本帖最后由 苯海拉明薄荷 于 2015-8-12 10:12 編輯
螃蟹養(yǎng)殖服務(wù)，任重而道遠
江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院水產(chǎn)科技系特水132班：閆成浩 指導(dǎo)教師：蘇剛 工作地：泰州興化市 電話：18860890491 地址：江蘇省泰州市鳳凰東路8號牧院生活區(qū)
人生就如同釣魚，每次拋出去的鉤并不見得都有收獲，但你心中要永遠寄與希望，經(jīng)得起魚漂的上下沉浮，把握好手中的這根魚竿，快樂面對每一天! ————前言
近了，近了，離實習(xí)的地點越來越近了，遍地的菜花，黃燦燦的花蕊，聽著優(yōu)美的音樂，享受著工作前的閑暇時光，伴隨著一聲興化北安豐到了，我們拿好包裹，拖著行李箱，走出車站大門，尋找前來接我們?nèi)サ昀锏膸熜�，我們左顧右盼，一聲鳴笛，我們轉(zhuǎn)身，這時，他已經(jīng)將車開到我們身邊，搖下車窗，喊了一句上車，我們命令似得將東西放到車上，開始了為期五個多月的實習(xí)生涯。 來了，來了，店長在熱情的招呼我們，師兄幫我們拿行李，在店里呆了一會，就急著讓師兄帶我們?nèi)ンπ诽量纯�，拿上測水盒，戴上頭盔，我們就騎車出發(fā)了，師兄教我們測水，看指標(biāo)，觀測塘口面積等，我們聽在耳里，記在心里，就這樣，懷著好奇，度過了半下午時光，緊接著回到店里，店長買好了菜，歡迎我們的到來。
工作第一天，早早的起床，吃了早飯就跟著師兄下塘口了，我只是幫著測測水，看師兄是怎么和養(yǎng)殖戶交流，后來，師兄讓我一個人去測水交流，我剛開始有些害怕，怕養(yǎng)殖戶問一些我不知道的問題，后來，有師兄在不遠處看著，也就硬著頭皮上了，發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖戶對我很熱情，也沒有故意刁難，也很順心順意，前期的話，水肥不上來，油青苔較多是主要問題，還有就是經(jīng)常解毒，跑塘口的話，也就提醒他們要肥水解毒，防治螃蟹中毒，體質(zhì)差。就這樣過了幾天，終于要脫殼了，這樣一來，話題就多了，下塘口第一句話就問他們螃蟹脫殼沒，蓋補了沒，吃食怎么樣，從他們的口中慢慢的積累知識，有一些不懂的，回來再問店長師兄，然后店里給我劃了一個區(qū)域，也就有了客戶，每天我都去測水，交流，進步的很快，慢慢的大家也就接受我了。 時間很快，從三月份到現(xiàn)在的七月份，也算實習(xí)四個月了，客戶對我很信任，我發(fā)現(xiàn)的問題也會及時告知他們，他們也會拿著藥方到店里買藥，在我負責(zé)的區(qū)域內(nèi)，有四家養(yǎng)殖戶家里也是賣藥的，但是他們沒有專業(yè)知識，養(yǎng)殖方便有很多不懂，我也幫他們測水，告訴他們其他人塘口的情況，以及塘口出現(xiàn)情況怎么處理的，他們也拿雪糕，拿水，拿西瓜給我吃，也有養(yǎng)殖戶在塘里逮了泥鰍給我吃，工作起來也有勁。 一些養(yǎng)殖戶的思想還是有點滯后的，我們給他們灌輸?shù)男滤枷耄麄円粫r還難以接受，塘口有毒素，水渾等問題還是通過過水來處理，對螃蟹的養(yǎng)殖影響也很大，應(yīng)激反應(yīng)比較強烈，像一些正在脫殼的螃蟹，對大面積的過水，會造成殘爪等問題，嚴重的還會死亡，所以我們的任務(wù)還是比較重的。
這段時間，螃蟹夾草及草騰比較嚴重，有的塘口水韭菜都沒能保住，伊樂藻草頭很多，我們總結(jié)了幾個原因： a) 缺乏營養(yǎng)（餌料不足） b) 缺乏維生素等微量元素 c) 缺氧（底部缺氧，躁動） d) 藥物刺激（應(yīng)激反應(yīng)，躁動不安） e) 根淺 應(yīng)對方法就是要加強營養(yǎng)，拌喂玉米粒，葡萄糖，富含維生素的營養(yǎng)劑等，像連根拔起的，要施肥長白根，抓地勞草也不騰了。 四殼要開脫了，好多養(yǎng)殖戶心里沒有底，一是今年行情未知，還有前期溫度低，螃蟹凍傷及體質(zhì)差被孢子蟲寄生的較多，現(xiàn)在塘口反映‘水鱉子’較多，估計脫殼期間損掉的會比較多，下塘口的時候也及時告知養(yǎng)殖戶，脫殼期間，每天損三五個都正常，因為水鱉子體質(zhì)差，爪子里沒肉，大多都是脫殼未遂就損掉了，以免到時候他們擔(dān)驚受怕。也告知他們要加強營養(yǎng)，保肝防腸炎等。
立秋了，溫度漸低，出現(xiàn)螃蟹吃食量上升的情況，因為母蟹五殼一脫，規(guī)格大了，急需營養(yǎng)物質(zhì)，養(yǎng)膘，所以，現(xiàn)在食量上升，食物凍魚，飼料，玉米混合起來，給它們?nèi)鏍I養(yǎng)，現(xiàn)在伊樂藻已經(jīng)休眠，ph值普遍低了下來，少量蝦子開始逮了出售，服務(wù)的塘子沒問題的，他們也會給螃蟹吃。
但是，我發(fā)現(xiàn)，從實習(xí)到現(xiàn)在，膚色變化明顯，哈哈，奉上兩張圖片，慢慢對比，是不是一切盡在不言中啊。哈哈，實習(xí)即將結(jié)束，一切，還只是開始，這條道路漫長，我將努力前行，為中國河蟹養(yǎng)殖，貢獻自己的一份力量。
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