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樓主: 煙花雨
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[生產工藝] 【 在線交流】《飼料膨化顆粒質量探討》原作者正昌集團劉萬淵在線講解

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發(fā)表于 2014-3-21 14:46:00 |只看該作者
植物、動物的蛋白對膨化效果的比較。因為蛋白是動物不可少的主要成份。

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發(fā)表于 2014-3-21 14:48:43 |只看該作者
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這張圖 片 主要是讓配方師朋友看的。但同時操作也要特別注意纖維量增大時,膨化度降低以及對切刀的影響

幻燈片16.png (455.6 KB, 下載次數(shù): 279)

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發(fā)表于 2014-3-21 14:50:36 |只看該作者
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本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-21 14:54 編輯

這個數(shù)據對 甲魚料和特種料有一定的技術支持。

幻燈片17.png (379.98 KB, 下載次數(shù): 266)

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發(fā)表于 2014-3-21 14:52:38 |只看該作者
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-21 16:02 編輯
煙花雨 發(fā)表于 2014-3-21 14:43
是將水分控制在圖表中的范圍內,會比較有利于膨化,對么?

不是。那只是說明,要把握水份。因為不同的天氣對原料水份有不同的影響。
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發(fā)表于 2014-3-21 14:56:45 |只看該作者
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-21 14:59 編輯

淀粉,蛋白,脂肪方面的關系,同時要特別注意蛋白,脂肪之間還有特殊的關系。

幻燈片18.png (492.06 KB, 下載次數(shù): 269)

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發(fā)表于 2014-3-21 15:03:44 |只看該作者
這三張沒什么特別要說的。只是一個引路

幻燈片19.png (378.64 KB, 下載次數(shù): 266)

幻燈片19.png

幻燈片20.png (226.79 KB, 下載次數(shù): 272)

幻燈片20.png

幻燈片21.png (399.99 KB, 下載次數(shù): 262)

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煙花雨  好的~~~呵呵 放上來系統(tǒng)一些  發(fā)表于 2014-3-21 15:04
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發(fā)表于 2014-3-21 15:07:13 |只看該作者
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-21 15:09 編輯

這兩張要一起說。因為這是膨化機的門戶,這里的公式也只是可以做個參考。
因為在不同的模板設計中。這些公式有不同的變化。如長徑比,大家認對模板的孔形設計特別留意。

幻燈片22.png (279.15 KB, 下載次數(shù): 270)

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發(fā)表于 2014-3-21 15:09:23 |只看該作者
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-21 15:12 編輯

這一份數(shù)據是一個很好的樣本,
但不要以這個為標準。一定要組織好自己廠家的數(shù)據,搞清自己配方與膨化機協(xié)同的數(shù)據。

幻燈片24.png (446.72 KB, 下載次數(shù): 269)

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發(fā)表于 2014-3-21 15:10:46 |只看該作者
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-21 15:14 編輯

這一般情況下的處理。對于特別個例不可以完全按這個。

幻燈片25.png (492.88 KB, 下載次數(shù): 274)

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發(fā)表于 2014-3-21 15:13:16 |只看該作者
以上的內容  都只是一個最基礎的東西,
以下的是現(xiàn)場相結合的。實用性強,同時有不少可以改進自己廠家的加工成本。

幻燈片27.png (371.28 KB, 下載次數(shù): 284)

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發(fā)表于 2014-3-21 15:15:25 |只看該作者
這些在PPT中也說得很清楚了。如有凝可以直問。我就不解說了。

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    發(fā)表于 2014-3-21 15:16:00 |只看該作者
    本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-21 15:22 編輯

    群內老師提問:如何防止膨化時脂肪的氧化和維生素的破壞?

    即使是后噴塗脂肪也會氧化。

    先進的設備和工藝還要防止質量下降





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    發(fā)表于 2014-3-21 15:17:35 |只看該作者
      如有不同看法的,請?zhí)岢鰜怼?/td>

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    發(fā)表于 2014-3-21 15:20:10 |只看該作者
    本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-21 16:04 編輯
    煙花雨 發(fā)表于 2014-3-21 15:16
    群內老師提問:如何防止膨化時脂肪的氧化和維生素的破壞?

    基本防不了,為什么不想辦法讓它們產生協(xié)同作用呢。

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    煙花雨  群里朋友希望您等下回到群里繼續(xù)交流,呵呵,辛苦了呦 好多人想認識您  發(fā)表于 2014-3-21 15:25
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    發(fā)表于 2014-3-21 15:21:55 |只看該作者
    如有不同看法的,請?zhí)岽竽懗鰜,交流?/td>

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    發(fā)表于 2014-3-21 15:22:00 |只看該作者
    群內配方師 @蝦兵魚將 提問:
    請教:如果配方脂肪含量在3%左右,魚粉用量20%以內,面粉10%以內,做1.0mm膨化沉水料,要注意哪些工藝參數(shù)?
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    發(fā)表于 2014-3-21 15:22:52 |只看該作者
    群內配方師提問:請教:在做膨化沉性料方面,平常的設備需要在那幾個方面改造?
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    發(fā)表于 2014-3-21 15:25:11 |只看該作者
    煙花雨 發(fā)表于 2014-3-21 15:22
    群內配方師 @蝦兵魚將 提問:
    請教:如果配方脂肪含量在3%左右,魚粉用量20%以內,面粉10%以內,做1.0mm膨 ...

    1.0 一不小心就有會浮,要特別注意在主軸上的作用。 最好在主軸配置上設二次膨化。
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    發(fā)表于 2014-3-21 15:27:56 |只看該作者
      這三張圖,對行業(yè) 的發(fā)展可能會起到重要的作用。期待有深入的交流與學習。

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    發(fā)表于 2014-3-21 15:30:09 |只看該作者
    本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-21 15:33 編輯

    這圖中的現(xiàn)象 最為常見。但我也一直沒有找出白色的粉未是什么物質。期待大家能夠告訴我一些線索

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