【圖文直播】2015中國養(yǎng)蝦業(yè)前沿論壇暨中國養(yǎng)蝦業(yè)創(chuàng)新成果展示會(huì)——臺(tái)山站

悶墩哥哥

水產(chǎn)科技，全球第一；福建水產(chǎn)，神爽神爽！

fighting!

初來乍到，多多關(guān)照！

Twinkle-star

下午的直播即將開始啦~請大家各就各位啦~

愛我就不要放手

牙亞硝酸鹽超標(biāo)如何快速降低？

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報(bào)告主題：南美白對蝦種苗的專業(yè)化之道

報(bào)告嘉賓：王昌翰

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PPT分享之關(guān)于南美白對蝦種苗的專業(yè)化之道——王昌翰（2015養(yǎng)蝦業(yè)前沿）



南美白對蝦種苗的專業(yè)化之道
王昌翰將從以下3個(gè)方面進(jìn)行介紹。
1. 全球南美白對蝦種質(zhì)資源分析
2. 我國南美白對蝦種苗行業(yè)現(xiàn)狀
3. 南美白對蝦種苗專業(yè)化之道


OI 在2007年之前主要控制在其手上，
2008年SIS逐步的超越OI，2008年才開始盈利。主要有邁阿密、夏威夷和新加坡三個(gè)基地。中國的種蝦是夏威夷和新加坡。

2014年32萬對，今年35-37萬對，全世界優(yōu)質(zhì)的種蝦，要是全部賣到中國的話就3000億尾蝦苗。

SIS每年投入400-500萬美金進(jìn)行研發(fā)，其他的銷售額都達(dá)不到400-500萬元。

OI和SIS之前都有10年的虧損。
目前抗病能力SIS的抗病能力很強(qiáng)。

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良種依然處于國外壟斷狀態(tài)， 2014年全國進(jìn)口種蝦總量約26 萬對,主要種蝦公司及進(jìn)口到中國的數(shù)量分別為：
SIS：12萬對
KONA BAY ：8萬對，之前有選擇過，但是真正從種質(zhì)的資源來看的話，一般的苗企不應(yīng)該進(jìn)。
CP：4萬對，2015一下上漲成為第二名，
其余為：MOLOKAI SAI PAN GLOBAL GEN.

去年16萬對，生產(chǎn)1600億尾。我們中國5000億的種苗。

中國一代苗的比例在增加，也是隨著華東和華北對蝦養(yǎng)殖業(yè)的快速增長而增加。在泰國有90%。同時(shí)我們在全世界中國進(jìn)口的種蝦是最便宜的150-160/萬，中國的種苗也是最便宜的。
去年養(yǎng)的最好的國家是印度，去年印度種苗最便宜的時(shí)候70美金，最貴200美金，

泰國過去是過去我們養(yǎng)殖的明星，2013年跌倒了25萬噸，2014年大部分人減少了養(yǎng)殖面積，養(yǎng)殖得到了恢復(fù)，2014年和2015年和2013年的量差不多。對蝦的價(jià)格主要是收到經(jīng)濟(jì)的影響。

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三、我國南美白對蝦種苗企業(yè)狀況

1、我國南美白對蝦苗種市場巨大，約5000億尾，但“一代苗”生產(chǎn)銷售規(guī)模真正達(dá)100億的企業(yè)目前尚未有，行業(yè)集中度低；

2、真正企業(yè)化經(jīng)營的苗企不多，所占比例也不高，個(gè)體經(jīng)營仍舊占多數(shù)；

3、真正具備專業(yè)化系統(tǒng)生產(chǎn)能力的企業(yè)缺少，從嚴(yán)格意義來說，目前具備此能力的也只有兩家。

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養(yǎng)蝦的技術(shù)員好，要是沒有穩(wěn)定和執(zhí)行到位的工人，要養(yǎng)好蝦很困難。
種源對對蝦質(zhì)量的影響占到30%，
優(yōu)質(zhì)的種源做出來的東西質(zhì)量也差很多。

優(yōu)質(zhì)種源的引進(jìn)：
1、全面深入考察并掌握世界種質(zhì)資源及特點(diǎn)；
2、以數(shù)據(jù)化分析各公司的種質(zhì)性狀以及需匹配的繁育系統(tǒng)和條件；
3、根據(jù)不同的養(yǎng)殖模式結(jié)合種質(zhì)的性狀特點(diǎn)，決定引進(jìn)種質(zhì)的類別和數(shù)量。

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（三）堅(jiān)持準(zhǔn)生態(tài)繁育
1、穩(wěn)定的養(yǎng)殖環(huán)境----全人工控制水質(zhì)、溫度、光線。
2、優(yōu)質(zhì)的天然活餌----嚴(yán)格挑選有沙蠶天然養(yǎng)殖場地的供應(yīng)商。
3、規(guī)律的交配時(shí)間----不受自然光線影響，每天定時(shí)交配。
4、嚴(yán)格的產(chǎn)卵時(shí)間----產(chǎn)卵2小時(shí)后即停止，保證蝦苗發(fā)育的同步性。
5、合理的幼體單產(chǎn)----控制種蝦單產(chǎn)23-25萬只，保證子一代最優(yōu)遺傳特性。

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（四）幼體的精選與呵護(hù)
1、幼體孵化----低密度孵化、流水式小批量采收。

2、二次優(yōu)選----逆水分離、流水光誘導(dǎo)優(yōu)選。

3、出場品控----五大項(xiàng)指標(biāo)（畸形率、損傷率、壞卵率、趨光性、體表潔凈度）檢測評(píng)價(jià)，合格方可出場。

4、打包運(yùn)輸----運(yùn)輸3小時(shí)內(nèi)每升水包裝幼體12.5萬只、運(yùn)輸超3小時(shí)每升水包裝幼體小于6.5萬只。

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現(xiàn)場提問：怎么分辨標(biāo)粗苗的好壞？
王總：從感官，要拿標(biāo)粗苗的話要選品牌。

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報(bào)告主題：對蝦養(yǎng)殖技術(shù)概論

報(bào)告嘉賓：蔡雪峰

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“明”
做好養(yǎng)殖記錄

壯：
指蝦苗健壯：一是買來的苗要健壯，二是放苗后一個(gè)月之內(nèi)要設(shè)法保持健壯。
要想識(shí)別健壯的蝦，首先要了解蝦。
腮的存活率比較高的話，
肥水養(yǎng)蝦比較好，P3的時(shí)候酶活力很低的話，天然的餌料。少量多餐，

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PPT1

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關(guān)鍵是要研究維持養(yǎng)殖系統(tǒng)持續(xù)具有充足溶氧的技術(shù)或系統(tǒng)。

這個(gè)蔡博士講話太快了，小編表示我跟不上了，持續(xù)斷篇中，請見諒。

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報(bào)告主題：臺(tái)山土塘養(yǎng)殖現(xiàn)狀分析

報(bào)告人：薛來彬

資料提供：李志平

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PPT分享之關(guān)于臺(tái)山土塘養(yǎng)殖現(xiàn)狀分析——李志平（2015養(yǎng)蝦業(yè)前沿）

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今天我來代李志平老板講得幾項(xiàng)內(nèi)容有：
一、養(yǎng)殖環(huán)境
二、苗種
三、飼料
四、水產(chǎn)藥品
五、養(yǎng)殖模式
六、養(yǎng)殖心得（管理）

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養(yǎng)殖模式有兩種：
1、魚蝦混養(yǎng)模式
一般混養(yǎng)草魚的比較多，其次是塘鲺魚，還有混養(yǎng)羅非魚、大頭魚的。

2、采用中間標(biāo)粗的形式
就是那一個(gè)塘先標(biāo)苗，養(yǎng)到一定規(guī)格在過到其他塘。這樣的好處有：
1、養(yǎng)殖周期短
2、料比低

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放苗一定要選擇好的蝦苗：觀察蝦苗的活力，腸道是否飽滿。觀察蝦的體型、顏色。

過苗的好處就是減低喂料的盲目性。

料臺(tái)觀察時(shí)間：1號(hào)料是后期2.5——3小時(shí)，2號(hào)料是2小時(shí)左右。

后期管理主要是水質(zhì)觀察，要多開增氧機(jī)，避免晚上水體缺氧。

多學(xué)習(xí)、多交流學(xué)習(xí)好的方法。