【春季養(yǎng)蝦】如何選苗放苗？

海南卓越

健康(或優(yōu)質)蝦苗的定義
       蝦要長得快，成活率高，達到高產穩(wěn)產，選擇健康(或優(yōu)質)蝦苗是關鍵。
       選用原種良種親蝦(不用近親交配的種質退化的蝦苗)育苗時兼用單胞藻和輪蟲作餌料，少用或不用抗生素，在適溫(≤31℃)條件下，可酌情分別使用解毒超爽(每10立方水體5毫升)、新活菌王(每10立方水體5毫升)、應激寧(每10立方水體5克)等優(yōu)質微生物制劑和解毒抗應激產品調養(yǎng)育苗水質，從而達到自然的生態(tài)培育方式，經檢測體內既無特殊病原體,同時其非特意性免疫功能又很強的健壯蝦苗，是優(yōu)質蝦苗。

選苗標準
①蝦苗外觀應規(guī)格整齊，體色正常，體表光滑，健壯，活力強，沉底性及附壁性好，無側倒現(xiàn)象，攪動后   有明顯的逆流現(xiàn)象；個體粗壯，肢體完整，大小均勻，蝦苗全長應達到0.8～1.2厘米；
②肌肉飽滿，逆流多，健康活潑，對外界刺激反應靈敏；
③體表光潔，軀體透明度大，腹節(jié)較長，第一觸須常靠攏，不呈V字型，尾扇展開，苗體干凈無雜物附著；
④苗體腸胃飽滿，肝胰臟呈黃褐色；全身無病灶，中腸不混濁，鰓體不變黑；
⑤兩條觸須能靈活分合為佳，若只分開卻不合攏者，健康狀況較差。
⑥若能進車間觀察幼苗，苗均勻且數(shù)量多的池子往往是優(yōu)質苗。

選苗應考慮哪些問題?
①要了解育苗企業(yè)的資質、商業(yè)信譽和技術實力；
②如親蝦和種苗生產是否規(guī)范，是否符合國家要求，生產全過程是否使用抗生素或進行高溫育苗；
③了解親蝦的來源及質量狀況，包括：大小、年齡、健康狀況(包括發(fā)病史)、產卵的次數(shù)；了解親蝦是否原種良種親蝦，如是進口親蝦，可要求場家提供產地來源國的出口健康證明，進口的航空公司提貨單。
④可計算和查詢親蝦進來暫養(yǎng)的時間，幼體生產和蝦苗培育的時間是否符合生產進度。
⑤購苗時，該企業(yè)能否出示政府有關部門檢疫合格的證明來保證蝦苗的健康性，這是成功養(yǎng)殖的首要條件。
⑥要求根據(jù)“選苗標準”選擇健康的蝦苗；

蝦苗是否均勻的判斷方法
       養(yǎng)殖戶到苗場購苗時，苗場方大都會習慣用小手抄網(wǎng)從育苗池底層反復撈起密密麻麻的蝦苗，盛在白色葫蘆瓢里呈給蝦農，任其挑選。此時，蝦農看到的是連蹦帶跳、規(guī)格均勻的蝦苗，隨后雙方確定成交。但在蝦苗抽樣過點計數(shù)時則發(fā)現(xiàn)蝦苗規(guī)格大小不均，大的體長0.8～1.0厘米，小的體長僅0.5～0.6厘米，且小苗所占的比例約為20～40％不等，養(yǎng)殖戶只好自咽苦水。因此當養(yǎng)殖戶在觀察苗場方提供的蝦苗樣本時，自己不妨另用一個白色葫蘆瓢從樣本中取出一些蝦苗(100～200尾)加水稀釋，然后再用一只白色小碗從中取出蝦苗仔細觀察(每取一次約10～20尾)。通過觀察→取樣→稀釋→再取樣→再觀察，重復三四遍，才能真正確認蝦苗規(guī)格是否一致，只有這樣做蝦農才能買到稱心如意的蝦苗。

試苗
        對擬購蝦苗進行“抗離水”試驗和“抗應激”試驗來確定蝦苗的健康程度。
①抗離水試驗：從育苗池內隨機取出若干尾蝦苗，將它們在擰干的濕毛巾內包埋10分鐘，然后取出蝦苗將它們放回裝有原育苗池水的容器中，觀察其存活情況，如果蝦苗全部存活則屬優(yōu)質蝦苗，而存活率越低，則該批蝦苗的質量越差。
      ②抗應激溫差法試驗：帶冰塊到蝦苗場，到苗場后，用一臉盆裝苗池水(約30℃)，將冰塊放置該盆水內，讓水溫降至7～8℃，用水瓢在蝦苗池打1瓢蝦苗放到網(wǎng)袋，連網(wǎng)袋和蝦苗一起放到已降溫的那盆水里2～3秒鐘，然后迅速提起網(wǎng)袋把蝦苗放回蝦苗池中，如蝦苗經過巨大的水溫差異和鹽度差異仍能在30分鐘內恢復原有狀態(tài)，說明該池蝦苗有很強的抗應激能力和較強的抵抗力，屬于健康的蝦苗。
      出苗前必須帶水樣到苗場試水，因蝦塘的水與育苗池的水質往往不一樣。為保險起見,有條件的情況下，盡量在池塘的中央位置，水深1米處打水樣，每口塘打一份，然后記上塘的編號，再把這些水樣帶到苗場，屆時先取少量蝦苗放進每個水樣內進行試水，存養(yǎng)一天觀察其生長情況。如第二天試水情況正常方可出苗。

苗的運輸
       指將蝦苗從育苗場運輸?shù)金B(yǎng)殖池塘。
       訂購健康蝦苗后，一定要與產苗方約定在出苗前一天按每100萬尾蝦苗滴入護苗露5ml，以確保蝦苗健康下池 (如長途運輸，建議按100萬苗先滴入護苗露5ml，再灑入納米氧5克，確保溶氧充足。)

放苗原則
①清塘消毒不徹底不放苗：否則苗種成活率不高；
②天氣不好不放苗：應選擇晴朗的天氣放苗；夏天放苗，應選擇上午8～9時或下午太陽下山后放苗最好，不要在中午放苗；
③肥水不好不放苗：可用六抗培藻膏+酵素鈣肥培養(yǎng)豐富的餌料生物,為幼蝦提供充足而優(yōu)質的天然餌料。
④放苗時蝦塘水位應在0.8米以上，蝦塘水pH值在7.8～8.3左右，水溫在蝦苗的適應范圍內，鹽度應與蝦苗池或中間培育池一致。
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