選購正宗優(yōu)質(zhì)陽澄湖大閘蟹學(xué)問多

彭義

      

       不少消費(fèi)者對(duì)于選購大閘蟹不太了解，買到假蟹的也不在少數(shù)了。雖說現(xiàn)在假的大閘蟹橫行讓人困擾，但是如果我們了解選購正宗優(yōu)質(zhì)大閘蟹的知識(shí)，還是可以分辨大閘蟹真假的。選購正宗優(yōu)質(zhì)大閘蟹學(xué)問多，接下來我們聽聽蘇蟹閣小編對(duì)選購大閘蟹知識(shí)的介紹。

　　選購正宗優(yōu)質(zhì)大閘蟹學(xué)問多

　　●盡量選擇品牌信譽(yù)度高的企業(yè)購買

　　大品牌一般都值得放心，售后也有保障。所以選購正宗優(yōu)質(zhì)的大閘蟹最好能盡量選擇口碑好、品牌信譽(yù)度高的大品牌，蘇蟹閣就是您最好的選擇。另外在這里提醒廣大市民朋友，在選購大閘蟹的時(shí)候切勿貪圖便宜，以免上當(dāng)受騙。

　　●從外觀上分辨正宗大閘蟹

　　蘇蟹閣小編介紹，陽澄湖大閘蟹與其他螃蟹不同的是它具有不同的幾個(gè)特點(diǎn)：青背“蟹殼成青灰色，平滑而有光澤”、白肚“貼泥的肚臍、甲殼晶瑩潔白，沒有黑色斑點(diǎn)”、黃毛“蟹腿的毛長而黃，根根挺拔”、金爪“蟹爪金黃，堅(jiān)挺有力”。

　　●從多年養(yǎng)蟹選蟹的經(jīng)驗(yàn)來看

　　一般來說，陽澄湖大閘蟹到了農(nóng)歷八月的時(shí)候，挑選雌蟹最好吃。到了九月過后選大閘蟹雄蟹比較好一點(diǎn)。因?yàn)檗r(nóng)歷九月過后大閘蟹的雄蟹性腺成熟好，滋味營養(yǎng)最佳。只是現(xiàn)在大家都喜歡選擇雌性。

　　以上內(nèi)容是對(duì)“選購正宗優(yōu)質(zhì)大閘蟹”的大概介紹，讀了上文相信您對(duì)大閘蟹選購已略知一二。如果您對(duì)大閘蟹還有其他問題需要咨詢，歡迎聯(lián)系我們在線客服，蘇蟹閣為廣大消費(fèi)者提供最正宗、最優(yōu)質(zhì)、最價(jià)廉的陽澄湖大閘蟹，讓大家享受這一美好的蟹季。