鰻苗減產(chǎn)收購價飆至35元每尾 堪比黃金

長江上零星的捕撈鰻魚的船只

細如絲的長江鰻苗船頭收購價飆升至每條35元

記者今天從有關(guān)部門獲悉，由于鰻苗產(chǎn)量急劇下降，縫衣針般細小的鰻苗船頭收購價現(xiàn)已飆升到每條35元，比去年翻了一倍多，每克價格直逼黃金。據(jù)捕撈鰻苗的漁民介紹，從1月底開始到現(xiàn)在，每天的捕撈量寥寥無幾。

江蘇省從1990年開始實行鰻魚苗禁捕制度，規(guī)定內(nèi)陸水域(包括長江)屬鰻魚苗禁捕區(qū)，沿海水域禁捕期為每年5月1日至次年2月10日。在禁捕地區(qū)、禁捕期內(nèi)，嚴(yán)禁捕撈鰻魚苗，凡違禁捕撈的，由漁政機構(gòu)沒收網(wǎng)具，沒收所捕鰻魚苗，并處以罰款。情節(jié)嚴(yán)重的由漁政部門會同公安部門依法處理。

鰻魚苗價格暴漲 價漲三倍 “鰻苗跳龍門” 堪比黃金

看完了瘋狂的金田黃，我們再把視線轉(zhuǎn)向一種食品，它與金田黃一樣，價格今年一路走高，這就是鰻魚苗。說起鰻魚，我們大多是在一些日本料理店內(nèi)吃到的，因為鰻魚苗無法人工培育，所以它還有魚類軟黃金之稱。近幾年來，鰻魚苗價格更是一路飆升。一條比縫衣針還要細小的小鰻苗，收購價要31元，是往年的2--3倍。下面就來看記者從上海發(fā)回的報道。

這是記者在上海金山嘴鰻苗收購處見到的情景，畫面中您看到的這些渾身透明，只能看到一根黑色脊椎的就是鰻魚苗。它們身體有的比縫衣針還細，粗的也不過和細粉絲相仿。在上海金山嘴鰻苗收購處，這里的收購商介紹說，隨著立春的到來，長江口已進入鰻魚苗捕撈期。元宵節(jié)一過，價格直接是“鰻苗跳龍門”，價格跳得太高，2009年鰻苗每條還只要3元左右，2010年漲到了8元左右，2011年10元左右，今年直接翻了三番，每條高達31元。

鰻苗收購商告訴記者：沒有的，歷史上沒有過這個價錢。

上海某農(nóng)貿(mào)市場水產(chǎn)經(jīng)營戶告訴記者：以前鰻魚苗才五角錢一條 有時一元 現(xiàn)在三十一元一條 像繡花針一樣這么小都要三十一元。

由于鰻魚苗至今不能人工繁殖，捕撈量的減少，讓今年的鰻苗價格已經(jīng)堪比黃金。業(yè)內(nèi)人士介紹說，一斤鰻魚苗大概有四五千條，一條繡花針大小的魚苗在0.1克左右，貴的能賣到38塊錢。而黃金每克是350元左右，這樣算下來，鰻魚苗的價格已經(jīng)堪比黃金，成為名副其實的“軟黃金”。不僅鰻苗的價格瘋漲，成品鰻魚的價格也漲了不少，由于買的人太少，一些水產(chǎn)經(jīng)營戶進貨很謹(jǐn)慎，有的甚至干脆停止銷售鰻魚。

上海某農(nóng)貿(mào)市場水產(chǎn)經(jīng)營戶告訴記者：我做水產(chǎn)到現(xiàn)在，十幾年了，河鰻是最貴的一年，價錢比以前貴了三分之二了。今年賣到68、66，進價有的都70元左右，今年是鰻魚最貴的一年。

上海某農(nóng)貿(mào)市場水產(chǎn)經(jīng)營戶告訴記者：現(xiàn)在貴沒有人吃的，像我們賣的，幾天都賣不到一條，去年一天都賣幾條，今年快一個星期了，一條都沒有賣出去。

不僅在中國，鰻魚的消費大國日本，市場上的鰻魚價格更是一路上漲。根據(jù)中國鰻魚網(wǎng)的資料顯示，1月份東京地區(qū)的活鰻流通量較去年同月減少了20.1%，上周，日本三河一色地區(qū)5P（備注：5P是指1公斤5條規(guī)格）活鰻的批發(fā)價格為4500日元/kg，約合人民幣約355.5元/kg，比去年上漲70%。

鰻魚苗價格暴漲 今年恰逢“鰻苗荒” 鰻苗變“金魚”

眼下正是一年一度的鰻苗捕撈季節(jié)，而全球河鰻捕撈量的80%--90%在中國，長江口是最大最集中的捕撈點，占到全國捕撈量的一半以上。往年2月都是鰻魚苗大量上市的時候，今年卻是個“鰻苗荒”，產(chǎn)量比去年減少了三分之二。究竟是什么原因把鰻苗變成了“金魚’？

每天下午四點多鐘原本是漁民捕撈回來的時間，在上海金山嘴鰻苗收購處，這里卻有些冷清。已經(jīng)做了20年鰻苗生意的盛老板，拿出了裝有鰻苗的泡沫盒子。他告訴記者，這是昨天3條船出海一天的收成，一共才120條鰻苗。由于今年鰻苗少，截止目前，他這個收購站一共才收到15000條，往年他這時候要收到4萬多條。

上海某鰻苗收購處收購商告訴記者：鰻苗太少了，比去年少了三分之二左右，主要就是鰻苗太少了。

眼前的這位漁民告訴記者，鰻魚苗的捕撈季節(jié)從農(nóng)歷冬至到次年清明，在這幾個月中，賣鰻苗的收入基本要占他全年收入的一半。他有時早上3點多鐘就要起來，6點多出海，一直忙活到下午三四點才返航，他告訴記者，捕撈鰻魚苗全靠運氣和辛苦�，F(xiàn)在捕撈量明顯下降，他辛苦一天都沒掙到錢，一條船三個人總共收入只有600多元錢。一些漁民表示，今年的收入多數(shù)人只能保本或者微利。

漁民告訴記者：一百網(wǎng)只抓了20條，沒有的，往年蠻多的，但眼門前正是一點都沒有呀，苗價格高了，鰻苗沒有，抓20多年鰻魚苗，年最最少一年。

漁民：好多網(wǎng)都沒有，有10網(wǎng)都不止，有時候就一條，有時候隔幾網(wǎng)撈一條，就是這種情況，今年產(chǎn)量最不好的一年。

鰻魚業(yè)資深人士孔衛(wèi)東告訴記者：全球東亞這一塊包括中國大陸、臺灣（地區(qū)），日本，韓國這一塊到目前為止現(xiàn)在已經(jīng)到了2月中旬了整個還不到10噸的鰻魚苗，按原來的歷史記錄這個季節(jié)應(yīng)該是有上百噸的苗了，這個懸殊相差太大了。

鰻魚苗價格暴漲 鰻苗荒造就神話 養(yǎng)鰻魚養(yǎng)出億萬富翁

剛才我們看到了，捕撈鰻魚苗的漁民不賺錢，銷售成品鰻魚的商販也不賺錢，但記者在采訪中卻意外的發(fā)現(xiàn)，很多鰻魚養(yǎng)殖戶都發(fā)了財，業(yè)內(nèi)人士透露，現(xiàn)在養(yǎng)鰻魚是暴利，從去年到現(xiàn)在1年時間如果囤積幾百噸鰻魚的話，一下子就可多賺上億元，真有這樣的好事兒嗎？來看記者從上海發(fā)回的報道。

記者幾經(jīng)周折聯(lián)系到施福生，他是整個上海少有的還在規(guī)模養(yǎng)殖鰻魚的人。據(jù)了解，全國大大小小鰻魚養(yǎng)殖場有300家左右，主要聚集在廣東、福建等地，由于上海冬天氣溫相對較低，鰻魚生長期比廣東少了3個月左右。冬天要給水加溫，在上海，一個普通的鰻魚養(yǎng)殖場過冬光煤炭的費用就高達50萬元。施福生采用技術(shù)創(chuàng)新，不用燒煤炭也能保持水溫，成本控制得好，所以在上海養(yǎng)鰻魚一直活了下來。他坦言，這兩年養(yǎng)殖鰻魚的確進入了暴利時代，像去年留下來的鰻魚成本大概在5、6萬塊錢一噸，而今年鰻魚出口的收購價格暴漲到27萬元，每噸暴利達到20幾萬元，如果誰能囤積幾百噸的鰻魚，一年時間可以多賺上億元。

海長江農(nóng)場東朋水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場總經(jīng)理施福生告訴記者：現(xiàn)在能不賣就不賣，就放在塘子里面等于漲價。差不多20倍，兩千噸的話，差不多可以多賺一億多吧。（記者：一億多一年？）對，可以多賺一億多元。

鰻魚業(yè)資深人士孔衛(wèi)東告訴記者：養(yǎng)鰻魚的最賺錢，它是高額利潤，暴利。（全國）上規(guī)模的大的養(yǎng)殖集團就比這有實力的大公司的，大概也就是30來戶左右。真正能夠一年成為億萬富翁的我估計可能也就是有20幾個吧。

不過一些業(yè)內(nèi)人士就表示，當(dāng)“快錢現(xiàn)象”一旦出現(xiàn)，證明這個行業(yè)已經(jīng)有問題了。養(yǎng)殖戶老施每天都去打聽鰻苗行情，他告訴記者，今年養(yǎng)魚池馬上就要空出一部分，看到鰻魚這么好的行情，他也在猶豫，不過他仍然不敢大量投苗，因為一旦國際市場形勢發(fā)生逆轉(zhuǎn)，鰻魚高價無法維持，這么高的鰻苗價格，很可能會把企業(yè)整垮。

上海長江農(nóng)場東朋水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場總經(jīng)理施福生告訴記者：通過現(xiàn)在這個苗價測算，我們每噸鰻魚的成本，每噸出口鰻魚的成本大概要達到25萬以上，現(xiàn)在賣價是在27萬，所以說還是不賺錢。

鰻魚業(yè)資深人士孔衛(wèi)東告訴記者：一年以后是不是這個行情，你很難預(yù)料。

鰻魚苗價格暴漲 污染是鰻苗減少主因 專家呼吁保護

我國是鰻魚養(yǎng)殖生產(chǎn)和出口大國，每年鰻魚出口金額占農(nóng)產(chǎn)品（000061）出口額很大比例，從整個行業(yè)來看，從前期的鰻苗捕撈、培育到成品鰻的養(yǎng)殖，烤鰻加工、后續(xù)的運輸、包裝，乃至飼料，整個鰻魚行業(yè)可以帶動幾十萬人的就業(yè)，如果“鰻苗荒”持續(xù)發(fā)展下去，必將危及到整個鰻魚產(chǎn)業(yè)，那么鰻魚苗銳減背后究竟是什么原因？真的只是天災(zāi)嗎？繼續(xù)來看記者的調(diào)查。

當(dāng)問及是什么原因?qū)е陆衲牿犆缛绱酥�少時，捕了20多年鰻魚的老漁民們，都只是含糊地猜測。

漁民甲：不知道呀 不知道 大概是日本地震 震一下造成的

漁民乙：主要原因是潮水快

漁民丙：一般過了正月半鰻苗會多一點，今年北風(fēng)大，一直北風(fēng)，南風(fēng)又少，抓鰻苗一般刮南風(fēng)要好一點，刮北風(fēng)，苗很少的。

漁民們的猜測都集中在自然原因，而一些專家則道出了真正的原委。

上海海洋大學(xué)魚類學(xué)教授唐文喬接受電話采訪：主要是環(huán)境造成的，環(huán)境污染比較嚴(yán)重，江河之間以前通的，現(xiàn)在有隔離，相對來說生物環(huán)境質(zhì)量下降了，另一個現(xiàn)在鰻苗捕撈量太大。

鰻魚業(yè)資深人士孔衛(wèi)東告訴記者：跟什么日本大地震，跟海嘯都沒有關(guān)系，去年湖南洞庭湖也是干枯的了，江西的鄱陽湖也是干枯的了，最后鰻魚成品鰻的一點棲息地也沒有了。所以它沒有種苗，也就是沒有老子哪來的兒子？

在歐洲，歐洲鰻被列入國際保護瀕危野生動植物種國際貿(mào)易公約，禁止鰻苗出口。從去年到現(xiàn)在，歐盟各成員國沒有簽發(fā)任何允許出口或進口歐洲鰻鱺的許可證，對歐洲鰻苗出口實行零配額。專家認為必須大力保護我國的鰻苗資源。

鰻魚業(yè)資深人士孔衛(wèi)東告訴記者：（鰻苗）大量的都通過走私從香港走私到日本，走私到韓國去了，所以我們這么寶貴的資源，應(yīng)該留在我們國內(nèi)。讓我們的養(yǎng)殖戶農(nóng)民能夠賺錢，讓我們的加工廠能夠有原料，/連苗種都走私出去了，所以這個太可惜了。

此外，鰻苗目前主要靠捕撈，人工繁殖技術(shù)還沒有根本性的突破，雖然各地政府已采取增殖放流舉措，但這需要多部門配合，長期不懈的堅持。我們也提醒您，金田黃收藏范圍非常小，而且目前很多游資進入，炒作成分大，對普通的投資者來說，既無法判斷它的價值，也沒有退出機制，因此收藏金田黃風(fēng)險巨大，一定要慎重介入。