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【專家約稿】河蟹的脫殼與生長

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本帖最后由 燕婉良時 于 2011-11-8 12:20 編輯

河蟹的脫殼與生長

河蟹蛻殼是脫去堅硬的外骨骼,使身體的體積和重量得以增加。蛻殼既是身體外部形態(tài)的變化(主要指幼體),也是內部錯綜復雜的生理活動,既是一次節(jié)律性生長,又是一場生理上的大變動。究竟河蟹一生蛻殼多少次,目前尚無統(tǒng)一說法,有人認為17次,也有人認為19次,還有人說是2832次。究竟有多少次,目前有兩點已統(tǒng)一:1、河蟹蚤狀幼體經過5期蛻皮蛻變?yōu)榇笱塾左w,大眼幼體經一次蛻皮蛻變?yōu)?/font>1期幼蟹;2、河蟹在性腺發(fā)育到一定程度進入生殖前的生殖蛻殼,即一生中最后一次蛻殼。

脫殼過程

在蒸餾水中蟹殼能達到二級硬度,但不能完全變硬(三級硬度)。所以河蟹在蛻去舊殼前后,要增加水體里礦物質以及微量元素的含量,河蟹攝入水分,使柔軟的新皮膨脹增大。在養(yǎng)殖中應根據蛻殼后物質的積累而增加投喂量。

池塘養(yǎng)蟹的整個養(yǎng)殖期存在著2次蛻殼與生長高峰,一般第一次在放養(yǎng)后1個月,蛻殼持續(xù)25天左右,即4月下旬至5月中旬,此間各地的河蟹蛻殼率與個體大小有關,即放養(yǎng)規(guī)格越大,蛻殼率越高,但個體的生長速度卻相反。

實驗證明河蟹每次蛻殼不是同步的,而是從個別到相對集中,再逐漸減少。每個過程15天左右,以后周而復始,直至10月上旬的150天左右,均為河蟹蛻殼生長的時期。

河蟹蛻殼下限溫度多為15℃,上限為30℃,最適為1825℃。

河蟹蛻殼所需時間,隨個體大小而有所不同,個體越小蛻殼越快。通常一次順利蛻殼約需1530分鐘,有時甚至35分鐘就可蛻去舊殼。如果蛻殼過程發(fā)生故障,蛻殼時間就會延長,甚至因不遂而死亡。蛻殼并不限于在水中進行。仔蟹、蟹種和成蟹蛻殼通常潛伏在盛長水草的淺水里,不久在頭胸甲與腹部交界處產生裂縫,并在口部兩側的側線處也出現裂縫。 蛻殼時,頭胸甲逐漸向上聳起,裂縫越來越大。束縛在舊殼里的新體逐漸顯露殼外。由于腹部向后退縮,兩側肢體不斷擺動,并向中間收縮,使末對步足先獲自由,繼而腹部退出,唯有螯足因關節(jié)粗細懸殊而蛻出難度較大,故最后蛻出。蛻殼后,皺折在舊殼里的新體舒張開來,體形隨之增大。新蟹顏色黛黑,身體柔軟,螯足絨毛粉紅,習慣稱之為軟殼蟹。 因此河蟹在蛻殼的進程中和剛蛻殼不久,尚無御敵能力,是生命中的危險時刻。河蟹每蛻殼一次后體積和體重就得到增加,即蛻殼與生長有著密切關系。河蟹蛻殼一次,頭胸甲長可增加1/41/6,幼小的個體甚至可增加1/2,但老熟的、活力不大的或缺乏營養(yǎng)的個體生長就慢,蛻殼后只增加5%10%。 頭胸甲增長,體重必然隨之增加。

如何確定河蟹開始脫殼

1、檢查河蟹體色。蛻殼前河蟹體色深,呈黃褐色或黑褐色,步足硬,腹甲水銹(黃褐色)多。而蛻殼后,河蟹體色變淡,腹甲白色,無水銹,步足軟。

2、看河蟹規(guī)格大。ㄒ苑硼B(yǎng)相同規(guī)格的蟹種為前提)。蛻殼后殼長比蛻殼前增大20%,而體重比蛻殼前增長了近一倍。在生長檢查時,捕出的群體中,如發(fā)現了體大、體色淡的河蟹,則表明河蟹已開始蛻殼了

3、看池塘蛻殼區(qū)和淺灘處是否有蛻殼后的空蟹殼,如發(fā)現有空殼,即表明河蟹已開始蛻殼了

4、檢查河蟹吃食情況。河蟹在蛻殼前不吃食。如發(fā)現這幾天投餌后,餌料的剩余量大大增加,如未檢查出蟹苗,則表明河蟹即將蛻殼

脫殼期管理要點

1、每次蛻殼來臨前,不僅要投含有蛻殼素的配合飼料,力求同步蛻殼,而且必須增加動物 性餌料的數量,使動物性餌料比例占投餌總量的1/2以上,保持餌料的喜食和充足,以避免殘食軟殼蟹。同時飼料里添加營養(yǎng)促進劑和脫殼素。

2、發(fā)現個別河蟹已蛻殼,可潑灑生石灰,每畝用生石灰7.5-12.5公斤,加水化漿后,全池潑灑。促進同步脫殼,同時池塘里還要加人硬殼寶或者液體鈣成分補充微量元素以及礦物質。

3、蛻殼期間,需保持水位穩(wěn)定,一般不需換水。在開始脫殼后撒些粒粒氧增加池底溶氧,提升河蟹脫殼成活率。

4、投餌區(qū)和蛻殼區(qū)必須嚴格分化,嚴禁在蛻殼區(qū)投放餌料,蛻殼區(qū)如水生植物少,應增投水生植物,并保持安靜

5、晨巡塘時,發(fā)現軟殼蟹,可撿起放入水桶中暫養(yǎng)1-2小時,待河蟹吸水漲足,能自由爬動后,才放回原池。

6、蛻殼期間要注意防病、治病。

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蘇老師一來,螃蟹樂可懷。

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    發(fā)表于 2011-11-4 12:25:39 |只看該作者
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    發(fā)表于 2011-11-4 16:37:31 |只看該作者
    講得好!不錯!很實用。
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    發(fā)表于 2011-11-8 11:45:51 |只看該作者
    總結的很到位,脫殼期管理對于河蟹養(yǎng)殖來說至關重要,脫殼期管理的目的就是減少河蟹損傷,增大脫殼膨脹率。
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    發(fā)表于 2011-11-8 12:21:06 |只看該作者
    行家一出手,就知有木有啊~
    投身漁狀元,成就職場達人,圓你創(chuàng)業(yè)夢想!
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    發(fā)表于 2011-11-8 18:28:10 |只看該作者
    本帖最后由 漁華佗 于 2011-11-8 22:04 編輯

    回復 6# 燕婉良時


        不愧都是高手!一看就知道對方的功底。
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    發(fā)表于 2011-11-9 09:53:55 |只看該作者
    LS貌似也是個老師吧
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    發(fā)表于 2011-11-9 22:16:49 |只看該作者
    幾個疑點想討教下:
    1 “還有人說是28~32次”?這可很顛覆啊,是中華絨螯蟹嗎?可有例證?
    2  “池塘養(yǎng)蟹的整個養(yǎng)殖期存在著2次蛻殼與生長高峰,一般第一次在放養(yǎng)后1個月,蛻殼持續(xù)25天左右,即4月下旬至5月中旬”。我不知道樓主講的是哪個地方的河蟹養(yǎng)殖?放養(yǎng)的是扣蟹嗎?長江水系的大都50~120頭啊,需要5次蛻殼,第一殼是在3月下旬至4月上旬。
    3   “蛻殼期間要注意防病、治病”?要防哪些?不明白啊,又用什么治療,這可是蛻殼期啊。蛻殼最擔心的是一、二殼期間的蛻殼不遂,這需要提前根據各種原因預防。是否系間期的筆誤?
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    發(fā)表于 2011-11-9 22:31:50 |只看該作者
    蛻殼是河蟹最為重要的生理活動,無論數據與描述都有更多的內容,或是有所保留,希望以后的帖子更給力!
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    回復 9# 庸魚自擾


        不愧是業(yè)內行家,分析的很細致恩
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    發(fā)表于 2011-11-11 15:59:56 |只看該作者
    回復 9# 庸魚自擾


        一個實戰(zhàn)高手3招就可以將一個理論高手殺的片甲不留
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    發(fā)表于 2011-11-14 16:49:52 |只看該作者
    初來報到,即遇好貼,不得不頂。
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    發(fā)表于 2011-11-14 23:15:36 |只看該作者
    回復 12# 學院派


        言重了,呵呵。文章整體還可,疑點處顯拼湊。生產經驗的共性大于個性時即可升華為理論,理論再來指導生產。除了業(yè)已形成的理論,希望大家可以更多地分享生產經驗。時下的水產養(yǎng)殖理論落后生產實際很多了,行業(yè)進步需要大家一起來推進。
            期待樓主更多分享!
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    發(fā)表于 2011-11-25 16:09:11 |只看該作者
    回復  庸魚自擾


        一個實戰(zhàn)高手3招就可以將一個理論高手殺的片甲不留
    學院派 發(fā)表于 2011-11-11 15:59



        哈哈哈哈哈!
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    發(fā)表于 2011-11-28 11:49:09 |只看該作者
    我以前做過鋸緣青蟹的蛻殼實驗,青蟹的頭胸甲和腹甲接觸的地方有一條蛻殼線,這條線在不蛻殼時很淡,在快要蛻殼時會逐漸加深,蛻殼時這里會裂開,看這條線就知道是不是快要蛻殼的,不知道河蟹有木有這種線。
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    發(fā)表于 2011-11-28 13:23:29 |只看該作者
    水產前沿網 回復 16# hht1736


        河蟹同樣有蛻殼線啊,在頭胸甲前兩側,稱側板線。
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    哇 這個很珍貴的資料喲 大開眼界啊
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    很好的生產實踐,不是在一線的同志,很難得到這樣的圖片的。
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