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豬源乳酸菌的篩選及其益生作用研究

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發(fā)表于 2014-4-1 14:06:52 |只看該作者 |倒序瀏覽

本帖最后由 cjlittlepig 于 2014-5-14 14:42 編輯

豬源乳酸菌的篩選及其益生作用研究

趙述淼1 凌華云2 唐明紅2 王啟軍2 梁運祥1

（1. 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院，農(nóng)業(yè)微生物學(xué)國家重點實驗室武漢 430070 ；

2. 湖北華揚科技發(fā)展有限公司，武漢 430070）

摘要：本實驗以豬源乳酸菌類微生物制劑為研究對象，通過分離鑒定、耐胃液試驗、耐膽鹽試驗、黏附試驗、抑菌試驗及耐藥性試驗等試驗，建立了乳酸菌類微生物制劑的篩選流程，確立了乳酸菌類微生物制劑的益生理及其開發(fā)利用。
關(guān)鍵詞：豬源乳酸菌；篩選；試驗；益生

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