本帖最后由 緣木魚 于 2020-5-27 14:24 編輯
其一,首先我們都知道要想養(yǎng)殖出優(yōu)質(zhì)的大閘蟹對水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境的要求是非常高,而陽澄湖擁有天然的優(yōu)質(zhì)。整個湖面水域百里方圓, 水質(zhì)清徹,水淺底硬, 水草豐茂, 江蘇氣候得宜,正是 螃蟹定居生長最理想的之地。再加上陽澄湖養(yǎng)殖大閘蟹年代悠久,蟹農(nóng)養(yǎng)殖經(jīng)驗豐富,這樣才能保證陽澄湖出來的大閘蟹滋味鮮美!
其二,陽澄湖大閘蟹在養(yǎng)殖、銷售的初期,就已經(jīng)展現(xiàn)出它的暴利,加上政府力量的投入,將陽澄湖大閘蟹的養(yǎng)殖、銷售、包裝等各個環(huán)節(jié),整合成了一個龐大的產(chǎn)業(yè)鏈,讓大閘蟹和月餅一樣做為中秋送禮的首選,對于陽澄湖大閘蟹名氣的打響以及提高行業(yè)的競爭力、抗風(fēng)險能力,有著積極的意義。當(dāng)?shù)卣畬﹃柍魏钠放瓢b和推廣也是做在最前面和最有成效的。
其三,就是市場供求關(guān)系,由于養(yǎng)殖對水資源的污染問題,當(dāng)?shù)卣磕甓荚跍p少陽澄湖水面養(yǎng)殖面積,今年陽澄湖大閘蟹養(yǎng)殖水面只有3000畝地,按每產(chǎn)200斤算,年產(chǎn)量也就只有30噸,而全國2019年大閘蟹產(chǎn)量24萬噸左右,也就是說不到10000只大閘蟹里面只有1只是正宗陽澄湖里面的!
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