【在線交流】9·30 大數(shù)據(jù)時代，魚粉采購如何把控？神秘嘉賓陸續(xù)揭曉

煙花雨

對魚粉行情的重點(diǎn)關(guān)注，在水產(chǎn)飼料領(lǐng)域從來就不會停止。

絞盡腦汁優(yōu)化的配方，也許因?yàn)橐粏昔~粉沒看準(zhǔn)，白忙~

整天盯著港口庫存，也許因?yàn)橐粭l信息沒嗅到，泡湯~

全球貿(mào)易背景下，我們餐桌上的每條魚，都與華爾街有關(guān)！

企業(yè)家紛紛高呼擁抱互聯(lián)網(wǎng)，大數(shù)據(jù)時代撲面而來！你的魚粉，怎么采購？

中國水產(chǎn)頻道 力邀業(yè)界資深人士，與你一起，漫談大數(shù)據(jù)時代，魚粉采購如何把控

還等什么，趕快回帖前排提問，嘉賓才會細(xì)細(xì)與你分享精彩內(nèi)容哦~

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大數(shù)據(jù)時代，魚粉采購如何把控

——知名魚粉貿(mào)易企業(yè) 操盤負(fù)責(zé)人
時間:9月30日14:00
地點(diǎn):中國水產(chǎn)頻道  【在線交流】專欄

嘉賓簡介

鄧金   論壇ID：gdzm
廣東中牧飼料貿(mào)易有限公司  總經(jīng)理
美國中牧貿(mào)易有限公司         總經(jīng)理

1986年-1997年 廣西壯族自治區(qū)畜牧貿(mào)易總公司貿(mào)易部經(jīng)理
1997年至今       廣東中牧飼料貿(mào)易有限公司總經(jīng)理
2013年              兼任美國中牧貿(mào)易有限公司總經(jīng)理

從事魚粉行業(yè)貿(mào)易近27年，與秘魯主要魚粉供應(yīng)商及國內(nèi)飼料企業(yè)建立了密切的合作關(guān)系，具有專業(yè)的魚粉產(chǎn)品知識和豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，憑借著對國際魚粉市場和國內(nèi)終端市場深厚的敏銳度和理解，在飼料原料采購中有著廣泛的視野和良好的風(fēng)險(xiǎn)控制意識。

煙花雨

沙發(fā)依然是小編的，占樓備用。
親們，樓下統(tǒng)統(tǒng)都是你們的~~~~
歡迎圍觀~
鼓勵留爪，有金幣拿~

誠邀感興趣的看官，跟帖說出你想了解啥？機(jī)會難得~
還有哇，我們的在線交流通常是一問一答的形式，嘉賓一上線要回答前排提問，拼命打字，所以，有希望了解的方面，還要早早提問呦

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下文是中牧鄧總關(guān)于2013年9月份魚粉后市的簡要分析，感謝分享~

                                2013年9月份魚粉后市分享
                                                （廣東中牧飼料貿(mào)易有限公司 鄧金）

      秘魯下捕季的預(yù)售已于 9月開始，短期內(nèi)大部分秘魯廠商就已提前完成階段性預(yù)售計(jì)劃，目前已暫停報(bào)盤，導(dǎo)致魚粉外盤價(jià)格在近期趨漲。此外，秘魯海洋研究院（IMARPE）的魚資源勘測活動正在進(jìn)行中，預(yù)計(jì)將會持續(xù)到 9 月底。由于魚資源恢復(fù)良好，業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為下捕季配額將會在 200-250 萬噸。因此，下捕季魚資源情況和配額問題仍會是近期國際魚粉市場的焦點(diǎn)。

　　
　　近期秘魯魚粉到貨逐漸增加，港口庫存壓力逐漸加大。本捕季秘魯生產(chǎn)魚粉大約為50 萬噸，預(yù)計(jì)本季將會有 30萬噸左右出口至中國。根據(jù)秘魯海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，6月和 7月秘魯已裝 106815 噸魚粉到中國，8月已裝8萬噸（截止到 9 月 10 日更新）。這樣，秘魯本季已裝船至中國的魚粉數(shù)量為 18 萬噸，大約還余11 萬噸左右的魚粉將會在 9月至 10 月陸續(xù)裝往中國。因此，本月份開始將會迎來秘魯魚粉的到貨高峰期，國內(nèi)港口庫存將會逐步攀升。

　　
　　國內(nèi)需求平淡，進(jìn)口魚粉市場價(jià)格呈下降態(tài)勢。8 月份以來，華南和東北地區(qū)受水災(zāi)和臺風(fēng)影響，水產(chǎn)養(yǎng)殖損失嚴(yán)重，終端養(yǎng)殖情況惡化，導(dǎo)致水產(chǎn)料銷量下降，魚粉市場需求無法提振。進(jìn)入 9 月份后，隨著秘魯現(xiàn)貨報(bào)價(jià)的持續(xù)下調(diào)，國內(nèi)現(xiàn)貨弱勢下行，部分貿(mào)易商出貨意愿較強(qiáng)，而飼料企業(yè)采購魚粉以隨用隨買為主，這使港口交易和出貨維持在穩(wěn)定狀態(tài)。因此，在今年水產(chǎn)養(yǎng)殖情況不理想的情況下，魚粉市場需求難有很大的改善，隨著進(jìn)口魚粉和國產(chǎn)魚粉的供應(yīng)增加，預(yù)計(jì)短期內(nèi)國內(nèi)現(xiàn)貨價(jià)格仍會小幅回落。

　　
　　現(xiàn)階段，秘魯已完成階段性預(yù)售計(jì)劃，外盤報(bào)價(jià)在短期內(nèi)開始反彈并呈趨漲的態(tài)勢，但基于魚資源恢復(fù)良好，業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為秘魯下捕季配額為 200-250 萬噸偏大的配額，在下捕季的開捕時間和捕魚政策仍未明確的情況下，外盤價(jià)格能否持續(xù)上漲以及反彈力度如何，仍然是未知數(shù)。另一方面，國內(nèi)終端需求未見明顯好轉(zhuǎn)，港口庫存壓力逐漸增加，魚粉市場疲軟，在減虧的心態(tài)支持下，部分貿(mào)易商出貨意愿強(qiáng)烈，現(xiàn)貨價(jià)格呈持續(xù)回落態(tài)勢，但若近期外盤價(jià)格能夠持續(xù)上漲，國內(nèi)現(xiàn)貨價(jià)格將會得到支撐，有望止跌。因此，秘魯下捕季捕魚配額仍會是主導(dǎo)市場走向的最關(guān)鍵因素。

sea-maid

大數(shù)據(jù)時代，水產(chǎn)大數(shù)據(jù)掌握在誰手中呢？

kila

如何挑選魚粉的牌子？現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)，相差2千左右的秘魯、智利和巴拿馬，檢測VBN值都很低，蛋白等指標(biāo)都差不多，怎么選擇？

煙花雨

配方師們，大家都對魚粉行情不感興趣嗎？冒泡哇，呵呵

知行合一

看看，是哪位高人

水寶寶

先搬個小板凳圍觀

sdhuang

其他國家魚粉和秘魯智利魚粉有什么區(qū)別，美國魚粉，越南魚粉等價(jià)格便宜很多，且新鮮度都很好就是蛋白氨基酸差點(diǎn)，提高用量能否達(dá)到秘魯魚粉的效果。

漪海苑

很及時的討論
剛?cè)胄胁痪�，配方還做的不太熟練，雖然領(lǐng)導(dǎo)也告訴我們應(yīng)該關(guān)注魚粉，但應(yīng)該關(guān)注哪些數(shù)據(jù)？哪些信息？才能做好配方？請鄧總指教，感謝！{:soso_e183:}

漪海苑

還有金幣？意外的收獲呵呵

水產(chǎn)人生

期待魚粉的精彩講解！

liaowang738

魚粉種類和品質(zhì)怎么分別？每種魚粉更適合作為那些養(yǎng)殖品種的飼料？小飼料廠采購魚粉的策略？

twjc-lym

大數(shù)據(jù)時代,采購的魚粉質(zhì)量怎么保證/?定點(diǎn)？定品牌？定廠家？感官？理化指標(biāo)？

haiyua201

期待魚粉的精彩講解！

明海明粵

煙花雨 發(fā)表于 2013-9-26 12:11
沙發(fā)依然是小編的，占樓備用。
親們，樓下統(tǒng)統(tǒng)都是你們的~~~~
歡迎圍觀~

對魚粉品質(zhì)的判斷重點(diǎn)是看些啥？魚粉價(jià)格在多少時可尋替代產(chǎn)品？

煙花雨

haiyua201 發(fā)表于 2013-9-27 21:04
期待魚粉的精彩講解！

我們的在線交流通常是一問一答的形式，嘉賓一上線要回答前排好多提問，拼命打字，所以，有希望了解的方面，還要早早提問呦

sdhuang

現(xiàn)在市場上有很多配方魚粉，勾兌魚粉，摻假魚粉，特別是摻雜淡水魚粉，我們在采購中如何分辨啊，常規(guī)的化驗(yàn)數(shù)據(jù)是分辨不出來的。

mwzhang886

魚粉的新鮮度用VBN好像也不好判定魚粉好壞，并且還有人說魚粉添加降低VBN 的物質(zhì)，是什么物質(zhì)呢

kuaileshenghuo

魚粉替代品有哪些，在什么時機(jī)選擇替代比較合適？

renxiufang

選擇魚粉主要關(guān)注哪些方面