淺談關(guān)于陽(yáng)澄湖大閘蟹的文化飲食

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　　中華文化自是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，各細(xì)支分節(jié)也同樣博大精深，其中飲食文化就是比較典型的一個(gè)，這可以從近年來(lái)在市場(chǎng)上掀起潮流的陽(yáng)澄湖大閘蟹禮品券為例，古人有云，食色，性也。的確，民以食為天，我國(guó)人們?cè)诔缘纳厦婊ǖ男难�不可謂之少也。大閘蟹的食用文化同樣在此處見(jiàn)證了人們對(duì)吃的喜愛(ài)。
　　現(xiàn)如今五花八門(mén)的飲食文化以及名震江湖的八大菜系，都集聚了人們智慧的結(jié)晶。作為一種亙古不變的道理，平日里的三餐我們這里暫且不說(shuō)，每逢佳節(jié)之時(shí)，又或者婚禮嫁娶，人們對(duì)吃的需求都更加高，對(duì)吃的講究也非常多。
    鮮美二字，是中國(guó)人飲食中必不可少的，很多菜式都能將這兩個(gè)字的精髓體現(xiàn)無(wú)疑，人們對(duì)陽(yáng)澄湖大閘蟹鐘愛(ài)有加，陽(yáng)澄湖大閘蟹禮品券銷售情況也一路飄紅，陽(yáng)澄湖大閘蟹的各種做法也能非常地道的為人們展現(xiàn)中國(guó)菜的美味。
　　蟹文化在我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化中也占據(jù)了非常關(guān)鍵的作用，甚至可以說(shuō)蟹文化是我國(guó)多彩飲食文化中的翹楚，自古以來(lái)文人墨客都對(duì)它青睞有加。一輪明月下，文人騷客們手持酒壺，吟詩(shī)作對(duì)，吃蟹賞月這是古代常見(jiàn)的事。
　　張岱是明朝著名的文學(xué)家，在他的筆下曾經(jīng)提及余與友人兄弟立蟹會(huì)，期于午后至，煮蟹食之，繇今思之，真如天廚仙供，酒醉飯飽。文字間將享用大閘蟹的快樂(lè)之前表現(xiàn)的淋漓盡致，當(dāng)然與古人相比，我們現(xiàn)在購(gòu)買陽(yáng)澄湖大閘蟹的途徑更加方便，在網(wǎng)絡(luò)上購(gòu)買陽(yáng)澄湖大閘蟹禮品券就是非�？旖莸姆绞街�一。
　　那么關(guān)于大閘蟹禮券、禮盒的選擇問(wèn)題分析，這一點(diǎn)可以在上海島戀陽(yáng)澄湖大閘蟹官網(wǎng)上進(jìn)行了解。