鰻魚苗產(chǎn)量減少收購價格猛漲兩三倍 堪比黃金

產(chǎn)量減少，每條收購價去年10元今年31元

記者 彭曉玲

上周五下午3點半左右，頂著漫天飛雪，兩個剛從海上回來的漁民提著小桶，一前一后走進金山嘴一處并不起眼的小店。 “19條！ ”漁民剛把鰻魚苗倒出，收購商就迅速又麻利地清點起來，再拿出計算器，頭也不抬一下地報出價格：“589元。 ”

眼下正是一年一度的鰻魚苗捕撈季節(jié)，今年金山嘴海域的鰻魚苗數(shù)量降至近年來最低，導(dǎo)致價格一下漲了三倍多。由于鰻魚苗至今不能人工繁殖，環(huán)境惡化和捕撈過度導(dǎo)致鰻苗減少，今年的魚苗價格已經(jīng)堪比黃金。

今年鰻魚苗產(chǎn)量特別小

長約5厘米，渾身透明，一根魚脊清晰可見，身體粗的和細粉絲相仿，細的如同繡花針，在金山區(qū)山陽鎮(zhèn)漁業(yè)村一個收購點，記者見到剛剛從金山嘴海域撈上來的鰻魚苗。在專用的“海水保溫盆”中，這些鰻魚寶寶活躍地游來游去。

一位多年從事鰻魚苗生意的收購商說，去年每條鰻魚苗才賣10元出頭，今年一下就翻到31元，“苗一年比一年少，價格自然就漲上去了！”

“一張6平方多米的網(wǎng)下去，一天能撈到一條鰻魚苗就算運氣好了�！闭f起今年鰻魚的產(chǎn)量，已經(jīng)捕撈了19年鰻魚苗的姜海中也感嘆，雖然漁民靠海吃飯，但是像今年這樣產(chǎn)量較少的年份，在他印象中并不多見，“2004年一網(wǎng)下去就能撈到40多條！”

一斤鰻魚苗大概能有個四五千條，估計一條鰻苗大概重0.1克多一點兒。這樣算下來，鰻魚苗的價格已經(jīng)堪比黃金。姜海中說，如今他每次出海也就能撈20條左右鰻魚苗，“現(xiàn)在太冷了，過段時間天氣暖和點就會多起來�！彼�這樣安慰自己。

撈鰻苗全靠運氣和辛苦

鰻魚苗的捕撈季節(jié)從農(nóng)歷冬至到次年清明，在這幾個月中，賣鰻魚苗的收入基本要占漁民年收入的一半。平均算下來，漁民每個月能賺到2萬左右。“都是辛苦錢。”漁民姜雪龍摩挲著粗糙的手說，漁民有時早上3點多就要起來，從6點多開始出海，船開20多分鐘后到達鰻魚苗出現(xiàn)的海域，一直忙到下午三四點才返航。“捕撈鰻魚苗不需要技術(shù)，全靠運氣和辛苦�！苯�雪龍說，漁民憑著經(jīng)驗，在金山嘴五六平方公里的海域逐一收起冬至以前就撒下的網(wǎng)，看里面是否有鰻魚苗，“這幾個月基本上每天都要出海，天氣一降溫，海風(fēng)吹來冷得刺骨�！�

姜雪龍說，現(xiàn)在已經(jīng)沒有年輕人愿意出海撈鰻魚苗了，漁業(yè)村里有20多個還在出海的漁民，最年輕的也年過五旬。如今，在金山嘴撈鰻魚苗的漁民，近8成都是來自安徽、浙江等地，“特別是這幾年價格上去后，外地來的漁民更多了。”

今年鰻魚價格或?qū)⑸蠞q

漁民辛苦撈起來的這些鰻魚苗，由金山嘴的收購商賣給市區(qū)商人，他們再轉(zhuǎn)手賣到福建、江蘇等地，喂養(yǎng)6個月左右，就長成深受老饕們喜歡的鰻魚�！蚌狋~苗漲價后，鰻魚肯定會跟著漲�！笔召徤陶f。

昨日，在銅川路水產(chǎn)市場，鮮活鰻魚售價在每斤65至70元，價格和以往相比并無太大波動。但是不少商販均表示，鰻魚在喂養(yǎng)過程中很容易死掉，近年來鰻魚苗價格又在波動，進一步增加鰻魚喂養(yǎng)的風(fēng)險，導(dǎo)致一些實力較小的養(yǎng)殖戶放棄鰻魚喂養(yǎng)，目前市場上產(chǎn)量也不算太多。商販預(yù)測，如果不出較大意外，根據(jù)市場行情來看，今年鰻魚苗的價格上漲，將會導(dǎo)致這批鰻魚上市后價格上漲。

上海海洋大學(xué)魚類學(xué)教授唐文喬介紹說，在金山嘴海域被捕撈上來的鰻苗，都是在馬里亞納群島附近產(chǎn)下的卵，這些“小寶寶”整整游了3000多公里才抵達長江口附近。

目前，我國自珠江口至蘇北沿海都有鰻苗的捕撈漁業(yè)，長江口是主要產(chǎn)區(qū)。鰻魚苗數(shù)量的減少，主要原因是鰻鱺淡水棲息環(huán)境的退化和鰻苗捕撈過度導(dǎo)致。