南美白對蝦難養(yǎng)就像一群蝴蝶，震動一下翅膀牽動整個(gè)行業(yè)

米來-小米

　　上個(gè)世紀(jì)70年代，美國一個(gè)名叫洛倫茲的氣象學(xué)家在解釋空氣系統(tǒng)理論時(shí)說，亞馬遜雨林一只蝴蝶翅膀偶爾振動，也許兩周后就會引起美國得克薩斯州的一場龍卷風(fēng)。這就是所謂的“蝴蝶效應(yīng)”。近年養(yǎng)蝦業(yè)病害暴發(fā)，蝦難養(yǎng)就像一群蝴蝶震動了一下翅膀，在轉(zhuǎn)養(yǎng)潮的推動下，震動了整個(gè)水產(chǎn)行業(yè)。



　　中國的親蝦由寡頭時(shí)代向著多樣化過度。親蝦是產(chǎn)業(yè)源頭，往往又是受到“詬病”最多的一個(gè)環(huán)節(jié)。親蝦種質(zhì)資源掌握在外國人的手中，中國的苗種企業(yè)只能通過進(jìn)口外國的親蝦生產(chǎn)苗種。曾經(jīng)親蝦市場SIS一家獨(dú)大，在大環(huán)境難養(yǎng)的形勢下，正大蝦苗異軍突起，迎來一片搶購熱潮。市場上正大、正大品系蝦苗橫幅隨處可見。養(yǎng)殖戶的追捧也導(dǎo)致中國親蝦銷量排行的頭把交椅被正大取代。普瑞莫、日夜快等親蝦也順勢撬開中國市場的大門。



　　經(jīng)銷商、養(yǎng)殖戶大洗牌。對于飼料企業(yè)來說，對蝦飼料板塊已經(jīng)成為雞肋，食之無味，棄之可惜。養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)大、賒欠風(fēng)氣重，企業(yè)在風(fēng)險(xiǎn)的控制變得越來越緊，誰也不想替上一家飼料企業(yè)填坑。企業(yè)的重心也從對蝦轉(zhuǎn)向其他淡水魚、特種魚的品種。企業(yè)對資金鏈的收緊，直接從經(jīng)銷商傳導(dǎo)到養(yǎng)殖戶中。管理不到的經(jīng)銷商，資金實(shí)力弱、養(yǎng)殖技術(shù)不過關(guān)的養(yǎng)殖戶都會在這次行業(yè)洗牌過程中淘汰。



　　業(yè)務(wù)員流動率增加。對蝦板塊的業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)士氣低落、軍心不穩(wěn)。市場日漸萎縮、飼料增量難，每年業(yè)績卻要不斷攀升。只能從其他板塊尋求增量，或者新市場開發(fā)，對蝦行業(yè)暫時(shí)未見有復(fù)蘇的跡象，業(yè)務(wù)人員、技術(shù)服務(wù)人員流失率增加。



　　小品種大熱，后市價(jià)格堪憂。在養(yǎng)殖戶層面，蝦難養(yǎng)，不敢養(yǎng)。但總不能空著池塘，蝦農(nóng)想法設(shè)法尋找新品種，謀求出路。大鰲有2萬多畝南美白對蝦養(yǎng)殖水面，近一兩年有30%轉(zhuǎn)養(yǎng)泥鰍，10%轉(zhuǎn)養(yǎng)羅氏沼蝦，大鰲冬棚蝦的面積近年也在萎縮。這個(gè)曾經(jīng)以南美白對蝦為主養(yǎng)殖重鎮(zhèn)，如今變得談蝦色變，養(yǎng)殖激情不在。無獨(dú)有偶，中山板芙也有近5成蝦農(nóng)的轉(zhuǎn)養(yǎng)斑點(diǎn)叉尾鮰和泥鰍等品種。各小品種火熱，如泥鰍、斑點(diǎn)叉尾鮰、縮骨大頭魚、羅氏沼蝦。在清明前后，原本是南美白對蝦的投苗高峰期倒是顯得不瘟不火，而其他名特優(yōu)小品種的苗種確實(shí)水漲船高。養(yǎng)殖斑點(diǎn)叉尾鮰、縮骨大頭等這些小品種之所以相對比較賺錢，是因?yàn)橹�前整體養(yǎng)殖規(guī)模不大，消費(fèi)市場穩(wěn)定，一但養(yǎng)殖規(guī)模猛增，后市讓人堪憂。



　　蝴蝶效應(yīng)牽動行業(yè)，加速行業(yè)洗牌，引發(fā)從業(yè)者的反思、變革，在產(chǎn)業(yè)瘋狂快速發(fā)展后，停滯一下未必是件壞事。




                                                                                                                              轉(zhuǎn)自中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)