每斤羅非魚比上一年同期跌了0.5元,而飼料卻每年增長10%,愁煞養(yǎng)殖戶! 羅非魚是珠海的優(yōu)勢出口水產(chǎn)品種,主要銷往歐美等國家。平沙鎮(zhèn)在2002年啟動了羅非魚養(yǎng)殖項目,并在2003年開始大規(guī)模養(yǎng)殖,是全國最早推廣羅非魚、南美白對蝦科學混養(yǎng)的地方。因為南美白對蝦吃羅非魚糞便,混養(yǎng)可節(jié)約成本,提高產(chǎn)量。據(jù)統(tǒng)計,去年平沙鎮(zhèn)羅非魚養(yǎng)殖面積約為1.5萬畝,魚產(chǎn)量1.5萬噸,蝦產(chǎn)量約3000噸, 其產(chǎn)值約占平沙鎮(zhèn)總農(nóng)業(yè)產(chǎn)值70%。目前,平沙鎮(zhèn)有養(yǎng)殖羅非魚的戶數(shù)超過1000戶,占水產(chǎn)養(yǎng)殖總戶數(shù)的60%-70%。 “這些年來,羅非魚的產(chǎn)量雖然不斷增加,但由于國際市場價格波動,收益并不如以往穩(wěn)定。”羅非魚開發(fā)管理辦公室廖春華主任說,目前平沙羅非魚養(yǎng)殖出現(xiàn)了一些困難:一方面,受全球金融危機影響,部分羅非魚進口國經(jīng)濟不景氣,羅非魚的部分市場份額被同等條件下價格更低廉的越南巴沙魚沖擊,其下半年的最高售價(平沙羅非魚在下半年上市)從2010年的每斤4.6元下降至2011年的每斤4.1元;另一方面,羅非魚的飼料成本不斷增加,近幾年更以每年10%的速度增長,導致養(yǎng)魚的利潤空間縮小。 然而,有羅非魚養(yǎng)殖戶告訴記者,去年在普遍羅非魚養(yǎng)殖戶收益不佳的情況下,他的四口魚塘當中有一口利潤達到10000元,原因是這口魚塘投放的是優(yōu)秀的羅非魚品種“廣特超”。廖主任認為,這一經(jīng)驗值得借鑒,證明魚苗選擇相當重要,有必要向養(yǎng)殖戶推廣“吉諾瑪”、“寶路”等抗病能力強、存活率高、適合在平沙養(yǎng)殖的羅非魚品種,并加強對養(yǎng)殖戶的科學培訓,讓更多的農(nóng)戶注重科學養(yǎng)殖,降低成本,提高養(yǎng)殖的產(chǎn)量,實現(xiàn)增產(chǎn)增收!傲_非魚和蝦的比例要科學調整,爭取每畝塘利潤穩(wěn)定在5000元以上!碑?shù)卣谘芯績?yōu)化羅非魚養(yǎng)殖模式,把利潤較高的蝦的產(chǎn)量從每畝塘300-500斤提高到600斤以上,相應縮小羅非魚的產(chǎn)量,并適當引入與原有模式?jīng)]有沖突、又能提高效益的其他品種的魚,使平均每年每畝塘利潤從原來的3500元提高到5000元以上。羅非魚養(yǎng)殖戶孔大哥非常贊同調整魚蝦比例這一做法,去年他每魚塘投放2500條羅非魚和40000尾南美白對蝦,今年他決定改為投放1500條羅非魚和50000尾南美白對蝦。(梁卓慧)
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