我的實習(xí)是一個大雜燴
去年暑假,我和寢室的三個同學(xué)就找老師幫忙,找了一個實習(xí)單位,在盤錦光合蟹業(yè)有限公司實習(xí)了一個月。在一個分公司的基地,育了一個月的海參苗。現(xiàn)在回想起來還是歷歷在目,最讓人印象深刻的不過那里的人了。這回我要寫的是教學(xué)實習(xí)報告,是我們剛結(jié)束的大學(xué)四年唯一一次的班級集體實習(xí),我的心又一次在升溫。 不像班里的其他同學(xué)那樣,對實習(xí)是那么的期盼。盤錦的實習(xí)告訴了我實習(xí)是一個怎樣的生活,我該如何為我的實習(xí)準備些什么,實習(xí)期間我該如何去做,該懷著怎樣的一顆心去面對它。在大家開始期盼實習(xí)快點到來的時候,我更新了QQ狀態(tài)——“待歲月靜好”。實習(xí)在那里,現(xiàn)在在眼前,我只想做好眼前的事,靜靜地等待歲月的洗禮。 因為家是南方的,而且在 水產(chǎn)行業(yè)南方的很多方面都比北方要成熟一些,于是從大三開始我將工作地方定位在南方沿海一帶。我們這次實習(xí)有三個地方,中國水產(chǎn)科學(xué)研究院營口分站、盤錦光合蟹業(yè)有限公司和中國水產(chǎn)科學(xué)研究院北戴河分站。我去的是北戴河,因為就它最靠南了,而不是想著那里好玩了。想去北戴河的同學(xué)很多,幾經(jīng)周折,最終還是幸運的去了北戴河。在出發(fā)的前一周,我將學(xué)生會的工作交待給了我的四個副部長,上超市買了一些生活必需品,我也開始想象那工作車間和實習(xí)生活了。 八點的火車,起了個大早,我們出發(fā)了。四個女生,白鶴、田春美、劉聰和付琳琳,兩個男生武張顯和我。八個小時的車程,一路上互幫互助,到了北戴河火車站的出站口,姜宏波,姜老師接我們來了。到實習(xí)單位已經(jīng)下午五點半了,收拾好行李,吃完晚飯,姜老師帶著走了二十多分鐘的路,來到相對便宜的居民超市,買了些生活用品。熟悉工作環(huán)境,明天就要正式上班了,此刻我的心情卻像是暴風雨來之前的片刻平靜,安心的入睡了。 原計劃實習(xí)時間是4月25日—6月30日,卻因要回學(xué)校參加英語四六級考試,而提前結(jié)束,我們是在6月13日返校的。本想回去繼續(xù)實習(xí)的,考慮到個人、學(xué)生會、學(xué)習(xí)及路程遙遠等原因沒有回去,不過這個暑假我又要去實習(xí)啦!我將我的實習(xí)分成三個階段,第一階段,04月26日—05月09日,14天時間,我叫它養(yǎng)親魚(牙鲆和真鯛)+育苗(牙鲆)期;第二階段05月10日—05月22日,13天時間我叫它養(yǎng) 對蝦期;第三階段,05月23日—06月12日,21天時間,我稱之為以養(yǎng)牙鲆、真鯛親魚為中心,間雜著牙鲆和真鯛育苗的大雜燴期。每個時期都會有不同的收獲、不同的樂趣、不同的煩惱。我的心情好比水中的魚兒,當它們歡快時,我便高興,當他們生病時,我也跟著著急。 第一階段養(yǎng)親魚(牙鲆和真鯛)+育苗期(牙鲆)期。這個時期多少有些特別,因為剛到,對工作內(nèi)容不熟悉,很多工作、很多規(guī)則需要學(xué)習(xí)。剛開始實習(xí)的一個禮拜,只有牙鲆孵化了一小部分苗,而真鯛和對蝦的育苗工作還沒開展。車間里沒有多少工作,有些時候我們都是閑著,或是做一些純體力型的搬運工作。也就在那段時間開始懷念在盤錦光合水產(chǎn)實習(xí)的一個月,盡管在那里實習(xí)非常的累,但不會為在那里付出的時間和努力而后悔。這次實習(xí)的地方的條件可能在全國都是好的,除了一些親魚是室外的大圓池子,其它車間都是在外表打扮的非常漂亮的車間里。實習(xí)剛開始的三天時間只是在一車間干活,那時每天上午將池中水(里面基本上都是實驗用的牙鲆魚,而親魚池,一直都在流卵,不用推底)排到只剩不到三十厘米,然后用長把刷子將池底污泥推至排水口流出,剩餌,用網(wǎng)抄,抄出。第一次干這份工作,都不敢推,怕刷子傷著魚?赡苁菦]有掌握技巧吧!因為牙鲆魚生性不愛動,都是腹面貼著池底,一動不動,很多時候刷子推過去,也不會煽動一下鰭。其實,第二天我就學(xué)會了推底,并在實踐中找到了一些自己的技巧。推完了底當然還要將水加滿。當時是四月末,海里的自然水溫不過九度左右,而當時對水溫的要求是13-14度,所以要兌熱水調(diào)溫。因鍋爐房出來的水溫不穩(wěn)定,所以需要一個人不間斷地來回測水溫,這是上午的工作。下午,車間基本上沒有活兒,我們會被叫到別的車間刷池子,也有上室外大圓池子蓋遮陽布的。在這里刷池子用的是高壓水槍,而不是刷子,可能是事業(yè)單位條件好吧!去年在盤錦實習(xí),刷池子,唯一需要用到的就是一把刷子,當然,排除需要用到的化學(xué)殺菌藥品在外。用刷子刷池子效率特別高,就是累人。
接下來間斷地值了七個后半夜的班,從凌晨12:30至08:00,如果在07:00沒有多少活兒的話就可以先去吃飯,飯后繼續(xù)上班,直到有人來接班。剛開始一個河北農(nóng)大大四學(xué)生(現(xiàn)在已考上上海海洋大學(xué)研究生),帶著我值了兩次后半夜,將后半夜的工作都教會了我。當時后半夜的工作比較輕松,基本上不用叫鍋爐,一個后半夜收三次卵,收好的卵放在藍水槽的網(wǎng)箱中,貼好標簽(上面標注好所收卵的池子、收卵時間、卵重);給兩個蓄水池加兩水(對水溫有要求);調(diào)節(jié)好親魚池的水溫。以上就是后半夜的正常工作,如果賣卵的話,在五點左右就要幫著賣卵。其實我對值夜班并不反感,有事甚至愿意上夜班,夜班工作不多,有一個幽靜的工作環(huán)境,也為我騰出了一上午的空閑時間。 也是因為育苗工作沒有全部開展,這段時間的工作比較碎,相對來說比較少。還是因為育苗的原因,需要將親魚和實驗用魚(都是牙鲆)倒到前幾天蓋上遮陽布的大圓池子去。這幾次倒魚全靠人工操作,用的最便利的工具是小推車。第一次倒池,推著小推車在車間和大圓池子之間來回穿梭倒也覺得挺自在,可是在兩個多小時的搗騰后,也會覺得體力不支,盡管中途上寢室將雨鞋換了,也會腳掌腫脹。
我們實習(xí)的地方是一個科研站,對站里的科研人員的學(xué)術(shù)水平深感佩服,但讓我不解的是,當我們說想利用實習(xí)機會,那么好的條件,想將畢業(yè)論文實驗在這里一同完成時。領(lǐng)導(dǎo)卻給我們安排一個同樣是來這實習(xí),燕山大學(xué)水產(chǎn)相關(guān)專業(yè)的一名大三的學(xué)生指導(dǎo)我們。一名大三學(xué)生,自己也沒有做過畢業(yè)論文,和我們一樣對牙鲆的卵的發(fā)育流程(論文方向)知識都了解不多,來指導(dǎo)別人來做牙鲆卵發(fā)育流程實驗,是多么滑稽的事情,我可以理解是領(lǐng)導(dǎo)在敷衍嗎? 在實習(xí)之前,教我們《藥理學(xué)》老師,在我們?nèi)嵙?xí)之前,布置了實習(xí)作業(yè),寫至少五種以上在實習(xí)單位用到或碰到的魚藥的名稱、通用名稱、藥理作用、用量等。在上下班時,我也會留意,也發(fā)現(xiàn)了不少魚藥。借著寫作業(yè)的借口,下班后背著電腦來到一個專門為學(xué)生提供網(wǎng)絡(luò)的辦公室,一開始將作業(yè)寫在本子上,后來改成電子版的,回學(xué)校再打印。很多時候是在看完NBA視頻、刷完微博后才開始寫的,在寫完的時候一般都是快晚上十一點了,留下我獨享那一份幽靜。在這14天時間里,經(jīng)常在中午休息和下午下班后去海邊,我非常喜歡海,喜歡海鷗,喜歡沙灘,喜歡大海的一切。去看海邊的風景,不同的天氣不同的風景,去看海邊的人民的沙灘游戲,到了海邊,我會忘記一切,只是任由大海沖刷我的心。
第二階段,對蝦期。在整個實習(xí)期間,養(yǎng)對蝦這段時間的工作相對而言是最“專一”的。每天的工作只是圍繞著對蝦的育苗展開,直到放流的最后一天,對蝦組拆散了。對蝦,相比于牙鲆和真鯛,對蝦屬甲殼類,對水質(zhì)的要求也有所不同。每次換水后需要潑EDTA溶液以螯合水中的重金屬,每六小時需要潑一次光合細菌以改善水質(zhì)。因投喂的餌料(蠕蟲)及對蝦蛻皮的原因,水質(zhì)較渾濁。育苗池中氣石分布的密度也比牙鲆和真鯛育苗池密度大。對蝦組共有八個人,除去組長和一個領(lǐng)頭,剩下六人分成三組,實行三班倒的制度,我主動請求上早班(早上八點到下午四點),因為個人覺得白天能接觸到更多的人、更多的事、也能學(xué)到更多的東西,這不正是我們來實習(xí)的初衷嗎?加上兩天的放流時間,十三天的養(yǎng)對蝦,對中國對蝦的育苗有了簡單的了解。 每天早上上班的第一件事就是換水,再加水,這項工作要持續(xù)到上午十點半左右,中間會穿插一次投餌。一般情況下,賣蠕蟲的人已將蠕蟲送到站里,接著洗蠕蟲,因蠕蟲是用雞糞養(yǎng)的,會比較臟。蠕蟲經(jīng)過洗滌,直至水不再渾濁后才可投喂到育苗池中。這項工作在剛開始洗的頭兩次會持續(xù)到下午兩點到三點,后來隨著對工作的熟悉及送來的蠕蟲變干凈,不到一點便能結(jié)束。當然在洗蠕蟲的這段時間,潑光合細菌、投餌也會穿插進行。 養(yǎng)對蝦的第二天,早上六點起床,到車間看對蝦苗的生長狀況?戳耸畮滋斓臅r間也沒看出什么道道,只是憑借著去年養(yǎng)海參的經(jīng)驗,來看對蝦苗的,卻找不到共同點。在這里沒有人帶著指導(dǎo)該如何看蝦苗的生長狀況,有的只是執(zhí)行命令,該干什么事情。也不是完全沒有收獲,靠自己的實踐,知道在哪里用燒杯能撈到更多的苗,知道蝦是如何進食的,學(xué)會了如何觀察蝦吃食情況及確定下次的投喂量等。早起學(xué)到的東西不少,也為自己在美好的清晨騰出了時間。我會去看看海邊的早晨,去看日出、去晨練(跑步,打、踢氣不足的籃球)、看看書,為自己營造一個美好的心情。拓展自己的視野、增長自己的知識。吃早飯是最積極的,在七點半之前會吃完早飯,此時,很多學(xué)生才剛踏進食堂。飯后,我會坐在陽光下,刷刷微博,看看新聞,看看世界在發(fā)生些什么。微博是我在我的小視野看外面大世界的一扇窗。 在這13天時間里,每天都是下午四點下班,在前幾天都是下班了就去洗澡,然后去上網(wǎng)。刷微博,看新聞,查資料(次數(shù)較少),看NBA季后賽,實在讓人心潮澎湃,幾經(jīng)打聽,知道附近有一個籃球場。5月16日,找站里的技術(shù)員,將籃球打足了氣,一個人玩藍球去了。技術(shù)員就是技術(shù)員,沒有氣針,當場用廢電視天線幫我做了一個氣針。站里的其它學(xué)校的實習(xí)生通過我知道了附近有籃球場后,在后來的近一個月的時間里,經(jīng)常把我叫去打球。球場上結(jié)實了很多的朋友,也學(xué)會了很多,也許是上班后心境不同,近一個月的時間球技飛漲了不少。 13天的對蝦育苗期學(xué)到了很多,總結(jié)了很多。上班期間會有那么多的新鮮事,有那么多沒見過的進口 飼料和藥品。更有那么多熱心腸的人一遍又一遍的指導(dǎo)我們,即使犯錯了,也是只是耐心地教我們改正。
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