培訓提綱隆重登場:
中國水產(chǎn)行業(yè)概況
中國水產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費 中國水產(chǎn)品的進口與出口
中國水產(chǎn)行業(yè)在品牌營銷方面的問題
水產(chǎn)品質量安全與消費者信心指數(shù) 惡性競爭對產(chǎn)業(yè)的不利影響 水產(chǎn)品內(nèi)銷快速增長的瓶頸 原產(chǎn)地與地理標示對產(chǎn)業(yè)的影響 企業(yè)緣何缺乏主動營銷的積極性 中國水產(chǎn)流通與加工行業(yè)協(xié)會的品牌營銷與實踐
近年來中國水產(chǎn)品消費趨勢
水產(chǎn)品在中國人營養(yǎng)結構中地位的變化 水產(chǎn)品的健康概念 野生水產(chǎn)品和養(yǎng)殖水產(chǎn)品 進口水產(chǎn)品的流行趨勢 消費者缺乏專業(yè)水產(chǎn)知識和存在的誤區(qū)
如何做好水產(chǎn)品定位
品類內(nèi)定位 功能性定位 確定水產(chǎn)品定位的原則
水產(chǎn)品營銷規(guī)劃
營銷規(guī)劃的重要性 戰(zhàn)略規(guī)劃與戰(zhàn)術規(guī)劃 計劃的可執(zhí)行性和各環(huán)節(jié)的相關性
水產(chǎn)品營銷媒體宣傳
傳統(tǒng)媒體:平面媒體、電視媒體、戶外媒體 新媒體:博客、微博、微信 體驗式營銷:開捕節(jié)、上市節(jié) 六化:廣告公關化、公關內(nèi)容化、內(nèi)容事件化、事件病毒化、病毒通道化、通道電商化 有效傳播的三要素:病毒源、毒性、傳播者 為什么硬廣告的效果越來越差?什么樣的硬廣告仍然有效? 廣告代言人的選擇
水產(chǎn)品在餐飲渠道的營銷
餐飲渠道細分、海鮮餐館細分 如何進入餐飲渠道? 廚師培訓、美食節(jié):如何組織廚師培訓,如何策劃和實施美食節(jié)? 如何利用媒體,將廚師培訓和美食節(jié)的影響最大化? 最重要的菜系、最重要的餐館、最重要的連鎖餐飲、最重要的區(qū)域 食材菜品化、菜品標準化:新產(chǎn)品開發(fā) 餐飲渠道供應商管理 水產(chǎn)品在超市渠道的營銷
超市的分類和定位 如何進入超市銷售 超市采購的重要性 產(chǎn)品培訓的重要性 如何組織有效的超市促銷 賣場生動化的作用和實施
水產(chǎn)品電子商務
垂直生鮮電商和平臺電商生鮮頻道 自辦生鮮電商是否可行?專業(yè)海鮮垂直電商是否可行? 如何成為垂直生鮮電商的供應商? 如何在平臺電商上開海鮮專賣店?如何規(guī)劃、營銷你的產(chǎn)品? 如何選擇區(qū)域性的網(wǎng)上海鮮專賣店?如何開發(fā)新網(wǎng)店?如何留住老網(wǎng)店 如何與垂直生鮮電商合作促銷?如何在在平臺電商上開展海鮮促銷?
水產(chǎn)公司經(jīng)銷商管理 如果要做全國性市場,經(jīng)銷商模式是必不可少的 如何招募到合格的區(qū)域經(jīng)銷商?區(qū)域經(jīng)銷商最關心什么? 經(jīng)銷商管理的技巧
水產(chǎn)品倉儲與配送
區(qū)域倉儲與配送中心的定位和功能 倉儲中心如何與當?shù)亟?jīng)銷商對接(餐飲經(jīng)銷商、超市經(jīng)銷商、電商) 區(qū)域倉儲中心的批發(fā)功能及覆蓋更大范圍
水產(chǎn)品營銷經(jīng)費的測算和籌集
銷售額5%原則 為什么說營銷預算需要獨立于銷售預算? 營銷計劃與營銷預算的細分與匹配 政府營銷預算、協(xié)會營銷預算、企業(yè)營銷預算的區(qū)別 營銷經(jīng)費的籌集 為什么說沒有可持續(xù)的營銷預算,就沒有水產(chǎn)品品牌的長久生命力?
水產(chǎn)品營銷外包的優(yōu)點
營銷外包是一種國際上普遍的模式 為什么營銷外包比自己干有效? 專業(yè)水產(chǎn)品營銷公司的優(yōu)勢:專業(yè)、高效、省錢 經(jīng)銷商招募和銷售也可以外包 企業(yè)內(nèi)部團隊如何與外包公司實現(xiàn)無縫對接?
參會水產(chǎn)企業(yè)診斷和分析
選擇四家參加培訓的水產(chǎn)企業(yè),開展針對性的針對和分析,幫助制定營銷方案
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