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分享人間四月天，騎小黃車去看陽澄湖大閘蟹: cdhaoxiehui 2017-4-12 10:32; MicrosoftInternetExplorer402DocumentNotSpecified7.8 磅Normal0 2017 我們來場說走就走的旅行——去陽澄湖看大閘蟹！那么我們選擇怎樣的方式踏入陽澄湖呢？且看他人寒風(fēng)中瑟瑟，我自破風(fēng)而出，揮灑一身汗水。嘻嘻 ···我們騎著小黃車去陽澄湖看大閘蟹吧。陽澄湖半島環(huán)湖自行車道，是陽澄湖半島旅游度假區(qū)臨湖建設(shè)的蘇州首條休閑觀光自行車道。全長約 18 公里，含 3.7 公里水上段。沿途風(fēng)光秀麗，景色怡人。一路騎行，即能活動筋骨，又能享受這湖光之色豈不美哉。陽澄湖的四月天，這個季節(jié)的陽澄湖島沒有大閘蟹上市的那番忙碌與喜悅的豐收場景。陽澄湖大閘蟹增在努力的茁壯成長。吃不上美食大閘蟹我們可以欣賞一下大閘蟹生長的地方。這個時候的陽澄湖島百花斗艷，鳥兒呢喃，美的更是動人心魄。只要你走進陽澄湖你一定會被這樣的場景驚艷！大片的油菜花印滿整個世界，微風(fēng)佛過，它們?nèi)缃鹕暮＠�，如春天的精靈，在陽光下肆無忌憚的跳舞。這里還有滿樹滿樹的櫻花，同樣讓你沉醉其中。停下來用手機記錄下這驚艷的美景。人間四月天，或許沒有美食大閘蟹的誘惑。但這是一年中最適合踏青的日子，這個季節(jié)和朋友，愛人，孩子，父母來場說走就走的旅行。騎著小黃車來欣賞這人間四月天的陽澄湖。; 個人分類: 日志|0 個評論

分享好蟹匯教您如何做鹽烤大閘蟹: honglihxh009 2016-7-6 14:24; 陽澄湖大閘蟹即將上市了，相信愛吃大閘蟹的你們已經(jīng)期待已久了吧！只要一想到那美味的大閘蟹小編就已經(jīng)口水直流了呢。最普通的做法就是清蒸大閘蟹了，你們吃過鹽焗大閘蟹嗎？那么今天小編就來教大家如何做鹽烤大閘蟹！其實鹽烤大閘蟹的做法非常的簡單！而且也不用沾料汁，味道要比清蒸大閘蟹要好吃很多！材料：大閘蟹一只，錫紙一張鹽少許（最好是粗鹽），首先我們大閘蟹刷洗干凈放在錫紙上，然后往大閘蟹上撒些鹽用錫紙包起來！最后放到烤箱里烤 50 分鐘，之后再打開錫紙再烤 5 分鐘左右就可以了！這樣又香又美味的鹽烤大閘蟹就做出來了！; 0 個評論

分享網(wǎng)爆超市油魚充鱈魚賣以假亂真?zhèn)黄?/a>: 甄禮有道 2013-4-19 13:03; 近日，一則“家樂福油魚冒充鱈魚”的新聞在微博上快速轉(zhuǎn)載。據(jù)網(wǎng)友“Triple顏”稱，“在家樂福給寶寶買的鱈魚，原來是油魚，在歐洲被列為有毒魚種，是禁止上市的，太坑爹了！” 此后，明星馬伊莉也發(fā)布微博，投訴遇到過類似事件�！拔医K于明白一個月前女兒莫名其妙拉出一堆油的原因，實驗室人員檢測到排泄物全是脂肪，所有人都無法理解，只好推斷是女兒偷油喝，原來是吃了冒充鱈魚的油魚�！� 油魚拿來做鱈魚賣，是事實還是另有其因？這些都不是主要的，關(guān)鍵是現(xiàn)在市場上以假亂真的現(xiàn)象層出不窮，以前只是小市場里面，現(xiàn)在卻已經(jīng)蔓延到了全球知名的大超市。　　 2011年9月14日至27日期間，沃爾瑪深國投百貨有限公司哈爾濱先鋒路分店以“ 陽澄湖大閘蟹 ”的名義銷售從上海陽太淳實業(yè)有限公司購進的“陽太沃”牌大閘蟹，誤導(dǎo)了消費者。大型超市為促銷大閘蟹竟借用“陽澄湖”之名，以假亂真，明目張膽，利益面前真貨假貨都是浮云。而其行為違反了《反不正當競爭法》相關(guān)規(guī)定，也迎來了工商部門依法作出責(zé)令停止違法行為和罰款的處罰。杜絕食品安全和真假問題刻不容緩，第一，商家必須恪守法律法規(guī)，不要和規(guī)章制度打擦邊球，必須要保持正當競爭的心態(tài)，而不是欺騙。第二，消費者在購買的時候要仔細對比，看商家授權(quán)和資質(zhì)證明，如鱈魚和油魚如果仔細辨認是可以分辨出來的，而陽澄湖大閘蟹則更容易區(qū)分，本身特征在加上授權(quán)和證明，一目了然。關(guān)聯(lián)擴展：鱈魚、油魚如何區(qū)分 ●鱈魚種類很多，如“太平洋鱈魚”“大西洋鱈魚”“狹鱈”等，每種鱈魚的外觀和口感都有所不同，價格上也有差異，其中以銀鱈魚最好。 ●原產(chǎn)于從北歐至加拿大及美國東部的北大西洋寒冷水域，為冷水深海魚，在歐洲被譽為“海中黃金”。鱈魚已被列入瀕危魚種，撈捕量被嚴格限制，目前市場價格每500克都在百元以上。 ●真正的鱈魚魚段皮發(fā)白或灰白，色淡，肉質(zhì)細膩、魚鱗較小，身上有小小的銀色圓點。入口即化，肉質(zhì)非常細膩，有獨特魚肉香鮮味。 ●油魚是棘鱗蛇鯖和異鱗蛇鯖的通稱。完整的油魚與鱈魚在外形上相差很大，一般不可能混淆，但若將兩者切成塊冷凍后出售，很難分辨，但口感有明顯差別。油魚用油煎熟后油汪汪的，吃起來十分油膩，肉質(zhì)很粗。 ●油魚屬低價魚類，一公斤10多元到40元之間，因為含油量高，主要用于提煉工業(yè)用潤滑劑。它含有人體不能消化的臘脂，部分人食用后蠟脂會累積于直腸，容易導(dǎo)致腹瀉、腸胃痙攣等。陽澄湖大閘蟹、大閘蟹如何區(qū)分一、產(chǎn)品本身。首先正宗的陽澄湖大閘蟹有四大特點：一是青背、二是白肚、三是黃毛、四是金爪。其次，就是聞氣味。正宗的陽澄湖大閘蟹是仿野生養(yǎng)殖，所以新鮮的螃蟹有很重的腥味。再就是蒸熟后，我們看到盤底是金黃色的蟹油。開蓋后，蟹黃呈金黃色帶紅，中間冒油，是真蟹。再次，正宗的陽澄湖大閘蟹一是采用綠色環(huán)保繩包扎；二是可以通過電話和短信來查詢辨別真?zhèn)巍? 二、相關(guān)資質(zhì) 賣陽澄湖大閘蟹的廠家和直銷或者代理都是應(yīng)該有相關(guān)的資質(zhì)證明的，大家也可以試著通過這些了解一部分真相。我曾經(jīng)在一家大閘蟹網(wǎng)站上看到他們貼出來的所謂授權(quán)書，上面沒有授權(quán)號，授權(quán)人的部分也是手寫的，另外文字日期的格式也不對，很明顯是自己做了以后拿PS修過的。還有的銷售點根本就沒有這些東西或者文件，更有一些公司的營業(yè)執(zhí)照上根本和食品水產(chǎn)毫不相關(guān)，也打出來賣大閘蟹。這些大家一定要擦亮眼睛。三、實體店正宗的陽澄湖大閘蟹直銷或者代理，一般都是應(yīng)該有實體店的如蘇蟹閣陽澄湖大閘蟹專賣，這也是一個能考究的地方。如果一旦問到某個銷售點，客服支支吾吾的，回避這些，您就要好好考慮一下了。因為畢竟如果是個正規(guī)的公司做這個，應(yīng)該是有專門的營銷中心和實銷點的。; 656 次閱讀|0 個評論

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