殖行情展望
1、成品價(jià)格由高位趨于理性化，賺取合理利潤(rùn)（羅非、草魚(yú)），羅非魚(yú)大家擔(dān)心跌破4元，但是我認(rèn)為可能性不大，還有合理利潤(rùn)在里面，主要是你錯(cuò)開(kāi)放苗，管理、出魚(yú)。
2、出口、內(nèi)銷(xiāo)渠道越來(lái)越廣闊
3、養(yǎng)殖氣候趨好
4、種苗質(zhì)量、飼料質(zhì)量不斷優(yōu)化
5、養(yǎng)殖技術(shù)和養(yǎng)殖模式不斷優(yōu)化，養(yǎng)殖戶(hù)放苗積極性整體提高。
所以，總體今年淡水魚(yú)養(yǎng)殖行業(yè)趨好，不會(huì)悲觀。但是關(guān)鍵是如何錯(cuò)開(kāi)放苗高峰，細(xì)化管理。
并且要有市場(chǎng)大局觀，現(xiàn)在需要我們對(duì)整個(gè)行情有更多關(guān)注，才是賺錢(qián)的硬道理。

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first薏 發(fā)表于 2014-6-16 10:50
看到百洋集團(tuán)的楊總了，能否了解下，今年羅非魚(yú)的價(jià)格趨勢(shì)呢？這幾天跌了，目前珠三角價(jià)格大概在4.5左右了。 ...

這個(gè)，小編非常樂(lè)意代勞~~

一醉千年

《最新水產(chǎn)飼料加工工藝探究》-李秀剛，牧羊
為什么要選擇這個(gè)主題呢？我們不管是做設(shè)備還是建飼料廠都只有一個(gè)目的，讓養(yǎng)殖戶(hù)賺錢(qián)。


沒(méi)有一個(gè)生產(chǎn)或品控可以把這邊表格用數(shù)字表達(dá)出來(lái)。
例如水中穩(wěn)定性，國(guó)家制定這個(gè)指標(biāo)主要是為了減少飼料成分滲透到水中，影響水質(zhì)，這個(gè)指標(biāo)是以飼料營(yíng)養(yǎng)成分指標(biāo)的損失來(lái)衡量的。

分享某公司淡水魚(yú)/海水/質(zhì)量飼料質(zhì)量控制







李總談到，這是質(zhì)量控制是比較好的案例。

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水產(chǎn)配合飼料的特點(diǎn)，
1、配方組成：粕類(lèi)原料用量大，蛋白含量高，油脂含量高
淀粉含量越來(lái)越低，水產(chǎn)動(dòng)物對(duì)淀粉消化率低，原來(lái)用淀粉主要是提供飼料中的能量，但是能量來(lái)源主要是油脂含量。
2、二次粉碎，二次混合工藝：確保粉碎細(xì)度和混合均勻度。
3、長(zhǎng)時(shí)間調(diào)質(zhì)工藝：提高飼料消化率。海大說(shuō)調(diào)質(zhì)時(shí)間可以達(dá)到20分鐘……但是是否調(diào)質(zhì)時(shí)間越長(zhǎng)越好？
4……
5……



（李總報(bào)告信息量大，但是時(shí)間比較少了，講得飛快）