淺談 水產(chǎn)養(yǎng)殖中如何科學選擇和使用抗菌藥物【摘要】抗菌藥物是水產(chǎn)養(yǎng)殖 魚病防治中的主要藥物，但由此產(chǎn)生的藥物殘留問題也是十分突出，因此，要想保障食品安全，提高水產(chǎn)品質(zhì)量，就必須科學合理地選藥和用藥。本文就水產(chǎn)養(yǎng)殖中如何科學選擇和使用抗菌藥物進行了闡述，力求解決水產(chǎn)品藥物殘留問題，保障水產(chǎn)品安全。【關(guān)鍵詞】水產(chǎn)養(yǎng)殖；抗菌藥物；安全性；有效性；藥物劑量；休藥期近年來，藥物殘留問題成為了食品安全中較為突出的污染源，水產(chǎn)品也不例外。目前，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大，養(yǎng)殖密度有了大幅度提升，水產(chǎn)品的活體以及各類品種在地區(qū)之間的相互流動也變得更加密切，使得水產(chǎn)動物疾病的傳播速度日益加快。因此，唯有通過科學合理的選用藥物，才能有效確保水產(chǎn)動物疾病的防治。若用藥不當，不僅不能保證水產(chǎn)食品的安全，還可能導致水產(chǎn)動物疾病的加劇。為此，本文就水產(chǎn)養(yǎng)殖中抗菌藥物的選擇、抗菌藥物的科學使用等方面進行闡述。 在無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖中，正確選擇魚藥是確保水產(chǎn)品質(zhì)量和提高養(yǎng)殖效益的基本措施之一。筆者現(xiàn)把正確選用漁藥的基本依據(jù)介紹如下，供廣大養(yǎng)殖者參考。 依據(jù)漁藥的抗菌譜 從患病水產(chǎn)養(yǎng)殖體內(nèi)分離出病原體，進行革蘭氏染色和鑒定其種類后，根據(jù)不同藥物的抗菌譜，就可以大體上明確何種抗菌藥治療該種疾病，方法是從藥物的抗菌譜中選擇出對該種病原體比較敏感的幾種抗菌藥物。 二、感受性的測定 如果所選用的抗生素對某種致病菌沒有抑制作用，使用后也就不會有好的治療效果。但是，即使某種抗生素能抑制某種致病菌，同類致病菌的不同種類也會有較大的感受性差異。因此，為達到理想的治療效果，篩選病原體敏感的抗生素作為水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的治療藥物非常必要。目前已發(fā)現(xiàn)從養(yǎng)殖現(xiàn)場分離出的有些水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的致病菌對某些抗生素的敏感性下降，說明病原菌已對這些抗生素產(chǎn)生了抗藥性。 病原菌對藥物的敏感性通常采用最小抑制濃度（MIC）表示。即每升培養(yǎng)液中的抗菌藥物以毫克表示，做成倍比稀釋系列，接種在培養(yǎng)基中的病原菌完全被抑制的最低濃度即為最小抑制濃度。 三、抗生素的作用方式 所使用的各種抗生素藥物都是對細菌的細胞產(chǎn)生作用，而對水產(chǎn)養(yǎng)殖動物和人體細胞不會產(chǎn)生危害，這是因為藥物具有選擇性毒性。在選擇抗生素類藥物治療水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病時，首先要了解這種藥物的作用機理，其次要了解藥物對病原菌是起抑制作用還是殺滅作用，這對確定藥物的使用劑量和給藥方式都非常重要。 藥物對病原菌的抑制作用和殺滅作用機理有所不同。起抑制性作用的藥物不會減少病原菌的數(shù)量，只有當藥物在水產(chǎn)養(yǎng)殖體內(nèi)的以有效的的濃度保持一定時間時，抑制病原菌的增殖，最終要靠養(yǎng)殖動物機體的免疫防御機能的作用使疾病痊愈；而具有殺菌作用的藥物則是通過直接殺滅水生養(yǎng)殖動物體內(nèi)的致病菌而直接產(chǎn)生治療效果。 由于藥物作用機理的不同，在使用具有抑菌作用的藥物時，就必須使藥物在水產(chǎn)養(yǎng)殖動物機體內(nèi)保持一定的濃度和一定時間，需要準確計算初次用藥劑量和再次用藥的維持量；而使用殺菌藥物時，則不必考慮藥物在水產(chǎn)養(yǎng)殖動物體內(nèi)的維持時間。一般將磺胺類和抗生素類藥物定為抑菌性藥物，當大劑量使用時也會顯示殺菌效果。藥物的殺菌作用和抑菌作用只是劑量上的差異，沒有本質(zhì)區(qū)別。 四、第一次選用藥物和第二次選用藥物 在水生動物養(yǎng)殖過程中，由于多次和長時間使用同一種藥物，會導致病原菌耐藥性增強，最終導致用藥劑量越來越大，用藥效果越來越差的情形。如果通過敏感性試驗，在疾病治療初期就選用病原菌最敏感的藥物，就有可能隨著病原菌的耐藥性增強而無法獲得有效地治療藥物。因此，在選用藥物時就要根據(jù)不同藥物的特性，決定不同藥物的使用順序。一般將磺胺類和抗生素類藥物等較容易引進病原菌產(chǎn)生R耐藥性因子的藥物作為第一選用藥物，而將對已經(jīng)產(chǎn)生R因子的耐藥性也有殺滅作用的合成抗菌藥物，如噁喹酸等作為第二次選用藥物，只有在第一次選用藥物失去療效時使用。在決定用藥順序時，最好是將磺胺類藥物作為第一次使用，抗生素類藥物作為第二次使用，將各種化學合成的藥劑作為第三次使用藥物。 雖然病原菌對噁喹酸等第二次選用藥物不會產(chǎn)生R耐藥引子，但卻能很快獲得對這些藥的短期耐藥性。因此，在實際防治水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病時，要嚴格控制這些藥物的用藥次數(shù)。當?shù)诙芜x用藥物失去效果時，還必須從第一次選用藥物中篩選出有效的藥物，因為病原菌對藥物的耐藥性會隨著時間的推移和環(huán)境的變化而變化。 大明集團所屬的河南省大明動物藥業(yè)有限公司是一家集科研、生產(chǎn)、銷售、開發(fā)為一體的高科技醫(yī)藥企業(yè)粉劑/散劑/預混劑/顆粒劑、最終滅菌小容量注射劑、非氯消毒劑（液體）、非無菌原料藥（磺胺間甲氧嘧啶鈉、鹽酸二氟沙星）、醫(yī)藥中間體的生產(chǎn)、銷售；開展國家允許的進出口貿(mào)易業(yè)務(wù)。 本司從事禽類、畜類、魚類等動物常見病特效藥生產(chǎn)研發(fā)，專業(yè)提供咨詢，批發(fā)，零售等，歡迎有相關(guān)意向的朋友來電咨詢或考察。 聯(lián)系人：郜經(jīng)理 聯(lián)系電話：15538702653（微信同號） 公司網(wǎng)址：http://www.damingyaoye.cn
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發(fā)表于 2020-11-23 13:48:41
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