服務(wù)全國首例在安徽蚌埠五河縣螃蟹信息化養(yǎng)殖

  5月23日說到螃蟹，人們第一時間想到的肯定是陽澄湖的大閘蟹，人們也戲說吃到的大閘蟹可能只是在陽澄湖洗了個澡而已，所以，螃蟹的全生命周期質(zhì)量追溯顯得尤為重要，而在全國開創(chuàng)此先河的并非陽澄湖，而是位于安徽蚌埠五河縣的沱湖。在沱湖的螃蟹全生命周期質(zhì)量追溯系統(tǒng)（以下簡稱系統(tǒng)）中，中國移動提供了湖面無縫覆蓋的移動通信服務(wù)。     其它地域出品的螃蟹雖然也能溯源，但是，一般只能追溯到產(chǎn)地。而沱湖的系統(tǒng)通過建立水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)境在線監(jiān)測子系統(tǒng)、水產(chǎn)品加工流通管理子系統(tǒng)、水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯與監(jiān)管子系統(tǒng)，構(gòu)成水產(chǎn)品從養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、物流到消費的全過程質(zhì)量監(jiān)測、追溯、監(jiān)管體系，從而實現(xiàn)覆蓋整個水產(chǎn)品生命周期的全過程在線實時監(jiān)測與安全預(yù)警。
     據(jù)五河縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局總工程師劉紅介紹，該系統(tǒng)于2012年7月12日正式投入使用，從養(yǎng)殖監(jiān)一開始，通過在線養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)監(jiān)測水產(chǎn)品養(yǎng)殖過程中的水質(zhì)影響因素，24小時實時數(shù)據(jù)采集、存儲、分析，研究影響水產(chǎn)品養(yǎng)殖質(zhì)量的因素�！澳壳霸阢�湖選擇了上、中、下游三個養(yǎng)殖點進行監(jiān)測，利用中國移動提供的移動通信服務(wù)進行傳送�！�
       在這個系統(tǒng)中，將無線傳感技術(shù)用于湖泊水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)尚屬全國首創(chuàng)。在網(wǎng)上安裝無線傳感器，將其監(jiān)測的數(shù)據(jù)通過移動的網(wǎng)絡(luò)以短信的形式發(fā)送給水產(chǎn)局的后臺監(jiān)控中心，為湖泊生態(tài)養(yǎng)殖水環(huán)境提供了精確的數(shù)據(jù)，也為分析河蟹生長環(huán)境提供了依據(jù)，同時，后期將在此基礎(chǔ)上建立水產(chǎn)品追溯系統(tǒng)。
       五河移動在沱湖及其周邊共建了7座基站，并定期組織網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量測試，有效得保證了監(jiān)測系統(tǒng)與養(yǎng)殖基地之間信息傳輸?shù)臅惩�。特別是監(jiān)測系統(tǒng)上了以后，五河移動還定期安排上門跟蹤服務(wù)，全方位的給予相關(guān)技術(shù)支撐。
   “通過對水質(zhì)的監(jiān)測，可以幫助漁民對水質(zhì)予以一定干預(yù)，也能夠讓老百姓吃上更加放心的螃蟹。”劉紅說�！艾F(xiàn)在這只是第一步，下一步我們想將沱湖800養(yǎng)殖戶建立數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)，通過這套系統(tǒng)以為每位養(yǎng)殖戶提供及時的服務(wù)�！�
    按照五河縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局的規(guī)劃，到今年底將實現(xiàn)通過在水產(chǎn)品個體加載電子標簽，全程寫入、讀出產(chǎn)地、水產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)信息�；�于無線傳感器技術(shù)、RFDI技術(shù)以及網(wǎng)絡(luò)云計算等技術(shù)，最終實現(xiàn)水產(chǎn)品全生命周期質(zhì)量溯源。
    位于沱湖下游水域的漁民凌應(yīng)飛承包了500多畝水域，他也受益于這套系統(tǒng)的推出，他可以隨時收到五河縣監(jiān)測站發(fā)出的信息。同時，他也希望能得到更及時的自然災(zāi)害預(yù)警以及市場上的銷售信息。
     由于沱湖水質(zhì)清新，水生生態(tài)系統(tǒng)完好，螃蟹的品質(zhì)也特別好。2004年中國螃蟹文化節(jié)上，沱湖螃蟹榮登“中國十大名蟹”榜，2005年又被認定為綠色食品，現(xiàn)已暢銷無錫、常州、上海等國內(nèi)大中城市，遠銷日本、韓國及港澳臺等地。

      相關(guān)文章請點擊：http://www.dazha-xie.com/