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日;罹榻B——【2015年2月6日QQ群交流】

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    本帖最后由 一片云 于 2015-2-6 14:55 編輯

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    好的,又是個學習的好機會
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    發(fā)表于 2015-2-5 22:36:27 |只看該作者
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    本帖最后由 一片云 于 2015-2-5 22:38 編輯

    今天想跟大家一起交流探討?zhàn)B蝦過程經(jīng)常用到的幾個菌。
    常用的菌主要有:光合細菌,芽孢,EM,乳酸菌,酵母菌,硝化細菌,蛭弧菌。

    先說光合細菌
    光合細菌簡稱PSB,是國內(nèi)最早用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的細菌制劑。光合細菌是一些能利用光能進行不產(chǎn)氧的光合作用的細菌。很多朋友看到光合,就會跟葉綠素的光合作用比較。光合細菌是不產(chǎn)氧的,光合細菌在自身繁殖過程中能利用小分子有機物做碳源、供氫體,利用水環(huán)境溶解氮(如銨、硝酸鹽、亞硝酸鹽等)做氮源合成有機氮化物,因此可消耗水中的小分子有機物、銨、硝酸鹽、亞硝酸鹽,起凈化水質(zhì)的作用。
    光合細菌是分解小分子的,所以用紅糖激活是沒作用的,紅糖是大分子。
    有些人遇到亞硝酸鹽高,用光合細菌有效果,也是這個原理。
    但是光合細菌不能利用水環(huán)境中的一些大分子有機物,水體中的大分子有機物(如蛋白質(zhì)、脂肪、糖)必須先由其它微生物 (如枯草桿菌、芽孢桿菌、乳酸菌、酵母菌、放線菌、硫化菌等)分解成小分子有機物(如氨基酸、低級脂肪酸、小分子糖等)后才能被光合細菌分解利用,因此在利用光合細菌凈化水質(zhì)時應配合使用其它有益菌。
    我們?nèi)粘S镁,最好幾種配合使用,事半功倍。
    光合菌改良水體的過程通常是在光合作用下完成。一般情況下光合菌對水體中可見光或光能見度較高的水體表層(30–50cm)水質(zhì)具有較好改良效果,而對水體中光能見度較底的較深或深水層以及難見光的池底部分,由于光合作用進行困難或難于進行,因此難于產(chǎn)生良好的改良效果。
      
    接下來講芽孢
    芽孢是一大類細菌,我們?nèi)粘S玫米疃嗍强莶菅挎。芽孢桿菌屬于革蘭氏陽性菌,好氧,能產(chǎn)生孢子,是一類具有高活性的消化酶系、耐高溫、抗應激性的異養(yǎng)菌。
    芽孢桿菌可以降低水體中硝酸鹽、亞硝酸鹽的含量,從而起到改善水質(zhì)的作用?莶菅挎邨U菌在代謝過程中還產(chǎn)生一種具有抑制或殺死它種微生物的枯草桿菌素,從而來改善水質(zhì)。
    芽孢生長繁殖過程中耗氧,這個問題估計很多人碰到過。所以在使用時注意增氧
    成品中的芽孢桿菌處于休眠狀態(tài),需要活化(加紅糖等有機物)。
    芽孢桿菌在繁殖過程中分泌大量的淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶, 能迅速降解魚蝦殘留餌料和排泄物,在池內(nèi)其他微生物的共同作用下, 大部分進一步分解為水和二氧化碳, 小部分成為新細胞合成的物質(zhì), 從而凈化水體。
    有人遇到亞硝高,說用芽孢,也有效果。也是如此。
    但到底光合細菌,芽孢細菌還是硝化細菌降亞硝好呢?
    我建議平常就需要預防,幾種菌配合使用

    接下來講硝化細菌
    硝化細菌是一類化能自養(yǎng)型細菌,利用氨或亞硝酸鹽為主要生存能源,以二氧化碳作為主要碳源的一類細菌,有亞硝化細菌和硝化細菌兩類生理亞群組成。亞硝酸細菌完成NH4+到 NO2-的轉(zhuǎn)化;而硝化細菌完成NO2-到NO3-的轉(zhuǎn)化,從而使對水生動物有毒的氨態(tài)氮和亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化為對水生動物無毒的硝酸鹽。
    硝化作用是一種氧化作用,在溶氧充足的條件下效率最高。
    很多人用過硝化細菌,覺得效果不如預期。為啥?一就是溶解氧,硝化細菌需要溶氧足;二是硝化細菌的繁殖很慢。有多慢呢?我查過資料,硝化細菌20小時才繁殖一代。所以當你亞硝酸鹽高時,才想到硝化細菌,那基本沒用了,硝化細菌用在防上面好。我的朋友他們清完塘后,從小苗開始就定期潑硝化細菌。
    亞硝酸鹽超標的問題是很多人碰到的,預防為主,特別是中后期,隨著飼料的增加,糞便的增加,水里已經(jīng)分解不了了,就開始爆發(fā)了。控料是從源頭抓,菌的使用也很關鍵。
    光合細菌對亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化低效率和芽孢桿菌對氨氮轉(zhuǎn)化低。
    硝化細菌還有一個特點,它需要附著,它跟別的菌不同,所以有的地方有發(fā)展生物載體。亞硝酸細菌完成NH4+到 NO2-的轉(zhuǎn)化;而硝化細菌完成NO2-到NO3-的轉(zhuǎn)化,從而使對水生動物有毒的氨態(tài)氮和亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化為對水生動物無毒的硝酸鹽。
    有機物過多,PH值低,溶氧低(2mg/L以下),溫度低等都將抑制硝化細菌在水體中的濃度。

    接下來講酵母菌
    酵母菌與細菌不同,它具有真正的細胞核,屬于單細胞真菌類微生物。
    預防可以,治的話,非常你下非常多。酵母菌在有氧和無氧的環(huán)境中都能生長,即酵母菌是兼性厭氧菌,在缺氧的情況下,酵母菌把糖分解成酒精和水。在有氧的情況下,它把糖分解成二氧化碳和水,在有氧存在時,酵母菌生長較快。
    酵母菌添加到食物當中能黏附在腸道中, 刺激魚蝦體內(nèi)淀粉酶和刷狀緣膜酶的分泌, 從而提高動物對食物的利用率。
    酵母菌是喜生長于偏酸性環(huán)境中的需氧菌,可以在消化道內(nèi)大量繁殖。酵母菌的大量繁殖和生長,使其在與有害菌生存競爭中成為優(yōu)勢種群,抑制了有害菌的生長。好東西, 但得會使用。
    接下來講蛭弧菌
    很多人一聽蛭弧菌,就覺得是殺弧菌的。蛭弧菌是一種寄生于細菌的細菌,能以自身的吸附器附于寄主菌的細胞壁上,并迅速地鉆入寄主細胞內(nèi),利用寄主的營養(yǎng)生長、繁殖,最后導致寄主菌裂解。
    蛭弧菌就像一個殺手,它會殺菌。蛭弧菌對寄主有選擇性,它專以弧菌、假單胞菌、氣單胞菌、愛德華氏菌等革蘭氏陰性菌為寄主。自然界中的有害菌有害藻其實殺不完的,我們要的就是讓有益菌有益藻占優(yōu)勢。

    接下來講EM
    EM相信很多人用很多,EM為有效微生物群的英文縮寫,它是由光合細菌、乳酸菌、酵母菌、放線菌、絲狀菌等五大類菌群中80余種有益菌種復合培養(yǎng)而成。
    理論如此,但估計實際上不同廠家配方有所不同。
    EM菌滲入水體后,能抑制病原微生物和有害物質(zhì),促進浮游生物的大量繁殖和提高水中溶氧量,保持養(yǎng)殖水體的生態(tài)平衡,凈化養(yǎng)殖池塘中的排泄物和殘餌,改善水質(zhì)和底質(zhì),從而減少疾病。

    接下來講乳酸菌
    如果各位不嫌麻煩的話,經(jīng)常拌乳酸菌必有奇效,形成腸道保護層,阻止病原菌,病毒的侵襲,刺激腸道分泌抗體,提高腸道免疫力,促進胃液分泌,增強消化功能。
    微生物水質(zhì)調(diào)節(jié)劑與抗生素及消毒劑混合使用:養(yǎng)殖戶在使用微生物水質(zhì)調(diào)節(jié)劑改善水質(zhì)的同時,處于對養(yǎng)殖動物疾病的恐懼,習慣于使用抗生素進行預防,在水體、餌料中長期加用一種或是多種抗生素,以期殺滅病原體,減少發(fā)病,以為這樣雙管齊下,可保萬無一失。殊不知抗生素在殺滅病菌的同時也將活菌組成的微生物制劑破壞。



    點評

    胭脂魚  好的,就是乳酸菌沒有講仔細。謝謝!  發(fā)表于 2015-2-7 21:33
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    好帖,頂一下

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    賴增東  很好的介紹…  發(fā)表于 2015-2-6 19:47
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    發(fā)表于 2015-2-8 15:42:01 |只看該作者
    活的光合菌聞起來是什么氣味,我有一桶光合菌放外面很長時間,倒出來的時候是那種沼澤淤泥的臭味,這是不是光合菌死了?
    但好像有一種沼澤紅假單細胞也是光合菌的一種,難道這貨是沼澤氣味?
    平時光合菌應該存放在陰暗的地方嗎?譬如放在紙盒子里面?
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    發(fā)表于 2015-2-9 00:24:34 |只看該作者
    同意樓主關于蛭弧菌的說法,蛭弧菌不是要趕盡殺絕弧菌等革蘭氏陰性菌,也不可能,但能控制弧菌等數(shù)量在一定范圍內(nèi),也就是我們常說的保持菌相平衡。
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    伙夫哥 發(fā)表于 2015-2-8 15:42
    活的光合菌聞起來是什么氣味,我有一桶光合菌放外面很長時間,倒出來的時候是那種沼澤淤泥的臭味,這是不是 ...

    光合菌有點臭味,質(zhì)量好的顏色鮮紅或紫紅,不用避光,放室內(nèi)常溫保存,有太陽的時候每天曬一倆個小時,大夏天烈日除外。最好用新鮮的。
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    蛭弧君 發(fā)表于 2015-2-9 00:24
    同意樓主關于蛭弧菌的說法,蛭弧菌不是要趕盡殺絕弧菌等革蘭氏陰性菌,也不可能,但能控制弧菌等數(shù)量在一定 ...

    這個是嘉賓的說法不是我的哦,嘻嘻,朋友,看你的名字,應該你對蛭弧菌很了解吧
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    蛭弧君 發(fā)表于 2015-2-9 00:38
    光合菌有點臭味,質(zhì)量好的顏色鮮紅或紫紅,不用避光,放室內(nèi)常溫保存,有太陽的時候每天曬一倆個小時,大 ...

    謝謝指點!如果大夏天一直放外面,會變成什么樣子,顏色和氣味會有明顯變化嗎? 我那一桶就是放在外面很多天,不確定光合菌是不是活的
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    好呀!水產(chǎn)養(yǎng)殖的重點是活性物質(zhì),活水藻類,活菌類,其次是生命的探索,光合作用與活性物質(zhì),藻類,水溫,PH,制造溶氧消費腐敗物;而研究氣血的呼吸作用在水產(chǎn)養(yǎng)殖并沒有關注,呼吸作用強是生物的生命力,值得研究。
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    活性的益菌類的作用是肯定,但使用益菌必須益菌得到擴培與條件的影響。
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