1.目的
為探索飼料中添加雙乙酸鈉(SDA)對育肥豬生長的應(yīng)用效果,我們60日對育肥豬進(jìn)行飼料中添加雙乙酸鈉(SDA)的喂養(yǎng)試驗。本次試驗?zāi)康氖菫榱颂接戯暳现刑砑与p乙酸鈉(SDA)對育肥豬后期生長的應(yīng)用效果。觀察項目以豬增重速度、促進(jìn)生長等項目為主要內(nèi)容。
2.試驗設(shè)計
將杜長二元雜交健康生長育肥豬(前次喂養(yǎng)試驗的空白對照組)10頭隨機(jī)分為兩組,每組5頭,選其中一組作添加0.5%雙乙酸鈉(SDA)試驗組,另一組作空白對照。
試驗飼糧組成和營養(yǎng)水平見表1,對照組飼喂基礎(chǔ)日糧,試驗組添加0.5%雙乙酸鈉,各組營養(yǎng)水平相同。
表1 生長育肥豬試驗飼料成分及營養(yǎng)水平
3.結(jié)果與分析
育肥豬的飼養(yǎng)試驗結(jié)果分別見表2。
表2 雙乙酸鈉對育肥豬生長性能試驗結(jié)果
試驗結(jié)果表明,添加雙乙酸鈉(SDA)0.5%的試驗組較不添加雙乙酸鈉(SDA)空白對照組日均增重提高0.048kg/頭,以試驗結(jié)束時市場毛豬收購價17.0元/kg計算,日產(chǎn)值增加0.816元/頭。
4.結(jié)束語
隨著畜牧業(yè)和飼料工業(yè)的迅速發(fā)展,各類飼料添加劑的使用日益廣泛,特別是保證飼料質(zhì)量完好,增加飼料營養(yǎng)功能的各種添加劑越來越受到人們的重視。雙乙酸鈉是一種良好的食品及飼料添加劑。國內(nèi)外研究結(jié)果表明在飼料中添加雙乙酸鈉不但可以抑制霉菌生長,而且可增加飼料的營養(yǎng)價值、安全無毒,在機(jī)體內(nèi)無殘留,對環(huán)境和生態(tài)無不良影響。
在豬飼料中添加一定比例的雙乙酸鈉(SDA),能增強(qiáng)胃腸道的酸性環(huán)境,使無活性的胃蛋白酶轉(zhuǎn)化成有活性的胃蛋白酶,從而促進(jìn)了蛋白質(zhì)的消化吸收,同時,胃腸道的酸性環(huán)境延長了營養(yǎng)物質(zhì)在其中的滯留時間,有利于營養(yǎng)物質(zhì)的充分消化吸收。同時雙乙酸鈉(SDA)能夠直接改善飼料適口性,提高飼料利用效率。
因此,雙乙酸鈉(SDA)可作為一種有效的飼料營養(yǎng)促進(jìn)劑和飼料酸化劑,是一種很有發(fā)展前途的飼料添加劑。
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