中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道， 隨著人們生活水平的不斷提高，人們對(duì)無(wú)公害、健康、生態(tài)水產(chǎn)品的需求越來(lái)越大，利用山溪泉水作為全程養(yǎng)殖用水，并投喂草料、而不投喂任何人工配合飼料，進(jìn)行流水養(yǎng)殖草魚(yú)，養(yǎng)殖出來(lái)的草魚(yú)，正符合無(wú)公害、健康、生態(tài)水產(chǎn)品的要求，但是還要對(duì)養(yǎng)殖用藥進(jìn)行控制、篩選，并要對(duì)養(yǎng)殖病害進(jìn)行無(wú)公害的防控，我們經(jīng)過(guò)多年對(duì)山溪泉水流水生態(tài)養(yǎng)殖草魚(yú)實(shí)踐的思考和探索，發(fā)現(xiàn)白酒在山溪泉水流水生態(tài)養(yǎng)魚(yú)病害的無(wú)公害防控中有獨(dú)特的功效，現(xiàn)介紹如下，以供廣大讀者和水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)者參考。
一、山溪泉水喂草流水生態(tài)養(yǎng)殖草魚(yú)的養(yǎng)殖特點(diǎn) 1.養(yǎng)殖方式 養(yǎng)殖全程都是用新鮮、無(wú)污染、水質(zhì)好的山溪泉水作為養(yǎng)殖用水，進(jìn)行流水養(yǎng)殖，并全程只投喂優(yōu)質(zhì)、新鮮的牧草，不投喂任何人工配合飼料。 2.山溪泉水的水質(zhì)特點(diǎn) 山溪泉水的水質(zhì)容易呈弱酸性，pH在5.5～7之間。 3.大規(guī)格、高密度養(yǎng)殖 放養(yǎng)的是0.5kg～1.5kg的大規(guī)格草魚(yú)種，每平方米放養(yǎng)3尾～12尾的高密度養(yǎng)殖。 4.上市規(guī)格大、養(yǎng)殖周期長(zhǎng) 養(yǎng)殖的草魚(yú)產(chǎn)品一般達(dá)到3.5kg以上才上市，所以養(yǎng)殖周期較長(zhǎng)，從放養(yǎng)的規(guī)格0.5kg～1.5kg養(yǎng)殖到上市規(guī)格3.5kg～6kg，一般需要2年左右的養(yǎng)殖時(shí)間。 5.養(yǎng)殖高效、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì) 這種方式養(yǎng)殖效益高，"平均每平方米產(chǎn)魚(yú)10kg～20kg；由于養(yǎng)殖全程只投喂優(yōu)質(zhì)、新鮮的牧草，不投喂任何人工配合飼料，不含任何激素、農(nóng)藥和添加劑，所以養(yǎng)殖出的產(chǎn)品無(wú)公害、健康、生態(tài)，并且肉質(zhì)清甜、韌性大、無(wú)泥腥味，深受人們的喜愛(ài)。 二、山溪泉水流水生態(tài)養(yǎng)魚(yú)病害特點(diǎn) 1.山溪泉水流水生態(tài)養(yǎng)魚(yú)病害流行季節(jié)特點(diǎn) 山溪泉水流水生態(tài)養(yǎng)魚(yú)病害流行季節(jié)主要在每年的春季和夏初季節(jié)，水溫長(zhǎng)期處在15℃～25℃之間。 2.山溪泉水流水生態(tài)養(yǎng)魚(yú)病特點(diǎn) 山溪泉水流水生態(tài)養(yǎng)魚(yú)主要魚(yú)病是小瓜蟲(chóng)病、卵甲藻病。因?yàn)榇杭竞拖某醯臍夂�、水溫適合小瓜蟲(chóng)病、卵甲藻病發(fā)生和流行，并且由于山溪泉水的弱酸性的水質(zhì)特點(diǎn)，適合卵甲藻大量繁殖。 由于上面兩方面原因，致使小瓜蟲(chóng)病和卵甲藻病成為山溪泉水流水生態(tài)養(yǎng)魚(yú)的主要魚(yú)病。
(小瓜蟲(chóng)病) 小瓜蟲(chóng)病病癥"小瓜蟲(chóng)�。ㄓ纸�"白點(diǎn)病），在春季和夏初，水溫在15℃～25℃，適合小瓜蟲(chóng)大量繁殖，如果放養(yǎng)密度大，魚(yú)體質(zhì)差，魚(yú)體被大量寄生小瓜蟲(chóng)蟲(chóng)體破壞魚(yú)的表皮，造成體表潰瘍，以致細(xì)菌侵入引起組織發(fā)炎、壞死、鱗片容易脫落，鰭條腐爛、裂開(kāi)，同時(shí)由于鰓靜脈性充血，使鰓的顏色變成暗紅色，部分的鰓組織呈貧血現(xiàn)象，小瓜蟲(chóng)還能侵襲魚(yú)的眼角膜引起發(fā)炎，甚至使眼睛變瞎；病情急、發(fā)病快、來(lái)勢(shì)猛、傳染迅速，死亡率高。  (卵甲藻病) 卵甲藻病癥"春季和夏初，水溫在15℃～25℃，弱酸性的水質(zhì)中適宜卵甲藻大量繁殖，病魚(yú)身上的白點(diǎn)不斷增多，并由鰭條逐漸蔓延到尾柄、身體兩側(cè)、頭部、鰓內(nèi)，連接成片；最初，病魚(yú)在池中擁擠在一起并形成小群在水面轉(zhuǎn)圈式環(huán)游；病情后期，魚(yú)體上的小白點(diǎn)堆積聯(lián)結(jié)成片，魚(yú)身似包裹了一層"米粉"，所以又稱(chēng)"打粉病"或白鱗病，此時(shí)，病魚(yú)呆滯于水面，游動(dòng)遲緩；也是起病急、發(fā)病快、來(lái)勢(shì)猛、傳染迅速，死亡率高。 三、白酒在山溪泉水流水生態(tài)養(yǎng)魚(yú)無(wú)公害防控病害中的作用 使用中草藥防控魚(yú)病，在無(wú)公害、健康生態(tài)養(yǎng)殖中發(fā)揮重要作用。山溪泉水流水生態(tài)養(yǎng)魚(yú)無(wú)公害防控病害時(shí)，也是主要使用中草藥和全塘潑灑生石灰，進(jìn)行養(yǎng)殖病害的無(wú)公害控防，并且主要使用生姜、辣椒粉和白酒混合以防治小瓜蟲(chóng)，白酒在其中起到獨(dú)特的功效。 1.白酒對(duì)蟲(chóng)體的麻醉作用 白酒的主要成分是酒精，眾所周知酒精有麻醉作用，所以在治刑、瓜蟲(chóng)病時(shí)，在煎好生姜、辣椒湯（每畝水面若水深1m用0.5kg辣椒粉和0.2kg生姜加5kg水煮兩個(gè)鐘頭）并涼凍后在潑灑前加入適量（100g～150g）白酒再全塘潑灑，對(duì)小瓜蟲(chóng)起到先麻醉后殺滅的作用。 2.白酒對(duì)弱酸性水質(zhì)的調(diào)節(jié)作用 酒精的主要成分是乙醇，乙醇的分子式是CH3CH.OH，其中"OHrdquo"是具有堿性性質(zhì)的符號(hào)，由于山溪泉水的水質(zhì)呈弱酸性的特點(diǎn)，所以在山溪泉水流水生態(tài)養(yǎng)魚(yú)中治刑呱蟲(chóng)病時(shí)按上方法加入適量白酒，還起到將弱酸性水質(zhì)向弱堿性水質(zhì)調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)變的作用，因?yàn)轸~(yú)類(lèi)在弱堿性的水質(zhì)中才能正常生活和生長(zhǎng)。 3.治療效果 使用生姜、辣椒粉和白酒防治小瓜蟲(chóng)效果顯著，一般潑灑第一次開(kāi)始見(jiàn)效，潑灑第二或第三次治愈。 (中國(guó)水產(chǎn) ) |
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