正大欲停止銷售種蝦，我們又做了小白鼠？

米來(lái)-小米

　　前兩天，一份三人簽署的帶有“CPF”企業(yè)商標(biāo)的文件在業(yè)內(nèi)微信群里瘋傳，文件內(nèi)容： 由于種蝦車間生產(chǎn)過(guò)程中有些意外問(wèn)題，造成種蝦數(shù)量不足以對(duì)外銷售，所以將從2016年1月1日起不再供應(yīng)卜蜂種蝦給客戶。一時(shí)間成為業(yè)內(nèi)人事茶余飯后的談資，大家紛紛猜測(cè)，正大到底意欲何為?盡管正大在中國(guó)對(duì)蝦板塊的成績(jī)已經(jīng)失去當(dāng)年的風(fēng)光，但作為世界養(yǎng)蝦業(yè)的領(lǐng)軍者，頭上的光環(huán)還在，他的一個(gè)小動(dòng)作仍然能引起行業(yè)人士的關(guān)注。

　　一、收縮市場(chǎng)維護(hù)品牌

　　今年正大的苗在市場(chǎng)的表現(xiàn)大家應(yīng)該心里有數(shù)了，無(wú)需贅言，生長(zhǎng)快仍然是其最突出的特點(diǎn)。據(jù)筆者了解，正大蝦苗PL1的長(zhǎng)度比2013年的要長(zhǎng)0.8mm(見(jiàn)下表)，也就是說(shuō)正大仍然在堅(jiān)持自己的選育理念——更大更快(不是更強(qiáng)，而是更弱了)。但是這兩年正大本部的某些苗場(chǎng)育苗成活率非常低，合格率低(如變態(tài)不均勻，長(zhǎng)度差異大等，以正大的性格不合格的蝦苗要排掉，導(dǎo)致蝦苗更緊缺)。其中一個(gè)原因可能是這些品系確實(shí)不好育苗，另一個(gè)原因可能是正大育苗手法盡管標(biāo)準(zhǔn)非常高，但是并適合這些品系。如果育不出苗，肯定是虧本，財(cái)力再雄厚也難免集團(tuán)問(wèn)責(zé)，但更深層次的影響則是苗賣出去以后市場(chǎng)表現(xiàn)差而影響公司戰(zhàn)略布局。

　　據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，今年正大蝦苗在華南地區(qū)的缺口大概有三千萬(wàn)，去年廣西的正大苗也是短缺，特別是下半年。但是別忘了，正大有1000多個(gè)品系，不可能壓死在一根稻草上的，這個(gè)品種在本地市場(chǎng)表現(xiàn)不好，或者不好育苗時(shí)，馬上可以換品系，對(duì)市場(chǎng)作出反應(yīng)。后來(lái)正大馬上作出調(diào)整，換了種蝦，表現(xiàn)似乎也不太理想。

　　而我們的養(yǎng)殖戶就比較懸了，別人給什么就只能用什么了。就算你知道這個(gè)是真的正大苗，但他們永遠(yuǎn)不會(huì)告訴你這個(gè)是什么品系，是新品種還是老品系，他只會(huì)告訴你有什么優(yōu)點(diǎn)，而不會(huì)告訴你有什么缺陷。對(duì)于新品種，養(yǎng)殖戶多半就是充當(dāng)小白鼠的角色了罷了。

　　二、收縮市場(chǎng)提高對(duì)市場(chǎng)的控制力

　　選育“大得快”只是作為正大公司的一個(gè)戰(zhàn)略方向，是正大銷售策略和提高對(duì)于市場(chǎng)控制力。正大一直在主推正福建的小面積高位池模式和四口一組小池模式，從而回避它在土塘表現(xiàn)差的短板。福建的正大苗賣到330元一萬(wàn)，養(yǎng)殖戶排隊(duì)購(gòu)苗，可見(jiàn)正大在這個(gè)市場(chǎng)是成功的，粵西和廣西已經(jīng)逐步有人在嘗試這種模式。所以我們不能說(shuō)正大苗真的差，可能是養(yǎng)殖模式不合適。但今年全國(guó)的表現(xiàn)，估計(jì)也是正大始料未及的，所以明年正大在沒(méi)有新的籌碼的時(shí)候，收縮產(chǎn)能，維護(hù)品牌形象和忠實(shí)客戶也是明智之舉。這也是外企的風(fēng)格，不會(huì)貿(mào)貿(mào)然擴(kuò)張市場(chǎng)。

　　正大賣親蝦只是一個(gè)非常小的生意，但親蝦一賣出去，變成了不可控了。一個(gè)種苗公司，最重要的是它的控制力，控制了種子就相當(dāng)于控制了整個(gè)行業(yè)，作為做種子起家的正大不可能不知道其中的重要性。但中國(guó)的大環(huán)境(水質(zhì)污染)、養(yǎng)殖戶管理操作(養(yǎng)殖模式)、養(yǎng)殖技術(shù)都不可控(濫用藥)，正大想必也是很頭痛，既要堅(jiān)持公司的理念，又不能貿(mào)貿(mào)然擴(kuò)張，只能一再收縮產(chǎn)能維護(hù)集團(tuán)理念。正大之所以還有他的底氣，那是因?yàn)樗�的科研�?shí)力確實(shí)雄厚。就算失去正大，對(duì)于中國(guó)整個(gè)對(duì)蝦行業(yè)似乎也沒(méi)有什么影響，生活仍在繼續(xù)，蝦照常要養(yǎng)，錢還是要賺，而我更愿意相信，正大仍在努力做得更好。

　　三、調(diào)整親本再戰(zhàn)市場(chǎng)

　　在育苗行業(yè)有一定年頭的人都應(yīng)該有經(jīng)驗(yàn)，任何一種親蝦在市場(chǎng)的表現(xiàn)都有周期性，這幾年表現(xiàn)好，過(guò)幾年表現(xiàn)又不理想，我們稱之為“大小年”，比如SIS在這兩年表現(xiàn)就不太理想，是小年;科拿灣只好了一年，正大已經(jīng)風(fēng)光過(guò)了，這兩年“大得快”的優(yōu)勢(shì)尤為明顯，又回到大年。說(shuō)明兩個(gè)問(wèn)題：一：種苗公司一直在改變育苗方向適應(yīng)市場(chǎng);二：選育的親本性狀不穩(wěn)定。近親選育就意味著在某些方面天生的致殘，如果他的選育策略跟不上大環(huán)境的變化，比如傳染性疾病的發(fā)展，那選育在市場(chǎng)的表現(xiàn)上就是失敗的，得重頭再來(lái)。

　　寫到這里，筆者不由得聯(lián)想起了前幾年處于高速發(fā)展期的海大，10-11年，海大高舉“跟著海大走，把錢賺到手”的旗號(hào)，贏取了很多客戶，既而推出“海興農(nóng)”蝦苗。那一年海大的養(yǎng)殖戶買海大的苗都得求人排隊(duì)，但是接下來(lái)事誰(shuí)也沒(méi)有預(yù)料到，海大苗前期生長(zhǎng)非�？�，大家有目共睹，但普遍出現(xiàn)了在30天左右大量發(fā)病的情況，一夜之間全軍覆沒(méi)的比比皆是，養(yǎng)殖戶給它一個(gè)定義：“大得快，死得快”。當(dāng)一個(gè)現(xiàn)象由個(gè)例變?yōu)槠毡榈臅r(shí)候，我們就要考慮深層次的原因了�！按蟮每臁笔侵饕�特點(diǎn)，“死得快”說(shuō)明抗病力差，不適合中國(guó)的環(huán)境養(yǎng)殖。更深層次的思考：海大引進(jìn)了一個(gè)親蝦新品系，而我們只是做了一次小白鼠。而后，海大迅速做出改變，撤掉橫幅保持低調(diào)，跟進(jìn)服務(wù)，名聲逐漸得以恢復(fù)。但我更愿意相信，海大內(nèi)部又換了老的品系來(lái)穩(wěn)定市場(chǎng)。

　　當(dāng)然，除了這些老品牌外，國(guó)內(nèi)也時(shí)不時(shí)冒出一些新品種，或許在國(guó)外市場(chǎng)表現(xiàn)良好，但能否經(jīng)得住中國(guó)這片神奇的土地的考驗(yàn)?zāi)?規(guī)勸養(yǎng)殖戶，不要一味跟風(fēng)引用新品種，觀望一段時(shí)間再作決斷，提高你的養(yǎng)殖硬件設(shè)施、選用你習(xí)慣的品種反而更為明智，別又一次做了小白鼠。

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