生魚：魚價(jià)低迷 后市不明朗--2011春季購種指南

生魚：魚價(jià)低迷 后市不明朗

生魚又被稱做烏鱧，廣東本地主要養(yǎng)殖品種為雜交生魚，即烏鱧與斑鱧的雜交種。湖北、江蘇等地主要養(yǎng)烏鱧，浙江杭州去年選育出生魚新品種“杭鱧一號(hào)”， 并作為該省2010年養(yǎng)殖漁業(yè)9大主推品種之一大力逐步推廣。

廣東生魚養(yǎng)殖主要集中在佛山、中山。相比于長三角地區(qū)，廣東養(yǎng)殖生魚具有幾方面優(yōu)勢(shì)，第一是氣候方面的優(yōu)勢(shì)，廣東清明節(jié)前后放生魚苗，9月份即可長至1.3斤左右上市，年底長至2斤左右的商品魚，長三角地區(qū)同期放的苗則通常需要越冬養(yǎng)殖，第二年才能達(dá)到上市規(guī)格。第二，廣東的種苗價(jià)格更便宜。第三，在飼料方面，由于廣東推廣投喂飼料多年，市場(chǎng)已經(jīng)成熟；第四，廣東養(yǎng)殖技術(shù)成熟，產(chǎn)量高達(dá)每畝上萬斤。

市場(chǎng)來說，以珠三角生魚看，價(jià)格不甚理想，多在5.5-6.5元/斤之間，相比2009年同期，魚價(jià)多出現(xiàn)下跌，但另一方面，由于飼料成本的上漲，生魚養(yǎng)殖(當(dāng)年養(yǎng)成)成本上升。據(jù)估算，2010年生魚養(yǎng)殖成本已經(jīng)從2009年的4.5元/斤左右水平上升到了5元/斤以上，2011年養(yǎng)殖戶利潤多在1元/斤以下。

生魚每年4-8月份都有苗供應(yīng)，2010年水花200-300元/萬尾左右，2.5-3.0cm魚苗0.2元/尾左右。但由于氣候等因素影響，2010年廣東地區(qū)生魚苗生產(chǎn)情況不佳，養(yǎng)殖效果也不夠理想。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，目前生魚已出現(xiàn)種質(zhì)退化、生長速度減慢現(xiàn)象，飼料系數(shù)上升，這也是造成成本上升的原因之一。


苗場(chǎng)推薦：

中山市三角鎮(zhèn)裕榮水產(chǎn)繁殖場(chǎng)
育苗水面面積約150畝，其“惠農(nóng)一號(hào)”雜交品種獲得中山市科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。
梁桂洪 13322909223

中山市三角鎮(zhèn)新閘生魚苗種場(chǎng)
水面約70畝，去年出苗量7-8千萬，從事生魚魚苗繁殖二十多年，種苗輻射珠三角、廣西、浙江。
談偉開 13809875663

中山市三角鎮(zhèn)光三威振社霍華方魚苗場(chǎng)
育苗水面約130畝，今年計(jì)劃出苗量1億，苗場(chǎng)歷史13年，輻射范圍浙江、湖南，福建以及順德，本地。
霍華方 13802662731

中山市三角鎮(zhèn)梁就福魚苗場(chǎng)
水面約70畝左右，從事生魚魚苗繁殖和養(yǎng)殖二十多年，去年育苗量6千萬左右，親魚母本自留種繁殖，輻射范圍珠三角和浙江一帶。
梁就福 13590877711

南�？七_(dá)恒生水產(chǎn)有限公司
武海波 13709668295

順德杏壇古朗水產(chǎn)生魚基地繁殖場(chǎng)
育苗水面約60-70畝，今年計(jì)劃出苗量大概3千萬。
伍禮谷 13702829850

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