【分享】注意！亞硝酸鹽是誘發(fā)疾病的重要環(huán)境因子

小通仔

現(xiàn)今的水產(chǎn)養(yǎng)殖大都是以高密度池塘養(yǎng)殖為主，一般都會(huì)有亞硝酸鹽的存在，亞硝酸鹽會(huì)將魚蝦血液中的亞鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，從而抑制血液的載氧能力，攝食量降低，鰓組織出現(xiàn)病變，呼吸困難、躁動(dòng)不安或反應(yīng)遲鈍，喪失平衡能力、側(cè)臥，極易誘發(fā)疾病的發(fā)生。在很多情況下會(huì)全池暴發(fā)疾病，引起大量死亡，草魚出血病就是其中一種。

養(yǎng)殖水體中亞硝酸鹽的形成

亞硝酸鹽是氨轉(zhuǎn)化成硝酸鹽過程中的中間產(chǎn)物，其形成過程主要由于殘存在池底的殘餌、糞便、死藻等物質(zhì)分解成有毒性的氨氮，轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，或者沒有科學(xué)使用化學(xué)消毒劑，將硝化細(xì)菌等有益微生物殺滅，使亞硝酸鹽不能及時(shí)被分解，從而造成亞硝酸鹽集聚。養(yǎng)殖水體中亞硝酸鹽超標(biāo)，主要原因有以下三個(gè)方面：

養(yǎng)殖密度大；中、后期飼料投喂量增加，殘餌、糞便等含氮有機(jī)物多；池底淤泥過厚；水體溶氧不足等。

亞硝酸菌、硝酸菌的繁殖速度不同，易造成亞硝酸鹽積聚。亞硝酸菌的生長(zhǎng)繁殖速度為10～20分鐘一個(gè)世代，而硝酸菌為20個(gè)小時(shí)一個(gè)世代。所以從氨氮很快可以轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，而從亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化到硝酸鹽的時(shí)間卻比較長(zhǎng)，一般亞硝酸鹽被有效分解需要7～10天，甚至更長(zhǎng)時(shí)間。

同時(shí)還與天氣氣溫驟變有關(guān)。溫度對(duì)水體硝化作用有很大的影響，在溫度驟變時(shí)，硝化作用減弱，造成亞硝酸鹽積累。在養(yǎng)殖過程中，亞硝酸鹽含量偏高現(xiàn)象相當(dāng)嚴(yán)重，給養(yǎng)殖者造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，即使含量達(dá)不到致死濃度，但由于超過養(yǎng)殖對(duì)象的忍耐程度，導(dǎo)致生理功能紊亂，而影響生長(zhǎng)或引起其他疾病的發(fā)生。為確保魚蝦蟹的安全，應(yīng)將亞硝酸鹽含量控制在0.02mg/L以下。因此要想控制水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物疾病的暴發(fā)，減少死亡量，從根本上必須解決亞硝酸鹽的問題。

養(yǎng)殖中如何避免亞硝酸鹽積累，改良水質(zhì)？

在養(yǎng)殖過程中要嚴(yán)格控制亞硝酸鹽含量，確定科學(xué)合理的放養(yǎng)密度，平常加強(qiáng)對(duì)水質(zhì)的管理（經(jīng)常使用微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)或勤開增氧機(jī)），保持水質(zhì)肥、活、嫩、爽，堅(jiān)持每隔1～2年對(duì)池塘底部淤泥進(jìn)行清淤改造。

在養(yǎng)殖過程中，多注意水質(zhì)的藻相、菌相，養(yǎng)殖早中期注重有益藻類的培育，養(yǎng)殖中后期注重有益菌的培育，一般亞硝酸鹽含量不高時(shí)，可以通過培藻、養(yǎng)菌等控制其含量。當(dāng)養(yǎng)殖水體中亞硝酸鹽含量偏高，引起魚病爆發(fā)時(shí)，應(yīng)先降解亞硝酸鹽并進(jìn)行解毒，再用其它藥物治療。降亞硝酸鹽，最有效也是最簡(jiǎn)便的辦法，就是直接使活菌底改王+顆粒氧，顆粒氧可以多施用一些，可達(dá)到更好的效果，天氣晴朗時(shí)還可視水質(zhì)情況使用黃金肽+飼料伴侶4或活力藻源；也可使用飼料伴侶1+光合細(xì)菌。

定期使用活菌底改王等微生態(tài)制劑，可保持養(yǎng)殖水體的優(yōu)良水質(zhì)，提高養(yǎng)殖水體自凈能力，穩(wěn)定養(yǎng)殖水體中的酸堿度，防止因pH值失衡而導(dǎo)致的水體惡化，產(chǎn)生亞硝酸鹽的積累，造成對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物的危害，減少病害的發(fā)生，從而節(jié)約養(yǎng)殖成本。

來源：通心粉社區(qū)[url]www.tongwei.cn[/url]

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